本篇文章給大家談?wù)劇睹绹?guó)有啤酒嗎現(xiàn)在》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、美國(guó)人愛(ài)喝什么啤酒
- 2、美國(guó)啤酒的歷史
- 3、百威啤酒是哪個(gè)國(guó)家的?
- 4、羅斯福8號(hào)啤酒有什么特點(diǎn),是美國(guó)啤酒嗎
- 5、美國(guó) 都有什么啤酒
- 6、各國(guó)出名的啤酒
美國(guó)人愛(ài)喝什么啤酒
美國(guó)人一般喝啤酒,威士忌,雞尾酒和葡萄酒比較多。
美國(guó)威士忌是很出名的,是美國(guó)人最愛(ài)的烈酒,美國(guó)的第一個(gè)蒸餾酒廠就是威士忌酒廠,比較出名的是杰克丹尼和占邊酒廠。
雞尾酒就是美國(guó)禁酒時(shí)期美國(guó)人發(fā)明的,所以雞尾酒在美國(guó)也是很受歡迎的酒類。
美國(guó)是全球第四大葡萄酒生產(chǎn)國(guó),而且他們每年不僅是喝美國(guó)所生產(chǎn)的葡萄酒,而且從世界各地進(jìn)口大量的葡萄酒,美國(guó)納帕谷是世界最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
美國(guó)啤酒的歷史
美利堅(jiān)合眾國(guó)被認(rèn)為是世界啤酒廠之都,擁有來(lái)自工業(yè)巨頭,釀酒廠和3,000多家啤酒廠。據(jù)報(bào)道,僅在2018年,美利堅(jiān)合眾國(guó)共生產(chǎn)了大概2億桶啤酒。
據(jù)報(bào)道,美國(guó)人均每年消耗大約28美加侖的啤酒,很明顯,美國(guó)人喜歡釀造和喝啤酒。
美國(guó)啤酒的起源
1587年,在歐洲定居者抵達(dá)美國(guó)之前,美洲原住民已經(jīng)在釀造他們自己的啤酒,但他們沒(méi)有使用大麥,相反,他們的食譜是由玉米,水和樺樹汁組成。1612年,美國(guó)第一家商業(yè)啤酒廠由Brewrian Street在曼哈頓下城由Adrian Block和Hans Christiansen建立。
1810年,現(xiàn)代美國(guó)啤酒時(shí)代開(kāi)始,全國(guó)共有132家啤酒廠在運(yùn)營(yíng),但是商業(yè)生產(chǎn)的啤酒的人均消費(fèi)量很低,每年不到一加侖。
在19中旬個(gè)世紀(jì),城市化,工業(yè)化和科技進(jìn)步不斷移民。在此期間,英式啤酒主導(dǎo)了美國(guó)啤酒的釀造。但是,當(dāng)?shù)聡?guó)移民推出具有更長(zhǎng)保質(zhì)期且對(duì)大規(guī)模運(yùn)輸和制造更有利可圖的全麥啤酒時(shí),情況發(fā)生了變化。這是因?yàn)榕c當(dāng)時(shí)啤酒中使用的啤酒花相比,啤酒中的啤酒花具有防腐特性,并且不會(huì)很快變質(zhì)。德國(guó)風(fēng)味的啤酒取代了英國(guó)啤酒,成為美國(guó)最受歡迎的啤酒。
到1918年,人均啤酒消費(fèi)量每年增加到20加侖。但是,美國(guó)啤酒行業(yè)的整合已經(jīng)取消了大多數(shù)獨(dú)立釀酒商,這些啤酒制造商給像Pabst Brewing Company,Miller Brewing和Anheuser-Busch這樣的企業(yè)巨頭一個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)主宰釀造現(xiàn)場(chǎng)。到那時(shí),只有大約1,000家啤酒廠仍在運(yùn)營(yíng)。
百威啤酒是哪個(gè)國(guó)家的?
百威啤酒是美國(guó)的。
百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國(guó),創(chuàng)始人是Adolphus Busch,公司總部設(shè)在美國(guó)密蘇里州圣路易斯市。
百威啤酒于1995年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以其卓越的品質(zhì)在超高端啤酒市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位。百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”。
百威通過(guò)贊助奧運(yùn)會(huì),中國(guó)2010年上海世博會(huì),F(xiàn)IFA世界杯足球賽以及NBA籃球賽等這些全球矚目的焦點(diǎn)盛事,以及對(duì)年輕人關(guān)注的時(shí)尚領(lǐng)域的贊助如“百威音樂(lè)王國(guó)“,百威體現(xiàn)了其“皇者風(fēng)范”,成為當(dāng)之無(wú)愧的“啤酒之王”。
羅斯福8號(hào)啤酒有什么特點(diǎn),是美國(guó)啤酒嗎
羅斯福8號(hào)麥芽糖度為20.8度,酒精度9.2%,羅斯福8號(hào)有著晶瑩剔透的赤棕色色澤。
始于1955年,最早只是為了圣誕慶典而釀造,后來(lái)大受歡迎,從1960年開(kāi)始成為常規(guī)產(chǎn)品,是羅斯福銷量最好的產(chǎn)品。
羅斯福8號(hào)采用上層發(fā)酵,帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號(hào)一樣,是款愉悅宜人的啤酒。
羅斯福8號(hào)不是美國(guó)的啤酒,是比利時(shí)的。
擴(kuò)展資料:
修道院的全名為AbbayeNotre-Dame de Saint-Remy,位于那慕爾省(Namur)。與其它修道院一樣,雖有悠久歷史,但避免不了戰(zhàn)火的摧殘。
尤其是十九世紀(jì)初期,戰(zhàn)爭(zhēng)摧毀了大部分位于比利時(shí)的修道院,所幸靠著來(lái)自其它修道院的幫忙,Chimay修道院的修道士甚至幫忙建造釀酒廠及保存配方,Rochefort啤酒才能在如今被大眾享用。
Rochefort所生產(chǎn)的Trappist啤酒,在評(píng)價(jià)上只輸給Westvleteren修道院。目前生產(chǎn)三種品:R10、R8、R6,酒精度分別為11.3%、9.2%、7.5%,都比標(biāo)示的10、8、6高。
為何取名為R10、R8、R6,有兩種說(shuō)法:
一是比利時(shí)當(dāng)?shù)赜幸惶讟?biāo)示酒精濃度的方式,稱之為Belgian degree system,是測(cè)量啤酒中的gravity(麥汁濃度)來(lái)作為標(biāo)示酒精濃度的指示,三支啤酒的麥汁濃度分別是1.060、1.080、1.100,剛好就是6、8、10;
另一種說(shuō)法是Rochefort啤酒在出廠前,會(huì)將發(fā)酵好的啤酒分別熟成6、8、10周。
參考資料來(lái)源:百度百科-修道院啤酒
美國(guó) 都有什么啤酒
中國(guó)人知道的美國(guó)啤酒,名氣最響的大概就是百威(Budweiser)了,百威于1876年開(kāi)始生產(chǎn),是有百年歷史的老牌啤酒,但與 Yuengling啤酒相比,百威不過(guò)是小弟弟。Yuengling啤酒是美國(guó)歷史最悠久的啤酒,1829年開(kāi)始生產(chǎn),比百威啤酒足足早了47年,近半個(gè)世紀(jì)。Yuengling啤酒的創(chuàng)始人David G. Jüngling是德國(guó)移民,1823年從符騰堡王國(guó)的斯圖加特移居美國(guó),他到美國(guó)后,將自己的姓改為Yuengling,并開(kāi)始在賓夕法尼亞州設(shè)廠生產(chǎn)啤酒。Yuengling在德文中的意思是”年輕人”。經(jīng)過(guò)近兩百年的發(fā)展,Yuengling啤酒公司的規(guī)模在美國(guó)人啤酒公司中名列第二,僅次于波士頓啤酒公司。Yuengling啤酒公司雖然不及跨國(guó)企業(yè)啤酒制造商那樣勢(shì)力廣大,但在美東地區(qū)的影響還是很深的,有大量的擁戴者, 1986年Yuengling啤酒廠被列入美國(guó)國(guó)家史跡名錄(National Register of Historic Places)。
2007年的大美國(guó)啤酒節(jié) (照片來(lái)源:美聯(lián)社)
美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬自稱最喜歡Yuengling啤酒,他曾與加拿大總理哈珀打賭哪個(gè)隊(duì)會(huì)贏得2010冬季奧運(yùn)會(huì)冰球賽的冠軍,結(jié)果加拿大隊(duì)贏了美國(guó)隊(duì),奧巴馬于是送了一箱Yuengling啤酒給哈珀,由美國(guó)駐加拿大大使親將啤酒送到總理府,成為一段奧運(yùn)體壇趣話。
啤酒是最受美國(guó)人歡迎的酒精飲料,在每年銷售的酒類中,大約85%是啤酒,最大的兩家跨國(guó)啤酒制造商安海斯- 布希(Anheuser-Busch)與米勒-庫(kù)爾斯(MillerCoors)銷售的啤酒,占總銷售量的四分之三以上。不過(guò),美國(guó)有許多地區(qū)性以及小型啤酒廠,還有大量的家庭式啤酒廠。據(jù)2009大美國(guó)啤酒節(jié) (Great American Beer Festival)的統(tǒng)計(jì),有495家廠商參加了啤酒節(jié)的啤酒比賽,參賽啤酒品牌多達(dá)3308種,其中絕大部分是小酒廠或家庭酒廠生產(chǎn)的啤酒。
各國(guó)出名的啤酒
荷蘭——喜力Heineken
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愛(ài)喝啤酒的人不會(huì)不知道喜力(Heineken),它總部位于荷蘭是全球頂級(jí)的啤酒品牌,熱銷全世界170多個(gè)國(guó)家,在中國(guó)也是滿大街的。喜力啤酒象征著年輕化、國(guó)際化的特點(diǎn),是酒吧和各娛樂(lè)場(chǎng)所最受歡迎的飲品。
丹麥——嘉士伯 Carlsberg
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足球和啤酒不能分家!嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大釀酒集團(tuán),于1847年創(chuàng)立,總部位于丹麥哥本哈根。嘉士伯啤酒連續(xù)數(shù)十年贊助英超利物浦足球隊(duì),球衣胸前 Carlsberg 的字樣成為利物浦經(jīng)典標(biāo)志之一。(向杰隊(duì)長(zhǎng)致敬!)
德國(guó)——科隆巴赫 Krombacher
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那可是德國(guó)最大的私有啤酒廠,最暢銷的啤酒之一。他們的啤酒出售到世界各個(gè)國(guó)家,科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他們的比爾森啤酒,他們舍得下血本用好原料,被譽(yù)為“大自然中的珍珠”,那些喜歡最原始發(fā)酵口味的飲者可以從科隆巴赫啤酒里得到滿足。
比利時(shí)——修道院啤酒Chimay
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如果說(shuō)葡萄酒代表的是法國(guó)人,那么啤酒則代表的是比利時(shí)人。在歐洲的修道士似乎與釀酒業(yè)有密不可分的關(guān)系,開(kāi)法國(guó)葡萄酒之先河的是修道士,比利時(shí)啤酒修道院啤酒也是修道士們的杰作。修道院啤酒(Chimay)分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey 。
菲律賓——生力啤酒San Miguel
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生力啤酒(San Miguel )是東南亞最老最大的幾個(gè)啤酒集團(tuán)之一,現(xiàn)在有二十多個(gè)啤酒工廠分布世界,還拓展了電力、采礦、煉油和通訊等其他產(chǎn)業(yè)。港仔們對(duì)它肯定很熟悉,遙想1948年生力把業(yè)務(wù)發(fā)展到香港去,之后雄霸香港啤酒市場(chǎng)N多年。當(dāng)時(shí)的香港滿大街都是生力San Miguel,我估計(jì)那時(shí)它肯定是古惑仔們夜市大排檔的最愛(ài),抄家伙打群架時(shí)的利器吧
捷克——比爾森 Pilsner Urquell
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世界上最早的皮爾森啤酒(Pilsner)出現(xiàn)在1842年的捷克,關(guān)于比爾森啤酒原來(lái)是指捷克西部古城比爾森地區(qū)釀造的啤酒,因?yàn)槠淦焚|(zhì)極佳以濃淳爽口、味道柔和、泡沫潔白持久而聞名世界,現(xiàn)以成為一種優(yōu)質(zhì)啤酒類型。
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