本篇文章給大家談談《啤酒和水一樣》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、啤酒是生水還是熟水做的？
- 2、國內(nèi)有真正釀制的好啤酒嗎？喝了很多國產(chǎn)啤酒，和水一樣，比起國外的啤酒差了10萬8千里。
- 3、啤酒的成分里面有水嗎？
- 4、為什么我酒后那么口干想喝水，啤酒里的水分很多嗎？
- 5、已經(jīng)開瓶的啤酒,結果發(fā)現(xiàn)里面裝的是水?怎么辦
啤酒是生水還是熟水做的？
我認為啤酒是熟水做的。
首先目前大啤酒產(chǎn)業(yè)，如燕京啤酒，青島啤酒，等啤酒產(chǎn)業(yè)都對啤酒生產(chǎn)的嚴格的衛(wèi)生把控的，而且對于產(chǎn)品的質量也是有嚴格的標準的。因此如果用生水的話，很可能因為生水里的一些不明物質，還有一些微生物，而影響發(fā)酵后啤酒的口感。
我記得啤酒用的水好像對水也有一樣的嚴格要求，硬水還不能作為原料。必須得是蒸餾水才可以，也就是純凈水。
國內(nèi)有真正釀制的好啤酒嗎？喝了很多國產(chǎn)啤酒，和水一樣，比起國外的啤酒差了10萬8千里。
如果我說了真正的原因樓主肯定不會高興。
因為國內(nèi)的啤酒屬于舶來品，歷史很短，在國內(nèi)的發(fā)展不過110多年，幾乎完全是伴隨餐飲發(fā)展起來的，自然要適應國內(nèi)的餐飲口味，沒有形成自己的啤酒文化，在重口味菜肴盛行的今天，自然要追求所謂的低度淡爽（就是你說的和水一樣），造成國內(nèi)啤酒同質化非常嚴重，這恰恰是樓主不喜歡的。
國外的啤酒發(fā)展已經(jīng)有5,6百年歷史，已經(jīng)形成了自己獨特的啤酒文化，而且和餐飲關系不大，因而追求口味的多樣化和獨特的個性。
如果樓主一定要以國外的標準來要求國內(nèi)，其結果注定是要失望的。
啤酒的成分里面有水嗎？
啤酒的主要成分是大麥芽、啤酒花、酵母、水。
啤酒大概有九成是水，明顯地水是很重要的成分。不同的水源有不同的礦物成分，水會影響啤酒的品質和味道。通常情況下，軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為：無色，無臭，透明，無浮游物，味純正，無生物污染；硬度低；鐵、錳含量低，它們的含量高對啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現(xiàn)象；不含亞硝酸鹽。
谷物是啤酒的中心和靈魂，它會影響味道、顏色和口感。一般來說，越深色的谷物，會使啤酒味道越重。有些大型啤酒廠會使用米或其他廉價的谷物，但必須質量好，而且只會使用由幾種含麥芽的小麥和大麥等谷物釀制。好的釀酒者會經(jīng)常靈巧慢慢地從谷物提取多的糖分，這些糖分是酵母的食糧，釀酒者亦會經(jīng)常平衡谷物的甜味和酒花的苦味。
啤酒主要由發(fā)芽的谷物如大麥中抽取精華。酒花使啤酒有風味和防腐，然后加入酵母，酵母將谷物的糖分轉為酒精，這過程須要在密封的容器量內(nèi)進行，以避免弄壞啤酒，這個發(fā)酵過程約需要一至兩星期，然后啤酒尚要儲存一至八星期，方可飲用。
大麥是釀造啤酒的主要原料，但是首先必須將其制成麥芽，方能用于釀酒。大麥在人工控制和外界條件下發(fā)芽和干燥的過程，即稱為麥芽制造。大麥發(fā)芽后稱綠麥芽，干燥后叫麥芽。
為什么我酒后那么口干想喝水，啤酒里的水分很多嗎？
你說這種癥狀很正常，因為一瓶啤酒有500ml，喝完酒你總得去上廁所吧，去一次廁所就會從身體中流失走800ml的水，所以你喝的多了，從你身體里流失的水份就會更多了，身體里缺水了，自然而然你就會感覺到口渴了。所以我建議你回家以后給自己來一杯寶礦力，因為喝完酒第二天早起會口渴，甚至睡覺中會口渴。寶礦力可以在你身體大量流失水份的時候能夠迅速的補充上、，這樣對你的身體也有一定的好處，最起碼不至于讓你有脫水的感覺。啤酒固然是水做的，但是從身體里流走的水要比啤酒里的水多的多。
已經(jīng)開瓶的啤酒,結果發(fā)現(xiàn)里面裝的是水?怎么辦
我想只能認倒霉了，因為你沒有證據(jù)??！但你可以向啤酒商反映。以后不買這種啤酒
關于《啤酒和水一樣》的介紹到此就結束了。
