一、100多一瓶的啤酒有哪些

一百多塊錢一瓶的啤酒，你喝過嗎?是貧窮限制了想象力嗎?以往的啤酒不都是幾塊錢或者十幾塊錢一瓶，還有這么貴的啤酒嗎?還真有，單瓶一百多塊的啤酒該是長啥樣，一起來看看吧。

1、樹屋-朱利葉斯

樹屋-朱利葉斯

樹屋酒廠可以說是當前全美國最熱的精釀酒廠之一。酒廠善于使用新培育的新世界酒花，所釀造的啤酒會根據(jù)季節(jié)、釀造者的心情以及在醞釀那天的想法而大有不同。釀造出的渾濁IPA都具有典型的熱帶水果香氣使人無法抗拒，如一款款爆炸的果汁。其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品常年占據(jù)各類IPA排行榜的前列，朱利葉斯排名首位，單瓶百元以上。

2、本末-假期中的死者

本末-假期中的死者

本末是一家成立于2018年的小型酒廠，當年獲得最佳新酒廠稱號。成立不到兩年就躋身UNTAPPD 前五十酒廠。

3、延齡草-命運農(nóng)民

延齡草-命運農(nóng)民

延齡草于2013年3月成立，以渾濁 IPA 出名，不過許多酒客不知道的是，延齡草其實兄拆頌是做賽松起家，也在賽松、野菌啤酒上花了最多的心思來創(chuàng)新，第一款以“延齡草(Trillium)”來命名羨鄭的酒款就是賽松/農(nóng)舍艾爾，而且御搭一直以來，這款酒都是延齡草的旗艦之一，評價絲毫不遜色于其他酒。

以上三個品牌都是進口高價位IPA啤酒，工薪階層建議了解為主，實力雄厚者可以嘗試一番。

二、椰子水會變質嗎

椰子水會變質。

一般來說新鮮的世碼椰子口感清香爽口，如果椰子汁喝起來發(fā)酸發(fā)苦，而且椰子水非常渾濁，果肉發(fā)黃，說明這個椰子已經(jīng)變質了，不宜繼續(xù)食用了，繼續(xù)食用會對損害我們的健康。

注意事項：打開后的椰汁和椰肉非常容易變壞，因此打開后的椰子最好盡快喝完。

擴展資料：

椰子水保存方法：

椰子水在椰果中無菌，開殼后性質不穩(wěn)定，容易受到微生物的污和冊染發(fā)酵或因酶的作用而變色，從而降低椰子搜棚哪水的感官品質和營養(yǎng)價值。有效的保存方法是保存于椰子果本身。

研究表明，新鮮椰子果常溫可放置5天-10天，在12℃的條件下，用PE膜包裹后可保存28天，用PVC膜包裹后可保存30天，用石蠟涂膜包裝，可獲得49天貨架期。如果能控制在低溫2.5℃、相對濕度45%-55%條件下，成熟椰子可貯藏2年。

低溫更有利于椰子水的貯藏;相同貯藏溫度，密封和非密封保存時間無差別，37℃可保存5小時，24℃可保存8小時，14℃可保存22小時，4℃可保存7天。

參考資料：百度百科——椰子水

會變質。新鮮椰子水營養(yǎng)豐富，易感染微生物而變質，難以保存。

變質現(xiàn)象：淡黃色透明的，有白色乳狀物，聞起來很酸，不太好聞。

補充：

1、新鮮椰汁最好在兩天內飲備搏用，椰汁不易保存，容易變質。

2、如果想要保存的久一點的方法：應當將過濾后的椰汁迅速轉移至冷卻箱中，使溫度降雀滾廳至4℃，或者在冷凍裝置中將椰汁存放3至4小時。在椰汁裝瓶數(shù)量較大的情況下，建議使頃隱用冷凍冷卻箱進行快速降溫能延遲椰汁變質。

肯定會啊，不管是什么你暴露在空氣中放置久了都會變質的哦，椰子水放冰箱就沒那么容易變質。

會變質，只要是產(chǎn)品都有保質期.

放長時間會變質

三、萬有引力酸嗎

萬有引力酒體干澀，酸甜口味顯著。

啤酒簡介

一款蔽兆塵莓果升級，酒花升宏禪級，花茶升級的酸渾濁IPA，這是大九釀造的第二款酸渾濁，也是我們在已有產(chǎn)品線上迭代升級。大紅色的酒體里隱藏了十多種味道和原料，樹莓、草莓、荔枝、檸檬、山楂等等，像一個黑洞一樣，把你能想到的紅色漿果和熱帶水果都吸進了這一杯酸渾濁里，這也是酒猜緩名萬有引力的來由。大九從來不缺對于酒體復雜度的追求，2020年的收官之作，是我們一年來對于產(chǎn)品線的總結，前面看到的，就是現(xiàn)在喝到的。

四、啤酒的顏色都是怎么來的？

為了給啤酒增加口感、或者與偏硬水質中和，往往會將大麥芽輕烤或烘烤，形成從淺色到黑色的顏色階梯。釀出的啤酒就會有從琥珀色、銅紅色、棕色、到不透明黑色的顏色了。然而深色麥芽用量不需要很多，要想釀造一杯純黑色的攔基世濤，用5%的深色麥芽配合95%的淺色麥芽就足夠了。

因此，一般啤酒的顏色深度，大都是麥芽來決定的。

第二：各類添加物

這里的添加物從來不是拆告色素，而是來自給啤酒增味的物質。

一大特色是比利時糖。比利時啤酒幾乎都會使用一部分糖來提供大麥外的額外糖分，而這些糖的顏色深淺不一，從淺色到深黑色的范圍，它們會給啤酒帶來明顯的顏色影響。比如修道院雙料和四料的深色就深受棕糖的影響。

是不是覺得這些糖就猶如標準啤酒色度一般？其實種類就那么多！

比如柏林小麥酸啤，在夏天的柏林出現(xiàn)在大街小巷，美女們靚麗的外表、色彩鮮艷的衣服和繽紛多彩的啤酒，配合在一起何不完美？

因此，也主要在各式添加物的作用下，啤酒有了五彩繽紛的色彩。

第三：發(fā)酵容器

如今絕大部分啤酒發(fā)酵都在不銹鋼罐、銅罐中進行，但一些非常傳統(tǒng)的啤酒釀造方式還在使用工業(yè)革命前的木桶發(fā)酵。比如長期窖藏的拉格/皮爾森、德國北部的博克、法蘭德斯地區(qū)的紅艾棕艾、英式的波特/傳統(tǒng)IPA，甚至是如今大為流行的過桶啤酒，都是如此。

在窖藏過程中，木桶的顏色勢必會對其中的酒有一定影響，但這種影響只是使顏色加深而已。比如簡御謹使黃色啤酒變?yōu)殓晟ǖ率缴钌巡仄【疲⑹圭晟【谱優(yōu)樽丶t色（大麥烈酒）等。

第四：水、啤酒花、酵母

啤酒中畢竟四種基本原料，那么顏色也不僅僅來自麥芽本身，然而比起麥芽的影響這三者作用實在太有限了。

首先，水肯定是無色透明的，這是中學就知道的水的基本物理性質；

啤酒花和酵母也是基本沒有顏色的。雖然啤酒花是綠色的但用量太少，且即便是鮮花、在煮沸的時候也不會把綠色帶進去。但這兩者會帶來一定的蛋白質渾濁：酒花里的有機物會在煮沸的時候形成蛋白質懸浮，大量干投的時候會造成更多有機物溶解，酵母在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物及酵母本身也會帶來一定渾濁。

他們造成的效應是白色渾濁，使啤酒多了一些白色。比如現(xiàn)在流行的渾濁IPA、德式渾濁小麥啤，在正常的谷物蛋白外還有酒花和酵母的作用。

第五：釀造工藝

任何一杯啤酒都來自釀造過程，這個過程也會造成顏色的變化，但普遍是使顏色加深。比如一些德國和捷克拉格釀造會經(jīng)常采用多步出糖和長時間熬煮麥芽汁的方法，這會導致啤酒中有一定的結晶糖或鍋中糖化，形成類似比利時糖的效果。

顏色也會加深。但有一個好處是這種糖的存在會使啤酒略微發(fā)甜更加易飲，在度數(shù)低的情況下幾乎可以無限暢飲，被叫做液體面包名不虛傳。啤酒的特點，也是捷克人能以人均將近150升每年的數(shù)據(jù)牢牢霸占世界最能喝GJ頭銜的原因。

因此，啤酒的世界實在太廣大，只有你想不到的，沒有釀酒師們做不到的。