1. 啤酒國外市場現(xiàn)狀

1、San Miguel Pale Pilsen

酒精含量-5％， San Miguel Pale Pilsen常年位于菲律賓啤酒市場冠軍。這款啤酒的啤酒花味濃郁，酒味獨特。其均衡，中等的口感和柔滑的口感令人愉悅。San Miguel Pale Pilsen是所有當(dāng)?shù)胤坡少e啤酒歷史最悠久的。

2、紅馬啤酒 Red Horse Beer

酒精含量-6.8％， Red Horse Beer在菲律賓也是空前的受喜歡，尤其是對于年輕一代人。

3、San Mig Light

酒精含量– 5％， 所有年輕人都喜歡喝San Mig Light（如果他們發(fā)現(xiàn)紅馬味太濃的話），尤其是如果他們想整夜喝酒。

4、San Mig Zero

酒精含量– 2.60％， 即使是San Mig Light的較淺版本，這種啤酒也是淡啤酒，帶有淡淡的苦味。

5、Manila Beer

酒精含量-7％ ，對于在啤酒行業(yè)中相當(dāng)新的產(chǎn)品，馬尼拉啤酒已經(jīng)吸引了很多粉絲。這是一種純麥芽啤酒，口味濃郁，與眾不同。

6、San Mig Strong Ice

酒精含量– 6.3％， San Mig Strong Ice含有San Migline系列中含量最高的酒精含量之一。這種啤酒我們叫冰啤，它色澤特別清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。

7、San Miguel Premium All-Malt Beer

酒精度– 5％，San Miguel優(yōu)質(zhì)全麥啤酒以其豐富的麥芽風(fēng)味和令人愉悅的啤酒花色調(diào)而聞名。！

8、Beer na Beer

酒精含量– 5％， Beer na Beer是亞洲啤酒廠的主打產(chǎn)品,Asia Breweries將該產(chǎn)品描述為“光滑，清新的啤酒”。它贏得了比利時布魯塞爾的3屆Monde Selection金獎。

9、CervezaNegra

酒精含量– 5％，如果您沉迷于啤酒濃郁的烤麥芽香氣和濃郁的苦味，那么這就是您的最佳選擇。

10、San Mig Flavored Beer

酒精度– 3％， 這種啤酒絕對適合女士們。淡淡的啤酒伴有有添加的水果味，可掩蓋苦味（蘋果和檸檬味），是那些不喜歡啤酒苦味的人士的理想之選。

2. 進口啤酒市場分析

啤酒的成本很低，因為它大部分成分就是泉水，少量的麥芽和酒精，一瓶啤酒的成本就是5毛左右，加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費，運輸費，七七八八的。。所以到市場上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。進口的啤酒貴在運輸和稅收。

3. 國內(nèi)啤酒市場現(xiàn)狀分析

啤酒行業(yè)現(xiàn)在屬于一個很重要的問題，比如本地的啤酒喝一些外資控股集團公司，所以說是魚龍混雜，本地產(chǎn)品的廣告力度還有銷售渠道都不如外資公司，所以經(jīng)營管理模式很難受，我們一定要在一起把我們自己的品牌做好，大家覺得怎么樣我說的

4. 啤酒國外市場現(xiàn)狀分析

近幾年啤酒行業(yè)的整體情況并不是特別樂觀。從2015年開始，國內(nèi)傳統(tǒng)啤酒行業(yè)經(jīng)營狀況紛紛出現(xiàn)了不同程度的下滑，尤其是在17年，青島雪花燕京們不約而同的出現(xiàn)了負(fù)增長。這一情況在去年舉辦世界杯，全民進入“小龍蝦配夜啤酒”的狂歡之下才得以好轉(zhuǎn)。

大家都知道，啤酒行業(yè)的利潤普遍不高，盡管在2017年全國啤酒企業(yè)集體漲價之下，利潤有了些許上漲，但相比白酒而言差距還是相當(dāng)之大。之所以在大家看來，啤酒非常賺錢，不外乎啤酒走的是大銷量模式，如果是個人經(jīng)營其實遠(yuǎn)遠(yuǎn)掙不了多少錢。

更不用說的一點是，近些年國外一大批啤酒品牌開始沖擊國內(nèi)市場，本土品牌為了搶奪市場，不少企業(yè)選擇讓利進行銷售，甚至一瓶啤酒僅僅只能賺一毛錢。傳統(tǒng)啤酒行業(yè)可謂是競爭慘烈，無數(shù)經(jīng)銷商也是虧出血。

既然中低端啤酒利潤這么低，且市場競爭激烈，那么以“精釀啤酒”為代表的高端啤酒市場利潤又如何呢?

精釀啤酒利潤是不錯，一瓶大概能在50-60%之間，而且也有越來越多的白領(lǐng)以及上班族愛上了這種啤酒，市場看上去是一片大好，且處于高速增長。但是要知道，目前市面上愿意消費精釀啤酒的還是小眾人群，畢竟售價偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場面。所以說單瓶利潤是不錯，但是量卻遠(yuǎn)不如傳統(tǒng)啤酒。

可以預(yù)見的是，精釀啤酒作為啤酒行業(yè)消費升級的大勢方向是必然，如果你作為從業(yè)者想要快速進入這個市場，線下門店可以考慮從一線城市和旅游熱門地切入，還是能夠從中分一杯羹的。

5. 國外啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1 百威 （世界上最大的啤酒釀造商之一）美國

2 嘉士伯（世界十大啤酒品牌,行業(yè)標(biāo)志性品牌）丹麥

3 貝克（16世紀(jì)的德國不來梅古城,跨國大型企業(yè)）德國

4 喜力（又名海尼根,荷蘭啤酒,于1863年阿姆斯特丹創(chuàng)立,）,喜利得（中國）

5 科羅娜（1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌）

6 安貝夫（創(chuàng)立于1948年巴西,世界十大啤酒廠商之一）

7 南非啤酒（于1895年約翰內(nèi)斯堡,世界著名釀酒廠商,全球第二大啤酒廠）

8 美樂（美國第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌）

9 麒麟（日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,）

10 朝日（日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌）

6. 啤酒國外市場現(xiàn)狀調(diào)研

好喝

泡沫細(xì)膩豐富，口感濃郁香醇，不苦不澀，有股淡淡的麥芽清香，入喉暢快，性價比較高。

傳承百年哈啤醇正風(fēng)味，口感平順甘醇，泡沫潔白細(xì)膩，濃厚豐富且掛杯持久，酒精度3.6%vol，麥芽濃度10.0°P，采用獨特的冰點釀造工藝，將成熟的啤酒液深度冷卻至啤酒的冰點形成，純凈清爽、透徹甘冽、口感圓潤。

7. 中國啤酒市場現(xiàn)狀

因為很多國產(chǎn)啤酒不正宗，不地道唄。我一個從業(yè)啤酒行業(yè)的長輩十幾年前就說，國產(chǎn)啤酒如果不改變早晚要玩兒完，那些五六度七八度的能叫啤酒？在日本啤酒低于11度不準(zhǔn)生產(chǎn)的！當(dāng)然這里的度數(shù)不是說酒精度，啤酒的度數(shù)和白酒的度數(shù)不是一碼事！啤酒的度數(shù)是指麥芽汁濃度，國產(chǎn)的很多都是用麥芽水勾兌的，少了很多釀造過程！所以喝起來當(dāng)然比不上德國等國家的優(yōu)質(zhì)啤酒了！

另外，價錢決定著呢啊，拿三四塊錢的國產(chǎn)啤酒和十幾二十幾甚至幾十塊的國外啤酒比，未免對國產(chǎn)啤酒太不公平了吧！你舍得多花錢買，國產(chǎn)啤酒里面也有真正的啤酒，比如青島原漿啤酒，那口味也很地道的。

值得反思的是，如今社會已經(jīng)不是從前了，現(xiàn)在的人有錢了，很多人已經(jīng)不滿足溫飽狀態(tài)了，還要質(zhì)量，要享受，國家也正轉(zhuǎn)型升級調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呢，說白了就是提升質(zhì)量！很多國產(chǎn)啤酒不能再走低端糊弄的路線了，也要像德國學(xué)習(xí)，做精品，才能競爭得過國外的啤酒品牌，否則，將會面臨生存危機！

8. 進口啤酒市場趨勢

進口啤酒的保質(zhì)期長短不一，具體依啤酒制作工藝或規(guī)格不同而有所差異，在我見過的進口酒保質(zhì)期都是在9個月-10年的，常見的如1664白啤保質(zhì)期為12個月，而同款口味不同的1664桃紅啤酒保質(zhì)期就只有9個月，在酒吧的啤酒多半都是進口啤酒，在選擇時除了留意保質(zhì)期外還得留意瓶蓋，因為保質(zhì)期比較長導(dǎo)致瓶蓋生銹的都有，這樣的啤酒最好不要喝

9. 啤酒的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

啤酒不含碘。

中國釀酒工業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長杜律君說，就產(chǎn)量比例來看，95%的國產(chǎn)啤酒都加了甲醛，而甲醛被國際癌癥研究機構(gòu)確定為可疑致癌物，中國大多數(shù)消費者對此卻不知情。（7月8日《東方網(wǎng)》）

　　我國《食品安全法》明確規(guī)定，甲醛不能作為食品添加劑使用。國內(nèi)啤酒行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每升啤酒里可含0.2毫克甲醛，但目前國內(nèi)啤酒的甲醛含量普遍達到了1.2毫克。

　　中國人喝了幾十年啤酒，沒想到這可愛的杯中之物也含致癌物；沒想不到啤酒甲醛超標(biāo)現(xiàn)象這么普遍，國內(nèi)95%的啤酒都是甲醛啤酒；沒想到當(dāng)2003年3月深圳金威啤酒宣布在產(chǎn)品中不再使用“有害助劑”甲醛，并聲稱自己是全國第一家不添加甲醛的啤酒企業(yè)時，竟引得業(yè)內(nèi)罵聲一片；沒想到事隔兩年多，此事才被媒體曝光；沒想到中國釀酒工業(yè)協(xié)會啤酒分會對此一直裝聾作?。粵]想到國家食品藥品監(jiān)督管理局等管理部門又一次“失察”；沒想到?jīng)]想到的事情多到不可思議。

　　不知道是中國人體質(zhì)好，還是抗藥性強，在國外一些發(fā)達國家早就吃不得的東西，在中國總是大行其道。而國家工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、食品藥品等監(jiān)督管理部門，對此反應(yīng)總是慢半拍，不管是面粉中的溴酸鉀，還是雀巢奶粉碘含量超標(biāo)等事件，都是不推不動，反應(yīng)遲緩。

　　這次啤酒甲醛超標(biāo)事件，更暴露了一些管理部門對人民群眾健康權(quán)的漠視。早在兩年多前，此事就曾在行業(yè)內(nèi)引起較大反響，有關(guān)部門不可能不知情，但有關(guān)部門兩年多來竟然對此無動于衷，既沒有發(fā)表公告提醒大眾啤酒甲醛超標(biāo)，又沒有監(jiān)督啤酒制造企業(yè)控制甲醛含量，更沒有限制甲醛超標(biāo)啤酒的生產(chǎn)和流通