第一個重點(diǎn)來了衛(wèi)生許可，這個可是衛(wèi)生技術(shù)監(jiān)督局的專管啊，辦下來這個，由于有啤酒自釀那檢查的次數(shù)就多了。從業(yè)人員健康證必須有，消防要合格消毒要跟上。

第二個重點(diǎn)來了口味，這個是重中之重，有什么技術(shù)水平都要發(fā)揮出來，并且不斷根據(jù)周圍的客戶水平改變自己的產(chǎn)品，沒有一條路走到黑的。

第三個重點(diǎn)來了產(chǎn)量，價格合適了顧客也有了，天天顧客營門，你那啥給顧客，顧客排隊(duì)一天認(rèn)了兩天認(rèn)了，第三天不來了，第四天房東漲房租了，你特么掙誰錢去。所有的一切都是為了轉(zhuǎn)化為金錢。