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本文目錄一覽：

• 1、世好啤酒和百威啤酒哪個(gè)比較好？各自的口味特點(diǎn)是什么？
• 2、現(xiàn)在的啤酒越來(lái)越?jīng)]有味道了，這是為什么呢？
• 3、為啥2022年的世界杯沒(méi)有啤酒呢？
• 4、中國(guó)的啤酒，為什么大部分做出來(lái)的都很難喝？
• 5、為什么現(xiàn)在啤酒都叫純生

世好啤酒和百威啤酒哪個(gè)比較好？各自的口味特點(diǎn)是什么？

世好啤酒源于新西蘭純凈國(guó)土，Motueka幽靜山谷的酒花。造就其純正不凡的淡爽口味，香氣獨(dú)具，泡沫細(xì)膩持久。

百威啤酒誕生于1876年，由阿道普斯·布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^(guò)自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中，又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝，使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界最暢銷(xiāo)、銷(xiāo)量最多的啤酒，長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”！

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現(xiàn)在的啤酒越來(lái)越?jīng)]有味道了，這是為什么呢？

感覺(jué)現(xiàn)在的啤酒越來(lái)越?jīng)]有以前的味道了。以前喝啤酒都能深切地感受到麥芽香味濃濃的，但現(xiàn)在的啤酒喝起來(lái)越來(lái)越像啤酒兌著水，還不如喝自己家釀的黃酒、米酒、葡萄酒、楊梅酒、青梅酒什么的，起碼酒香醇正，絕對(duì)不會(huì)像是在喝水。類似這樣的評(píng)論一出現(xiàn)，就有很多有同樣感受的網(wǎng)友表示遺憾，他們也覺(jué)得現(xiàn)在的啤酒完全沒(méi)有以前喝的啤酒那么有麥芽香氣了。為什么以前啤酒的味道，現(xiàn)在很難喝到了？網(wǎng)友：啤酒變成啤水了。

以前全國(guó)各地都有各種各樣的生產(chǎn)酒的廠家，大的大小的小，但基本上每個(gè)地方，不管是市區(qū)還是縣城都有一家自己當(dāng)?shù)氐木茝S，不僅僅是白酒廠，啤酒廠也是如此。既然自己當(dāng)?shù)赜凶约旱木茝S了，為什么還要去買(mǎi)別的地方產(chǎn)的酒呢？所以在當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，大家都喜歡喝自己當(dāng)?shù)鼐茝S生產(chǎn)的啤酒，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親互相之間都是熟悉的人，想在啤酒里造假摻水什么的就太不夠意思了，被人知道就不用在當(dāng)?shù)鼗煜氯チ?，酒廠更是不會(huì)好意思這樣做的。

那個(gè)年代，路過(guò)啤酒廠的話，都能夠聞到那股子啤酒濃香，即使是在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方也還是能夠聞到啤酒麥芽的那股天然的香氣。那個(gè)時(shí)候的啤酒喝起來(lái)實(shí)在太爽口了，滿滿的啤酒氣泡往嘴里冒，還有微甜微甜的麥芽香氣摻雜著淡淡的焦香味道，喝第一口的時(shí)候舌尖就能明顯感受到微苦的味道，但等到啤酒喝下肚之后那殘留的余香實(shí)在是能夠令人無(wú)限回味。那個(gè)滋味，喝過(guò)以前啤酒的人實(shí)在太懷念了，但是現(xiàn)在的啤酒雖然花樣百出，各種品牌各種噱頭，卻完全無(wú)法讓人體會(huì)到以前啤酒的味道。

那些生產(chǎn)出令人無(wú)限懷念的啤酒的小酒廠，早就被大廠家給合并收購(gòu)，現(xiàn)在很難見(jiàn)到以前那種當(dāng)?shù)氐男∑【茝S了?，F(xiàn)在啤酒和以前啤酒差異那么大的原因，主要還是在釀造啤酒的原材料和工藝上。以前的啤酒的原材料用的是大麥、麥芽、啤酒花，生產(chǎn)出來(lái)的啤酒擁有濃濃的麥香味；現(xiàn)在的啤酒卻很少用到這樣的原材料了，大多用的都是大米或者玉米粉、酒花制品，沒(méi)用到真材實(shí)料，啤酒的味道自然就淡了。以前釀造啤酒都是用的傳統(tǒng)釀造方法，需要耗費(fèi)時(shí)間去發(fā)酵釀造；但現(xiàn)在是工業(yè)化時(shí)代，用的是工業(yè)啤酒釀造工藝，省去了發(fā)酵時(shí)間，時(shí)間省了生產(chǎn)量是上來(lái)了，濃郁的啤酒味道卻沒(méi)有了。

為啥2022年的世界杯沒(méi)有啤酒呢？

世界杯沒(méi)有啤酒是因?yàn)槠【频墓?yīng)短缺，首都多哈的酒店已經(jīng)沒(méi)有桶裝啤酒，瓶裝酒水的供應(yīng)也在減少，所以世界杯上也沒(méi)有啤酒了。

中國(guó)的啤酒，為什么大部分做出來(lái)的都很難喝？

中國(guó)的啤酒怎么會(huì)難喝呢？中國(guó)糧食的啤酒雖然稱不上是最好喝，但絕對(duì)稱不上是最難喝，如果你覺(jué)得中國(guó)的啤酒難喝，那你一定是沒(méi)有喝過(guò)印度紅啤，你喝過(guò)那個(gè)東西簡(jiǎn)直覺(jué)得中國(guó)的啤酒是世間佳釀，是少有的美味呀，因?yàn)闆](méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。

啤酒這種東西它本來(lái)就是有一定的苦味的，只不過(guò)釀造出來(lái)這個(gè)啤酒它酒精度數(shù)在8度到10度的情況下經(jīng)過(guò)發(fā)酵它會(huì)產(chǎn)生這一點(diǎn)苦味，這個(gè)味道并不強(qiáng)烈，你突然喝啤酒可能適應(yīng)不了，但是如果你喝的多了，覺(jué)得這是很正常的味道，反而是啤酒沒(méi)了，這個(gè)苦味不好喝了，像是飲料了，那就沒(méi)有意思了，所以啤酒喝的就是這個(gè)味道啊，我們這個(gè)傳統(tǒng)的啤酒無(wú)論是雪花用闖天涯還是說(shuō)什么其他的7天有氣的沒(méi)氣的，它其實(shí)都沒(méi)有什么本質(zhì)的區(qū)別，自己喝著就是口感上有點(diǎn)差異。

印度紅皮是真的難喝，自己真的一點(diǎn)都不夸張，這個(gè)東西如果你喝過(guò)，簡(jiǎn)直覺(jué)得我們的這個(gè)普通，兩塊錢(qián)一瓶的啤酒是世間加量那個(gè)東西給人一種特別奇怪的感覺(jué)。所以說(shuō)不同國(guó)家的人他審美以及味覺(jué)它可能都不一樣就會(huì)產(chǎn)生這種差異，不要再說(shuō)中國(guó)的啤酒難喝了，如果你說(shuō)它難喝，那你一定要嘗一嘗世界其他國(guó)家的啤酒，你不要只是嘗那些市場(chǎng)口味非常好的，那些稀奇古怪的啤酒你都沒(méi)嘗過(guò)，你怎么能說(shuō)我的啤酒就難喝呢？

就是說(shuō)你想給他一個(gè)難喝的評(píng)價(jià)，起碼得有一個(gè)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)吧，比如說(shuō)10瓶啤酒里面都喝過(guò)了之后，這瓶啤酒他排在第八第九，他確實(shí)是薄荷，那可以你就喝了兩種啤酒，喝了一個(gè)特別好喝的，然后呢，喝了中國(guó)的啤酒，你說(shuō)中國(guó)啤酒真難喝，這不對(duì)的你采集的數(shù)據(jù)是不完全的，你得到的結(jié)論是有偏差的。

為什么現(xiàn)在啤酒都叫純生

麥芽由大麥制成。大麥?zhǔn)且环N堅(jiān)硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因?yàn)橛么篼溨瞥甥溠勘刃←?、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒(méi)有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過(guò)發(fā)麥芽過(guò)程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?。結(jié)晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道?？偟膩?lái)說(shuō)，全世界有三大啤酒麥產(chǎn)地，澳州、北美和歐州。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤(pán)上。托盤(pán)都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。不同品牌選用不同的優(yōu)質(zhì)酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國(guó)新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時(shí)，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。獅王啤酒飲料（蘇州）有限公司的粉碎塔的高度相當(dāng)于7層樓房。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。

關(guān)于《世好啤酒沒(méi)有了》的介紹到此就結(jié)束了。