一、喝果汁啤酒有什么好處和壞害處呢？

果汁啤酒含果汁，不同與啤酒，特別是我愛喝的小啤汽是真果汁在里內(nèi)，能達(dá)到喝酒的效果，能起到果汁的口感，采用啤酒的發(fā)酵工藝釀制能保護(hù)腸胃的效果，害處就是不管是什么酒都不要喝的太多就好了。

二、啤酒里加入一些怎樣的東西,可以使味道變得好喝?

啤酒是以麥芽為主要原料,添加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的一種含各種風(fēng)味的啤酒二氧化碳、低酒精度的飲料酒。作為一種大眾化的食品,其風(fēng)味、泡沫及色澤等指標(biāo)是影響消費(fèi)者的重要因素,其尤以風(fēng)味的影響最為突出。下面就給大家分享幾種啤酒的花式喝法。

1.綠茶葉啤酒：

將80mL啤酒.50mL綠茶葉水.25mL青檸檬糖槳.15mL鮮檸檬水混和攪拌均勻，冰后就可以食用。其茶韻素雅.甜酸適度.消暑醒神。

2.青檸檬啤酒：

啤酒320mL.檸檬汽水320mL.碎冰塊兒適量。配制方式：將適量碎冰塊兒放進(jìn)杯子內(nèi)，隨后漸漸地引入啤酒.檸檬汽水，攪拌均勻即成。特性：顏色金黃色，入口芳香痛快。維他命和蛋白非常豐富，是全球上盛行的夏天健康飲品。

3.現(xiàn)磨咖啡啤酒：

以冷咖啡為宜，放少量糖，入口苦味中含清香，口感醇厚，刺激強(qiáng)，有醒神.健脾開胃之作用。

4.煮啤酒：

冬天取啤酒500ml，放進(jìn)大棗10克.枸杞子適量，煮對外開放入適量果汁也可以。冬天飲煮啤酒，不僅口感好，并且會使全身發(fā)燙，祛困緩解疲勞，亦有滋陰壯陽之作用。

5.黃菊花啤酒：

將適量的碎冰塊兒放進(jìn)杯里，隨后把凍過的600mL啤酒和330mL黃菊花露倒入，均勻就可以食用。其顏色金黃色.味道芬芳.入口清爽，有鎮(zhèn)定.除菌之作用。

6.朱古力冰激凌啤酒：

往1升容積的玻璃茶杯內(nèi)倒入330mL啤酒后放入電冰箱冰冷，取下后置放一會兒添加碎冰塊兒，隨后再放進(jìn)朱古力冰激凌，攪拌均勻后就可以食用。不僅有朱古力的香醇，又有啤酒的可口清爽。

7.雞尾啤酒：

最先將40mL果汁倒入酒杯子中，隨后將10mL番石榴糖槳倒入果汁中，最終將100mL冰飲啤酒輕輕地倒入即成。其質(zhì)感強(qiáng)，色調(diào)如同云霞一般漂亮，味兒甘甜，老少咸宜。

8.牛乳啤酒：

先將50mL啤酒.150mL牛乳冰冷，隨后將牛乳.生雞蛋（一個）.白砂糖（40克）一齊放進(jìn)配有啤酒的杯里，充足攪拌均勻，待涌起許多泡沫塑料時就可以食用。其顏色溫和淺黃.泡沫塑料豐富多彩.營養(yǎng)成分全方位，適用體質(zhì)虛弱及中老年食用。

三、啤酒加濃縮果汁為何會有絮絮

這是沉淀物的作用。

在溫度及存儲條件不對下，可能因寒冷或溫度快速變化出現(xiàn)絮狀混濁物，稱之為冷混濁。啤酒花在過濾時沒有過濾完全。由于啤酒是不穩(wěn)定的膠體物，震動或日曬都會造成蛋白質(zhì)析出，會有絮狀物出現(xiàn)。