國人都知道德國是啤酒王國,再加上國內(nèi)食品安全危機(jī)愈演愈烈的今天,因此德國進(jìn)口啤酒倍受國人追捧,但很少有人知道德國就沒有所謂全國范圍的著名啤酒品牌,市場占有率最大的瓦倫丁品牌也只不過占德國國內(nèi)市場的6-7%而已,原因也不是他酒質(zhì)有多優(yōu)秀,而是便宜得有點(diǎn)不像話,這點(diǎn)中國市場的四大巨頭簡直沒法比,光雪花一家就占到全中國啤酒銷量的近四分之一。
德國啤酒市場和中國大不一樣,是一個(gè)非常分散的市場,口味極其繁多,不像中國啤酒同質(zhì)化嚴(yán)重,德國幾乎每個(gè)城市甚至每個(gè)小鎮(zhèn)都有自己鐘愛的品牌,口味都是有很大區(qū)別的,就算著名,也只能說在品牌所在那個(gè)地方著名,放在德國全國是很難被承認(rèn)的。
中國的啤酒口感普遍偏淡,而且國人也都習(xí)慣這個(gè)口味,要說口味相對厚重的德國啤酒哪個(gè)牌子在客觀上更受國人歡迎,還真是一件不可能完成的任務(wù),但有一點(diǎn)是明確的,現(xiàn)在國內(nèi)市場代理商銷售的所謂著名德國啤酒品牌,很多都是吹出來的,有些甚至在德國國內(nèi)都沒得賣的,是國內(nèi)代理商在德國隨便找小廠貼牌生產(chǎn)的,說白了就是假洋鬼子,反正普通消費(fèi)者也不可能去調(diào)查這些品牌的來龍去脈。