1. 比利時十大世界頂級啤酒

（1）德國教士白啤酒：世界三大白啤酒之一，非常受歡迎的白啤，尤其是在歐美國家。金黃的色澤、濃郁的麥芽香味和淡雅的花香是德國慕尼黑白啤顯著的特點。

（2）比利時福佳白啤酒：比利時白啤與德國白啤相比，顯著的差別在于多了柑橘酸，而且啤酒花的苦度更加低。原料上的差別在于德國白啤使用的是小麥麥芽；比利時白啤用的是未發(fā)芽的小麥，并且添加了香料，釀造的工藝更加復雜。

（3）法國凱旋1664白啤酒：1664白啤酒是法國暢銷的啤酒之一，這款白啤屬于經(jīng)典風格，是典型的上面發(fā)酵小麥啤酒，風味和口感上與比利時白啤比較接近，與德國白啤有很大的差別。

2. 比利時最出名的啤酒

比利時最著名的四樣東西是啤酒、巧克力、磚石和蕾絲。除了這些，還有華夫餅、薯條等等。比利時位于歐洲西海岸，是一個高度發(fā)達的資本主義國家，是歐盟和北約的創(chuàng)始成員國之一，也是世界十大商品進出口國之一。

比利時王國，簡稱“比利時”，位于歐洲西部沿海，東與德國接壤，北與荷蘭比鄰，南與法國交界，東南與盧森堡毗連，西臨北海與英國隔海相望。

3. 世界排名第一的啤酒比利時

眾所周知，世界各地都有不同的啤酒文化，并且已經(jīng)融入了人們的生活、社交，方方面面。而啤酒業(yè)是一個高度集中的行業(yè)，大部分品牌都集中在幾家大型啤酒集團手中。比如國內(nèi)的青島、燕京、雪花，國外啤酒品牌有百威、喜力、嘉士伯等。值的我們關(guān)注的是，百威英博、喜力、嘉士伯三家企業(yè)占據(jù)了全球啤酒產(chǎn)量的一半以上。

百威英博（Anheuser-Busch InBev）作為全世界最大的啤酒公司，旗下經(jīng)營的品牌超過300個，總部位于比利時，是全球第三大消費品公司。核心的啤酒品牌主要有百威、時代、科羅娜。其中百威啤酒是從1876年開始投放市場的，至今已經(jīng)有超過140年歷史。前兩年集團以千億美元，拿下了全球第二大啤酒生產(chǎn)商SAB米勒，成為全球啤酒行業(yè)絕對的龍頭企業(yè)。

4. 比利時十大世界頂級啤酒品牌

榜首:美國百威啤酒,年產(chǎn)量115億升；

第二位:比利時的時代啤酒

第三位:荷蘭的喜力啤酒

第四位:丹麥的嘉士伯啤酒

第五位:巴西的安貝夫

第六位:南非啤酒集團

第七位:美國的米勒啤酒

第八位:英國的紐卡

第九位:日本的朝日啤酒

5. 比利時十大世界頂級啤酒王

世界十大名牌啤酒排名如下：

第一位：美國百威啤酒第二位：比利時的時代啤酒第三位：荷蘭的喜力啤酒第四位：丹麥的嘉士伯啤酒第五位：巴西的安貝夫第六位：南非啤酒集團第七位：美國的米勒啤酒第八位：英國的紐卡索第九位：日本的朝日啤酒第十位：日本的麒麟啤酒除此以外，世界著名品牌啤酒還有很多，比如：喜力啤酒 （荷蘭產(chǎn)）貝克啤酒 （德國產(chǎn)）BRASSERIE DE MONACO（摩納哥產(chǎn)）科羅娜啤酒（墨西哥產(chǎn)）獅牌啤酒（美國產(chǎn)）

這里我個人想推薦——BRASSERIE DE MONACO，來自于摩納哥的高奢品牌啤酒，在摩納哥非常受歡迎，另外BDM的包裝設計也受很多人喜歡，特別是女孩子，紅色偏粉的顏色設計，瓶身設計也很簡單大方。我很喜歡他們家的麥啤。麥汁的濃度很高，麥香味還是蠻重的，愛喝麥啤的人一定喜歡喝他們家的麥啤。

6. 比利時十大世界頂級啤酒企業(yè)

區(qū)別是百威是一款美式啤酒，而布德威是歐洲俱樂部慕尼黑男排的簽約球員。百威啤酒是一款美國啤酒，口感很好，味道很不錯，近幾年賣的非常好，而且外表包裝制造也很有特色。而布德威是一名男子排球運動員，目前效力于德國慕尼黑俱樂部。

7. 比利時十大啤酒排名

今天來盤點一下，高度啤酒。

第十名 核子企鵝

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 32.0%

英國品牌

這款酒在2009年推出的時候，還是世界上最烈性的啤酒

目前只有勉強進入第十名

第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 39.0%

比利時品牌

Black Damnation系列的第六款作品

這款酒不好買到

他們好幾款的評價都不錯

第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 40.0%

意大利品牌

號稱意大利老白干

這款就是限量版的，也不容易買到

第七名 擊沉俾斯麥

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 41.0%

英國品牌

酒花含量提升到了普通的四倍，苦度也是平時的四倍

此款酒是一個極致的突破

第六名 少士博 烈性博克

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 43.0%

德國品牌

這個品牌在烈性啤酒領(lǐng)域有很高的人氣

57度/20度/30度等等多種度數(shù)可選

第五名 釀酒狗 歷史的終結(jié)

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 55.0%

英國品牌

這個名字就很厲害

包裝就有些殘忍了

愛護小動物的我們，就不要去嘗試了

第四名 少士博 烈性博克57度

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 57.5%

德國品牌

2011年首次作為限量版面市，每一瓶都有手寫的編號和簽名，瓶口蠟封。

這款啤酒的售價是199歐元

大部分人應該也不會嘗試了

第三名 開創(chuàng)未來

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 60%

荷蘭品牌

“歷史的終結(jié)”推出一個月后，荷蘭人“開創(chuàng)未來”

這款酒也是限量生產(chǎn)的，價格要便宜不少，售價35歐元

第二名 世界末日

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 65%

英國品牌

“歷史的終結(jié)”之后“開創(chuàng)未來”再后就是“世界末日”

這款在2012推出，號稱“最烈性啤酒”的世界末日

不過好久被下架了，它是人工添加酒精而成的

第一名 布瑞梅斯特 蛇毒

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 67.5%

英國品牌

在“世界末日”推出后的一年

“蛇毒”問世了，它就是目前烈性啤酒的絕對王者

瓶子上都警示標簽，“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上！”

目前有這10款在國內(nèi)，基本上都買不到，而且酒精度數(shù)太高了

可以先嘗試下，這幾款吧

布魯瑞 面包店：椰子馬卡龍

國家/地區(qū)：美國

風格：帝國世濤

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：25°P

規(guī)格：473ml

這款啤酒添加了椰子和香草

羅斯福 10號

國家/地區(qū)：比利時

風格：修道院啤酒

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：24.5°P

規(guī)格：330ml

全世界僅有11家認證修道院啤酒。

作為入門必備的酒款

被很多人安利，口碑很好。

迷失海岸 三倍IPA

國家/地區(qū)：美國

風格：帝國 IPA

酒精度 （ABV）：10.2%

苦度（IBU）：87

原麥汁濃度：20°P

規(guī)格：355ml

性價比很高的一款，苦度比較高，適合重口味

角鯊頭 90分

國家/地區(qū)：美國

風格：帝國 IPA

酒精度 （ABV）：9%

苦度（IBU）：90

原麥汁濃度：21°P

規(guī)格：355ml

這是啤酒歷史上出現(xiàn)的第一款帝國IPA

很有名氣的一款

8. 比利時啤酒世界排名

1、brewmeister snake venom

　　brewmeister snake venom是目前世界上度數(shù)最高的啤酒了，酒精含量達到67.5%，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。

　　2、brewmeister Armageddon

　　brewmeister armageddon的度數(shù)達到65%，這一款啤酒是由蘇格蘭推出的，已經(jīng)推出，也上這家酒莊一炮而火。

　　3、koelschip start the future

　　koelschip start the future是荷蘭釀造的，酒精度數(shù)達到60%。

　4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus

　　schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國人釀制的，這款酒名字英語翻譯的意思是封頂之作，酒精含量57.7%。

　5、brewdog end of history

　　brewdog end of history 的度數(shù)達到55%，全球就12瓶，每瓶價格高達500英鎊。

　6、‘t koelschip obilix

　　‘t koelschip obilix 也是荷蘭推出的一款高度數(shù)啤酒，度數(shù)達到45%。

　7、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock的酒精度數(shù)是43%。

　8、brewdog——sink the bismarck

　　brewdog——sink the bismarck是德國推出的一款啤酒，酒精度數(shù)是41%。

　9、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock也是德國推出的，度數(shù)達到40%。

　10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi這是一款來自比利時的啤酒，酒精度數(shù)達到39%。

9. 比利時排名第一的啤酒

第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0033克，排名跌出了前100，位列第127名；把它撐到總嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤，它也有故事，后續(xù)的視頻再講。

此次排名的冠軍啤酒，是來自荷蘭的磨欄風車麥芽與摩卡波本啤酒。酒精10.6度，麥芽汁23.7度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0097克，含有總嘌呤0.0156克，按照總嘌呤排名是第13。

這款帝國世濤啤酒泡沫細膩，消散較快，氣味比較豐富，能聞到有麥芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道，喝起來在濃烈的苦味中帶點微微酸，酒體順滑。

磨欄風車的取名來源于一座歷史悠久的荷蘭風車，風車名為 “Arkduif”，是位于“河南”小鎮(zhèn)博德赫拉芬有名的歷史建筑，坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。

我們收集到6款磨欄風車的啤酒，酒精含量10-13.5度，麥芽汁都是23度以上，保質(zhì)期可達5至25年。非常好奇，酒廠是采用了什么樣的特殊生產(chǎn)工藝，讓啤酒的保質(zhì)期不輸于紅酒。

第三名是來自瑞士的山魂汝泊賽松啤酒，酒精6度，麥芽汁13.5度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤0.0086克，總嘌呤是0.0147克（按此排名第19）。

該款啤酒泡沫豐富，口感由花香自然過渡到苦味，神似品嘗一朵鮮花，收口有花香和水果的回甘。

它產(chǎn)自瑞士的世界頂級啤酒廠BFM，Brasserie des Franches-Montagnes的簡稱。中文翻譯過來是：山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北邊界汝拉山脈的一部分。

BFM創(chuàng)始人兼總釀酒師Jérme Rebetez，年輕時學習的是葡萄酒釀造，后又在父母的廚房里面嘗試著家釀啤酒。20歲奪得了瑞士全國家釀大賽的冠軍。23歲時獲得釀酒學學士學位，創(chuàng)立了自己的啤酒廠。

精心挑選以確保最高質(zhì)量的原始原料，結(jié)合很多葡萄酒的釀造理念來創(chuàng)新手法，讓山魂酒廠的啤酒特色十足。濃郁復雜的香氣、記憶猶新的風味、悠悠綿長的回味。山魂超速躋身成為瑞士啤酒領(lǐng)域匠心釀造的先鋒與典范。多款產(chǎn)品被吹捧為死前必喝神作。

第七名是英國的森美爾巧克力味啤酒，酒精5度，麥芽汁14.8度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0065克，總嘌呤0.0113克。

它是一款非典型性英式世濤，香甜的口感與氣味以及只有5度的酒精度，小姐姐們應該會喜歡。

第八名是比利時的布雷帝國白啤，酒精4.9度，麥芽汁12度，每100ml 含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0065克，總嘌呤0.0086克。

這是一款非常經(jīng)典的比利時白啤，釀造過程當中，使用到了芫荽籽和橘皮。

第十名是圣佛洋金啤酒，也來自比利時，酒精7.5度，麥芽汁16度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是0.0063克，總嘌呤0.0123克。

它是一款經(jīng)典的比利時修道院啤酒，外觀深金色，酒沫豐富順滑。酒體微苦卻獨具特色，濃郁的麥芽香氣令人回味無窮。愛好精釀的小伙伴一定不能錯過它。

有5個啤酒，留在了榜單中，只是具體排名有所變化。

它們排在第二、四、五、六、和第九名，分別是芬蘭的麥芽考斯基地獄犬過波本桶帝國世濤，比利時的O.j.16度，荷蘭Omnipollo過波本桶黃色笑臉，科羅娜墨西哥風味特級拉格，以及愛沙尼亞的珀亞拉椰子爆竹咖啡帝國世濤；它們每100ml含有黃嘌呤與次嘌呤之和分別是0.0096克，0.0079克，0.0078克，0.0074克，以及0.0063克。

這些啤酒，TF-BOY們，尤其是服用別嘌醇或非布司他的小伙伴們，一定不要多喝，除了嘌呤相對含量高，它們的酒精度也不低。

黃嘌呤與次黃嘌呤含量之和排名倒數(shù)的十款啤酒，我就不再贅述了，因為總嘌呤低的，更有參考性。

10. 比利時最好的啤酒

塞松啤酒是比利時啤酒的一種，它有以下特點：

1、外觀：酒體清澈，顏色一般是從淡黃色到深褐色不等，主要取決于麥芽的顏色，一般是麥芽顏色越深，酒體的顏色越深，泡沫細膩呈白色，往往能在啤酒杯的杯壁上勾勒出好幾道比利時花邊。

2、氣味：聞起來主要是花香味為主，辛香味為輔的混合香氣，淡雅清香，這是酒花和酵母作用的味道，和IPA的柑橘屬的香氣比起來有明顯的區(qū)別，令人愉悅。

3、口感口味：入口非常干爽，殺口感中等，沖擊力中等，酒精感不強烈。一些釀造水平高的酒廠，能夠把麥芽的味道，花香辛香的清苦味道，還有酒精融合在一起（現(xiàn)代塞松一般在8度左右，而傳統(tǒng)塞松的酒精度一般在三四度），甚至能把口味和香味和麥芽味正好三等分，易飲性很好。