一、燕麥早餐的做法大全，燕麥早餐怎么做，早餐
主料
即食燕麥
半碗
花生仁
1把
核桃
6個(gè)
紅棗
6個(gè)
輔料
水
1碗
牛奶
適量
蜂蜜
適量
步驟
1.準(zhǔn)備少許熟的花生仁和核桃仁，紅棗，牛奶半盒，即食燕麥片半碗，（用生燕麥片最好營養(yǎng)保留更多但是要稍微煮久點(diǎn)）
2.先把花生，核桃用搟面杖壓碎
3.紅棗撕開小塊，去掉核
4.鍋里加入一碗水
5.水燒開后加入半碗即食燕麥，稍煮一小會
6.然后倒入大半碗的純牛奶，煮開后關(guān)火
7.牛奶燕麥倒碗里，加入適量蜂蜜調(diào)味
8.把果仁和紅棗倒進(jìn)去，味道和營養(yǎng)都豐富的早餐就做好了
二、燕麥早餐怎么吃？
1可以把牛奶加熱后直接與麥片混合.
2直接加牛奶蜂蜜也可以吃,經(jīng)常是加酸奶,也很好吃,麥片脆脆的口感 。
3冷牛奶+香蕉+提子干(任何干果碎)+果仁+Maple/Honey....YADA
4咸味的怎么樣？用水或牛奶把麥片煮開加進(jìn)打好的蛋液，放鹽就行了。 還可以加些枸杞，明目的。
三、如何搭配出一份不甜的燕麥做早餐
燕麥煮成粥，加一個(gè)水煮蛋/煎蛋，一些水果，一兩片全麥面包片
四、為什么燕麥比較適合當(dāng)早餐
一、燕麥營養(yǎng)味淡，適合夏季食用 夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等情況，為了安度炎夏，專家建議清淡飲食，營養(yǎng)均衡。 由于夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱，所以應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。 二、燕麥的夏季養(yǎng)生吃法 如果是加工方便的燕麥配合蛋奶制品，蔬菜水果制成的早餐，能夠在提供持久能量的同時(shí)，保持均衡營養(yǎng)，如桂格新推出來的即食燕麥片，基本上屬于快速食用的燕麥，可以透過不同的烹調(diào)方式，加入各類配料，或是水果，呈現(xiàn)另一種時(shí)尚吃法。 三、長期食用燕麥，藥用功效顯著 控制血糖、養(yǎng)顏美容現(xiàn)代人食品更精細(xì)，忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于飲食引起的疾病。每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維，連續(xù)30天，能有效地降低人體血液中的膽固醇。 也許你以前不知道為什么燕麥比較適合作為早餐，但是我想看完我們的介紹之后就應(yīng)該明白，為什么燕麥在夏季的時(shí)候可以作為早餐了。
五、燕麥有什么作用, 怎么吃, 什么時(shí)候吃最好。?
燕麥的營養(yǎng)價(jià)值：
據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析，中國裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。
燕麥粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán)，促進(jìn)傷口愈合。
燕麥在早上吃最好。如果時(shí)間充裕，可以煮燕麥牛奶粥，就是把燕麥加在牛奶里面煮，對于非即食燕麥，這樣比較合適；如果要趕時(shí)間，就用即食燕麥，用少量開水把燕麥泡熟，再加入牛奶拌勻，注意開水不能加的太多，那樣濃度太低了，能把燕麥泡熟就可以了；注意開水溫度要夠高，否則燕麥可能泡不熟；熟了的燕麥比較軟，有香味，沒熟的燕麥有一股生面粉的腥味。
燕麥的功效與作用
燕麥的食療功效：
富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效，在春季能夠有效的增加人體的免疫力，抵抗流感。
燕麥的美容功效：
燕麥除了有天然的保健功能外，還具有很高的美容價(jià)值。人們很早就已經(jīng)懂得利用燕麥來治療皮膚干燥和痊癢。據(jù)考古專家考察，古代埃及后妃們就有燕麥水洗浴的習(xí)慣。燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
1、保濕潤膚。
2、美白祛斑。
3、抗皺抗氧化。
4、滋潤護(hù)發(fā)。
燕麥怎么吃
燕麥比較常見的食用方法是將其加在麥片和牛奶什錦早餐的混合食品、松餅、甜酒和飲料，也常被加入湯、肉麥粥，還可用于制作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。燕麥麩可以單獨(dú)食用，如熬制燕餅、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
燕麥片的食用方法如下：
1、免煮食用法：將30——50克的燕麥片倒入容器內(nèi)，加入約200毫升的沸水充分?jǐn)嚢瑁?分鐘后即可食用。也根據(jù)各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多種配料，享受不同風(fēng)味的燕麥粥。
2、微波爐煮食法：將30——50克的燕麥片倒入微波爐專用器皿內(nèi)，加一杯清水或牛奶攪勻，放入微波爐內(nèi)以高溫煮一分鐘。根據(jù)個(gè)人喜好增減水量以調(diào)節(jié)燕麥粥的稀釋度。
3、什錦果粒
2匙速溶燕麥片和1匙黑芝麻粉放在碗中，加入蘋果丁和香蕉丁，加開水適量攪勻后用微波爐加熱3分鐘，取出滴入兩滴橄欖油即可。
4、奶香蛋羹
10克奶酪切成細(xì)末，與2湯匙燕麥粉(用燕麥片磨粉而成）、1個(gè)打好的雞蛋液、1袋牛奶放到一起攪拌均勻，倒入有蓋的碗中，或用優(yōu)質(zhì)保鮮膜封嚴(yán)。蒸鍋上氣后蒸10—15分鐘即可。
5、果干蜂糕
把燕麥、玉米面、黃豆面、葡萄干、枸杞混合，加入酵母粉拌勻，加水和成稍軟的面團(tuán)。面團(tuán)餳發(fā)20分鐘后，蒸25分鐘關(guān)火即可。