1. 啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀
問(wèn)題有些大耶!個(gè)人理解,啤酒行業(yè)是屬于一個(gè)快速消費(fèi)品的行業(yè),啤酒并非生活必需品,有人說(shuō)得好,啤酒的銷量代表了一個(gè)社會(huì)的進(jìn)步(或發(fā)展)程度,也就是說(shuō),人們有余錢了,也有休閑的想法了,啤酒的銷量才會(huì)大起來(lái),換句話說(shuō),當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)不景氣,人們手里的錢只可能流向那些生活必需品,而在啤酒的消費(fèi)方面會(huì)大幅降低甚至不去消費(fèi)。
所以個(gè)人認(rèn)為,啤酒在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不可能很重要,甚至可能處于邊緣化的地步(可有可無(wú)),尤其是對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),啤酒是舶來(lái)品,沒(méi)有了啤酒,可以有白酒、米酒、黃酒或時(shí)紅酒來(lái)替代,并不會(huì)因啤酒的消失而使中國(guó)人覺(jué)得活不下去了。2. 我國(guó)啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀
有的,現(xiàn)在的光明啤酒是由青島啤酒公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)的,用的好的原料和一流的技術(shù),品質(zhì)保證。
光明啤酒,嚴(yán)選原料,研發(fā)師親選,新疆啤酒花,精選制麥,僅制麥環(huán)節(jié)檢測(cè)就有1115次,保證了每粒大麥都能散發(fā)純粹麥香,色澤清澈,口感爽透,濃濃的酒花香和麥芽香得到了完美的融合。秉承青島啤酒的傳統(tǒng)工藝,輔以現(xiàn)代工藝技術(shù)令人不由地身心自在,創(chuàng)新工藝,傳統(tǒng)啤酒發(fā)酵度為70%,光明啤酒發(fā)酵度提高至75%,過(guò)程更完全,啤酒中殘留的碳水化合物含量更低口感更清爽。
不得不說(shuō),光明啤酒可謂是一款不可多得的聚餐“專用”酒,在啤酒市場(chǎng)火爆現(xiàn)狀下,光明啤酒將憑借獨(dú)特的口感以及高質(zhì)的制作工藝,在口味相對(duì)單一的啤酒市場(chǎng)中脫穎而出。
3. 啤酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
作為國(guó)內(nèi)知名的啤酒品牌雪花啤酒通過(guò)堅(jiān)持“創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)、有質(zhì)量增長(zhǎng)”三大管理主題及相關(guān)戰(zhàn)略舉措,取得優(yōu)異成績(jī)。業(yè)內(nèi)人士分析,隨著消費(fèi)升級(jí),中國(guó)高端酒市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大。雪花啤酒在其雙輪驅(qū)動(dòng)、多品牌戰(zhàn)略的推動(dòng)下,未來(lái)發(fā)展前景可期。
4. 啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀如何
啤酒超市市場(chǎng)前景還是有點(diǎn)不太理想,針對(duì)地域性選擇開超市,不然還是很難賺錢。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),截至 2020 年底中國(guó)啤酒行業(yè) CR5 已突破至 92%,行業(yè)高度集中,外資企業(yè)在中國(guó)啤酒市場(chǎng)占據(jù)了約 30% 的市場(chǎng)份額,百威等外資企業(yè)在中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)地位強(qiáng)勢(shì)。
5. 啤酒的行業(yè)市場(chǎng)狀況
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益深化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已成為企業(yè)生存和發(fā)展的主體環(huán)境。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),是發(fā)展的過(guò)程,對(duì)于品牌而言,是提升的過(guò)程。在營(yíng)銷過(guò)程中,燕京啤酒始終重視品牌與市場(chǎng)的互動(dòng)關(guān)系。上世紀(jì)九十年代末,中國(guó)啤酒行業(yè)步入大整合時(shí)期。燕京緊緊抓住行業(yè)難得的發(fā)展機(jī)遇,積極進(jìn)行資本擴(kuò)張,全面構(gòu)建燕京全國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略格局。
1999年以后,外埠企業(yè)相繼成立,市場(chǎng)得到了較好發(fā)展,其中廣西市場(chǎng)占有率達(dá)到85%,內(nèi)蒙古市場(chǎng)占有率75%以上,具有絕對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)四川等區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展速度也較快。在品牌建設(shè)上,燕京實(shí)施了1+3品牌發(fā)展戰(zhàn)略,即以"燕京"為主品牌,同時(shí)培育漓泉、惠泉、雪鹿3個(gè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌,積極進(jìn)行品牌整合,使燕京品牌逐步趨向集中。
同時(shí),充分發(fā)揮公司統(tǒng)籌控制作用,按照市場(chǎng)統(tǒng)一管理的原則,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分化,重新規(guī)范同類燕京產(chǎn)品形象,突出燕京同類產(chǎn)品形象在全國(guó)市場(chǎng)中的一致性,防止擴(kuò)張中對(duì)燕京主品牌的不利影響。
6. 啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研
雪花啤酒今年夏天嚴(yán)重缺貨是因?yàn)楣『桶偻【频氖袌?chǎng)份額增長(zhǎng)了。市場(chǎng)就那么大雪花啤酒自然就少了,主要還是口感的問(wèn)題吧,沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),只是便宜是站不住腳的,口感寡淡,還上頭,只有一點(diǎn)自助餐廳會(huì)有,因?yàn)楸阋恕?/p>
雪花啤酒有雪花臉譜、雪花匠心營(yíng)造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麥、雪花勇闖天涯、雪花愛(ài)爾、雪花純生系列品種。
7. 啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查
全球精釀啤酒主要廠商有Budweiser、Yuengling、Budweiser、Sierra Nevada、New Belgium Brewing等,全球前五大廠商共占有大約20%的市場(chǎng)份額。北美是全球最大的精釀啤酒市場(chǎng),占有大約60%的市場(chǎng)份額,之后是歐洲市場(chǎng),占有大約30%的份額。
2021年,全球精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了38億元,預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到46億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為46.9%。
8. 啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及消費(fèi)需求的調(diào)查
中國(guó)啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬(wàn)噸位居世界第一。2003年中國(guó)內(nèi)地度啤酒消費(fèi)量達(dá)到2500萬(wàn)噸,成為世界上最大的問(wèn)啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。再除以中國(guó)人數(shù)答,可算出中國(guó)人均喝啤酒版只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升,這樣可計(jì)算出平均每人每年大約喝25~權(quán)27瓶啤酒
9. 啤酒行業(yè)市場(chǎng)分析
武漢是雪花啤酒的天下,同時(shí)也能接納青島,百威等中高端品牌,其他地級(jí)縣級(jí)城市則以金龍泉為主。