1. 低端啤酒廠商數(shù)目眾多,規(guī)模以上的啤酒廠在500家左右

玻璃瓶珠江0度啤酒600ml

這款珠江0度清醇啤酒是珠江啤酒的一款新型啤酒，市面上常見的分為瓶裝和罐裝兩種，這款瓶裝0度清醇在市場(chǎng)上賣的非常不錯(cuò)，口感也是清爽、醇厚。

珠江啤酒0度清醇由珠江啤酒廠生產(chǎn)，算是一款中低端啤酒，這款瓶裝啤酒在價(jià)格上不算太貴，一箱12瓶裝的價(jià)格也就幾十款前，大家都能夠喝的起，當(dāng)然相對(duì)來說批發(fā)、團(tuán)購更為劃算，一箱的團(tuán)購價(jià)格在四十多塊錢。珠江0度清醇啤酒瓶裝適用于很多場(chǎng)合，聚餐、送禮都是挺不錯(cuò)的選擇。

2. 國內(nèi)啤酒企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模

雪花啤酒、雪花勇闖天涯都是華潤雪花啤酒(中國)有限公司生產(chǎn)的。華潤雪花啤酒(中國)有限公司 成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司?？偛吭O(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營近90家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場(chǎng)的19.8%份額。"雪花勇闖天涯"活動(dòng)是由華潤雪花啤酒(中國)有限公司獨(dú)立創(chuàng)新的具有原創(chuàng)性的品牌推廣活動(dòng)。

它不僅是國內(nèi)啤酒品牌最大規(guī)模、區(qū)域最廣泛的一次全國范圍的品牌推廣活動(dòng)，更是雪花啤酒為回饋中國消費(fèi)者所創(chuàng)立的一個(gè)獨(dú)特的文化品牌。至今，"雪花勇闖天涯"活動(dòng)已經(jīng)成功地舉行了九屆。

3. 小型啤酒廠年產(chǎn)量

有三家主要的啤酒廠：

浙江英博浙東啤酒有限公司，在鄞州區(qū)，生產(chǎn)“K”、“KK”、“哈爾濱”、“紅石梁”品牌

重慶啤酒集團(tuán)寧波大梁山啤酒有限公司，在寧?？h，生產(chǎn)“大梁山”品牌

華潤雪花啤酒（寧波）有限公司，在奉化市，生產(chǎn)“雪花”品牌

還有一家很小的，在慈溪，品牌叫“杭州灣”，年產(chǎn)量不到1萬噸。

以上品牌中，只有“K”、“KK”、“大梁山”、“杭州灣”是寧波真正的本土品牌，其余都是外來的。

4. 產(chǎn)量最大的啤酒是

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，華潤雪花啤酒以23.2％的市場(chǎng)占有率，在國內(nèi)排名第一。據(jù)華潤啤酒公布的2019年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，華潤啤酒去年的啤酒銷量為1143.4萬千升，占中國規(guī)模以上的企業(yè)釀酒總產(chǎn)量的30.37%。與此同時(shí)，青島啤酒去年的啤酒銷量為805萬千升，占比為21.38%。燕京啤酒的啤酒銷量為381萬千升，占比為10.12%，從營收規(guī)模上看，雪花啤酒是國內(nèi)所有的啤酒企業(yè)里體量最大的。

雪花啤酒（華潤雪花啤酒（中國）有限公司）是一家生產(chǎn)和經(jīng)營啤酒的公司，于1994年在北京成立，在中國經(jīng)營多家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及多個(gè)區(qū)域品牌，距今已有26年的歷史。在這期間，雪花啤酒之所以能夠快速崛起成中國最大的啤酒企業(yè)，實(shí)際上是因?yàn)椴粩嗟牟①徠渌髽I(yè)所致。2013年，企業(yè)總銷量與雪花品牌銷量連續(xù)4年突破雙千萬噸。2021年1月21日，胡潤研究院發(fā)布《2020胡潤品牌榜》，雪花以160億元人民幣品牌價(jià)值排名第109。

5. 啤酒行業(yè)規(guī)模

銀麥啤酒2014年銷量達(dá)86萬千升。

 據(jù)了解,山東新銀麥啤酒有限公司2011年加盟青啤集團(tuán)后,先后進(jìn)行了三次技改擴(kuò)產(chǎn)工程,目前已經(jīng)成為國內(nèi)單廠規(guī)模的企業(yè)。2014年該公司完成銷量86萬千升,增長27%,實(shí)現(xiàn)銷售收入21.6億元,增長23%,納稅3.1億元。

6. 目前國內(nèi)啤酒行業(yè)主要競(jìng)品

珠江啤酒的市場(chǎng)分析如下：

改革珠江啤酒營銷人員招聘制度，與本省和外省各地大經(jīng)銷商共同建立新的營銷分公司或辦事處，用當(dāng)?shù)貭I銷人員解決珠江啤酒缺乏當(dāng)?shù)赜H和力的問題，借此對(duì)抗當(dāng)?shù)馗?jìng)品。

豐富啤酒的產(chǎn)品線，給予當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商和營銷人員的產(chǎn)品選擇權(quán)和定價(jià)權(quán)，由他們作出適合當(dāng)?shù)氐臓I銷方案，不再是由總公司下發(fā)統(tǒng)一的促銷方案，總公司只負(fù)責(zé)廣告宣傳的方案。

7. 啤酒的市場(chǎng)規(guī)模

1、中國啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的啤酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù)，2020年我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)346家，完成釀酒總產(chǎn)量3411.11萬千升，同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元，同比下降6.12%;實(shí)現(xiàn)利潤總額133.91億元，同比增長0.47%。我國啤酒市場(chǎng)高度集中，九成市場(chǎng)被五大品牌占據(jù)。

2、中國啤酒行業(yè)市場(chǎng)份額

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)披露的數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國啤酒市場(chǎng)被五大集團(tuán)瓜分，華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團(tuán)中國啤酒市場(chǎng)占有率高達(dá)92%。其中，華潤啤酒在中國市場(chǎng)占據(jù)31.9%的市場(chǎng)份額，青島啤酒市場(chǎng)份額達(dá)到22.9%，百威英博占據(jù)19.5%的市場(chǎng)，燕京啤酒和嘉士伯市場(chǎng)份額分別為10.3%和7.4%。

3、中國啤酒行業(yè)市場(chǎng)集中度

總體來看，我國啤酒行業(yè)整體格局穩(wěn)定，市場(chǎng)集中度較高，前五名市場(chǎng)份額不斷增長，龍頭效應(yīng)顯著。2017年，前五名市占率(CR5)約為75.6%，到2020年，CR5達(dá)到92%。整個(gè)中國啤酒市場(chǎng)被五大集團(tuán)牢牢占據(jù)。

4、中國啤酒行業(yè)企業(yè)布局及競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)

國內(nèi)啤酒行業(yè)公司中，華潤啤酒的啤酒業(yè)務(wù)做的最大，2020年銷量突破1000萬千升，少數(shù)幾家企業(yè)啤酒能達(dá)到百萬千升的銷量級(jí)別，其余企業(yè)啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數(shù)企業(yè)呈現(xiàn)地域性發(fā)展。

5、中國啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)總結(jié)

從五力競(jìng)爭(zhēng)模型角度分析，目前，我國啤酒行業(yè)在酒業(yè)中相對(duì)其余白酒、紅酒等酒類產(chǎn)品性價(jià)比，受眾面廣，替代品威脅一般;現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈;上游供應(yīng)商一般為麥芽等原材料以及設(shè)備包裝等，議價(jià)能力適中，而下游消費(fèi)市場(chǎng)由于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，議價(jià)能力較強(qiáng);同時(shí)，因行業(yè)存在品牌效應(yīng)，大品牌市場(chǎng)占有率高，并且渠道建設(shè)難度大，潛在進(jìn)入者威脅一般。

8. 低端啤酒市場(chǎng)接近完全競(jìng)爭(zhēng)

1.原材料成本低廉，獲取簡(jiǎn)單

2、包裝成本低，目前國內(nèi)啤酒市場(chǎng)中低端啤酒廣泛使用回收瓶，在保證回收率的情況下，瓶子基本可以算沒成本的，所以包裝成本低。

3、運(yùn)輸成本低，國內(nèi)的啤酒企業(yè)，通常就近運(yùn)輸?shù)钠垦b酒運(yùn)輸成本低。

普通國產(chǎn)啤酒的麥香味都很淡，主打的就是“淡爽”，比較適合用來解渴，確實(shí)也很適合國內(nèi)的市井文化，但不可否認(rèn)，現(xiàn)在條件好了，都追尋更豐富的口感，而哈爾濱啤酒小麥王相對(duì)普通啤酒來說，麥香味很足，雖然也苦一些，但有明顯回甘。

9. 目前國內(nèi)銷量排名前五的啤酒企業(yè)都在積極布局試圖擴(kuò)大

回答:

笫一名一沈陽市。

笫二名一呼和浩特市。

笫三名一瀘州市。

第四名一西安市。

第五名一淄博市。

第六名一哈爾濱市。

第七名一貴陽市。

第八名一南昌市。

第九名一北京市。

第十名一青島市。

啤酒又叫“液體面包”，適量喝還是有一定好處，但是切記，千萬別酗酒。

10. 小型啤酒廠

一、生產(chǎn)許可證

　　釀酒廠，屬于食品類生產(chǎn)型企業(yè)范疇，所以必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)辦理生產(chǎn)許可證（通常是取得環(huán)評(píng)和消防那個(gè)合格后才能辦理）。具體辦理流程按當(dāng)?shù)丨h(huán)保局要求即可。消防需要當(dāng)?shù)叵啦块T或安監(jiān)局進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。

　　二、營業(yè)執(zhí)照

　　申請(qǐng)人攜帶個(gè)人身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど滩块T登記名稱；領(lǐng)取衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證后，就可以憑證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，到當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請(qǐng)領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請(qǐng)從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)核發(fā)的證明。

　　三、稅務(wù)登記證

　　自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個(gè)體工商戶開的小餐館，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。

　　四、衛(wèi)生許可證

　　承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核。符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。現(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開具《收費(fèi)通知單》受費(fèi)，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。

　　五、健康證

　　辦理健康證前先進(jìn)行健康查體。查體結(jié)果符合發(fā)放健康證條件的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)合格后，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證明。查體結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。

　　辦一個(gè)小型酒廠需要生產(chǎn)許可癥，營業(yè)執(zhí)照和健康證等等。因?yàn)槭鞘称贩矫娴?，要求比較嚴(yán)。

11. 最大的啤酒企業(yè)

雪花啤酒是華潤（雪花）有限公司下屬的一個(gè)子品牌，其股權(quán)結(jié)構(gòu)為華潤創(chuàng)業(yè)51％，SABMiller49％．

其中華潤創(chuàng)業(yè)有限公司 (HK291) 于1992年建基香港，其股份于香港聯(lián)合交易所掛牌，是香港恒生指數(shù)及恒生倫敦參考指數(shù)成份股之一，股份亦以美國預(yù)托證券買賣，并可于英國交易所自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)交易。

SABMiller是世界上最大的啤酒公司之一，在倫敦和約翰內(nèi)斯堡股票市場(chǎng)分別上市，總部設(shè)在英國倫敦。