1. 波特酒啤酒

波特酒是強(qiáng)化葡萄酒，也是甜點(diǎn)酒，起源于葡萄牙。波特酒在釀制過(guò)程中會(huì)添加中性酒精殺死酵母，停止發(fā)酵，因此波特酒度數(shù)較高，還帶有甜味。

波特酒是一種來(lái)自葡萄牙的甜紅強(qiáng)化葡萄酒。波特是最常見(jiàn)的甜點(diǎn)酒，因?yàn)樗缓鹞?，帶有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力醬的味道。

波特酒的釀造過(guò)程非常復(fù)雜，在杜羅河谷收獲葡萄并發(fā)酵之后，還要通過(guò)加入中性的葡萄烈酒來(lái)提升酒精度，從而殺死酵母，停止發(fā)酵進(jìn)程。然后這些酒會(huì)被運(yùn)往波爾圖市進(jìn)行陳釀，直至成為成品裝瓶出售。在釀造過(guò)程中添加的烈酒，一般是類(lèi)似白蘭地的白酒aguardente。杜羅河谷是最古老的指定葡萄酒保護(hù)產(chǎn)區(qū)1756年杜羅河谷被正式界定為法定葡萄酒保護(hù)產(chǎn)區(qū)，使其成為世界上最古老的受保護(hù)的葡萄酒制定產(chǎn)區(qū)。

2. 波特精釀啤酒

1、濁度，優(yōu)級(jí)要求0.9EBC以下，一級(jí)要求1.2EBC以下

2、泡持性，優(yōu)級(jí)要求瓶裝180秒以上，聽(tīng)裝150秒以上，一級(jí)瓶裝130秒以上，聽(tīng)裝110秒以上

3、雙乙酰含量，優(yōu)級(jí)要求小于100ppb，一級(jí)要求小于150ppb

3. 啤酒 波特

哈利波特和金妮波特的簡(jiǎn)筆化，畫(huà)兩個(gè)小朋友卷卷的頭發(fā)，大大的眼睛。

4. 波特啤酒多少度

  波特啤酒（Porter ）作為世界上最古老的啤酒之一，起源于英國(guó)。

從1760年開(kāi)始的工業(yè)產(chǎn)業(yè)革命使得英國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了非常大的發(fā)展，再加上對(duì)外的一些戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，讓英國(guó)一步一步的慢慢變成了世界的經(jīng)濟(jì)金融中心。因?yàn)楫?dāng)時(shí)英國(guó)海運(yùn)貿(mào)易發(fā)達(dá)，碼頭搬運(yùn)工（Dock Porter）們的數(shù)量也直線攀升。

因?yàn)橹伢w力勞動(dòng)者往往需要一些比較重口的食物和飲料來(lái)緩解疲勞和補(bǔ)充體力，波特啤酒也就成為了最佳的飲料選擇。

二者的英文名非常接近，甚至一度波特啤酒也被稱為“碼頭工人啤酒”。     時(shí)至今日，波特啤酒作為上發(fā)酵的艾爾啤酒的一種，早已不是“碼頭工人專(zhuān)享”，反倒因?yàn)椴ㄌ嘏季蜐庥舻目谖?，烘烤麥芽產(chǎn)生的咖啡香、巧克力香等等香氣，讓它得到了精釀啤酒愛(ài)好者的熱愛(ài)。

同時(shí)也衍生出了香草波特、花生醬波特、帝國(guó)波特等等不同的子類(lèi)型，在如今的精釀啤酒圈子里牢牢占有著一席之地。

5. 英式波特啤酒

黃油啤酒第一次出現(xiàn)在第三部哈利·波特中，哈利因?yàn)闆](méi)有監(jiān)護(hù)人簽字去不了霍格莫德村，羅恩回校之后告訴哈利的。

“多謝”哈利說(shuō)，撿起一袋小巧的胡椒小頑童，“霍格莫德怎么樣？你們都去了哪些地方？”

“聽(tīng)聽(tīng)就知道了？什么地方都去了。德維斯和班斯、魔法設(shè)備店、佐科笑話店，還去了供應(yīng)泛泡沫黃油啤酒的三把掃帚以及別的許多地方?！?/p>

6. 蜂蜜波特啤酒

蜂蜜會(huì)有股啤酒味是和蜂蜜中的有機(jī)酸有關(guān)系，蜂蜜是一種粘稠狀透明或半透明液體。蜂蜜的組成成分是：水分約18％，葡萄糖和果糖約65％～70％，此外還有少量蔗糖、糊精、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、酶、芳香物質(zhì)和維生素等。蜂蜜比重為1.40～1.45(20℃)，含水量增高則密度降低，容易發(fā)酵變酸。只有有機(jī)酸發(fā)酵才發(fā)出酒的味道，就類(lèi)似蘋(píng)果放時(shí)間長(zhǎng)了也有酒的味道一樣。這和釀酒的原理有些相似。

7. 咖啡波特啤酒

啤酒的保質(zhì)期沒(méi)有固定的值。但是基本上會(huì)受這些因素影響： 是否是瓶?jī)?nèi)發(fā)酵。因?yàn)榉瞧績(jī)?nèi)發(fā)酵的啤酒時(shí)間久了以后里面的氣會(huì)變少，味道也會(huì)改變較大，所以保質(zhì)時(shí)間短。

8. 波特蘭啤酒

波特蘭是北緯45°31′12″，西經(jīng)122°40′55″。

根據(jù)美國(guó)人口調(diào)查局的數(shù)據(jù)波特蘭的總面積為376.5平方公里，其中陸面347.9平方公里，水面28.6平方公里，也就是說(shuō)，水面占總面積的7.6%。

波特蘭的大部分地區(qū)位于默爾特諾馬郡內(nèi)，少部分地區(qū)位于克拉克馬斯郡和華盛頓郡，2005年中在這兩個(gè)郡的人口數(shù)分別為785人和1455人。

波特蘭都市位于威拉麥狄谷和5號(hào)州際高速公路兩旁，谷的南部城鎮(zhèn)點(diǎn)綴于農(nóng)莊之間，越向北人口密度越高。

5號(hào)州際高速公路縱貫整個(gè)威拉麥狄谷。

許多公共汽車(chē)每天運(yùn)行于5號(hào)州際高速公路上。

9. 波什么啤酒

沒(méi)有上市

力波啤酒是一種由上海亞太啤酒飲料有限公司生產(chǎn)研發(fā)的啤酒。

力波品牌誕生于1987年，是上海最早的合資啤酒品牌。REEB is BEER。力波就是啤酒，啤酒就是力波。REEB英文名字來(lái)源于將BEER字母的順序顛倒過(guò)來(lái)，中文諧音力波，一上市即成為上海主流啤酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，這個(gè)名字是從當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者征集過(guò)來(lái)的。

10. 波蘭 啤酒

64大白波蘭是啤酒。大白波蘭啤酒顏色深黃，混濁不透明，有質(zhì)感，像一杯融化的琥珀。酒泡細(xì)小均勻，掛在杯上一動(dòng)不動(dòng)?？谖丢?dú)特，檸檬口味，比一般的啤酒苦。但回味更加醇厚。

正因?yàn)獒勗爝^(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾，所以可以帶給飲用者更多味覺(jué)上的細(xì)節(jié)層次，以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特性，殺口感適中不柔不烈，是自然發(fā)酵產(chǎn)生的碳化口感，入口既有濃郁的柑橘香和脂香，小麥的甜味特性非常明顯，釀造時(shí)小麥的投入比例相對(duì)于其他類(lèi)型的白啤要多10%-15%左右，酒花的花果香氣充裕，小麥的較多含量中和了啤酒花帶來(lái)的苦味，味道得到了充分的平衡，適飲溫度建議8-12度。

11. 德國(guó)波克啤酒

波克啤酒是精釀啤酒，因?yàn)槌?jí)波克啤酒屬于中高端啤酒，是葡萄牙啤酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，同時(shí)也是全球銷(xiāo)量最好的葡萄牙啤酒。隨著“馬太效應(yīng)”的逐步顯現(xiàn)，進(jìn)口啤酒業(yè)也隨之衍生出了大玩家，其中的典型代表就是位列中國(guó)十大進(jìn)口啤酒之一的超級(jí)波克啤酒。