1. 啤酒釀酒師

1、周新虎

江蘇洋河酒廠股份有限公司

2、王莉

中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司

3、沈逸

四川郎酒股份有限公司

4、吳建峰

江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司

5、鐘雨

江蘇洋河酒廠股份有限公司

6、梁金輝

安徽古井貢酒股份有限公司

7、鐘方達(dá)

貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)習(xí)酒有限責(zé)任公司

8、張峰國(guó)

9、劉淼

10、曹鴻英

11、楊波

12、趙德義

2. 啤酒釀酒師一月工資

工廠、大酒店還是酒吧里的？ 僅是工資收入 工廠里的要看廠的規(guī)模和所在地區(qū)，釀造經(jīng)理一般在3000元以上，大廠上萬(wàn)的也有，不過(guò)那是要靠資歷的，次一點(diǎn)的經(jīng)理助理、主管或者工程師要比經(jīng)理低一個(gè)檔次，總體來(lái)說(shuō)收入較低。

大酒店里的就很可觀了，不過(guò)一般只有4，5星級(jí)的大酒店才會(huì)有，首席釀造師一般都是請(qǐng)外國(guó)人，中國(guó)人再好也只能當(dāng)助理，一般會(huì)有4，5千元。酒吧里的不太了解，也要看規(guī)模和地區(qū)，由于酒吧都是高消費(fèi)場(chǎng)所，能自己釀酒的都不是小酒吧，個(gè)人估計(jì)不會(huì)少，至少介于工廠和大酒店之間。

3. 啤酒釀酒師工資

15斤白酒的成本約為120元人民幣。

分析如下：一斤白酒（純糧食酒）需要糧食（高粱為主）5斤，每斤高粱約為人民幣4元，高粱的成本約為60人民幣。

另外還需要釀酒設(shè)備折舊，釀酒工廠折舊，釀酒工人工資，稅收（稅收大約是90%），這樣算起來(lái)大約是120元左右，售價(jià)或許就是500元啦，呵呵，你要知道酒的利潤(rùn)是非常高的。

4. 啤酒釀酒師資格證都考什么

國(guó)家級(jí)品酒師：

一、申報(bào)條件

1、三級(jí)品酒師（具備以下條件之一者）

⑴連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

⑵具有以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的技工學(xué)校、技師學(xué)院和職業(yè)技術(shù)學(xué)院本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

⑶具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書(shū)。

⑷具有其他專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

⑸具有其他專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書(shū)，經(jīng)三級(jí)品酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

2、二級(jí)品酒師（具備以下條件之一者）

⑴連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

⑵取得三級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

⑶取得三級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級(jí)品酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

⑷取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

⑸具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，取得三級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

⑹具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，取得三級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級(jí)品酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

⑺取得釀造工三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后（中專畢業(yè)以上學(xué)歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)品酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

⑻取得碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

3、一級(jí)品酒師（具備以下條件之一者）

⑴連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

⑵取得二級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

⑶取得二級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)一級(jí)品酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

新職業(yè)試行期間：

⑷取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。

⑸具有碩士、博士研究生學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。

二、培訓(xùn)要求

1、培訓(xùn)期限：

全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限：三級(jí)品酒師不少于150學(xué)時(shí)；

二級(jí)品酒師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；一級(jí)品酒師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。

2、培訓(xùn)教師：

培訓(xùn)三級(jí)品酒師的教師應(yīng)具有二級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)二級(jí)品酒師的教師應(yīng)具有一級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)或相關(guān)專業(yè)高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)一級(jí)品酒師的教師應(yīng)具有一級(jí)品酒師職業(yè)資格證書(shū)2年以上或相關(guān)專業(yè)高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格2年以上。

3、培訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)備：

理論知識(shí)培訓(xùn)場(chǎng)地應(yīng)具有可容納30名以上學(xué)員的標(biāo)準(zhǔn)教室。專業(yè)能力培訓(xùn)場(chǎng)所為配備品酒杯、計(jì)算機(jī)和其它相關(guān)用具的標(biāo)準(zhǔn)教室。

三、鑒定方式：

分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試等方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。二級(jí)品酒師和一級(jí)品酒師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。

考評(píng)人員與考生配比：

理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生的配比為 1 : 15，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員；專業(yè)能力考核考評(píng)員與考生的配比為 1 : 5，且不少于3名考評(píng)員；綜合評(píng)審委員不少于3人。

四、鑒定時(shí)間：

理論知識(shí)考試時(shí)間不少于90min，專業(yè)能力考核時(shí)間不少于600min，綜合評(píng)審時(shí)間不少于30min。

五、鑒定場(chǎng)所設(shè)備：

理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。專業(yè)能力考核在通風(fēng)條件良好和光線充足及安全措施完善的場(chǎng)所進(jìn)行

5. 啤酒釀酒師資格證

自釀啤酒需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，食品經(jīng)營(yíng)許可證實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)食品經(jīng)營(yíng)實(shí)施分類許可。

6. 啤酒釀酒師招聘信息

靠譜！中國(guó)貴酒集團(tuán)有限公司發(fā)力于陸家嘴，生產(chǎn)中心坐落于中國(guó)醬酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)逾20個(gè)省份，是一家創(chuàng)新型白酒企業(yè)。

公司聚焦高品質(zhì)白酒市場(chǎng)，引入現(xiàn)代化的運(yùn)營(yíng)管理體系以及創(chuàng)新性營(yíng)銷方式，實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)健康、高效、可持續(xù)的發(fā)展，致力于打造中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)醬酒，為消費(fèi)者釀造美好生活。

憑品質(zhì)實(shí)力和文化魅力，公司旗下品牌貴十六代多次閃耀國(guó)際舞臺(tái)。

7. 啤酒釀酒師證怎么考

想開(kāi)精釀啤酒屋的話，需要的執(zhí)照證件還是挺多的，包括：

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照：準(zhǔn)備身份證、租賃合同、消防證，到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。

2、食品經(jīng)營(yíng)許可證：也是到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理，勾選范圍的時(shí)候，要選自釀，其它范圍根據(jù)需要進(jìn)行選擇，勾選多，范圍廣；試營(yíng)業(yè)階段，已經(jīng)釀好酒，將酒送檢檢測(cè)報(bào)告機(jī)關(guān)，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

3、消防證：到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。

4、檢測(cè)報(bào)告：檢測(cè)精釀啤酒的報(bào)告，到計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院辦理。

5、從業(yè)人員健康證：尤其廚房人員必備。

6、安全生產(chǎn)許可證：并不是必備的，但罐裝、瓶裝外賣或進(jìn)商超市的話需要辦理。

7、食品流通許可證：經(jīng)營(yíng)范圍含聽(tīng)裝、瓶裝酒水，直接售賣聽(tīng)裝、瓶裝時(shí)需要。自釀自銷不需要。

以上是精釀啤酒屋需要的證件，是大部分地區(qū)政府部門的要求，也有的地方要求會(huì)嚴(yán)格，大家在辦理之前建議先到有關(guān)部門問(wèn)清楚之后再辦理證件。

8. 啤酒釀酒師網(wǎng)

高

國(guó)家是承認(rèn)的，含金量很高。釀酒師資格證是通過(guò)考試錄取的這個(gè)國(guó)家是認(rèn)可的我們要參加正規(guī)的考試來(lái)獲得錄取通知，這樣就可以更加有利的獲得國(guó)家的認(rèn)可。

國(guó)家是認(rèn)可的，這是通過(guò)層層選拔才發(fā)的資格證可以得到國(guó)家的認(rèn)可，我們?cè)诳荚嚨臅r(shí)候要認(rèn)真對(duì)待不要抱有僥幸的心理這樣我們才可以更好的得到資格證獲得國(guó)家的認(rèn)可

9. 啤酒釀酒師招聘北京

北京的我不知道，但是成都的很坑，天天都在招人，全靠忽悠！面試和培訓(xùn)的時(shí)候說(shuō)好的底薪2000加全勤兩百，加時(shí)長(zhǎng)兩百什么的。

結(jié)果做了大半個(gè)月到了簽合同才知道底薪是1600，全勤兩百，每天的電話時(shí)長(zhǎng)要達(dá)到2.5個(gè)小時(shí)才有兩百塊錢，一周沒(méi)達(dá)到15個(gè)小時(shí)的電話時(shí)長(zhǎng)還沒(méi)有提成！??！一單也就幾百塊錢，提成三四十塊錢?。?！醉了去了就培訓(xùn)一周完全是忽悠

10. 啤酒釀酒師招聘

老村長(zhǎng)酒是黑龍江省雙城市一家大型的酒類生產(chǎn)企業(yè)，隨著生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)展和擴(kuò)大，企業(yè)效益不斷增加，，由于本企業(yè)生產(chǎn)的各種灑都是純糧釀造，深受廣大人民群眾的好評(píng)，因此市場(chǎng)消售需要更多的人才，所以在不斷的招聘業(yè)務(wù)員來(lái)推進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。

11. 啤酒釀酒師資格證怎么考 在哪里報(bào)名

衛(wèi)生許可證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，健康證。如果啤酒只在產(chǎn)地零售，只需申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證.定量包裝、跨區(qū)域銷售、批發(fā)、進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等，都需要QS。 精釀啤酒食品經(jīng)營(yíng)許可證內(nèi)容。

QS的費(fèi)用，但是申請(qǐng)費(fèi)、化驗(yàn)費(fèi)、咨詢費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等在3萬(wàn)到4萬(wàn)左右，具體要看啤酒廠的硬件條件和產(chǎn)品種類。