酒精度5度的啤酒主要分為兩種：
第一種：是純進口“大麥芽+不麥芽+啤酒花+水”釀造出來的酒精度5度、且不能有添加劑勾兌，這樣的啤酒也稱為“精釀啤酒”他的特點是5度的酒精度、麥汁濃度必須達到14度，是極品啤酒！
反之：稱為工業(yè)勾兌水啤酒、酒精度5度就不值一提了！
5度啤酒度數(shù)不高，口感不錯。屬于中濃度型啤酒，麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。
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