茅臺董事長李保芳曾經(jīng)說過，接下來很長一段時(shí)間，茅臺酒仍將處于供不應(yīng)求狀態(tài)，基本上只能滿足三分之一的人的需求。很多消費(fèi)者質(zhì)疑，這是不是茅臺酒的饑餓營銷策略？故意營造市場的緊張氣氛。

作為一名普通的茅粉，說說我的看法：

1.茅臺酒的營銷策略還少嗎？比如各種定制酒、紀(jì)念酒，以“文化”之名，行“漲價(jià)”之實(shí)。比如被早先被市場炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的生肖酒、走進(jìn)澳洲走進(jìn)非洲系列、茅臺機(jī)場紀(jì)念酒等等，普茅酒質(zhì)，高價(jià)上市，熱情退卻，一地雞毛。茅臺有沒有用饑餓營銷策略？這重要嗎？

2.作為一名茅粉，我不關(guān)心茅臺是不是在搞饑餓營銷，我只關(guān)心到手的酒，是不是真酒，我只關(guān)心，買入的價(jià)格，是否理性。我偏愛茅臺酒，但是不神化茅臺酒。早年，茅臺酒也被炒到了2000元以上/500Ml，后來因?yàn)椤叭M(fèi)”禁令，快速下跌至800多元，持續(xù)多年，茅臺酒的高價(jià)并非堅(jiān)不可摧。再比如，2018年底，茅臺公司加大茅臺精品酒市場投放量，導(dǎo)致精品酒市場價(jià)格最多下跌40%，春節(jié)期間，甚至較出廠價(jià)溢價(jià)不到10%，而這時(shí)候的飛天茅臺，市場價(jià)較出廠價(jià)溢價(jià)超過100%！精品酒，畢竟是“國宴茅臺”的替代品，性價(jià)比尤為突出。

3.尊重一個(gè)事實(shí)，茅臺酒的生產(chǎn)周期長達(dá)一年，儲存周期不低于三年，一瓶酒從投料到罐裝出廠，不低于五年。進(jìn)入新世紀(jì)后，茅臺酒產(chǎn)量雖然得到了大幅提升，2018年達(dá)到了歷史新高的4.97萬噸，但是，李保芳董事長說了，接下來茅臺酒產(chǎn)量可能不會繼續(xù)提升，一年6000萬瓶的產(chǎn)量（應(yīng)該是扣除了留作基酒的部分），可能會維持一段時(shí)間。6000萬瓶是一個(gè)什么概念？按14億人口計(jì)算，平均24個(gè)人能分到一瓶；按中國私家車2.5億臺計(jì)算，4.2臺私家車可以分一瓶。而且現(xiàn)在茅臺酒收藏風(fēng)很盛，起碼有不低于30%的茅臺酒，最終沒有走向酒桌，而是被酒商、資本甚至百姓收藏，這樣一算下來，留給市場的更少了。

綜上，茅臺酒才有何種營銷策略，有沒有才有饑餓營銷策略，和我們普通消費(fèi)者來說，沒有多大關(guān)系。一方面我們認(rèn)可茅臺酒作為國之玉液，是不可取代的佳釀，我們偏愛茅臺；另外一方面我們堅(jiān)持理性消費(fèi)，不盲目追高，不盲目收藏。

買的時(shí)候不心疼，喝的時(shí)候不肉痛，即可。不妖魔化茅臺，也不神化茅臺，它再出神入化的營銷策略，奈何得了你的錢袋子？

茅臺酒饑餓營銷會不會一直持續(xù)？

茅臺酒從來沒有饑餓營銷，如果說你不信，你就去問一下那些天天喝茅臺酒的財(cái)務(wù)自由的，千萬不要去問那種一年都不會購買一瓶茅臺酒的人。因?yàn)?這些人?只會?告訴?你?，購買?茅臺酒?的人?都是?有病?的?。

茅臺酒的價(jià)格目前確實(shí)比較高，這對于茅酒守藝人這樣的原本經(jīng)濟(jì)就不是很寬裕的人而已確實(shí)就是購買一瓶就雪上加霜。我也非常討厭茅臺酒的高價(jià)，包括各大經(jīng)銷商和茅臺酒的愛好者來說，1800屬于一個(gè)各方都基本上能夠滿意的價(jià)格。但問題的問題就是茅臺酒是商品啊，而且是緊俏商品?。∮械臇|西并不是我們想怎么就怎么樣的。

其實(shí)茅臺酒價(jià)格的走俏乃至于高價(jià)有其茅臺酒自身的因素也有你我這樣的消費(fèi)者的推波助瀾。

首先：茅臺酒自身品控因素

茅臺酒的工藝咱們就不細(xì)說啦，簡單來說就是，一瓶酒從原料到廠里到酒釀造出來再到裝瓶，至少需要5年時(shí)間，大家可以試想一下，讓你種糧食，五年才有收成是個(gè)什么概念。

說到這里，可能有的人會說，新的也可以裝啊，以茅臺酒為代表的醬香型白酒就是那么奇怪，新酒老酒的差異是很大的。新酒即使給你可能你都不想喝。壓根談不上喝起來舒服愉悅。而是喝起來找罪受一樣。

其次：茅臺酒產(chǎn)能

今天的茅臺酒的高價(jià)，很多人說多包裝多生產(chǎn)不就可以啦，其實(shí)茅臺酒廠股份有限公司的釀酒車間從06年以來就是滿負(fù)荷運(yùn)行的，以今年2021年來說吧，今年也就是800個(gè)班組不到，我們就算800吧，一個(gè)班組平均80噸產(chǎn)能，也就是64000噸的產(chǎn)能，加上個(gè)別班組可能產(chǎn)量好點(diǎn)，我們就算7萬噸吧！而這個(gè)7萬噸是要三年后才可能投放市場的。因?yàn)橐惨搓惾A效果??！目前茅臺酒廠在做征地計(jì)劃，因?yàn)槠溆嗔敉恋囟沂沁m合建廠的土地，還可以修建差不多這樣一個(gè)規(guī)模的茅臺酒股份有限公司釀造車間。所以茅臺酒的產(chǎn)能天花板不會超過15萬噸。

如果說到時(shí)候還想建，只能是到一河之隔四川地啦，只不過這些地茅臺酒廠和貴州省政府也一直想整過來，奈何于四川省不同意啊！

第三：你我這樣的消費(fèi)者推波助瀾

茅臺酒的價(jià)格在2013年?duì)€大街830一瓶的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)送禮、宴請好像都不怎么用茅臺酒了，而是選擇大幾千高大上的洋酒紅酒。

怎么就突然不選擇茅臺酒呢？

茅臺酒大家不喝嗎？

茅臺酒品質(zhì)不好嗎？

茅臺酒客人不認(rèn)可嗎？

都不是，都不是

統(tǒng)統(tǒng)都不是

而是價(jià)格便宜啦，感覺拿出去沒有面子，不能夠體現(xiàn)對對方的足夠尊重。

到了今天，大家在前幾年喝紅酒洋酒也喝膩啦，感覺咱們中國人還是白酒對口一點(diǎn)，而這個(gè)時(shí)候茅臺酒已經(jīng)不再是830的爛大街啦，大家一想，哎呀嗎啊，趕快買啊，要不然以后漲了怎么辦。

所以，你我都是茅臺酒今天高價(jià)格的黑手，甚至你我心里巴不得茅臺酒更貴，尤其是?拿?著?酒?出去?宴請?或者是?送禮?的?時(shí)候?希望?他?要?20萬?一瓶?，因?yàn)樵劫F拿出去辦事情更好??！越能夠體現(xiàn)你這份禮物的重??！

四：經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?/p>

目前中國雖然處于發(fā)展中國家水平，只不過中國屬于人口大國外加老齡化嚴(yán)重和幅員遼闊還有就是經(jīng)濟(jì)分布非常不均衡，要不然以中國的經(jīng)濟(jì)體量躋身發(fā)達(dá)國家水平是完全沒有問題的。

經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展必然會讓一部分成為致富路上的帶頭人，也就是我們說的中產(chǎn)階級，財(cái)務(wù)自由的人。而中國人又是非常聰明、勤勞、智慧的，節(jié)約的。所以目前我們都發(fā)現(xiàn)我們身邊這樣的中產(chǎn)階級其實(shí)四很多的。最典型的印象就是小區(qū)里50到80萬左右的車一抓一大把啊！而這些人恰恰又是有錢啦最喜歡消費(fèi)的人。

以中國目前差不多1點(diǎn)2個(gè)億的中產(chǎn)階級家庭，就茅臺酒的這點(diǎn)量，也就是一頓年夜飯的問題。

寫在最后，其實(shí)目前的市場上缺的真的不是茅臺酒，缺的是大家眼睛都盯著不放的1499的市場指導(dǎo)價(jià)茅臺酒。如果說你有心思你去看看一些店里，3000多的茅臺酒堆成山啦！只要是兜里有錢還是隨隨便便購買的。而縱使我們都是不差錢的人，但是心疼錢啊。

一點(diǎn)都不愿意當(dāng)這個(gè)冤大頭啊！還有就是咱們都是窮怕的??！擔(dān)心有一天回到窮瘋了那段歲月?。?/p>

既然都不愿意當(dāng)這個(gè)冤大頭，但是酒好得喝啊，茅臺酒喝著心痛那就品嘗品嘗茅酒守藝人這樣的茅臺鎮(zhèn)作坊釀造的醬香型白酒吧，也是紅櫻子糯高粱，也是12987，甚至年份比茅臺酒還長，只不過在勾調(diào)水平上不如茅臺酒而已。但是在自飲還是綽綽有余的。

不要問我在哪里，他就在這里