1. 怎么能遮住酒味

謝邀

兩種解決辦法

1.繼續(xù)減少料酒用量。

料酒有兩個作用：

甲：去異味。

假設(shè)題主做的是豬肉，豬肉在切好后可以先在清水里浸泡一會兒，讓血水析出。料酒起到的作用才能更好發(fā)揮。

乙：提香。

這個做法在家里有點難，因為對鍋本身的溫度和料酒有一定的要求。

你要去“烹料酒”。

在炒菜時，鍋邊溫度很高，把料酒“烹”在滾燙的鍋邊上，這樣料酒本身的香氣能揮發(fā)出來。

同樣的魯菜一些“烹醋”也是一個意思。不是讓菜吃起來酸，而是為了有醋香。

如果鍋內(nèi)溫度達(dá)不到讓液體蒸發(fā)的溫度，你一道菜的味道肯定就不平衡了。

2.換料酒的牌子。

我是用不慣調(diào)料攤那種調(diào)過味兒的料酒，又有蔥味又有姜味，酒香根本沒有，還加過鹽。

找個你能入嘴岷上幾口，便宜的黃酒，比那種好的多。

以上

2. 怎么能遮住酒味兒

1、葷菜在烹飪的過程中很容易料酒過量，料酒過量加點水，然后蓋上鍋蓋，可以加速酒精的揮發(fā)，而且肉質(zhì)會煮得更爛。

2、炒菜的時候料酒放多了可以用桂皮來稀釋中和料酒的味道，而且，會使食物的味道更為可口。

3、炒菜的時候放入一些姜片可以中和因為料酒放得過多引起的強(qiáng)烈酒精異味，而且生姜可以提升菜肴的鮮味。

3. 什么能遮住酒味

1.在開車前,先把車門都打開,讓車內(nèi)的空氣流動起來,新鮮的空氣會帶走車內(nèi)不好的氣味,往復(fù)循環(huán),從而帶走車內(nèi)的酒味。

2.將汽車除味劑噴灑在汽車座椅,車內(nèi)空間,汽車的空調(diào)出風(fēng)口。汽車除味劑能夠有效分解酒味,達(dá)到去除酒味的目的。

3.在汽車內(nèi)擺放香水球,香水球能散發(fā)濃郁的香味,能很好地中和車內(nèi)的酒味。但值得注意的是,香水球不宜放在太陽直射的地方,否則容易香水球的色調(diào)和香味會發(fā)生改變。

4.可以在水里加入適量的白醋,將毛巾用加了醋的水打濕,擦拭車窗玻璃和內(nèi)飾,然后關(guān)上車門等待一段時間,車內(nèi)的酒味就消除了。

4. 怎么可以掩蓋酒味

有點酒味不算什么，我感覺這樣的味道可以接受，如果想沖淡這個味道，那就稀釋一下腌蛋水，同時別的調(diào)料適當(dāng)加進(jìn)去，尤其是鹽，用其他調(diào)味料掩蓋酒味也是一個方法，做法就是弄味道濃重的辣椒花椒大料這些制成調(diào)料水繼續(xù)腌制，因為酒有揮發(fā)性，蛋殼又是透氣的，腌好的蛋在通風(fēng)處放置一段時間酒味也會自然地變淡

5. 怎么能掩蓋酒味

什么東西可以掩蓋住嘴巴里擺酒的味道

嗯，短暫信的只能是買些口香糖放嘴巴里嚼，可以暫時緩解口腔里有酒的味道，但如果你要去測酒精含量，如果是開車，是絕對是不可以的，直接吹氣，因為你喉嚨里面還是有的，只能是哦哦，時間第二天，過一段時間我就過個一兩天，可能就是身體里沒有酒精含量了，祝你好運

6. 怎么蓋住身上的酒味

吃大蒜可以蓋住那味道，呵呵，至于發(fā)酒瘋嘛，那就要看你自己當(dāng)時的心情了，還有要看身邊都是些什么人一起喝酒。

7. 什么東西可以掩蓋酒味?

拿去干洗店。 衣物，地毯沾上紅酒是常見的事情，顏色的話盡快拿去是可以完全去除的，但你放了這么久，就只能去味了。相信干洗店可以處理的很好的。至于費用，鑒于你有車，應(yīng)該不是很困難（手動狗頭）

8. 怎樣遮蓋酒精的氣味

1、如果沾到比較少的油畫顏料（且剛沾上不久），可以用溫水沾濕布加肥皂、洗衣粉，或者加點酒精，在污處慢慢擦拭干凈；

2、用松節(jié)油：用干布蘸一些松節(jié)油，擦拭污染區(qū)域，不要大面積涂抹，盡量不要把干凈的部分也蹭臟，擦拭后顏料會部分溶解；使用的布臟了以后就換一塊，重新蘸干凈松節(jié)油接著擦，直到木桌干凈為止。

3、用精制汽油和苯（甲苯、二甲苯）或者乙醇（無水酒精）和甲醇（木醇）擦拭，都是樹脂的強(qiáng)力溶劑；用丙酮和氯仿擦拭：能迅速溶解樹脂和油層；

9. 怎么能遮住酒味呢

可以用香水味或者是刷刷牙，吃個口香糖。

10. 怎么能遮住酒味道

喝完酒讓別人聞不到酒味，這確實很難，但你喝的不多，可以這樣:

一是多喝點蜂蜜水或者牛奶，降低酒精濃度。

二是多吃點水果之類的，比如橙子或者獼猴桃之類。

三是嚼點口香糖之類的東西，把口里的酒味降一些，這也是比較關(guān)鍵的地方。

四是喝完酒之后盡量躲著點別人就行了。

11. 如何遮蓋酒味

　　時間一長，食物變質(zhì)、腐爛后，便會產(chǎn)生令人惡心的味道。此外，食物無論是煮熟了還是生的，都會有它本身的氣味，若放在冰箱里面不加遮掩包裹，加之冰箱本身不透氣,食物之間也很容易會串味。雖然冰箱是低溫環(huán)境，但畢竟不是“保險箱”，它只是通過低溫環(huán)境降低細(xì)菌活力，延緩食物氧化。所以，長期保存在冰箱中的食物一旦發(fā)生氧化、變質(zhì)乃至腐敗，冰箱里就會產(chǎn)生難聞的氣味。

　　冰箱在使用一段時間后，冷藏室后面下方的排水孔會有水滴到儲水盒里，時間長了就會變質(zhì)產(chǎn)生臭味，使人在冰箱后面或是整個房間都會聞到臭味。