一、hzs是什么啤酒？

hzs是世濤啤酒，愛爾蘭生產(chǎn)的。

二、赴愛爾蘭留學(xué)的優(yōu)勢有哪些？

愛爾蘭悠久的歷史和優(yōu)秀的教育水平被世界所公認(rèn)。早在中世紀(jì)，愛爾蘭就是西方世界中教育界的佼佼者。愛爾蘭的各界政府都把教育作為重要的發(fā)展方向并加大投資和支持力度。因此，愛爾蘭也是世界上受教育程度最高的國家之一。除此之外，愛爾蘭還有那些優(yōu)勢呢，為大家總結(jié)了愛爾蘭留學(xué)的8大優(yōu)勢，希望能對同學(xué)們有所幫助。

1.愛爾蘭純正的英語國家，集藝術(shù)、學(xué)術(shù)、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代企業(yè)于一體，擁有豐富的文化傳統(tǒng)和令人神住的藝術(shù)文化氛圍;

2.愛爾蘭充滿經(jīng)濟(jì)活力，它是世界第一軟件出口國，是歐洲的科技中心，眾多跨國公司歐洲總部的所在地;

3.民風(fēng)樸實(shí)，社會安定，是世界上犯罪率最低的國家之一。環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，被聯(lián)合國評為世界上氣候條件最適宜人類生活的地區(qū)之一;

4.擁有著優(yōu)秀的教育體系和專業(yè)優(yōu)勢，幾乎包括了所有的常的專業(yè)，教育質(zhì)量高，職業(yè)傾向性強(qiáng)，其中軟件、電信、工程、醫(yī)學(xué)、生物、食品學(xué)、酒店管理、旅游管理等在世界享有盛譽(yù);

5.愛爾蘭的教育費(fèi)用和生活費(fèi)與其他歐洲國家相比有很大的優(yōu)勢，是英國留學(xué)費(fèi)用的7%，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國、澳大利亞、加拿大等國;

6.愛爾蘭政府允許學(xué)生簽證持有人合法打工20小時/周，節(jié)假日可以全天打工。這樣實(shí)際每年留學(xué)費(fèi)用下降到7萬以下，這樣大大降低了自費(fèi)留學(xué)的門檻;

7.愛爾蘭的高等教育制度受英國傳統(tǒng)影響，一般3年可取得本科的學(xué)士學(xué)位，4年可取得榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位;

8.國際學(xué)生畢業(yè)后，部分專業(yè)持有學(xué)士學(xué)位或以上學(xué)術(shù)的學(xué)生，可以直接申請2年簽證在愛爾蘭停留，工作或繼續(xù)學(xué)習(xí)。原文來源：

三、雪頂愛爾蘭咖啡背后的真實(shí)意義

據(jù)說愛爾蘭咖啡一定要用心去做，否則不純。

據(jù)說愛爾蘭咖啡是專做給情人喝的，而且咖啡里邊滴進(jìn)了愛的眼淚，用情至真。

據(jù)說愛爾蘭咖啡喝成了隱就再也戒不掉，因?yàn)榕c眾不同，能經(jīng)歲月磨損。

據(jù)說愛爾蘭咖啡的主人消失，咖啡也不會被塵封，找尋它的人自會如投遞員般不怕漫長，就算信紙發(fā)黃。

愛爾蘭咖啡可以代表愛爾蘭人追求自由的精神。另外它能融合威士忌和咖啡這兩種完全不同的飲料，不正是寬容的表現(xiàn)？而且更好玩的是，愛爾蘭咖啡竟然是英國人最喜愛的咖啡！那幺愛爾蘭咖啡，究竟是咖啡？還是雞尾酒？

不管是咖啡還是雞尾酒，都是愛爾蘭。愛爾蘭咖啡并不在乎被歸類成什幺飲料，愛爾蘭咖啡的價值也不會因不同的歸類而有所差異。因?yàn)闆]有崇尚自由與寬大包容，就沒有愛爾蘭咖啡。

有人說愛爾蘭咖啡的發(fā)明人是都柏林機(jī)場的酒保。因?yàn)闄M越大西洋的飛機(jī)常會在這個機(jī)場加油，旅客下飛機(jī)休息時很喜歡喝杯愛爾蘭咖啡，所以它就隨著飛航而傳到世界各處。知道為什么這個酒保會發(fā)明愛爾蘭咖啡嗎？這個酒保是為了一位美麗的空姐所調(diào)制的。酒保在都柏林機(jī)場邂逅了這位女孩，可能是一見鍾情吧，酒保非常喜歡空姐。他覺得她就像愛爾蘭威士忌一樣，濃香而醇美?？墒撬看蝸淼桨膳_，總是隨著心情點(diǎn)著不同的咖啡，從未點(diǎn)過雞尾酒。這位酒保擅長的是調(diào)雞尾酒呀，他很希望她能喝一杯他親手為她調(diào)制的雞尾酒。后來他終於想到了辦法，把他覺得像愛爾蘭威士忌的女孩與咖啡結(jié)合，成為一種新的飲料。然后把它取名為愛爾蘭咖啡，加入menu里，希望女孩能夠發(fā)現(xiàn)。只可惜這位女孩并不是細(xì)心謹(jǐn)慎的人，所以一直沒有發(fā)現(xiàn)愛爾蘭咖啡。酒保也從未提醒她，只是在吧臺內(nèi)做他份內(nèi)的工作，然后期待女孩每隔一段時間的光臨。后來她終於發(fā)現(xiàn)了愛爾蘭咖啡，并且點(diǎn)了它。你知道從酒保發(fā)明愛爾蘭咖啡，到空姐點(diǎn)愛爾蘭咖啡，經(jīng)過了多久？整整一年。當(dāng)他第一次替她煮愛爾蘭咖啡時，因?yàn)榧佣飨卵蹨I。為了怕被她看到，他用手指將眼淚擦去，然后偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。所以第一口愛爾蘭咖啡的味道，帶著思念被壓抑許久后所發(fā)酵的味道。而她也成了第一位點(diǎn)愛爾蘭咖啡的客人。這一年內(nèi)都沒人點(diǎn)愛爾蘭咖啡，因?yàn)橹挥兴劈c(diǎn)得到。這位空姐非常喜歡愛爾蘭咖啡，此后只要一停留在都柏林機(jī)場，便會點(diǎn)一杯愛爾蘭咖啡。久而久之，他們倆人變得很熟識，空姐會跟他說世界各國的趣事，酒保則教她煮愛爾蘭咖啡。直到有一天，她決定不再當(dāng)空姐，跟他說farewell，他們的故事才結(jié)束。」

farewell，不會再見的再見，跟 goodbye不太一樣。他最后一次為她煮愛爾蘭咖啡時，就是問了她這么一句：want some tear drops？因?yàn)樗€是希望她能體會思念發(fā)酵的味道?？战慊氐脚f金山的家后，有一天突然想喝愛爾蘭咖啡，找遍所有咖啡館都沒發(fā)現(xiàn)。后來她才知道愛爾蘭咖啡是酒保專為她而創(chuàng)造的，不過卻始終不明白為何酒保會問她：want some tear drops？。沒多久，她開了咖啡店，也賣起了愛爾蘭咖啡。漸漸地，愛爾蘭咖啡便開始在舊金山流行起來。這是為何愛爾蘭咖啡最早出現(xiàn)在愛爾蘭的都柏林，卻盛行於舊金山的原因。

空姐走后，酒保也開始讓客人點(diǎn)愛爾蘭咖啡，所以在都柏林機(jī)場喝到愛爾蘭咖啡的人，會認(rèn)為愛爾蘭咖啡是雞尾酒。而在舊金山咖啡館喝到它的人，當(dāng)然會覺得愛爾蘭咖啡是咖啡。

因此愛爾蘭咖啡既是雞尾酒，又是咖啡，本身就是一種美麗的錯誤。

基本上要將愛爾蘭威士忌與咖啡完全融合，就有很高的難度。

首先是威士忌與咖啡的比例：在愛爾蘭咖啡杯的第一條金線：威士忌約要一盎司多一點(diǎn)，30幾 c.c. 左右。 在愛爾蘭咖啡杯的第二條金線：咖啡五盎司，150 c.c.，比例約一比五。 你知道這經(jīng)過多少次試驗(yàn)？女孩從未點(diǎn)雞尾酒，應(yīng)該不太喜歡酒味，但威士忌可是刺喉的烈酒。因此他必須想辦法讓酒味變淡，卻不能降低酒香與口感。所以在烤杯的過程中，火候是很重要的。這是為什么愛爾蘭咖啡杯比一般玻璃杯耐熱，而且有兩條金線的原因。

愛爾蘭咖啡對威士忌的選擇、咖啡與威士忌的比例、以及杯子和煮法的要求很嚴(yán)格，唯獨(dú)對咖啡的選擇卻比較隨便，只要又濃又熱就好。 除了因?yàn)榕⒉]有特別喜愛的咖啡外，也代表另一種形式的包容。不管對威士忌如何挑剔，對咖啡而言，卻很寬容。酒保可能只想為她煮杯愛爾蘭咖啡，并不在乎她是否能體會他的心血與執(zhí)著，也不在乎她是否會感動呀。

材料：愛爾蘭威士忌1／2盎司～1盎司，方糖，熱咖啡一杯，鮮奶油適量。

做法：專用杯中先放入1／2～1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在專用架上，用酒精燈加熱至糖溶化，再倒入熱咖啡約8分滿，最后加入一層奶油。

特色：酒香濃烈，適于男性飲用。

適合飲用時間：夜晚。

調(diào)配愛爾蘭咖啡要用堅(jiān)固的玻璃葡萄酒杯，或是高腳的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入熱水，反復(fù)幾次后，玻璃杯就會變熱。最后幾次用熱水沖洗杯子的時候要將一柄小咖啡匙放入酒杯一同預(yù)熱。將砂糖、愛爾蘭威士忌和黑咖啡按順序倒進(jìn)玻璃杯，用咖啡匙攪拌，使糖充分溶解，這時仍然將小咖啡匙保留在玻璃杯中。最后一部分，也是最巧妙的部分：將一團(tuán)奶油放在咖啡匙頂端，讓奶油順著咖啡匙柄的背面滑到咖啡中，這時咖啡匙的尖端仍然留在咖啡中。加熱的咖啡匙放在咖啡中有助于保持表層奶油的形狀。

在加入奶油后就不要再攪動咖啡了，奶油的厚度以1厘米為最佳。調(diào)配愛爾蘭咖啡的過程本身就是一種享受。當(dāng)你把愛爾蘭威士忌倒入熱玻璃杯的瞬間，酒精會因?yàn)槭軣岫鴵]發(fā)出來，滿室飄蕩著灑香，你會為之身心陶醉；緊接著倒入滾燙的黑咖啡，咖啡遇到威士忌的一剎那間，迸發(fā)的美妙氣味會讓你忘了生活中所有的煩惱。