本篇文章給大家談?wù)劇墩憬鹑A人喝什么啤酒》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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求問：杭州人比較喜歡喝哪些牌子的啤酒
現(xiàn)在一般杭州人喝的啤酒為：雪花、千島湖，本地啤酒綠晶、綠雨太淡，喝的人不多。
全國哪個省的人最愛喝酒
中國最能喝酒的是什么地方?內(nèi)蒙?東北?我前些天曾經(jīng)寫過，內(nèi)蒙人雖然喝酒猛，但喝酒的次數(shù)不多，日均飲酒量并不高。東北也是一樣。按照有關(guān)機構(gòu)的“日均飲酒量”排名，排第一的是山東，日均飲酒量83毫升，也就是一斤的瓶子，一年要喝約60瓶。注意，這主要是白酒。
報告顯示，根據(jù)第六次全國人口普查數(shù)據(jù)，大陸31個省、自治區(qū)、直轄市共有家庭戶401517330戶，按平均每戶每桌喝2瓶酒計算，除夕夜喝掉的803034660瓶酒可以繞地球5圈。（秒殺多少香飄飄?。?/p>
各地人，各有各的喝法：
山東人
喝酒規(guī)矩多，喝酒時間長，3小時是標(biāo)配，敬酒要有理由，人均都能喝個半斤八兩。
河北人
河北人喝酒很講究的是排場，喜歡參加召集一幫子人，喧天吼地老白干。
北京人
一碟小蔥拌豆腐，一瓶二鍋頭就能侃半天，懂得用豪言壯語自我抒情。
天津人
天津百姓最愛白干，度數(shù)越高越起勁，配上一包醬雜樣、大果仁、牛蹄筋喝的不亦樂乎。
山西人
剛開場，山西人都很謙虛，“不會喝，就喝點飲料吧”?？墒巧轿魅瞬唤麆?，好吧，那就喝點，甭管白的紅的啤的，先整半杯。最后換面碗。
內(nèi)蒙人
酒杯一端起來，祝酒詞比網(wǎng)上扯淡的句還溜，三句不成五句，最多不超過五句，必須眼含熱淚一口喝下，否則你就不是一個實誠的人。
江蘇人
酒桌上流傳這樣一句話：東北虎，西北狼，喝酒喝不過江蘇小綿羊！別的地方喝酒都是應(yīng)酬，蘇北人喝酒是發(fā)自內(nèi)心的愛。
浙江人
浙江人喜歡喝黃酒，但是喝啤酒更是海量，按箱（6瓶）喝，一般要喝個3、4箱才是兄弟。
寧夏人
寧夏人性格淳樸善良，能喝酒的不多，喜歡劃拳，“好，好，哥倆地好，怎么能么地好..
西藏
西藏人愛用青稞酒招待客人，唱勸酒歌是藏族飲酒一大特點，要是客人不喝，主人就會一直唱下去...
浙江人的喝酒習(xí)俗
記住最后一次喝醉的經(jīng)驗
一如字面上所示，我們指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。
對于大多數(shù)人而言，長久以來“喝一杯酒”意味著三五好友把盞言笑的歡樂時光。基于我們每個人不同的年齡以及第一次喝酒時周圍的環(huán)境，我們都有過各種回憶和期待(有時是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。
周而復(fù)始，在多數(shù)人早期喝酒的過程中，對于酒精的期待總是能夠符合實際需要喝下的酒量。
如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認(rèn)為“喝杯酒”是一件令人愉快的經(jīng)驗，不僅滿足自己的需求，也不會逾越宗教習(xí)俗的規(guī)范。同時滿足渴望、迎合社交場合的禮儀，并有助于我們放松心情、振奮精神，達到我們各種不同的追求目標(biāo)。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當(dāng)有人找他喝一杯時，不禁立即使他聯(lián)想到年輕時，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后，所帶來的陣陣暖意。
若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現(xiàn)，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂會中蓄胡、長發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人，從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說：“喝一杯”幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。
還有一位78歲的寡婦說，她時常會不由自主地想起在療養(yǎng)院時，很喜歡在就寢時來杯雪利酒的習(xí)慣。雖說我們腦海中這種對于喝酒的印象極為自然，然而就我們現(xiàn)在的情況而言，卻是一種誤導(dǎo)，這也是我們有些人開始喝酒的方式。
如果我們喝酒的過程僅僅是這樣，那么我們后來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程，就可以看出在我們最后幾年或幾個月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現(xiàn)如此完美、神奇的時光。
取而代之的是我們一再的發(fā)現(xiàn)自己的實際的酒量遠大于此，最后總是導(dǎo)致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內(nèi)疚。
但有時卻會演變?yōu)閯×业臓幊?，影響本身工作，甚至?dǎo)致嚴(yán)重的疾病、意外，或法律和財務(wù)問題。所以，當(dāng)一個“喝一杯”的建議出現(xiàn)時，現(xiàn)在我們嘗試著回想從開始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個過程。
一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應(yīng)酬、一兩杯淺嘗即止的方式。
但是如果我們認(rèn)真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細節(jié)，我們就不會再被長久以來盤據(jù)在我們心頭對“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。
如今我們可以坦白地承認(rèn)，就我們生理上的真實反應(yīng)而言，我們相當(dāng)確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會再喝醉酒，而帶來一連串的麻煩。
喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經(jīng)如此表示：“我知道現(xiàn)在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點時間、花一些金錢而已。
這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智，甚至于我的人生。這實在是太大的代價太高的風(fēng)險?！?/p>
他記住了他最后一次喝醉的情況，而不是第一次喝酒的經(jīng)驗。
浙江人喜歡喝醬酒嗎？
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哪個省的人最能喝酒？
“四川人喝酒可不是為了放松休息。它經(jīng)常乃是競賽性質(zhì)的，通常會用到白酒，一種強烈的，口感惡心的谷物釀的酒。男人們相互敬酒，一口干掉，而這種飲宴很有發(fā)展為恃強凌弱的傾向，參與者們相互刺激，直到某個人喝出病來?！?/p>
美國作家何偉在《江城》中的這段話，相信中國大部分地區(qū)的男人看后會紛紛表示不平——灌酒幾乎是全中國的特點，并非一省一市的專名，更重要的是，無論哪個“中國最能喝排行榜”，四川人都無法排進前列。
不過，中國人豪飲的方式雖讓美國人感到震驚，但大部分中國人日常是不愛喝酒的。世界衛(wèi)生組織2010年的報告顯示，中國15歲以上人口年人均消費酒精約 6.7升，與俄羅斯15.1升、捷克13升、法國12.2升的消費量相差甚遠。甚至無法比擬人種、文化相近的韓國（12.3升）和日本（7.2升），連地 處熱帶、無需飲酒御寒的泰國人，也比中國高0.4升。
【中國式酒桌文化】
幾乎所有民族都有程度不一的勸酒行為，為什么中國的“酒桌文化”會給人留下強烈印象？
它實在太精細復(fù)雜了。有些以豪飲著稱的游牧人，招待客人時喜歡一醉方休，這是因為他們?nèi)粘Ｉ鐣煌^少，來了客人猶如過節(jié)；但其禮數(shù)和講究通常很簡單，至多灌下幾碗即可。
東亞的日本、韓國，職員們喜歡下班后集體喝酒，但日本人基本保持隨意，韓國人比日本人更講究尊卑，但其禮數(shù)的復(fù)雜程度遠不能與中國相比，也不像中國這樣非要把人灌醉不可。
自古中國就有勸酒傳統(tǒng)，但古人的勸酒、灌酒，與其他民族的勸酒并無特別不同，而今天中國的酒桌文化因為發(fā)展出一套通行全國的規(guī)則，并非古代傳統(tǒng)的簡單繼承。
中國各地酒桌文化基本原則相同：下級向上級敬酒，顯示恭敬和服從；上級對下級勸酒，表現(xiàn)親密與庇護；同級間相互斗酒，則展示力量，活躍氣氛；每一級不能亂了步驟。
敬酒順序：必須先等位尊者互相敬酒，然后才是位卑者按層級高低，先后向位尊者敬酒；一定要弄清地位排序，先敬地位最高，然后次高，一旦順序出錯，不但易引起不悅和懷疑，而且會弄得位尊者之間彼此尷尬。
敬酒姿態(tài)：位卑者向位尊者敬酒，必須離席走近位尊者，碰杯時杯口必須低于對方酒杯，無論對方喝多少，都必須雙手舉杯先干為敬。位尊者若離席向位卑者們敬酒，位卑者們須做感動雀躍狀。
灌酒規(guī)則：地位最高者當(dāng)然是酒宴上被灌酒的第一目標(biāo)，但只能適可而止，位尊者喝到適度，充分領(lǐng)略下屬的忠誠后，接下來通常是欣賞手下面紅耳赤互相灌酒的娛樂時段。
斗酒規(guī)則：若是兩個組織參與的酒宴，通常主人會努力把客人們放倒，但位尊者總有人代酒，雙方主帥并非斗酒主力，承擔(dān)重任的多半是中層骨干。所以，被放倒的通常是敢為領(lǐng)導(dǎo)豁出去的中層。
兩個單位斗酒，最大價值不是把對方擺平，而是各自增進內(nèi)部凝聚力——平時難得在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)的下屬有了最直接機會，而下屬忠心耿耿的表現(xiàn)，則會讓領(lǐng)導(dǎo)非常享受。
酒能讓人放松、興奮、自控力降低，容易快速建立互信和親密關(guān)系，在人情社會，它幾乎是萬能的情感粘合劑。而在人情因素考慮較少、講究規(guī)則和程序的社會，酒宴就很難成為商務(wù)、公務(wù)活動中的重要紐帶，酒更多出現(xiàn)在個體之間交流感情的場合。
所以，人情社會較濃的東亞國家勸酒文化相對較濃，而日本、韓國、中國的社會尊卑層級分明程度有別，酒桌文化的強度明顯有遞進關(guān)系——中國人雖不像韓國人一 樣，年齡稍大幾歲就分出地位高下，但中國整個社會的組織體系都被納入自上而下的15級行政級別，這種層級和秩序遠比韓國更森嚴(yán)。
另外，中國自1950年代末的社會改造，將中國人的全部社會關(guān)系都納入“單位”內(nèi)；日、韓的組織只管成員的加薪、升職，而中國的組織還管戶籍、分房、職稱評定、子女入托入學(xué)等。個人極端依附體制，是中國式酒文化誕生的基礎(chǔ)。
不過，一旦離開等級分明的場合，中國人就沒有這么多規(guī)矩，飲酒量也會大幅降低。加拿大滑鐵盧大學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，華人移民加拿大后，酒精消費立即大減，最高降幅達70%。
但只要留在中國，就免不了經(jīng)常出入酒桌，酒宴文化不但令一些人苦不堪言，也成為年輕人進入單位最大的考驗和壓力，由于能喝就可以迅速獲得賞識，網(wǎng)上有大量年輕人咨詢?nèi)绾五憻捑屏俊?/p>
中國什么地方的人最能喝？
【南北東西酒量有別？】
一般認(rèn)為，北方比南方更能喝，山東、東北、內(nèi)蒙、新疆、河南都有足夠資格認(rèn)為自己才是天下第一。有門戶網(wǎng)站做過問卷調(diào)查，結(jié)果顯示北方人酒量強于南方。
不過從生理角度講，中國南北方的酒量差別有限。人的酒量取決于身體的解酒功能，近一半中國人因缺乏乙醛脫氫酶2（ALDH2），在解酒的第二步——代謝乙醛時存在缺陷。這種缺陷在南北方人口的分布上差別不大，因此，中國南北方飲酒能力在生理上的區(qū)別很小。
如果與歐美人和非洲人比較，則中國人無論南北都不善飲。歐美人代謝乙醛的缺陷比例很小，體質(zhì)上普遍比中國人能喝，只是他們除了酒吧狂歡之類少數(shù)場合外，很少像中國人這樣往酒量極限上喝。
中國酒量排行榜的形成，其實是非常晚的事——1970年代末以前，酒類憑證配給，在普通百姓，它是稀有的硬通貨，即使是官員，雖然可按行政級享受不同檔次白酒，其所得亦相當(dāng)有限。另一方面，高強度的意識形態(tài)和計劃體制下，人情松動權(quán)力的需求和空間非常有限。
前面的分析，其實已經(jīng)回答了為什么中國南北方和東西部存在酒量差別：酒桌文化強弱其實與體制化程度正相關(guān)。1970年代末以前，北方的體制化程度明顯高于南 方，不但大型國有企業(yè)和工業(yè)投資多集中于東北、華北以及西南地區(qū)，農(nóng)村的集體化熱情也明顯有別（農(nóng)村先進典型幾乎都出自適合大規(guī)模集體勞作的北方）。
1980年代后，中國南北和東西部的體制化差別進一步放大，體制依附性最低的東南沿海，部分地方的主流社會不但沒來得及形成像樣的酒桌文化，甚至開始朝著悖離典型中國酒桌文化的方向發(fā)展。
中國酒桌文化的強弱并不完全由其體制化程度排名決定。北京、山東就是兩個明顯兩個特例。
1980代末，北京就與周邊形成鮮明對比，公務(wù)和商務(wù)宴請少有勸酒、灌酒?；蛟S因為北京是權(quán)力中心，官員扎堆，不敢隨意造次；等級制森嚴(yán)的環(huán)境，酒桌文化對所有人都是極大負(fù)擔(dān)。此外，北京官員受教育水平遠高于外地，外事交流也讓其視野更開闊，不易形成酒桌文化。
山東未必是公認(rèn)酒量最大的地方，但卻是公認(rèn)的酒桌文化第一輸出大省。如果以體制化程度看，山東其實是北方地區(qū)體制化程度較輕的地區(qū)，但它又被公認(rèn)為官本位思想最強的地區(qū)。這或許是其酒桌文化地位的來由。
地域文化的自我認(rèn)知或許對酒桌文化也有影響，無論是山東、東北、內(nèi)蒙還是新疆，其自我認(rèn)知中都有豪爽、勇猛、彪悍這類正面的關(guān)鍵詞，而在酒桌文化較淡的東南沿海地區(qū)，這些關(guān)鍵詞往往是負(fù)面的。
當(dāng)然，無論是山東人、東北人還是內(nèi)蒙人，沒人喝得過解放軍。軍隊的體制化程度最高，又有“酒壯英雄膽”的文化。部隊不像地方酒桌文化那么繁瑣，直接就是“感情鐵，喝出血”。白酒企業(yè)也樂于同軍隊建立關(guān)系。2011年，茅臺集團宣布同7大軍區(qū)結(jié)成軍企友好互建單位，“與人民軍隊緊密相連的特殊情感融入了彼此的 血液”。
【白酒的淪亡】
然而，中國酒桌文化核心的白酒，今天已處于迅速淪亡的境地。
1993 年，“人頭馬一開，好事自然來”的廣告語傳遍大江南北，洋酒因其高昂價位成為地位的新象征。得風(fēng)氣之先的廣東最早接觸洋酒，但洋酒消費很快由時髦和炫耀， 變成了真正的口味欣賞。今天廣東洋酒銷售占全國1/3，廣州的芝華士和皇家禮炮銷量每年能翻番，其他品種洋酒的增長率也在30%左右。
在人口最多、收入最高的東部，白酒已經(jīng)不是酒類消費的第一選擇，2012年白酒銷售額的56.2%來自西部，比中部和東部總和還多。同一份報告顯示，全國 73.9%和89.8%的葡萄酒、啤酒在東部銷售，這一比例在中部和西部分別是8.4%、3.2%和17.7%、7.0%。
白酒由于被定位為宴請酒類，逐漸被從酒宴之外的市場擠出。喝白酒耗時、傷身，不符合城市快節(jié)奏生活，啤酒成為最大替代者。另外，中國今天大部分白酒品牌都誕生于最近二三十年，很難談得上穩(wěn)定可信的品質(zhì)，在與洋酒的爭奪中，不免落于下風(fēng)。
酒吧這個新興市場無疑是洋酒的最大推銷者，源自西方的酒吧文化天然與洋酒高度契合。由于洋酒價格對今天的中國人已是大眾消費品的水平，越來越多的年輕人因?qū)ρ缶莆幕涂谖兜恼J(rèn)同，轉(zhuǎn)而成為其日常消費者。
在國酒低迷時，黃酒卻在近年有了高速增長。黃酒較低的度數(shù)、溫和的口感以及與之匹配的江南酒文化，使之逆勢增長，成為洋酒的強勁對手。2009年，中黃集團黃酒銷售額為8.5億元，2012年超18億，在普遍的酒業(yè)停滯中，3年翻了一番。
中國白酒注定已無法改變酒宴用酒的形象——白酒廠商的廣告一直在強化它與權(quán)力的關(guān)系，其廣告代言多為張鐵林、張國立、陳道明、唐國強等以扮演帝王而著名的演員，有些廣告直接就讓代言明星裝扮成滿清帝王。
由于白酒高度依賴公款消費，而公款消費其實是一個不穩(wěn)定的市場——中央領(lǐng)導(dǎo)人每隔10年換屆，換屆后都會整頓黨政作風(fēng)，公款消費市場會出現(xiàn)大幅萎縮。所以，最近一二十年來，我們很容易觀察到白酒市場周期性的起伏，高端白酒就更為明顯。估計這次寒流比以往更強烈。
2012年12月下旬，中央軍委下令，要求接待工作不安排宴請、不喝酒，坊間稱為“軍隊禁酒令”。解放軍作為高端白酒的重要消費者，他們突然禁酒，對中國白酒行業(yè)無疑是雪上加霜。
有意思的是，中共十八大會議期間，貴州習(xí)酒充當(dāng)了中國主要門戶網(wǎng)站十八大專題的贊助商，其知名度借勢大幅提升，只是，不知道它現(xiàn)在怎樣了。
到底中國哪個地方的人最能喝？
東北虎，西北狼，喝不過江蘇小綿羊！
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內(nèi)蒙已經(jīng)落了雪，接著又是一波降雨降溫，立冬也不遠了，天氣漸冷，是時候喝點小酒取取暖了。每每到這時，不免出現(xiàn)各種觥籌交錯，喝酒劃拳的歡快場景。
中國白酒作為中華民族歷史和精神文化的載體，在國人心中有著不可撼動的地位。中國地域這么大，各地的酒文化酒風(fēng)俗也各不相同，那么各地酒友是如何喝酒的呢？
北京人
北京人沒有太多虛偽應(yīng)付的修飾成分，一碟豆腐拌小蔥，一瓶酒侃上大半天，勸酒時懂得甜言蜜語、花言巧語刺激，更懂得用豪言壯語自我抒情，到后來大家朦朦朧朧地醉成一片時，他自己還在自言自語……
天津人
天津百姓愛喝酒，度數(shù)越高越得勁，配上一包瓜子花生、冷盤兒喝的不亦樂乎，這并非窮喝，而是享受其中滋味。
河北人
河北人喝酒最講究排場，參加的人多多益善。一個人喝叫喝悶酒，兩個人喝也不過癮，非得三五成群，最好是一幫子人，喧天吼地。酒的品種也不大講究只要是好喝就行。
山西人
酒不喝完不上主食，一般情況下，主人敬的第一輪酒，客人不喝是不行的，否則被認(rèn)為看不起主人，客人無論酒量大小，要接酒痛快。山西人待客十分講究禮節(jié)，主人要顯示熱情與隆重，故以滿為敬，客人要以手護盅杯表示致謝，主人勸酒，客人要端起酒杯來輕抿一口以示禮貌。內(nèi)蒙人
極力勸酒是內(nèi)蒙古人的習(xí)慣。內(nèi)蒙人酒量雖大但喝酒人總數(shù)少，喝酒的規(guī)矩是按一定的順序每個人提一次酒，“提酒”就是端著自己的酒表達自己的一些意思和感情，每個人提完，大家杯中的酒都得喝完，多少人提酒，每人就得喝多少杯，輪一圈下來，大家差不多被搞定了。
山東人
喝酒時間一般比較長，除了一些禮儀性的筵席控制在一個小時左右，一般酒席時間要超過3小時，所以在山東除了酒量小的，一般人一場酒要喝個半斤八兩，等酒席結(jié)束后，大部分肯定是舌頭大了，步子歪了。
江蘇人酒桌上流傳這樣一句話：東北虎，西北狼，喝酒喝不過江蘇小綿羊!
這里的江蘇小綿羊便指的是蘇北一帶，聞名遐邇的洋河、雙溝酒廠就坐落于此，有句話叫做“洋河麻雀都喝三兩三”，此地酒量可見一斑。蘇北人個個善飲，且性格豪爽，其中宿遷泗陽、沭陽、徐州豐沛兩縣的人酒量直接可以和內(nèi)蒙古大漢叫板，戰(zhàn)斗力十分驚人。江蘇人，特喜歡喝綿柔的洋河美酒。
安徽人
安徽人喝酒喜歡炸雷子，關(guān)于“炸雷子”有兩種說法，一是把一小杯白酒沉到一大杯啤酒里然后喝，這種飲法比較獨特，在家里面喝酒時多見。二是指兩杯相撞發(fā)出的“鏗鏘”響聲，習(xí)慣是只要是聽過響的，就得喝干喝凈?！罢ɡ鬃印边@種本來盛行于安徽淮北一帶的喝酒風(fēng)格，現(xiàn)在則蔓延至全省很多地區(qū)，蔚然成為一種飲酒之風(fēng)。
浙江人
浙江地處沿海又是黃酒故鄉(xiāng)，所以向來是葡萄酒和黃酒的消費大省，白酒消費相對較低。浙江人喝啤酒都是海量，開始喝的時候，不是一瓶一瓶的拿開的，而是箱(6瓶)，一般要喝個3、4箱才是兄弟。東線一帶的地區(qū)，例如萬寧、瓊海和文昌，那里喝酒的風(fēng)氣不是很濃，民風(fēng)清爽，溫和，酒不是主要的飲品，東線市縣主要以茶為主。
福建人
福建人里，每個地方喝酒又很不同，泉州人喝酒喜歡喝群酒，就是群PK，一堆人在一起分成2邊，互相較勁;龍巖人喝酒，講究單挑，今天就是我跟你的戰(zhàn)場;廈門人喝酒很文明，只敢坐在小店門口喝個幾瓶，點到為止。
上海人
上海人喝酒講究情調(diào)，上海男人喜歡喝小老酒。上海是南北文化交匯地，因此喝酒也融合了南北的特性，上海的正規(guī)應(yīng)酬場合，通常不上白酒，最多是啤酒、葡萄酒以及各種非酒精飲料。即使勸酒也彬彬有禮，不強人所難，所以不會喝酒的人也無需惶恐。
東北地區(qū)(遼寧、吉林、黑龍江)
東北人喝酒還有一個不成文的習(xí)慣，那就是不分男女，不分老少，不分身體強弱，坐在桌上就得一視同仁，一起拼酒，比酒量。冰城哈爾濱有“啤酒城”的美譽，當(dāng)?shù)厝说木屏砍Ａ钔獾厝祟?。三伏天，兩個小伙子能在酒館喝一箱24瓶的啤酒，平常的如同喝白開水一般。
兩廣(廣東和廣西)
廣東人性格比較含蓄，沒有北方人那么粗獷，口味不及北方人重，喝酒不喜烈酒，洋酒在廣東也是大行其道。廣東人喝酒，講究隨意，舉杯相碰后由著自己的意愿想喝多少就喝多少，只要你自己覺得公平和心里過意得去，彼此就很少強迫。
海南人
海南人喝酒卻很隨意，從不講究到底什么樣的酒是好酒，跟喝白開水似的。
湖北人
湖北人極重感情，而且把喝酒看作是衡量友情深淺的試金石。謂之“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”。湖北人的酒量比不上山東人、東北人和河南人，但是湖北人喝酒很實在，特別是湖北人給別人敬酒自己也喝這一點不同于北方人，這種勸酒方式，即便客人不喝酒也會喝下去不少。
湖南人
湖南人喝酒不需要理由?？偸悄弥约好媲熬破坷锩娴木仆鶆e人的酒杯里面倒，開始的時候不喝酒，打死也不喝，到最后開始發(fā)颮，把別人都灌醉，不喝酒的人在桌子上話很多不停的策著別人喝酒，比較喜歡幾個人圍攻一個。
河南人河南人熱情好客，之前到河南做客，主人請喝夢之藍，請客的喝一杯，被請的最少就得喝三杯，這就是河南人喝酒的習(xí)慣。這起源以前大家都經(jīng)濟拮據(jù)時，只有赴宴時才能品嘗到白酒，主人為了款待客人，這才想方設(shè)法讓客人吃好喝好。另外河南人很顧家，喝了酒以后，無論如何都要努力的回家，然后呼呼大睡。江西人江西人整體不太能喝酒，整體在全國排名相對靠后，有一句順口溜就能概括江西人喝酒的特點：喝一斤大步走的是內(nèi)蒙男人喝一斤扶墻走的是河南男人墻走我不走的是江西男人甘肅人
甘肅很多人都喜歡飲酒，但是在飲酒時能夠注重文明、禮儀和娛樂，反對不文明的粗野行為。在聚會飲酒時，敬酒者一般都要唱著祝酒歌給大家敬酒。客人告別時，為表示挽留，并要敬上送別酒。在吉慶場合，一般都不會強迫客人飲酒。不會飲酒的人，只要說明理由，就可以少飲或者請別人代飲。
寧夏人
寧夏人性格淳樸善良，為人正直，講原則能喝酒的不多。酒場上，也講究酒規(guī)。與人交往看重人品，喝酒還講酒品。寧夏人喜歡用枸杞泡酒，寧夏喝酒高手多集中在銀川、鹽池。青海人青海人善飲，豪飲，這在全國是小有名氣的，婚喪嫁娶喝、添人進口喝，百歲滿月喝、升官發(fā)財喝、喬遷搬家喝、動土上梁喝、耕地播種喝，開鐮收割喝，朋友聚會喝、迎來送往喝、逢節(jié)遇假喝、初一十五喝，萬事具備喝、只欠東風(fēng)喝，愁眉不展喝，喜上心頭喝，春來踏青喝、夏日乘涼喝、秋逢陰雨喝、東飄雪花喝。新疆人
新疆人喝酒喜歡大杯喝酒，大碗吃肉，開場每人先喝一大杯，喝酒不能站，站著喝不算。新疆人爽朗好客，總覺得在飯桌上喝酒喝多了才算盡興。因此不少人都喜歡勸酒，否則會覺得未盡到地主之誼。新疆喝酒多是喝水用玻璃杯。酒官倒酒一般是倒玻璃杯的1/4或1/5，遞給上手第一人，此人接過杯子，敲擊兩下桌面，示意我喝啦!
陜西人
陜西人喜歡大口吃肉，大碗喝酒，陜西人比較豪爽、粗獷，但同時又是禮儀之邦，所以敬酒時就有這樣的特點：在聚餐時先敬老者，后敬有地位之人，勸酒時不能強行，只能隨意，但你敬酒時就不能隨意，必須一口干了，同輩間更不用說，必須滿杯。陜西人喝酒誰直爽誰受人歡迎，痛痛快快喝酒下，忽然急剎車，“兄弟就是這些量”，眾人都同意，不怕做作。
四川及重慶
這倆地方人喝酒也很豪爽，雖然偶爾會耍些花招，但追求的是主客同歡，如果自己倒了希望別人也別立著。云南和貴州一有酒便是宴，最能體現(xiàn)云貴人粗礦豪放性格的莫過于喝酒。云貴人愛酒如命，視飲酒為生活中的一件大事，各地有著不同的豪飲風(fēng)俗。凡過節(jié)喜慶日子，如果不喝酒，那就是窮得實在沒有法子弄到酒。賓客來了，無論男女老少，均以酒敬客，其他少數(shù)民族也有著自己獨特的飲酒特點。西藏
唱酒歌是藏族飲酒一大特點。每逢重大場合(如婚宴、村寨聚飲等)敬客人酒時，要先擎著酒杯唱酒歌，歌詞多為即興之作，內(nèi)容都是贊頌、祝福之詞。藏族善用譬喻來表達感情。唱酒歌時，身子要伴著節(jié)奏舞蹈，杯中的酒卻絕不許灑出。客人有時也要唱酒歌回敬，此唱彼和，氣氛十分熱鬧，把宴會推向高潮。
港澳臺地區(qū)
喝酒不怕醉，真正的是喝酒圖醉，和他們在一起喝酒，唯一能把他們拉下馬的辦法就是喝快酒，大杯喝酒，快刀斬亂麻。像臺灣人一直喝高度的高粱酒，動輒53度以上，很少有低度酒并且有著喝慢酒的習(xí)慣。時間越長功力越強，所以千萬不要與臺灣人拼慢酒?！秶鴥?nèi)酒量排行榜最愛喝酒排行榜》
國內(nèi)酒量排行榜【全國前十省份】(哪里的人酒量最大?來源：2015年“全國酒量調(diào)查”)：
1、山東。2、河北。3、江蘇。4、河南。5、北京。6、遼寧。7、安徽。8、山西。9、吉林。10、湖北。
喜歡喝酒排行榜【全國前十省份】(哪里的人最喜歡喝酒?來源：2015年“全國酒量調(diào)查”)：
1、北京。2、山東。3、河北。4、遼寧。5、江蘇。6、河南。7、山西。8、安徽。9、上海。10、天津
關(guān)于《浙江金華人喝什么啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
