1. 德國(guó)啤酒真假辨別

看來你對(duì)德國(guó)啤酒的概念有點(diǎn)問題，德國(guó)啤酒不一定是德國(guó)產(chǎn)的，在德國(guó)有很多啤酒作坊，他們的技術(shù)是可以學(xué)來的，在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的也叫德國(guó)啤酒，因?yàn)閷儆诘聡?guó)風(fēng)味，很多人都誤以為德國(guó)啤酒是只有德國(guó)產(chǎn)的才是，其實(shí)不是的，還有在歐洲國(guó)家，類似比利時(shí)、丹麥、德國(guó)、英國(guó)都有很多啤酒作坊的，他們都屬于手工作坊或者小的啤酒生產(chǎn)商，一般不生產(chǎn)工業(yè)啤酒，所以啤酒很難定義說是假的什么什么酒，工業(yè)啤酒（青島、雪花）的發(fā)源地是丹麥，只能說啤酒是更傾向于哪種風(fēng)味！萊垍頭條

2. 進(jìn)口啤酒真假辨別

良質(zhì)啤酒，淺黃色帶綠，色有醒目光澤，清亮透明，無明顯懸浮物。劣質(zhì)啤酒，色澤暗而失光， 有明顯懸浮物和沉淀物，嚴(yán)重者體混濁。泡沫鑒別，良質(zhì)啤酒倒入杯中時(shí)起泡沫力強(qiáng) ，泡沫達(dá)二分之1到3分之二杯高，潔白細(xì)膩 ，掛杯持久，四分鐘以上 。

劣質(zhì)啤酒倒入杯中有泡沫 ，但消散很快 ，有的根本不起泡沫 ，起泡沫者泡沫粗黃， 不掛杯，似一杯茶水狀 。

3. 啤酒鑒別真假

聞：真正的啤酒，一定有濃濃的麥芽味。

看：啤酒倒入杯子中，因?yàn)橛衅【苹?，它出現(xiàn)的啤酒泡不會(huì)很快消失。很多假啤酒，倒下去就沒有啤酒泡了。從色澤上觀察，真啤酒是亮麗金黃的，無沉淀物。假啤酒顏色比較淡，光澤不好。

嘗：啤酒入口，嘴里的麥芽味很濃，很爽口。假啤酒喝起來刺口，很難下咽。

4. 如何辨別真假啤酒

淺黃色帶綠，不呈暗色，有醒目光澤，清亮透明，無明顯懸浮物。

次質(zhì)啤酒———色淡黃或稍深些，透明或有光澤，有少許懸浮物或沉淀。

劣質(zhì)啤酒———色澤暗而無光或失光，有明顯懸浮物和沉淀物，嚴(yán)重者酒體混濁。

泡沫鑒別

良質(zhì)啤酒———倒入杯中時(shí)起泡力強(qiáng)，泡沫達(dá)1/2～2/3杯高，潔白細(xì)膩，掛杯持久（4分鐘以上）。

次質(zhì)啤酒———倒入杯中泡沫升起，色較潔白，掛杯時(shí)間持續(xù)兩分鐘以上。

劣質(zhì)啤酒———倒入杯中稍有泡沫但消散很快，有的根本不起泡沫；起泡者泡沫粗黃，不掛杯，似一杯冷茶水狀。

香氣鑒別

良質(zhì)啤酒———有明顯的酒花香氣，無生酒花味，無老化味及其他異味。

次質(zhì)啤酒———有酒花香氣但不明顯，也沒有明顯的異味和怪味。

劣質(zhì)啤酒———無酒花香氣，有怪異氣味。

口味鑒別

良質(zhì)啤酒———口味純正，酒香明顯，無任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，苦味細(xì)膩、微弱且略顯愉快，無后苦，有再飲欲。

次質(zhì)啤酒———口味較純正，無明顯的異味，酒體較協(xié)調(diào)，具有一定殺口力。

劣質(zhì)啤酒———味不正，有明顯的異雜味、怪味，如酸味或甜味過于濃重，有鐵腥味、苦澀味或淡而無味。

5. 德國(guó)啤酒真假辨別方法

并不是所有的德國(guó)啤酒都有沉淀，允許出現(xiàn)沉淀的啤酒是德國(guó)啤酒，德國(guó)白啤酒與一般啤酒不同，德國(guó)的白啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的純正啤酒原液。

因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。

6. 怎樣鑒別德國(guó)進(jìn)口啤酒

首先從原料上講，國(guó)內(nèi)啤酒的麥芽與酵母還有啤酒花與國(guó)外的有差距。就單說啤酒花，由于日照因素的影響導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)啤酒花品質(zhì)上有所差距。

同時(shí)國(guó)內(nèi)啤酒大多為了減少成本，加淀粉和碎米之類的。而且為了某些原因，還要加酸、脯氨酸酶、硅膠或PVPP等。這再次導(dǎo)致品質(zhì)上的降低。

從技術(shù)層面講，國(guó)外對(duì)技術(shù)比較重視，有專門的啤酒研究室，而國(guó)內(nèi)為了賺錢，對(duì)技術(shù)方面的追求很低，往往都是將國(guó)外的技術(shù)剽竊后再改改，就投入生產(chǎn)。

7. 德國(guó)啤酒真假辨別圖片

凱撒啤酒，是一款采用優(yōu)質(zhì)原料釀制而成的美酒佳釀。此酒酒液清澈，味道鮮美，在德國(guó)有著較高的聲譽(yù)，在我國(guó)有著很好的市場(chǎng)，是一款備受大眾喜愛的酒水飲料。不過，也正是因?yàn)閯P撒啤酒聲名在外，所以它也一直被模仿。那么凱撒啤酒真?zhèn)稳绾畏直婺?，下面讓我們一起來看一下?/p>

其實(shí)正版德國(guó)啤酒“凱撒啤酒kaiser”是源自1522年德國(guó)巴伐利亞州.紐倫堡市，“凱撒啤酒kaiser”在德國(guó)那是相當(dāng)?shù)某雒?0多種口味，其中大部分都獲得了歐洲農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)。故而這款酒水一上市就深受消費(fèi)者的喜愛，并且迅速搶占了中國(guó)啤酒市場(chǎng)的一席之地。

而像市面上的那些“kaiserRoyal啤酒”、“凱撒王KAISARKING”啤酒，雖然也有著德國(guó)啤酒之稱，并且與凱撒啤酒的圖標(biāo)很相似，但是他們卻并不是凱撒啤酒，而是真正的國(guó)產(chǎn)佳釀，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要看仔細(xì)哦!

一直被模仿，但卻從未被超越，這是因?yàn)閯P撒啤酒足夠的強(qiáng)大。所以在這里我要提醒一下大家，雖然說是市面上的酒水很多，并且圖標(biāo)與酒標(biāo)也有很多的相似之處，但是酒水卻有很大不同哦，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候，一定要擦亮眼睛哦!

8. 淘寶上德國(guó)啤酒真假

是德國(guó)貨

德國(guó)5.0啤酒也許很多人不是很了解，但是奧丁格大家一定聽說過，而德國(guó)5.0啤酒就是奧丁格旗下的品牌，此酒包括黑啤酒、自然渾濁啤酒和窖藏啤酒，每一款啤酒都有著自己的特點(diǎn)，其中窖藏啤酒采用低溫窖藏，口感尤為清爽，酒體呈現(xiàn)細(xì)膩的白色泡沫，具有清新的麥芽香甜味，還有啤酒花的香醇，特別適合炎熱夏季飲用。

其中德國(guó)5.0自然渾濁型啤酒則含有豐富的水果香氣、花香和發(fā)酵酯香，口感順滑綿軟，爽口清冽。

德國(guó)5.0黑啤酒呈現(xiàn)咖啡色，外觀清澈明亮，麥芽焦香味濃郁，口感醇厚，溫和柔滑

9. 德國(guó)啤酒真假辨別圖

一是看酒標(biāo)：真品套印準(zhǔn)確，清晰，色澤純正，富有光澤。真品酒標(biāo)是機(jī)器滾輪壓膠，透過瓶身，可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋；

　　假冒品套印色澤不正，印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機(jī)器滾輪壓膠，甚至是使用毛刷刷膠，透過瓶身，可見膠水印的橫條紋較粗，且不均勻。

　　二是看瓶蓋：真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰，瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰，瓶蓋上有生產(chǎn)日期，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離；

10. 央視曝光14款德國(guó)啤酒真假

真的弗倫斯堡啤酒，當(dāng)你推開瓶蓋時(shí)，你會(huì)聽到一聲響亮的“砰”聲。現(xiàn)在，這種“砰”聲已經(jīng)成為一種鮮明的品牌標(biāo)志。

費(fèi)倫斯堡啤酒是德國(guó)著名的高端啤酒品牌，也是全世界上最大的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)廠。保持和傳承了千百年來啤酒的傳統(tǒng)釀造和包裝工藝，是德國(guó)最著名的啤酒企業(yè)之一。

11. 假德國(guó)啤酒有哪些

愛德博啤酒是在國(guó)內(nèi)罐裝，不屬于真正的德國(guó)啤酒，但口感可以，性價(jià)比高

德博小麥啤酒：選用優(yōu)質(zhì)小麥麥芽為主料，配以啤酒花、酵母，采用底部發(fā)酵釀制，酒體渾濁，色澤金黃，泡沫細(xì)膩持久，香味純正而典雅。相對(duì)大麥啤酒而言，小麥啤酒口味清淡，清香爽口、啤酒中含多種對(duì)人體有益的維他命、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等特點(diǎn)倍受啤酒愛好者喜愛，在歐洲尤其受到德國(guó)、奧地利和比利時(shí)等國(guó)家的熱衷。