茅臺(tái)酒，我是本地人 走渠道，隨時(shí)有貨

大家一般都在哪里買茅臺(tái)酒？

說(shuō)到在哪里買茅臺(tái)酒，我想我應(yīng)該有發(fā)表的意見(jiàn)?，F(xiàn)在茅臺(tái)酒的產(chǎn)量是供不應(yīng)求，所以一般情況下是不可能買到茅臺(tái)酒的。

1, 買酒請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)渠道安全而買茅臺(tái)酒要認(rèn)準(zhǔn)渠道，以免買到冒充的假茅臺(tái)。而茅臺(tái)酒一般情況下只有茅臺(tái)酒廠和專賣店才能夠買到，或者就是專門炒茅臺(tái)酒的商貿(mào)公司里購(gòu)買。所以買茅臺(tái)酒一定要認(rèn)準(zhǔn)渠道。

2, 為什么茅臺(tái)酒供不應(yīng)求茅臺(tái)酒為什么會(huì)供不應(yīng)求呢？茅臺(tái)酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。這種酒，醬香味突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)，空杯留香等特點(diǎn)，而且好喝不上頭，只不過(guò)可不要貪杯喲。

3, 一,二,九,八,七最主要的是醬香型白酒生產(chǎn)工藝復(fù)雜特殊。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝主要分為一二九八七幾個(gè)步驟，由茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)季老（季克良）先生總結(jié)出來(lái)的。何為一二九八七呢？一二九八七就是一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒組成。正是由于有了這一項(xiàng)又一項(xiàng)的嚴(yán)格規(guī)定，保證了醬香型白酒獨(dú)特的韻味。

4, 四高兩長(zhǎng)而且醬香型酒生產(chǎn)周期一般為365天左右，儲(chǔ)存時(shí)間更是最少要三到五年的時(shí)間。而且具有四高兩長(zhǎng)的特點(diǎn)，（四高就是高溫取酒，高溫發(fā)酵，高溫堆積，高溫制曲。兩長(zhǎng)就是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)）在經(jīng)過(guò)勾調(diào)師們無(wú)數(shù)次的勾調(diào)跟對(duì)比，最少要勾調(diào)和對(duì)比八十到一百次左右，才能把每一瓶醬香型白酒送到消費(fèi)者手中。從這里我們就能夠看出茅臺(tái)酒為什么會(huì)供不應(yīng)求。

茅臺(tái)酒廠一年產(chǎn)量只有三萬(wàn)噸左右，而全世界有七十多億人口，平均一萬(wàn)人中就有一個(gè)人喜歡喝茅臺(tái)酒，算下來(lái)的話就有七十多萬(wàn)人喜歡喝茅臺(tái)酒，而且茅臺(tái)酒生產(chǎn)出來(lái)還要經(jīng)過(guò)五年以上的儲(chǔ)存，而且儲(chǔ)存的時(shí)候還要被陶壇（也就是千斤壇，一壇為一千斤）吸收掉百分之五左右，勾調(diào)師們勾調(diào)和對(duì)比的時(shí)候會(huì)浪費(fèi)掉一些。

所以茅臺(tái)酒才會(huì)在市面上出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。從以上的說(shuō)明，就能夠看出茅臺(tái)酒為什么會(huì)在市場(chǎng)上出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，所以說(shuō)：買茅臺(tái)酒一定要認(rèn)準(zhǔn)渠道，不要因?yàn)樨潏D一點(diǎn)小便宜而買到冒充的假茅臺(tái)酒。

買到假茅臺(tái)酒只能夠說(shuō)明你不了解茅臺(tái)酒的真?zhèn)?。到那時(shí)候，你哭都哭不出來(lái)，哈哈；

我是茅臺(tái)酒妹，我只做好酒推薦。愿交天下朋友，為醬香型美酒尋覓好友，歡迎關(guān)注、評(píng)論。

介紹幾款國(guó)產(chǎn)無(wú)醇/低醇啤酒還有購(gòu)買途徑。京東和淘寶有賣的我基本都知道了？

Ratebeer上在Low alcohol類別里面也有一些好啤酒。不過(guò)他們的Low alcohol似乎是不大于3度的。如果以一般語(yǔ)言所說(shuō)的無(wú)醇啤酒，即酒精度數(shù)低于0.5%的話，那RB里面評(píng)價(jià)最好的是來(lái)自波蘭的Doctor Brew BeFree Truskawkowe （酒精度0.5，評(píng)分3.25，在Low alcohol類別里面評(píng)分99/100，排名第25）。

3.25這個(gè)分?jǐn)?shù)已經(jīng)超越了很多常見(jiàn)的啤酒了……包括百威科羅娜1664等工業(yè)淡拉格，盧云堡Lowenbrau等超市德國(guó)hefeweizen等。甚至要比一些IPA高（如天貓超市的立陶宛Volfas Engelman IPA）。

然而尷尬的是在low alchol的top 50里面大部分都是2.5度以上，看來(lái)0.5度一下的真無(wú)醇啤酒不好喝是個(gè)挺普遍的現(xiàn)象。而且由于不討喜大部分重口味的啤酒愛(ài)好者，所以產(chǎn)量也不高，top 50里面沒(méi)有一個(gè)容易買的。（Bitter愛(ài)好者很羨慕重口味愛(ài)好者們?cè)谄【平绲挠绊懥Φ摹瓉?lái)放開(kāi)你們的各種Imperial，多嘗嘗不同的風(fēng)格可好）。

不過(guò)短中取長(zhǎng)，如果我們把超過(guò)百威（湖北版RB評(píng)分1.67），珠江啤酒（12度版RB評(píng)1.83）這些為目標(biāo)，而且還要容易買到的話，我們的選擇還是有不少的。就算要超越喜力（荷蘭版評(píng)2.09），1664（原始綠瓶拉格，不是藍(lán)瓶那個(gè)）（法國(guó)版評(píng)2.28），也還是有不少選擇。還要考慮的是容易買到和價(jià)格合適。這里我只按推薦程度列我自己喝過(guò)的，并附RB評(píng)分：

最不推薦：俄羅斯Baltika 0（1.79）。回味是糟糕和濃烈的谷物甜味。幸好價(jià)格也很便宜（3瓶500毫升，5.75AUD）。適合沖洗下水道用。

勉強(qiáng)能喝：澳洲Coopers Ultra Light（1.57）。盡管RB如此惡評(píng)，但是其實(shí)冰過(guò)之后至少能嘗出是啤酒。實(shí)在嘴饞可以買一pack。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的6 pack只需7AUD。最大的優(yōu)點(diǎn)是各大Coles有售，可以連著雞蛋一起買了。

性價(jià)比不行：德國(guó)Clausthaler Classic（1.99）。比起Coopers Ultra light更加清爽的風(fēng)格，也更加像啤酒。售價(jià)4 pack 8AUD。不過(guò)其實(shí)這個(gè)真沒(méi)好喝多少……。加上要跑老遠(yuǎn)去買，GG。

性價(jià)比之選1號(hào)：葡萄牙Sagres sem alcool（2.04）。老實(shí)說(shuō)這個(gè)啤酒已經(jīng)分?jǐn)?shù)比菲律賓，阿根廷，哥倫比亞，古巴，韓國(guó)，薩爾瓦多，尼日利亞，印尼，黎巴嫩和臺(tái)灣省的國(guó)民啤酒要高分了（天知道我為了填充我的啤酒地圖干了些什么）。所以這些國(guó)家的人民最常喝的啤酒還不如一款無(wú)醇啤酒呢。（當(dāng)然，比韓國(guó)啤酒好沒(méi)什么了不起的）。這個(gè)其實(shí)也已經(jīng)超越了不少澳洲本地大廠的啤酒（VB之類的）。不過(guò)無(wú)醇是無(wú)醇，喝多也會(huì)厭啦。這個(gè)比起之前更進(jìn)步的是熱著喝也可以！真的不會(huì)不如尿喔。售價(jià)6 pack 9AUD。

性價(jià)比之選2號(hào)：捷克Budejovicky Budvar B:Free（2.14）。這次他還超越了希臘和格魯吉亞的國(guó)民啤酒，和新加坡虎牌。事實(shí)我現(xiàn)在就在喝……。傳說(shuō)中的正統(tǒng)百威釀出來(lái)的酒。味道還不錯(cuò)，至少已經(jīng)除了沒(méi)酒精意外沒(méi)有明顯的“這不是啤酒”的破綻了（谷物味一直在無(wú)醇上面很明顯，上面多少都有一點(diǎn)）。價(jià)格也不貴，6 pack僅需10 AUD。

有點(diǎn)小貴：德國(guó)Erdinger Weissbier Alkoholfrei（2.31）。目前我喝過(guò)的最好的無(wú)醇了（Weihenstephan還在冰箱里，說(shuō)不定明天就改答案）。有很濃厚的麥香和面包香，但是不復(fù)雜。這個(gè)啤酒比前南斯拉夫各加盟國(guó)，阿塞拜疆，朝鮮，牙買加的國(guó)民酒，以及大牌如意大利Peroni，Moretti，日本札幌，西班牙Mahou在Ratebeer的評(píng)分都要高了（嗯我也是這么覺(jué)得的）。價(jià)格好像是6 pack 15AUD。對(duì)于我這個(gè)低收入人群來(lái)說(shuō)還是有一點(diǎn)點(diǎn)小貴的……。

有一種飲料叫Malta（麥汁？）。他們似乎有時(shí)會(huì)被當(dāng)作無(wú)醇啤酒出售（我在廣州的一個(gè)素菜館見(jiàn)過(guò)一次）。但是其實(shí)他們很多時(shí)候都弄得黑乎乎，濃稠，毫不掩飾的谷物甜味和麥香。他們和真正的無(wú)醇啤酒相比，他們發(fā)酵程度是很低的（雖然原料也有酵母）。我在幾年前的國(guó)內(nèi)好像覺(jué)得見(jiàn)到被稱為無(wú)醇啤酒的Malta要比真正的無(wú)醇啤酒要多。他們很多都是丹麥（supermalt，vitamalt，powermalt等）或者德國(guó)（vitamalz等）產(chǎn)。如果喜歡malta，我覺(jué)得非洲尼日利亞有比歐洲更加好的產(chǎn)品（尼日利亞健力士和maltina都不錯(cuò)），可以到廣州找黑哥哥代購(gòu)哦（廣園西路通通鞋城附近有非洲商品店喔，好像15CNY左右一罐的樣子）。中東的居民出于宗教不能喝酒精又想喝酒（到底這樣算不算信教）的時(shí)候也會(huì)買無(wú)醇啤酒。我在澳洲買到過(guò)沙特阿拉伯產(chǎn)的Holsten（一般都是德國(guó)產(chǎn)的）（好吧沙特都批準(zhǔn)了……）。國(guó)內(nèi)的話我在淘寶上搜索麥芽味碳酸飲料的時(shí)候有發(fā)現(xiàn)過(guò)阿聯(lián)酋產(chǎn)疑似無(wú)醇啤酒。那些一般都是用歐洲的生產(chǎn)線和技術(shù)，想探索不一樣的人民生活的時(shí)候可以試一試。（這也是填充海灣和伊朗的啤酒地圖的唯一方式了）。

以上在國(guó)內(nèi)可能有售（如果有價(jià)格應(yīng)該會(huì)比這里便宜）。

不知道以上這么多類型夠不夠你買了.........

嗯不錯(cuò)，我經(jīng)常喝啤酒，所以對(duì)出名的啤酒也是如數(shù)家珍，在那么多的啤酒品牌當(dāng)中，唯一好的事雪花啤酒，相對(duì)來(lái)說(shuō)口感要清爽一些