1. ipa啤酒的口感

原漿啤酒和精釀啤酒與其他普通啤酒最大的區(qū)別都是100%麥芽發(fā)酵。原漿啤酒是未經(jīng)「過濾」處理保留了發(fā)酵過程中的「活性酵母」，百分之100都是麥芽原味，不添加任何其他的口味。原漿啤酒屬于精釀啤酒，屬于精釀啤酒里最原始最傳統(tǒng)的基礎(chǔ)款。而精釀啤酒可以添加其他風(fēng)味，市面上流通的精釀啤酒大多數(shù)經(jīng)過過濾滅活的工序，來保證保存的時效。

原漿啤酒保質(zhì)期在低溫0-5度最長不超過45天。建議7天以內(nèi)飲用。經(jīng)過滅活的原漿，又叫原漿精釀，大概可以保存一年左右。原漿啤酒因為含有大量的活性酵母，在酒桶內(nèi)會進(jìn)行二次發(fā)酵。因此剛灌裝和存放幾天后，口味會發(fā)生不同的變化?？谖敦S富性更強(qiáng)。而精釀啤酒，口味比較統(tǒng)一穩(wěn)定，但也缺少一些變化帶來的驚喜感。

原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。（或者說其實就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）喝普通啤酒就像吃“蘋果罐頭” ，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃

年獸原漿啤酒，專注生產(chǎn)原漿啤酒20年。青島人街頭巷里的啤酒味。涼涼夏日的濃濃回味。最純粹的啤酒味道。

2. ipa精釀啤酒什么味道

IPA全稱是India Pale Ale， 連起來就是印度淡色艾爾的意思!

IPA可以算的上是精釀啤酒里里程碑式的一款啤酒，幾乎沒有一家精釀啤酒吧或者店鋪會忽略它。

因為含有很特別的歷史底蘊(yùn)和非常明顯風(fēng)味特色，成為如今精釀啤酒里的逼格代表。

3. ipa啤酒口味

我的回答是，青島精釀ipa啤酒后勁比一般的啤酒后勁要大。本人是青島人，很早就喝青島啤酒了，感覺這個精釀Ipa啤酒味道有些怪異，是一種說不出來的味道，啤酒花香不足，口感也不是很順滑，比較澀，然后這種ipa啤酒最早是向印度進(jìn)口的，可能比較適合東南亞人的口感，反正我作為本地人，喝不慣，而且這個酒喝了之后有點喝紅酒后見風(fēng)倒的那種感覺，不是很舒服

4. 精釀啤酒ipa口感怎么樣

由于精釀啤酒這個概念是美國人發(fā)起的，IPA是精釀啤酒的一種。所以我們引用美國釀造者協(xié)會BA對精釀釀造者的要求：

1、產(chǎn)量低

年產(chǎn)量小于600萬桶（95.388萬噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。

2、自主權(quán)

非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu)，其占股份不能超過25%。

3、傳統(tǒng)

釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。

什么是IPA

IPA的全稱，是India Pale Ale，直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來全球最火的啤酒種類，沒有之一。最初是19世紀(jì)英國為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒，和艾爾相比，IPA 苦味更重，酒精度也更高。

IPA啤酒識別

較高的苦度與濃烈的香氣且有大量的啤酒花是IPA最大的特點，我一般就用兩個詞概括其特點：極香、極苦。如果，你喝到一瓶淺琥珀色、香氣濃郁（帶點花果香）、喝起來很清爽但余味有點苦的精釀啤酒，那么，你喝到的基本上就是一瓶IPA了。

5. ipa啤酒香味

是的，是印度產(chǎn)的，India Pale Ale印度淡色艾爾，IPA給人最深刻的印象是酒花帶來的誘人的香味和干爽的苦味。一款I(lǐng)PA，我一般就用兩個詞概括特點：極香、極苦。極大的啤酒花用量，是IPA極香和極苦的關(guān)鍵。

所以如果你要嘗試IPA，要記著，這款酒并不是一款很容易讓你第一口就愛不釋手的啤酒，反倒可能是聞起來好香于是迫不及待試了一口，結(jié)果滿嘴苦味久久不散。

6. ipa啤酒什么口味

IPA和世濤的區(qū)別:

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來香味也會有所差異，這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒，美國人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進(jìn)行釀造，整個酒體比較厚，顏色多為深色，口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7－12°之間，麥芽汁濃度在18－25之間。

這個種類的啤酒通常有著很潤滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的味道，整體給人焦香味和咖啡的味道，釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。

7. ipa啤酒好喝

佩德羅角頭鯊是一款非?；鸬膇pa啤酒，源自美國，也是美式IPA東海岸代表。特點是苦度高、甜度也高，突出酒花中柑橘熱帶水果風(fēng)味，酒體也厚重耐喝。對新手較為不友好，原來我們經(jīng)常打趣：又香又甜先吃苦。

8. 性價比高的ipa啤酒

Stone IPA

巨石的大部分啤酒都彰顯著西海岸啤酒的特征，這意味著它們的啤酒花含量很高，最具代表性的酒款莫過于Stone IPA，這款啤酒出現(xiàn)在BJCP啤酒風(fēng)格指南中，美式IPA分類的基準(zhǔn)酒里就包括Stone IPA，也就是說，啤酒評委在品評美式IPA時，可以將stone ipa作為一個評判標(biāo)準(zhǔn)，這款啤酒的表現(xiàn)之穩(wěn)定可見一斑。Stone IPA發(fā)行于1997年，至今仍然是美國銷量最高的IPA之一。

9. IPA啤酒推薦

IPA的全稱,是IndiaPaleAle,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來火的啤酒種類,沒有之一。起初是19世紀(jì)英國為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒。

10. 美式ipa啤酒口感

十三槍啤酒是一款經(jīng)典的美式IPA，酒體醇厚飽滿，濃郁的麥芽香氣散發(fā)著熱帶水果香氣的氣息，酒液呈現(xiàn)典型的美式IPA的琥珀般紅色，泡沫并不豐富，留長時間較短，整體口感爽口，苦味與麥芽的甜感處理的非常平衡，收口干脆。酒精度不高，口味不重，醇厚濃郁的同時清澈爽口，非常適合作為男女皆宜的大眾飲品。