隨著人們對美食要求的不斷提高，冰淇淋這種在以前僅僅作為消暑的食品也變成了日常的飯后甜點，而且為了吸引更多消費者，花樣也是越來越多。其中，冰淇淋與酒的搭配就受到了很多人的喜愛。

冰淇淋可以和很多種酒類進行搭配，比如啤酒、白酒、葡萄酒、朗姆酒等等。

冰淇淋和冰啤是盛夏標配，這種玩法叫“雪頂啤酒”，將冰淇淋球與啤酒簡易組合，快捷又美味。

這兩年很多酒業(yè)公司都玩起了跨界，推出白酒冰淇淋，也曾火遍全網(wǎng)。白酒冰淇淋入口的一瞬，能感受到白酒帶來的刺激，酒香和奶香并不沖突。

葡萄酒和冰淇淋比較百搭，可以說不管是哪一種類的葡萄酒搭配冰淇淋，都會立刻變身成一款有獨特魅力的甜品。

醇香濃郁的朗姆酒搭配上冰淇淋，味道獨特，口感細膩絲滑，甜甜的口感略帶酒香，推薦給愛吃甜品又愛喝點小酒的小伙伴兒。

這些各種各樣的酒類與冰淇淋搭配，將兩種口味恰到好處的融合在一起，創(chuàng)造出獨特的口感和特殊的風(fēng)格，真真是愛酒人士的福利啊。