果味啤露的制作？

近年來，不少飲料產(chǎn)品呈現(xiàn)朝盛夕衰的境遇。隨著啤酒消費市場應(yīng)運而生的果味啤露卻越來越暢銷，其關(guān)鍵是果味啤露溶合了飲料與啤酒兩者之長，迎合著眾多消費群體?，F(xiàn)將果味啤露生產(chǎn)工藝簡介于下：

一、工藝流程：備瓶--→浸泡沖刷--→驗瓶--→配料--→過濾--→加香料--→過濾--→灌底料--→灌純凈水、混合二氧化碳--→壓蓋--→檢驗--→貼標--→裝箱入庫。

二、操作過程

1、備瓶：選瓶口完好，平整，無油垢，無裂紋的啤酒瓶，用40--50℃、0．3％的堿水浸泡30分鐘左右，第一次刷瓶后將瓶放在控水架上，控凈水后再放入二遍水槽，以防洗一、二遍瓶水混合，影響刷瓶效果。刷好控凈水的瓶，要用強力過濾水沖洗，驗瓶合格后，裝入已用熱堿水刷洗凈的瓶箱內(nèi)，入車間整齊堆放。

2、配料：以100公斤料液為例，白糖1．5公斤，蜂蜜0．1公斤，啤酒酸0．13公斤，發(fā)酵型果酒10--15公斤，蛋白糖0．1公斤，焦糖色0．5公斤，香味料0．01公斤。先將果酒倒入配料缸內(nèi)，再將白糖、蜂蜜、啤酒花、麥芽汁、酵母發(fā)酵液倒入缸內(nèi)溶化。用純凈水調(diào)至糖度38℃，再將糖色、檸檬酸、香料過濾入缸成底料。

3、純凈水：按水的容積，加入萬分之1．5的苦礬，使之沉淀4小時后再過濾，經(jīng)砂棒過濾的水用陰陽離子交換器中空超濾處理成純凈水。

4、灌瓶：每瓶灌入160毫升果味啤露底料后，將10℃以下的純凈水與二氧化碳混合灌入瓶內(nèi)，同時壓蓋。

三、檢驗、裝箱：壓蓋后倒瓶，使料液混合均勻。在進行理化、衛(wèi)生化檢的同時，撿出少料、氣量不足、有雜質(zhì)、壓蓋不嚴等不合格產(chǎn)品。將蓋有出廠日期、檢驗代號的商標端正、整齊、牢固的貼瓶，然后，數(shù)量準確裝箱，整齊堆放待銷。

哈利波特中幾大組織與其成員

【正派陣營】 鄧布利多 全名：阿不思?珀西瓦爾?伍爾弗里克?布賴恩?鄧布利多（Albus Percival Wulfric Brian Dumbledore）。 頭銜/職務(wù)：前任霍格沃茨校長；國際魔法師聯(lián)合會（the International Confederation of Wizards）主席 ；威森加摩（Wizengamot）即巫師協(xié)會（the Wizard High Court）首席法師；梅林爵士團一級勛章（Order of Merlin, First Class）； 照片及簡介長期出現(xiàn)在巧克力蛙卡片上。 主要貢獻：1945年擊敗黑巫師蓋勒特?格林德沃；發(fā)現(xiàn)龍血的十二種用途；與尼可?勒梅在煉金術(shù)方面卓有成效。 愛好：室內(nèi)樂；十柱滾木球戲；研究麻瓜雜志上的編制圖案 。 家庭成員：父親珀西瓦爾?鄧布利多，死于阿茲卡班。母親坎德拉?鄧布利多，被自己的女兒失控后殺死。弟弟阿不福思?鄧布利多，豬頭酒吧老板。妹妹阿利安娜?鄧不利多 由于受到了麻瓜的刺激，未曾進霍格沃茨，后死亡(在鄧布利多.格林德沃以及鄧不利多弟弟阿不福思的三人爭斗中致死)（鄧不利多為此感到難過而自責）。 出生地：Mould-on-the-Wold 最喜愛的麻瓜食品：檸檬雪糕。 喜愛的零食：覆盆子果醬、酸味汽水(在《混血王子》中提到）、太妃手指餅、滋滋蜂蜜糖、蟑螂堆、冰鎮(zhèn)檸檬汁、黃油啤酒、蜂蜜酒。 不喜愛的零食：比比多味豆。(因為曾在年輕時，吃過一種不好的味道） 守護神：鳳凰 ?？怂? 寵物：鳳凰福克斯（羽毛紅金相間，極為忠誠，能攜帶極為沉重的東西，眼淚有療傷作用） 辦公室：位于霍格沃茨八樓，三樓走廊門口有只巨石獸看守，巨獸身后是一道活動的螺旋型樓梯 ，樓梯盡頭是一扇閃閃發(fā)亮的棟木門，門上有獅鷹首形狀的銅門環(huán)，圓形的辦公室墻上都是歷屆校長照片，細長腿的桌子上有許多精致的銀器，旋轉(zhuǎn)著噴射霧氣，桌后面的一塊擱板上是分院帽，門后一根高高的鍍金棲枝上飼養(yǎng)著?？怂?。 在《哈利?波特與混血王子》中，鄧布利多帶哈利一起去尋找伏地魔的六個魂器，在途中遇險，為了保護哈利，身體變得非常虛弱，被身為伏地魔部下的食死徒――霍格沃茨斯萊特林學院院長、魔藥課教師斯內(nèi)普殺害。哈利?波特： 全名：哈利?詹姆?波特（Harry James Potter）。

外號：“大難不死的男孩”、“圣人波特，泥巴種的朋友”、“救世之星”、“哈利?波特，救世少年”

生日：1980年7月31日（與羅琳生日相同，但不同年）

血統(tǒng)：混血鬧辯。

家庭：父親詹姆?波特和母親莉莉?波特都是魔法界小有名氣和人緣的善良魔法師。早些年，邪惡勢力中BOSS級別的黑魔法師伏地魔一直在不停籠絡(luò)他的黨羽――一群被稱為“食死徒”的黑魔法師。剛開始，人們都認為他想拉攏詹姆和莉莉，但二人不同意，所以伏地魔用不可饒恕咒：阿瓦達索命咒于1981年10月31日在高錐克山谷將二人殺害，但當他用該咒讓碰對當時僅有一歲大的小哈利下手時，咒語反彈到伏地魔身上，伏地魔因此暫時掛掉了，而小哈利的額頭上就留下一道閃電形疤痕。

童年：寄居在德思禮家中，由他母親的妹妹佩妮和其丈夫弗農(nóng)撫養(yǎng)，居住在薩里郡小惠金街女貞路４號。

寵物：貓頭鷹海德薇。他同時還是巴克比克的主人（已改名為“蔫翼”），不過現(xiàn)在這頭鷹頭馬身有翼獸由海格照料。

眼睛顏液滑缺色：明亮的綠色，和他媽媽的眼睛一樣。

頭發(fā)顏色：黑色，凌亂，后面的一縷豎了起來，和他父親的一樣。

其它特征：戴著圓眼鏡；11歲的時候他顯得瘦小，突起的膝蓋。額頭上有閃電型傷疤。

紋身？沒有。在哈利六年級的時候有傳言說他的胸前有一頭鷹頭馬身有翼獸的紋身。金妮以此開玩笑說其實不是鷹頭馬身有翼獸，而是匈牙利樹蜂。 傷疤：前額的閃電形傷疤是他的父母留給他的。之后哈利的右手背上有了一個新傷疤，上面是烏姆里奇逼他刻下的“我不可以說謊”的字跡。 學校：霍格沃茨

入學年份：1991年

學院：格蘭芬多 取得7個OWLs（參加了9個科目的考試）：天文學 A；保護神奇動物 E；魔咒學 E；黑魔法防御術(shù) O；占卜學 P；草藥學 E；魔法史 D；魔藥學 E；變形術(shù) E。（混血王子，第5章）。這些成績意味著哈利可以繼續(xù)實現(xiàn)他當傲羅的雄心抱負。

魁地奇：1991 - 1997年，格蘭芬多魁地奇球隊的找球手（一百年來學院魁地奇球隊最年輕的選手）。六年級的時候擔任球隊隊長。

榮譽等：魁地奇杯；學校特別貢獻獎；三強爭霸杯的優(yōu)勝者。

魔杖：冬青木和鳳凰的羽毛，十一英寸長，很柔韌；是一根不尋常的魔杖，它是伏地魔魔杖的“兄弟”，兩根魔杖里的羽毛都來自鄧布利多的鳳凰福克斯。

飛天掃帚：光輪2000（1991-1993），火弩箭（1994 - 至今）。

其它物件：隱形袍，活點地圖，袖珍窺鏡，雙向鏡。哈利更多的個人物品更多可見下面的圣誕禮物表。 赫敏 全名：赫敏?簡?格蘭杰（Hermione Jean Granger） 生日：1981年9月19日 學校：霍格沃茨 所在學院：格蘭芬多 綽號：萬事通（但許多學生更敬佩她的智力）、十全十美小姐、一本正經(jīng)小姐 特征：濃密蓬亂的褐發(fā)，只有用大量速順滑發(fā)劑才能有所改善。直到四年級時她才除去自己的大板牙，但那是在一場魔咒事故之后。另外，她的眼睛是褐色的。 血統(tǒng)：麻瓜出身 家族：父母均是麻瓜牙醫(yī)。現(xiàn)在爭論焦點在于她是否還有個姐妹。J.K.羅琳說過她曾經(jīng)想寫但最終放棄了。由此可見她確實沒有姐妹，她是家中的獨生女。 魔杖：葡萄藤木，內(nèi)含龍的心弦，尺寸不詳 星座：處女座 寵物：克魯克山（Crookshanks)是一只相當奇妙的動物。它是一只姜黃色的大貓，有著壓得扁扁的臉，和肥肥的、好像瓶刷子一樣乍起的尾巴?？唆斂松接胁糠重堌傋友y(tǒng)，這也是它特別聰明、還能識別壞人的原因。最明顯的例子是小矮星彼得以老鼠斑斑的模樣出現(xiàn)時，克魯克山對它的態(tài)度。而且，當哈利和羅恩瞎編占卜課的答案時，從它瞪他們的樣子就能看出，它也能識別出，并且不認同作弊的行為。哈利?波特的教父――小天狼星?布萊克也曾說過“這只貓沒有瘋，它是我所見過最聰明的貓。” 專長：學習、邏輯推理、算術(shù)占卜、便攜防水火焰、幻影移行、黑魔法防御術(shù)、研究女孩心理、調(diào)制魔藥、組織能力 最喜歡的科目：算術(shù)占卜 最厭惡的科目：占卜 守護神：水獺 最害怕的事：麥格教授宣布其所有考試不及格 哈利在魔法學校形影不離的好友，這一集中，她與羅恩的感情發(fā)生了微妙的變化，兩人漸漸地發(fā)現(xiàn)他們之間的情感遠遠超出了友誼的范圍。但是羅恩與拉文德的戀情讓她吃醋不已。 羅恩?韋斯萊 全名：羅恩?比利爾斯?韋斯萊（Ronald Billius Weasley） 生日：1980年3月1日 頭發(fā)顏色：紅色 學校：霍格沃茨 所在學院：格蘭芬多 血統(tǒng)：純血 魔杖：舊魔杖――查理用過得有點破損的舊魔杖，里面的獨角獸毛能從末端露出來。在第二部《哈利?波特與密室》中打人柳處幾乎被折斷，后來不得不用透明膠修補，導致魔力反彈。新魔杖――十四英寸，柳木，獨角獸毛。從第三部《哈利?波特與阿茲卡班的囚徒》開始，羅恩開始使用此魔杖。栗木魔杖――在《哈利?波特與死亡圣器》中，自己魔杖被奪后又從馬爾福家奪來，是小矮星彼得的魔杖。 守護神：獵狗 博格特：大型蜘蛛 厄里斯魔鏡：羅恩看到自己成為男生學生會主席及級長，并且是魁地奇的隊長，手捧學院杯和魁地奇杯。 寵物：在第四部《哈利?波特與火焰杯》之前，是一只名叫“斑斑”的老鼠（在韋斯萊家生活了12年，其真實身份是小矮星彼得），在第三部最后，羅恩從小天狼星處得到新寵物貓頭鷹小豬（朱薇瓊）。 家庭成員：韋斯萊家族(The Weasleys)是古老的魔法家族。亞瑟是羅恩的爸爸，莫麗是羅恩的媽媽，還有查理、比爾、珀西、弗雷德、喬治和羅恩六個兒子，和一個女兒金妮，都擁有一頭火焰般的紅發(fā)。亞瑟、莫麗、查理和比爾都是鳳凰社的成員，珀西卻成為魔法部長的初級助理，但卻因與家里有些矛盾而一度成為家中最不受歡迎的人。 愛好，特長：巫師棋和魁地奇（守門員）“瘋姑娘”盧娜?洛夫古德 名字：盧娜?洛夫古德Luna Lovegood 學院：拉文克勞學院（1992 - 1999年）

頭發(fā)：亂蓬蓬、臟兮兮、長達腰際的金黃色頭發(fā)

眼睛：凸出的銀白色眼睛，眉毛的顏色非常淺，這使她老有一種吃驚的表情，特立獨行，看上去不象一個“普通”人。

外貌特征：看上去恍恍忽忽的，好像她出現(xiàn)在任何地方都是偶然情況。

生日：1981年 愛好：有著許多并無事實根據(jù)的信念，但她堅定的信念和冷靜的風度從某種角度來說是她最大的能量。她相信彎角鼾獸的存在，還相信她在死后會見到已故的母親，這樣的信念給了哈利安慰。 飾品：時常戴一對蘿卜狀耳環(huán)(盧娜?洛夫古德戴的蘿卜耳環(huán)，是其飾演者伊文娜?林奇自己做的)，以及一條黃油啤酒瓶塞制成的項鏈。 特點：有著許多并無事實根據(jù)的信念，但她堅定的信念和冷靜的風度從某種角度來說是她最大的能量。比如，她相信彎角鼾獸的存在，還相信她在死后會見到已故的母親，這樣的信念給了哈利安慰。金妮?韋斯萊 姓名：金妮?莫麗?韋斯萊（Ginny Molly Weasley） 身份：哈利最好的朋友羅恩的妹妹，及哈利的妻子。在于伏地魔的戰(zhàn)斗中，金妮證明自己是一名堅定的伙伴，她還加入了鄧布多利軍，與哈利和她哥哥一起在魔法部戰(zhàn)斗。 生日：1981年，亞瑟和莫麗所生，家中的第7個孩子及唯一的女兒，韋斯萊家族多代以來的第一個女孩 學校：霍格沃茨1992年9月1日入學――現(xiàn)在在格蘭芬多學院。 魁地奇：格蘭芬多隊1995-1996年找球手，希望在1996-1997年度嘗試做一個追球手。 眼睛：亮棕色 頭發(fā)：火紅色，濃密的長發(fā)形象：韋斯萊家中矮小的一位 特點：當她下巴不動時，她與弗雷德和喬治的面部表情非常相像 專長：甚至弗雷德和喬治都對她的能力感到驚奇，特別是她并不標準的咒語 特別的能力：哈利知道的唯一一個安全幸免于伏地魔的人；也有很高的表演能力；假冒烏姆里奇；鎖喉毒氣 特別的經(jīng)歷：在她一年級的時候曾被青年時期的伏地魔迷惑和指使，沉迷于伏地魔那本特別的日記，在伏地魔的控制下打開密室，并一度險些喪命于此，被哈利所救。 飛天掃帚：還沒有屬于自己的 最擅長的咒語：蝙蝠精咒（被施咒者臉上會撲滿巨大的蝙蝠）；曾因此逃脫烏姆里奇的辦公室，被斯拉格霍恩教授請去參加聚會 斯拉格霍恩教授 名字：霍拉斯?斯拉格霍恩（Horace Slughorn） 外表：矮個子，明晃晃的禿頭，微微突出的雙眼，大腹便便，海象般的銀白胡須。他喜歡穿華美而古典的衣服：白天穿著鑲著金扣子的馬甲，回家后則換上奢侈的天鵝絨便裝。他年輕的時候有著濃密有光澤的淡黃色頭發(fā)和姜黃色的小胡子。 年齡：八十到一百五十歲之間 出生日期：不確定 霍格沃茨執(zhí)教：大約和鄧布利多同一時間開始執(zhí)教，于1980 - 1981學年結(jié)束時退休。在哈利和鄧不利多的勸說下于1996年回校執(zhí)教，召集自己偏愛的學生創(chuàng)辦了“鼻涕蟲俱樂部”。

學院：斯萊特林學院的前任和現(xiàn)任院長。

擅長領(lǐng)域：魔藥學

其它能力：估計在變形術(shù)方面也很有天賦，因為他可以在很短的時間內(nèi)把自己變成一個有厚軟墊的扶手椅。在裝做不經(jīng)意地炫耀自己認識的名人方面，斯拉格霍恩的能力甚至優(yōu)于吉德羅?洛哈特。他在看人方面也有驚人的準確力，他所挑選和指導的學生之后大多在巫師界聲名顯赫，他小心地保持著與這些有名的、成功的和有權(quán)勢的人的聯(lián)系。

辦公室：未知。

住址：未知。被哈利和鄧布利多找到時，他正“借住”在巴德萊?巴伯頓村莊的一個麻瓜的家里。

興趣：享受他的“舒適生活”：豐盛的食物、菠蘿蜜餞、巧克力和好酒。

福靈劑：斯拉格霍恩一生中用過兩次福靈劑（兩湯勺，與早餐一起服下），分別在二十四時和五十七歲的時候。他顯然對那兩天仍然保有很美好的回憶。作為“鄧不利多的老同事和老朋友”，斯拉格霍恩是哈利遇到的第一個身為斯萊特林卻不對麻瓜或麻瓜出身的巫師抱有偏見的人。事實上，莉莉?伊萬斯曾是他最喜歡的學生之一。 【反派陣營】伏地魔 出生名：湯姆?馬沃羅?里德爾（Tom Marvolo Riddle）。在校時，里德爾把這一教名重新排列組合成“我是伏地魔（I am Lord Voldemort）

出生年份：1926年左右（推算）12月31日

外號：伏地魔（Lord Voldemort）、神秘人（You-Know-Who）、那個連名字都不能提的魔頭（He Who Must Not Be Named）、黑魔王（The Dark Lord），湯姆（Tom）。

血統(tǒng)：混血；薩拉查?斯萊特林的后裔。

母親：梅洛普?岡特（混血王子，第10章），在產(chǎn)下兒子后僅一個小時就死于倫敦了（火焰杯，第33章；混血王子）；她是薩拉查?斯萊特林的后裔（密室，第17章）。

父親：湯姆?里德爾，住在小漢格頓村的一個麻瓜，因發(fā)現(xiàn)格洛普是一個女巫而拋棄了她；他不喜歡魔法、富有、勢利而粗暴。

童年：1926-1938年，在倫敦的麻瓜孤兒院長大。孤兒院非常整潔，但是很破舊?？偣苁强茽柗蛉??？茽柗蛉嘶貞浾f他是個古怪的孩子――他幾乎從來不哭，長大一些后總是給孤兒院里的其他孩子和寵物弄出些“惡性”事件。還偷了：一個游游拉線盤、一只銀頂針、一把失去光澤的口琴。

寵物（?）：大蛇納吉尼。

對出身很著迷導致弒父：在霍格沃茨，湯姆對他的出身很著迷。盡管他在第一年就已經(jīng)知道自己是斯萊特林的繼承人，但直到1943年的夏天他經(jīng)過探詢并見過他的舅舅莫芬?岡特后 才知曉整個事實。莫芬告訴他他的父親是個麻瓜，他的母親才是斯萊特林的后裔。明白這一點之后，湯姆擊暈了莫芬，到里德爾府殺死了他的父親和祖父母。在離開 小漢格頓前，他又返回岡特老宅偷走了斯萊特林的戒指。盡管沒有回憶證明，但可以確定是湯姆對莫芬施了魔法，莫芬承認自己是殺人兇手并最終被審判送入阿茲卡班。

博格特：“死亡，恥辱的死亡……他將看到他自己的死亡?！?

終極欲望：如果伏地魔站在厄里斯魔鏡前，他將看到“自己，擁有無限權(quán)力和長生不死。這些就是他想要的?！? 容貌：

16歲時候的湯姆?里德爾：被描述成有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā)，英俊有修長的手指；冷冰冰的刺耳大笑。 伏地魔20多歲的時候：在離開霍格沃茨約十年后伏地魔拜訪鄧布利多，他不再像從前那樣英俊。他蒼白的臉看上去“像蠟一樣，古怪地扭曲著。眼白現(xiàn)在似乎永久地充著血。” 蟲尾巴的再生藥劑之前（“嬰兒”形狀）：“外形似是一個蜷縮的嬰兒，但哈利從沒見過比它更不像嬰兒的東西了。它沒有毛發(fā)，身上仿佛長著鱗片，皮色暗暗的、紅紅的，像受了傷的嫩肉。它的胳膊和腿又細又軟，它的臉――沒有哪個活著的孩子長著這樣一張臉――是一張扁平的蛇臉，上面有一雙閃閃發(fā)光的紅眼睛”。 蟲尾巴的再生藥劑之后： 被描繪成“一個男人，又高又瘦，像一具骷髏?！彼拿婵住氨洒俭t還要蒼白，兩只大眼睛紅通通的，鼻子像蛇的鼻子一樣扁平，鼻孔是兩條細縫”；“眼睛瞳仁是兩條縫，像貓的眼睛”；“長得出奇的手指” 神秘事務(wù)司戰(zhàn)斗中： “高高的，瘦瘦的，戴著黑色面罩，蛇一樣可怕的臉蒼白而憔悴，瞳孔像一條細縫似的猩紅眼睛死盯著”。 學校：霍格沃茨

就讀年份：1938-1945年；上學費用由霍格沃茨的資助基金提供。

學院：斯萊特林。

魔法物件：1943年六年級開始的時候制造了日記。鄧布利多提到湯姆喜歡收集戰(zhàn)利品：從那些被他欺侮過的孩子們那里拿來或者根本就是偷竊來的，斯萊特林的戒指，斯萊特林的掛墜盒，赫奇帕奇的金杯。

嘉獎等：級長（1942年）；魔法優(yōu)異獎?wù)?；霍格沃茨特殊貢獻獎，金色盾章仍保留在學校獎品陳列室里；男生學生會主席（1944年）。

成績優(yōu)異：根據(jù)鄧布利多所說，“他是霍格沃茨有史以來最出色的學生之一”（密室，第18章）。 霍格沃茨之后

在 1945年離開霍格沃茨之后，里德爾先是在翻倒巷的博金-博克商店作店員。他的工作是就是搜尋有價值的寶物并以盡可能低的價錢收購。為了奪取原本屬于斯萊特林的金色掛墜盒和本屬于赫爾加?赫奇帕奇的金杯，他殺死了赫普茲巴?史密斯，然后就突然辭職消失了。

魔杖：紫杉木，十三英寸半長，含有一根?？怂梗P凰）的尾毛。

技能：蛇腔佬，攝神取念師。

博格特：死亡，對他來說是最糟糕的事情。

主要的魔法：使用魂器、分裂他的靈“黑魔法”再生藥劑（獨角獸的血、納吉尼的毒液、父親的骨、蟲尾巴的肉、哈利的鮮血）。 伏地魔的信徒：在離開霍格沃茨十年后，伏地魔組織了食死徒聯(lián)盟（前稱“沃爾普及斯騎士”）。最早期的已知成員（1956年左右）是安東寧?多洛霍夫，穆爾塞伯，諾特和羅齊爾。

斯內(nèi)普：

名字：西弗勒斯?斯內(nèi)普（Severus Snape）。

外號：“鼻涕精（Snivellus）”，這是他的同學詹姆?波特和西里斯?布萊克用來取笑他的；“混血王子（Half-blood Prince）”，這個是斯內(nèi)普根據(jù)他的母親婚前姓（Prince）取的一個雙關(guān)語名稱 。

生日：1月9日，1958年（或者1959年）。

血統(tǒng)：混血。

居所：蜘蛛尾巷的一排破舊磚房中，似乎位于英格蘭北部一座廢棄的工業(yè)城市?！耙粋€極小的客廳，那好像一個黑暗的小房子。墻壁幾乎全被書架覆蓋了，古老的黑色和棕色的皮革相間著。一個破舊的沙發(fā)，一個老式扶手椅，還有一個不穩(wěn)當?shù)淖雷诱驹谔旎ò迳蠏熘南灎T燈投下的一片淡淡燈光中。這地方有一種被遺忘的感覺，仿佛不常有人住?！?

頭發(fā)：烏黑油膩，長至披肩。

眼睛：黑色。

膚色：灰黃色，也被描述為非常蒼白。

外貌特征：長長的鷹鉤鼻，總是板著臉；左手前臂上有黑魔標記，但不是經(jīng)常清晰可見。 學校：霍格沃茨（大約是1969 - 1976年）。

學院：斯萊特林

職業(yè)：大約在1980年起擔任魔藥課教師，斯萊特林學院院長；1996年擔任黑魔法防御術(shù)課教師。

辦公室：教授魔藥課的時候他的辦公室就在地下室魔藥課教室的旁邊。

魔藥課教室：陰冷而昏暗，沿墻擺放著玻璃罐，里面浸泡著黏糊糊的動物或植物標本。

黑魔法防御術(shù)課教室：他的黑魔法防御術(shù)課教室昏暗而陰森，墻上貼的畫都是“遭受痛苦的人、猙獰的傷口和離奇扭曲的身體局部?！?

所屬組織：食死徒，鳳凰社。

擅長：魔藥（如：狼毒藥劑和吐真劑）、咒語、大腦封閉術(shù)。

最害怕的事情/最糟糕的記憶：似乎是當年被詹姆?波特羞辱的事件，在那次事件中，他被波特倒吊起來，露出了“快變成黑色的”內(nèi)褲，他還叫莉莉為“泥巴種”。不過，鄧布利多認為斯內(nèi)普最大的遺憾是他意識到因為預(yù)言的關(guān)系伏地魔決定加害波特一家。

懲處：卡卡洛夫在接受審判時指證斯內(nèi)普是個食死徒；但是鄧布利多為他的忠誠做了擔保。因為殺了鄧布利多而逃跑。 神秘之處和誤解：和某些猜測相反，斯內(nèi)普并不是吸血鬼，盡管他的一些行為方式與吸血鬼相似。 馬爾福 名字：德拉科?馬爾福（Draco Malfoy）。

外號：被羅恩謔稱“不同尋常的跳啊跳的大白鼬”。

生日：1980年6月5日。

血統(tǒng)：純血。

母親：納西莎（布萊克）?馬爾福（1955 - ）。

父親：盧修斯?馬爾福，食死徒。

童年住所：馬爾福莊園，在英格蘭西南的威爾特郡。

寵物：無，不過他有自己的貓頭鷹。

眼睛顏色：冷漠的灰眼睛（象盧修斯）。

特征：蒼白的尖臉；哈利懷疑德拉科的手臂上有黑魔標記。 學校：霍格沃茨

入學年份：1991年。

學院：斯萊特林。

魁地奇：斯萊特林魁地奇隊的找球手（1992 - 至今）。

所屬組織：調(diào)查行動組（在烏姆里奇領(lǐng)導之下）。哈利相信德拉科已經(jīng)成為一名食死徒。

朋友：文森特?克拉布，格雷戈里?高爾；他和潘西?帕金森一起參加圣誕舞。在六年級返回霍格沃茨的列車上兩人看上去關(guān)系曖昧。

嘉獎等：五年級時擔任斯萊特林的級長（不過六年級的時候不是了）。

愛好：魁地奇，黑魔法，還有他自己。

特長： 飛行；魔藥；大腦封閉術(shù)；詐傷；在別人傷口上撒鹽；向老爹抱怨。

飛天掃帚：1991年：彗星260；1992年 - 至今：光輪2001。

處罰：假的“瘋眼漢”穆迪把他變成一只白鼬。 萊斯特蘭奇 名字：貝拉特里克斯?布萊克?萊斯特蘭奇（Bellatrix Black Lestrange） 生日：1950年代。 學院：斯萊特林

特征：曾經(jīng)有著光滑烏黑的頭發(fā)和有神的眼睛，但阿茲卡班留給她的是憔悴的面龐和瘋狂的眼神。

血統(tǒng)：純血

家族：出身于最高貴最古老的布萊克家族。與萊斯特蘭奇結(jié)婚，有兩個姐妹――安多米達?唐克斯和納西莎?馬爾福，兩個堂弟――小天狼星和雷古勒斯?布萊克（均已故世）。

身份：食死徒和虐待狂 狼人“格雷伯克” 名字：Fenrir Greyback 相貌：“大個子，四肢修長，長著灰色的頭發(fā)和絡(luò)腮胡子?！彼羌乘劳降暮谏圩印昂懿皇娣鼐o緊勒在身上”，骯臟的手指上留著“長長的黃指甲”。他的聲音是一種嘶啞刺耳的咆哮。甚至在人形的時候也露出尖尖的牙齒。 身份：狼人、食死徒。馬爾福一家的朋友。 愛好：他以嗜殺為樂尤其喜歡咬傷和傳染小孩。 生平：據(jù)盧平所說：“芬里爾?格雷伯克或許是當今世上最兇殘的狼人。他以咬傷和傳染盡可能多的人為已任，想造出大批狼人來打敗巫師。”格雷伯克堅持認為“狼人應(yīng)該吸血”，應(yīng)該對正常人進行報復。 至少從1970年代開始格雷伯克就是一名食死徒，他并非是控制不住自己，而是有預(yù)謀地去接近受害者。盧平說：“滿月時（格雷伯克）他靠近獵物，確保襲擊得手。他完全是有預(yù)謀的?！睂Ψ啬碚f，他的主要利用價值就是去脅迫那些父母――伏地魔威脅要把格雷伯克“放出去”咬他們的小孩逼迫他們合作。事實上，盧平在小時候正是被格雷伯克咬傷，因為盧平的父親冒犯了他。 1997年四月，格雷伯克在“失去控制”下咬死了蒙哥馬利姐妹五歲小弟弟。 在塔樓一戰(zhàn)中，格雷伯克試圖襲擊哈利，不過被哈利（也可能是其他人）及時石化。比爾?韋斯萊就沒有這么幸運了，他被格雷伯克咬得面目全非，差點斃命，龐弗雷夫人對那些傷口也無能為力。因為它們都是“帶魔咒的傷口”，不能徹底愈合。 組織頭目均為陣營第一人！希望這個資料能讓你滿意，謝謝！謝勿轉(zhuǎn)載?。?！