1. 5l啤酒是多少斤

看個人的酒量，5升啤酒的話，按照正常的啤酒裝瓶，一瓶啤酒是600毫升，5升就相當于是9瓶左右的樣子?？磦€人酒量來，一般5升的啤酒差不多3到4個人左右喝。如果是酒量好的2個人左右應該也可以喝完。這個完全是取決去個人的酒量還有肚子的承受量。有些酒量好的一次就可以喝5升啤酒也是完全沒問題的。

2. 5升啤酒等于多少公斤

一升啤酒的重量，是1.005千克—1.010千克左右，換算成以斤為單位，就是2.01斤—2.02斤。

啤酒的密度，是1.005千克/升—1.010千克/升。

1升x1.005千克/升=1.005千克；

1升x1.010千克/升=1.010千克。

1千克=2斤。

1.005千克x2斤/千克=2.01斤。

1.010千克x2斤/千克=2.02斤。

啤酒的密度，通常以1.005千克/升計算。

3. 5L啤酒等于多少斤

五斤啤酒等于多少瓶 答案是：5斤應該就是5瓶。一瓶啤酒一般是五百多毫升，啤酒的密度要比水小一點，五百毫升水剛好是一斤，所以一瓶啤酒差不多剛剛好一斤。

酒主要的成分是酒精和水,高度的酒精多一點密度小一點,低度的酒精少一點密度大一點,所以酒的密度一般在1到0.8之間,差不多0.9的樣子.

所以一般5L酒約4.5公斤左右,也就是9斤左右.

不過一般在酒桌上喝酒時沒人細算這個的,一般按照500ml一斤算,因此5L酒說成是10斤酒大家也都是認同的.

4. 1.5L啤酒等于多少斤

一升啤酒等于2斤啤酒。

升和斤是兩個不同的單位，無法進行直接換算。不過啤酒的重量可以通過密度公式來計算，其計算公式是：m=ρ乘以v，其中m是質量（重量），ρ是密度，v是體積。

比如：啤酒的密度為1000kg每立方米，體積為1升，那么酒的重量是多少？

解：根據(jù)換算公式可得，1升等于0.001立方米；

根據(jù)公式m=ρ乘以v，可以得出1000kg每立方米×0.001立方米=1千克；

將1千克換算成斤時，需要乘以2，所以1千克×2=2斤；

由此可得，一升啤酒等于2斤啤酒。

在這里，需要注意的是：啤酒的密度是不固定的，因為啤酒的密度，是由原麥汁糖度和酒精度所決定的

5. 5l啤酒是多少斤酒

一杯扎啤相當于1升，五杯扎啤就是5升等于5000毫升，如果是500毫升的就是10瓶了，如果是640毫升的差不多就是8瓶了，還有伊拉罐裝的250毫升的或300毫升的那瓶數(shù)就多了，一般的飯店里賣的都是瓶裝的啤酒，像扎啤這樣的啤酒都是大型酒店和酒莊。

6. 5升啤酒有多少斤

這就要看啤酒瓶的容量了。市面上一般有玻璃瓶跟易拉罐的啤酒，易拉罐一般容量是330毫升，大約等于3瓶，1升的話。如果是玻璃瓶的話，它最大的容量有946毫升，就相當于等于1瓶。如果買的是458毫升的啤酒，它就相當于2瓶多一點點。

5瓶500毫升就等于2500毫升，就是2.5升啤酒

7. 2.5l啤酒是多少斤

俄比勒大白熊精釀啤酒有國產(chǎn)的也有進口的。進口度數(shù)高，后勁大。

俄羅斯大白熊啤酒包裝很吸引人，是比較有特點的白熊，看上去萌萌噠，跟俄羅斯人的形象完全相反，然而不少人都表示大白熊啤酒勁太大了，因為其酒精度并沒有這么可愛，大白熊啤酒有綠瓶5度和紅瓶8度兩種，喝起來比國產(chǎn)啤酒勁大得多。

不僅是度數(shù)高，而且容量要比普通啤酒大得多，5度綠瓶容量高達1.5L和2.5L，而8度紅瓶容量也有1.32L，能直接對瓶吹的都是好漢，而絕大多數(shù)人都喝不完一瓶，加上度數(shù)高，很容易就被干趴下。

8. 5L啤酒是多少斤

容量在580ml到620ml之間的瓶裝啤酒通常重約1.1公斤，10瓶重約22斤，12瓶重約26斤，裝啤酒用的紙箱很輕，可以忽略不計。而一罐330ML的啤酒一般約0.35公斤，24罐啤酒約17公斤。如果是玻璃瓶裝的啤酒，一箱就有12瓶，如果是罐裝啤酒，那么一箱大概是24罐。不同品牌的啤酒有不同的規(guī)格，包括330ml、500ml、576ml、750ml、5L等。

9. 1.5l啤酒是多少斤

不是鮮啤，白熊啤酒是比利時督威摩蓋特釀酒廠旗下品牌，同時也是比利時小麥白啤酒的代表品牌之一，酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°P，瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾，裝瓶后還會進行為期幾周的二次發(fā)酵，所以喝起來格外新鮮。在釀造過程中，白熊啤酒不僅使用了小麥、大麥、啤酒花、酵母，而且還添加了香橙皮，所以入口更加醇美，淡黃色的液體可以明顯感受到甜橙和檸檬等柑橘的香氣，豐富的層次感帶來清爽怡人的滋味，口味偏甜，酸苦味不重。

10. 5升啤酒是多少斤

500克啤酒是一瓶，因為啤酒的酒精濃度都比較低，一般在2.9到3.1度之間，說明啤酒的主要成分是水，水的密度在1.0千克每升，啤酒的密度也接近于1.0千克每升，500克啤酒的話，也就是0.5千克啤酒，算一下，0.5千克啤酒相當于0.5升，也就是500毫升，平時我們喝的啤酒，一般都是500毫升一瓶的，所以說500克的啤酒是一瓶

11. 6l啤酒等于多少斤?

釀造啤酒的材料：啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業(yè)化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發(fā)酵。

發(fā)酵：酵母在發(fā)酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時加入少許糖，使啤酒在瓶中發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳。

儲存：使啤酒的風味更加飽滿。儲存時間為1到６個月。啤酒，

家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家里釀造啤酒其實并不算太難，大部分設備在本地的炊具城都可以購買到，只有個別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設備：手搖磨粉機或對輥。

糖化設備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個，攪拌工具，過濾網(wǎng)，糖度計或比重計，250ML玻璃量筒，溫度計，電子秤，硅膠管一個（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設備：30-40L不銹鋼煮鍋一個。

冷卻設備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發(fā)酵設備：發(fā)酵桶(建議2個，1個發(fā)酵，1個用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設備：長度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會由酵母轉化成酒精，之所以你會喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當然糖化其實是個很復雜的過程，在這個過程中還會產(chǎn)生很多其他物質，這增添了啤酒的風味，讓他喝起來不才不會像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個小時。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個叫對輥，用來粉碎麥芽的，當然用其他類似粉碎設備也是可以的。

雖然用其他設備也是可以粉碎的，但是有一點就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因為在后面過濾麥汁的時候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了?？吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?，將這個接在桶內(nèi)出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調節(jié)的，內(nèi)徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內(nèi)徑調大一些。當然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時候我們應該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會結塊的，就像這個樣子。

換個姿勢再看一次，看清楚了么，這對糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會降低到70度左右，當達到68度的時候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會。

第二步 過濾

在等待的這段時間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會我們來講講什么叫洗槽。一個小時到了，打開保溫桶。

先接出一點麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計，記住這個刻度。1.068， 我們把這個叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經(jīng)過幾個來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當麥汁流變小，桶內(nèi)麥汁沒有了的時候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎知識。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因為這影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉化成麥芽糖的能力。通過科學及生產(chǎn)經(jīng)驗總結，麥芽和水的比例應該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止狀態(tài)，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個時候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質和多酚凝結了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因為煮沸過程中產(chǎn)生的一些不好的物質，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態(tài)就可以了。我們的目標是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當30分鐘后，投入第二次酒花15G。當煮沸55分鐘，關火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長時間煮沸為啤酒提供了苦味，不經(jīng)過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個時候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對生物學一竅不通啊！其實沒那么難，操作起來非常簡單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化，會慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個東西淘寶上很容易買到，價格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質上我個人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個時候要注意，由于麥汁已經(jīng)煮完了，細菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關火后迅速朝一個方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會有一點蒸汽出現(xiàn)了，這個時候說明溫度至少降低到25度以下了。準備開始裝入發(fā)酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，