1. 打造世界葡萄酒怎么做

圣壇的巫師不僅僅只會火球術和召喚術，他還會把石塊，土塊等都變成水，火球必然會掉下去，在地上砸出一些坑。

解決的發(fā)放很簡單，搭建石橋連搭3層石橋，這樣火球術不會砸到石橋而是直接落到底部，打到土塊上變成一個個坑，等巫師再釋放變水的魔法時，矮人不會泡在水里游泳，如果有人掉下去了，就用腳手架墊在下邊。 配合電塔的攻擊，這個哥布林巫師很快就死掉了。我打他時因為矮人不會游泳在水里被打死了一個矮人。 建議統(tǒng)一秘銀甲再來殺他，女性矮人血薄容易死，備足紅酒補血。

運氣不好只掉了2個面甲，電鋸超人同款。

2. 世界釀酒葡萄品種

1．佳麗釀（Carignan）佳麗釀別名法國紅，屬歐亞種，原產(chǎn)西班牙。釀制酒為深寶石紅色，味純正，酒體豐滿。該品種適應性強，耐鹽堿，豐產(chǎn)，是釀制紅葡萄酒的良種之一，亦可釀制白葡萄酒。

2．赤霞珠赤霞珠（CabernetSauvignon）赤霞珠別名解百納蘇維翁，屬歐亞種，原產(chǎn)法國。釀制酒呈寶石紅色，醇和協(xié)調(diào)，酒體豐滿，具典型性。該品種耐旱抗寒，是釀制干紅葡萄酒的傳統(tǒng)名貴品種之一。

3．蛇龍珠（CabernetGernischt）蛇龍珠屬歐亞種，原產(chǎn)法國。釀制酒為寶石紅色，酒質(zhì)細膩爽口。該品種適應性強，結(jié)果期較晚，產(chǎn)量高。與赤霞珠、品麗珠共稱釀造紅葡萄酒的品種。

4．品麗珠（CabernetFranc）品麗珠別名卡門耐特，屬歐亞種，原產(chǎn)法國。是優(yōu)良紅葡萄酒品種。

5．黑品樂（PinotNoir）黑品樂別名黑品諾、黑美釀，屬歐亞種，原產(chǎn)法國。釀制酒呈寶石紅色，果香濃郁，柔和爽口。該品種栽培性狀好，適應性強，是法國古老品種，除釀造高級紅葡萄酒外，還可釀制白葡萄酒與香檳酒。

6．梅鹿輒（Merlot）別名梅洛、美樂、梅鹿汁。原產(chǎn)法國。在法國波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。70年代后，又多次從法國、美國、澳大利亞等引入，是近年來發(fā)展較快的釀酒品種，目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。

7．席拉（Shiraz）又稱設拉子、西拉。起源于法國羅納河流域的一種葡萄，當?shù)赜糜卺勗霢.O.C.紅酒。用“Shiraz”這個名字通渠道西拉在世界上許多新產(chǎn)區(qū)栽植，單品種用于釀酒。西拉能賦予酒獨特誘人的香氣、復雜且有筋骨的口感，使酒不很濃郁但很豐滿，質(zhì)量穩(wěn)定能進行很好的陳釀。

3. 如何釀造中國個性葡萄酒

市場上有很多的勾兌酒，通過用食用酒精勾兌的方式配制出酒水。像很多人喜歡喝的那種果酒之類，都是用果汁或者香精加食用酒精勾兌出來。超市里面幾十元一瓶的葡萄酒大都屬于這一類。但是，這一類的葡萄酒酒精味比較重，喝起來沒有葡萄的清香味，口感并不好。

除了勾兌酒之外，超市里幾十元一瓶的葡萄酒，有些也是小作坊釀造出來的葡萄酒。但是，這一類葡萄酒，大都不是用專業(yè)的釀酒葡萄釀造的，很多都是用食用葡萄釀造的，相比于釀酒葡萄釀造出來的酒，甜度更低，口味偏酸，酒精度數(shù)也不高，口感更像果汁。

4. 世界葡萄酒文化

1、印加帝國

印加帝國在哥倫布前時期發(fā)展成為南美洲最大的帝國，這一文明在公元1438年至公元1532年期間蓬勃發(fā)展，它的行政首都位于庫斯科或現(xiàn)在的秘魯。印加人獻身于太陽神，并擁有一位名為“薩帕印加”(太陽之子)的國王，印加人是偉大建筑的建造者，他們建造了堡壘和遺址，包括馬丘比丘和庫斯科，至今仍屹立不倒。

2、澳大利亞土著

盡管美索不達米亞文明被認為是世界歷史上最古老的文明，但一些研究人員認為澳大利亞土著是最古老的。土著人可以追溯到7.5萬年前，但在大約5萬年前才成為了一個遺傳上不各自同的群體。據(jù)信，他們在大約四萬年前首次定居在澳大利亞，被認為是當今澳大利亞人的祖先。最近的一些發(fā)現(xiàn)表明，土著人實行火葬。

3、杭嘉湖

杭嘉湖位于中國古代平原中部，居住區(qū)居民發(fā)展了某些方面的中國文化，這些人主要是稻農(nóng)，但他們大多以生產(chǎn)世界上最古老的葡萄酒而聞名。一些最古老的音樂項目，如長笛，也與它們聯(lián)系在一起。中國文字最早的形式可以追溯到嘉湖。他們在手工藝品上有明顯的標記，表明他們使用的是符號，而不是系統(tǒng)的書寫。

4、印度河流域文明

始于5300年前，印度河流域文明是東半球和埃及還有美索不達米亞文明并列的三個早期文明之一，印度河流域的人們在印度河流域周圍定居，這一文明從公元前2600年延續(xù)到公元前1900年，并以技術先進的城市文化為特征。他們在武器和陶器方面也有天賦，這在他們的文化中是顯而易見的，因為他們的文化中有豐富的藝術和手工藝。

5、阿茲特克

按照歐洲的標準，阿茲特克人不被認為是古代文明。然而事實上，他們是美洲最早、最有組織和最有權勢的群體之一。當印加人開始在南美洲確立自己的統(tǒng)治地位時，他們就出現(xiàn)了。他們大多駐扎在今天的墨西哥，但也延伸到中美洲。阿茲特克文明在15世紀初達到頂峰。他們有著豐富的文化，阿茲特克人建造了金字塔和許多獨特的建筑，仍然可以在墨西哥周圍看到。

6、瑪雅文明

瑪雅文化始于商朝，瑪雅人生活在公元前1200年至公元前250年左右，居住在中美洲和墨西哥周邊地區(qū)，現(xiàn)在是危地馬拉、薩爾瓦多、墨西哥、伯利茲和洪都拉斯。古瑪雅文明于公元前2600年左右興盛起來。古瑪雅文明是最為復雜的文明之一，古瑪雅文明在人口高峰時約有1 900萬人。

瑪雅人在公元前700年發(fā)明了他們獨特的文字，并利用這些文字在石頭上創(chuàng)建了陽歷。他們是天才的天文學家，能夠通過研究天空的運動來計算日期。只不過后來瑪雅文明神秘消失了，至今仍是個迷。

7、北奇科文明

北半球的北奇科文明是前哥倫布時代的一個復雜社會，它由現(xiàn)代秘魯北方的30多個主要人口地區(qū)組成。在公元前四千年到公元前二千年，北奇科文明達到了頂峰。第一座城市于公元前3500年左右在福塔萊薩地區(qū)形成，從公元前3100年左右開始，社區(qū)建設和廣泛的人類住區(qū)就已經(jīng)十分普遍，持續(xù)到公元前1800年左右。北奇科文明發(fā)生在三條河流的兩岸，河谷以其巨大的建筑而聞名，紀念性建筑被認為是文明的主要成就。

8、古羅馬文明

古羅馬文明可以追溯到公元前6世紀，早期的羅馬人被國王統(tǒng)治，但在七位國王之后，古羅馬的人民接管了政權，變成了共和國。羅馬見證了一些強大皇帝的興衰，在整個羅馬文明存在期間孕育了無數(shù)的政治家、作家和士兵。羅馬的古典景點仍然吸引著大量游客。

9、古埃及文明

古埃及文明發(fā)生在公元前3100年至公元前2686年之間，它是世界上最著名、最受推崇的文化。這種文化是在尼羅河沿岸發(fā)展起來的，宏偉的金字塔是河岸上曾經(jīng)繁榮文化的一些存留，它提醒人們在埃及沙漠中曾經(jīng)存在著一個強大的帝國。除了金字塔外，古埃及文明還具有尸體防腐，制成木乃伊、太陽日歷等等技術。

10、美索不達米亞

美索不達米亞是人類歷史上最早出現(xiàn)的文明，這個地區(qū)以肥沃的農(nóng)田而聞名。這一文明可以追溯到公元前10000年，當時該地區(qū)的人們首先有了農(nóng)業(yè)的概念，然后才開始馴養(yǎng)動物。美索不達米亞產(chǎn)生了書面文學和其他一些發(fā)明，如藝術、文化和貿(mào)易。古美索不達米亞的時間線估計在公元前3300年到公元前750年之間，巴比倫人、蘇美爾人和亞述人在文明中扮演著關鍵的角色。

5. 葡萄酒的世界

亞特蘭大葡萄酒排名在世界前列

亞特蘭大名牌葡萄酒好喝。亞特蘭大名牌葡萄酒包裝干凈衛(wèi)生容易捎帶。亞特蘭大名牌葡萄酒味道比較好，分量足夠。亞特蘭大名牌葡萄酒聞起來尤其回味甘醇。亞特蘭大名牌葡萄酒價格實在，人們尤為肯購買回來喝。

亞特蘭大名牌葡萄酒當作一款特定的地域的飲品，全國地區(qū)都馳名當世。拿起瓷杯一小口的喝下一口亞特蘭大名牌葡萄酒，回味無窮。亞特蘭大名牌葡萄酒做法的獨創(chuàng)性比較傳統(tǒng)的香。亞特蘭大名牌葡萄酒合適大多數(shù)人的口感。

6. 打造世界葡萄酒配方

配料:

葡萄1000克、冰糖200克、鹽（洗葡萄用）適量、面粉（洗葡萄用）適量

烹飪步驟:

1.葡萄一粒粒剝下來，不要弄爛，加入鹽和面粉，放清水浸泡15分鐘

2.洗好的葡萄瀝干水份，我是用廚房紙擦干的

3.提前準備好玻璃罐，洗干凈后用溫開水過一下，把葡萄放入罐子里

4.冰糖準備好

5.放好葡萄，加入冰糖

6.放完冰糖，這樣就做好啦

7.瓶子蓋加上一張保鮮膜

8.蓋上蓋子，擰緊蓋，葡萄酒做好啦，但是要喝還得等上一段時間哦，放置至少一個月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。我去年做過一大罐放了半年還有得喝。

9.為了拍封面，這是用去年做好的葡萄酒

10.來吧親愛的，這可是我一年時間換來的香醇葡萄酒哦，絕對杠杠滴

菜譜小貼士: 制作整個過程手、器皿都不要粘油哦，葡萄一定要晾干水分，罐子一定無水無油消毒干凈。一般葡萄和冰糖的比例是5:1，口感比較甜，如果不想那么甜冰糖可以稍微減些。

7. 做做葡萄酒

1、準備材料

葡萄一定要挑選干凈并且都是好的沒有壞的，否則會影響口味、冰糖，葡萄跟冰糖的比例按照3:1來、器具玻璃壇一定要洗干凈，然后晾干備用，

2、清潔葡萄

清洗葡萄這一點在葡萄酒的制作方法中也是尤為重要的。因為葡萄表皮會殘留農(nóng)藥和其他有害物質(zhì)，要用淡鹽水浸泡10分鐘左右，然后用流動清水沖洗干凈即可，洗不干凈不僅對身體有害還影響口味

3、晾干葡萄

把葡萄裝入能漏水的容器中，讓其自然晾干，防止葡萄表皮上的水分被帶入到葡萄酒中，會影響葡萄酒的味道，不然弄出來的葡萄酒味道不純正

4、選容器

一般選擇透明的廣口玻璃壇，可以很好的觀察其發(fā)酵情況，千萬不要用塑料的容器，釋放出不利于人體健康的物質(zhì)，塑料保存時間也很短，容易發(fā)生壞的情況

5、裝入容器

等待葡萄自然晾干之后，洗凈雙手帶上手套，然后用干凈的容器把葡萄一個個壓碎，千萬不要用鐵器，特別是生銹的，然后一層葡萄一層冰糖以此類推裝入玻璃壇里，然后密封發(fā)酵，外面可以套個黑色塑料袋子，后期葡萄酒的顏色會更好看

6、發(fā)酵

夏季溫度高，所以發(fā)酵時間短，一周左右即可，想要味道更加濃厚的話，也可以選擇發(fā)酵十天左右。在秋季溫度較低的時節(jié)，那么就需要發(fā)酵半個月左右，不要經(jīng)常打開蓋子，這樣會壞了味道

7、過濾飲用

等待發(fā)酵完成之后，就可以過濾出來飲用了。注意要將葡萄籽、葡萄皮以及發(fā)酵過后的葡萄果肉都分離開來，一般是使用過濾網(wǎng)，注意消毒，避免將細菌帶入葡萄酒中。過濾完成之后就可以直接飲用啦！

8. 釀造葡萄酒的

釀制葡萄酒不需要白酒，用冰糖就可以了。主料：葡萄55000g輔料：冰糖1000g1、準備腌泡箱。

2、準備葡萄。

3、洗好葡萄晾干后，一顆一顆摘下來，不要帶葡萄柄，如果有葡萄上面沾了水，用紙巾輕輕擦拭。

4、戴個一次性手套，把葡萄一顆一顆捏破。

5、放冰糖，葡萄冰糖的比例是5:1。

6、蓋上蓋子，密封，放在陰涼通風的地方，發(fā)酵了33天后的樣子。葡萄皮全浮在最上面。

7、撈出浮在上面的葡萄皮。

8、過濾。

9、成果。

9. 怎么釀造葡萄酒

1、首先選擇表皮完后的葡萄，不能有損壞的葡萄，當然葡萄的品種可以不限，所有品種的葡萄都能釀酒，除了釀造成本，其他的可以不考慮。

2、剪刀貼近果蒂處把葡萄一個個地剪下來，可以留一點果蒂，以免傷了果皮。

3、把剪好的葡萄沖洗干凈后用淡鹽水浸泡十分鐘左右，這是為了去掉葡萄皮上的農(nóng)藥和其他有害物質(zhì)。然后再用清水沖洗一遍，再把水瀝干。（注意水分一定要晾干否則會導致變質(zhì)變味）

4、把干凈的葡萄倒在盆里，用手把它們一個個捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，建議使用冰糖按照4：1比例，4斤葡萄1斤冰糖的比例。（如果用白糖可以按比例多放）

5、加入糖充分攪拌后使白糖完全融化后，然后裝在洗干凈的可密封玻璃瓶里。第一次發(fā)酵15天左右。

6、過濾：葡萄酒釀好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，還有發(fā)了酵的果肉都過濾掉。濾渣的工具可以有漏瓢、紗布都可以。

7、二次發(fā)酵：過濾掉葡萄殘渣后，玻璃瓶洗干凈晾干，重新密封放置15天就可以了。

注意事項：

1、葡萄外表白色的白霜是天然發(fā)酵劑，和冰糖一樣都具有發(fā)酵的作用。

2、建議選擇深紅色的葡萄，因為深紅色葡萄釀造出來的酒顏色純正。

3、葡萄破壞了果皮在浸泡鹽水時會浸到果肉里面去了，會影響口感。

4、葡萄跟糖的比例可以根據(jù)自己喜歡的甜度調(diào)整。

5、注意發(fā)酵過程中會有氣體會膨脹所以瓶內(nèi)不要裝得太滿，要留出空間。

6、釀酒時間的長短是跟每個地方的氣候有關系的。一般夏天25天左右，秋冬季發(fā)酵時間會偏長。

7、過濾需要注意的是，濾渣的工具一定要無水無油，不要把細菌帶到酒里面去。

8、葡萄釀酒的時間越長酒味越濃。葡萄酒釀好以后，放的時間越長，酒味越濃。

注意前三天每天要打開蓋子放氣體，后面每五天左右就打開密封蓋放一次氣體。

10. 造葡萄酒的最佳方法

古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然后，葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。

葡萄酒在中國的歷史也是比較早期久遠的，西漢建元三年（公元前138年）張騫奉漢武帝之命，出使西域，看到“宛左右以葡萄為酒，富人藏酒萬余石，久者數(shù)十歲不敗”。隨后，“漢使取其實來，于是天子始種苜蓿、蒲陶，肥澆地……”可知西漢中期，中原地區(qū)的農(nóng)民已得知葡萄可以釀酒，并將歐亞種葡萄引進中原了。他們在引進葡萄的同時，還招來了釀酒藝人，自西漢始，中國有了西方制法的葡萄酒人。

葡萄酒在我們生活中很多人都喜歡喝，尤其是一些女性，喝過葡萄酒的人都應該知道，葡萄酒喝起來甜甜的味道非常好，而且它的度數(shù)又不高，每天晚上來一杯葡萄酒可以起到美容養(yǎng)顏的功效，因此在我們生活中很多人都自己釀造葡萄酒。

釀葡萄酒用什么葡萄好呢？

一、鮮食葡萄

來源：鮮食葡萄就是我們?nèi)粘Ｊ秤玫钠咸?。到水果店可以購買到多種。

種類：常見的鮮食葡萄品種有巨峰，玫瑰香。

特點：鮮食葡萄是最容易獲得的葡萄，很多釀友都是采用鮮食葡萄釀酒，但便宜無好貨，鮮食葡萄釀的酒，酒體薄，顏色淡，味道輕，香氣差。尤其是巨峰葡萄，釀出來的酒無論是顏色還是口感，都很一般般。玫瑰香要稍微好一點點。

建議：鮮食葡萄用來練手還是可以的，等到你技術足夠高了，挑戰(zhàn)一下，通過技術改良，也可以釀出不錯的葡萄酒。

二、山葡萄及其改良品種

來源：總的說來，山葡萄不是很多，產(chǎn)于鄉(xiāng)野，也有專業(yè)種植園了。需要專業(yè)渠道購買。

種類：山葡萄，改良品種有：貝達、左右紅，雙優(yōu)紅。

特點：山葡萄是釀酒的好材料，山葡萄酒也備受歡迎。山葡萄酒一般顏色深，味道醇厚，香氣怡人，飲用好處多。只有一點：山葡萄一般酸度比較高，需要專門處理才能釀出好酒。

建議：山葡萄一般難于獲得，一些改良品種倒可以購買到，如果你釀酒技術還可以，就可以嘗試來釀這種優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

三、專業(yè)釀酒葡萄

來源：產(chǎn)葡萄莊園，可以通過網(wǎng)絡，電話，實地跟莊園主預訂即可，莊主會很樂意的。

種類：專業(yè)釀酒葡萄種類很多，如釀紅葡萄酒：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、佳麗釀等;釀白葡萄酒：雷司令、貴人香、霞多麗、長相思等。

特點：釀出來的酒沒得話說。專業(yè)就是專業(yè)，無論是顏色，味道，口感，陳釀都是俱佳。不同的葡萄品種特性不一樣，如赤霞珠相對較烈，不適合喜歡淡酒的人。不同品種可以混合來釀造。

建議：如果你技術不過關，就盡量不要糟蹋了好的葡萄。葡萄從最開始采摘，到運輸，清洗，破碎，發(fā)酵，都要注意防治氧化，防治香氣散失。一句話：用心去釀。

越來越多的朋友嘗試自己釀制葡萄酒。釀制方法大同小異，反正最后都能夠喝到美味的葡萄酒。葡萄酒釀制方法，是總結(jié)各家釀制方法優(yōu)點而形成，簡易，方便，實用性強，成本低，注重細節(jié)控制。

葡萄酒的釀制方法呢？

葡萄酒的釀制方法詳細包含以下步驟：工具準備-購買葡萄-處理葡萄-裝入容器-發(fā)酵啟動-發(fā)酵過程-發(fā)酵結(jié)束-分離皮渣-二次發(fā)酵-陳釀沉淀-裝瓶-保存。

1、工具準備。提前準備需要的白糖，發(fā)酵容器，虹吸工具，攪拌工具等。

2、購買葡萄。挑選合適自己的葡萄品種，以及確定用量。

3、處理葡萄。包括對葡萄的除梗，顆粒挑選，清洗，晾干，破碎等。

4、裝入容器。將捏碎葡萄，白糖，輔料添加到發(fā)酵容器中。

5、發(fā)酵啟動。密封容器，控制溫度，逐漸變化，有產(chǎn)生氣體產(chǎn)生。

6、發(fā)酵過程。定期攪拌壓帽，溫度控制，二次加糖，控制酒精度等。

7、發(fā)酵結(jié)束。沒有氣體產(chǎn)生，糖分轉(zhuǎn)化完畢，浸漬一段時間，等待分離酒液。

8、分離皮渣。采用虹吸法，紗布過濾等方式獲得葡萄酒液。

9、二次發(fā)酵（可選）。加入輔料，密封容器，進行葡萄酒的第二次發(fā)酵。

10、陳釀沉淀。讓葡萄酒變得更成熟，更清澈。

11、裝瓶：采用合適的保存容器，密封措施，添加輔料將葡萄酒裝起了。

12、保存。在合適的溫度，濕度，光線下保存裝好的葡萄酒，以便長期飲用。

11. 專業(yè)釀造葡萄酒

開設葡萄酒釀造專業(yè)的大學:中國農(nóng)業(yè)大學

西北農(nóng)林科技大學

山東農(nóng)業(yè)大學

江南大學

齊魯工業(yè)大學

河北科技師范學院

紹興文理學院

葡萄酒是指用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)全部發(fā)酵或者部分發(fā)酵得到的酒精度在7到22度之間的飲料。

葡萄酒

全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類：

（一）按酒的顏色

1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等。

2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。

3．桃紅葡萄酒：用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色。

（二）按酒內(nèi)糖分

葡萄酒

1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風味體現(xiàn)最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低，從而不會引起酵母的再發(fā)酵，也不易引起細菌生長。