在平時(shí)生活中，不少人胃不好，胃潰瘍、胃炎很常見(jiàn)。胃病往往是由于長(zhǎng)期的飲食不當(dāng)引起的，想要治好胃病不是一朝一夕的事情。有人說(shuō)胃不好的人遠(yuǎn)離“兩果”、經(jīng)常喝“三水”，這是指什么呢？

兩果：指山楂和柿子

很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃，酸甜可口，因此一不小心就會(huì)吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂，過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。柿子中也是含有許多鞣質(zhì)及樹(shù)膠、果膠，在胃酸作用下鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白，后者與果膠、樹(shù)膠及纖維素黏合在一起而形成一種不溶于胃酸、不能夠被消化的塊狀物，它會(huì)引起的腹痛、腹脹、嘔吐等癥狀，稱(chēng)為柿石癥。一般來(lái)說(shuō)，青柿子，尤其柿子皮里的鞣酸含量多，所以連皮吃青柿子的話，形成柿石的風(fēng)險(xiǎn)要更大些。此外，南方產(chǎn)柿子果肉松、多汁，鞣酸含量少，不易形成柿石；而北方的柿子偏澀，鞣酸含量較多，形成柿石的概率更大。所以胃不好的人不建議吃太多的山楂或者柿子。

三水：

1、溫開(kāi)水

所謂的溫開(kāi)水，就是不冷也不熱的水。我們的胃腸喜熱不喜冷，對(duì)于胃不好的人，喝冷水會(huì)因?yàn)樗臏囟冗^(guò)低刺激到腸胃，導(dǎo)致蠕動(dòng)加快，甚至出現(xiàn)痙攣，引起腹痛。如果喝過(guò)熱（＞60℃）的水，容易燙傷食道黏膜。所以，最適合胃不好的人的水就是溫水了，水溫最好在30～45℃之間，與人體的溫度接近，這樣就可以溫胃養(yǎng)胃。如果你的胃部健康沒(méi)有問(wèn)題，也不建議你喝過(guò)熱的水，溫水跟涼水是可以的。

2、茶水

茶水是健康飲品之一，常說(shuō)茶水養(yǎng)胃。對(duì)于胃不好的人建議喝紅茶，紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)作酶促氧化反響，含量削減，對(duì)胃部的刺激性較小，所以喝紅茶并不傷胃。而且紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，并強(qiáng)壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時(shí)候，多喝紅茶，可以減少油膩，促進(jìn)消化。但是不建議喝過(guò)濃的茶。

3、牛奶

牛奶富含蛋白質(zhì)，呈弱堿性，進(jìn)入胃中不僅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護(hù)膜。總的來(lái)說(shuō)牛奶對(duì)胃是有保護(hù)作用的。但是最好不要空腹喝牛奶。空腹喝牛奶會(huì)損傷營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)分解中毒。如果胃不好，喝牛奶會(huì)產(chǎn)生胃脹氣，有穿孔更嚴(yán)重，會(huì)使病情加重。而且喝牛奶最好不要加糖，因?yàn)榧恿颂且院蟠碳さ奈杆?，可以加重胃的炎癥的表現(xiàn)。

總結(jié)，胃不好的人生活中養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，一日三餐，不可以暴飲暴食，不宜吃的過(guò)飽，給腸胃增加負(fù)擔(dān)。健康的身體是靠自律才能獲得的，不要夢(mèng)想著一勞永逸，平時(shí)多養(yǎng)成良好的習(xí)慣，才能有一個(gè)好身體。