1. 福建三明啤酒

地處閩中西部，共280萬人口。共12個縣市區(qū)，市區(qū)人口三十多萬。是建國后建立的新城市。森林覆蓋率達70%，全域老區(qū)，是福建老工業(yè)基地，全國精神文明建設發(fā)源地。

2. 福建三明啤酒廠

三明將于12月8日舉辦海峽兩岸林業(yè)博覽會。屆時臺海兩岸商賈云集，連北京都要有領導同志出席。

林博會之所以能讓三明火起來，因為這是海峽兩岸一家親交流交往的好平臺。同時，三明是全國森林覆蓋率最高的城市，林產品豐富，靈芝、香茹、紅菇等各種菌類還有鐵皮石斛、金線蓮等珍貴藥材品種豐富，還有斐聲海內外的沙縣小吃、客家小吃等也火得不要不要的。所以三明火了！

3. 福建啤酒龍頭

1、青島啤酒 600600

國內歷史最悠久的啤酒生產企業(yè)，首批十大馳名商標之一，公司的主營業(yè)務為啤酒制造、銷售以及與之相關的業(yè)務。公司主要產品為啤酒，公司擁有的“青島啤酒”品牌是我國首批十大馳名商標之一，在國內外市場具有強大的品牌影響力和較高的知名度。

2、燕京啤酒 000729

產銷量排名前列的國產啤酒生產商，公司主營業(yè)務為啤酒、飲用水、啤酒原料、茶飲料、酵母、飼料等產品的制造和銷售。

3、重慶啤酒 600132

全球第三大啤酒商丹麥嘉士伯集團成員，公司的主營業(yè)務是啤酒產品的制造與銷售。主要產品山城啤酒、重慶啤酒等。公司是中國為數(shù)不多同時擁有“本地強勢品牌+國際高端品牌”的啤酒公司。

4、蘭州黃河 000929

4. 三明啤酒廠

山東青島啤酒廠 山東泰山啤酒有限公司 山東省泰安市龍?zhí)赌下?山東省滕州市啤酒廠 山東琥珀啤酒廠 山東臨沂啤酒廠 山東華中琥珀啤酒有限公司 山東濟寧啤酒廠 山東省蒙陰啤酒廠 山東省博興縣啤酒廠 山東省壽光啤酒廠 山東無名啤酒廠 山東省棗莊市薛城啤酒廠 山東龍口啤酒廠 山東泰安市啤酒廠 山東廣寒宮集團有限公司啤酒廠 青島世元啤酒廠 山東華凌啤酒廠 山東聊城啤酒廠 山東曲阜三孔啤酒廠 臨清市啤酒廠 山東亞洲啤酒有限公司 山東青都啤酒有限公司 山東博達啤酒廠

5. 福建三明酒廠

三明市海拔最高處是1858米，最低處是50米。

6. 福建省啤酒生產廠家

生產廠家是深圳金威啤酒釀造有限公司。公司占地18.5平方米，僅用一年時間基本建成并投科試產成功。該項目按年產30萬噸啤酒設計，現(xiàn)階段形成20萬噸生產能力。公司擁有現(xiàn)時國際一流水平的啤酒釀造設備，工藝流程先進。造型典雅的廠房建筑與園林藝融于一體；古老的啤酒釀造工業(yè)在現(xiàn)代化生產環(huán)境中發(fā)展升華。

7. 三明有什么啤酒

最佳旅游時間為春秋兩季。三明以山水和森林景觀為主，春天繁花盛開，秋天則層林盡染。

春天時格氏栲森林公園內格氏栲花盛開，整片森林被妝點成一片雪白，非常漂亮。

三明市雨量充沛，四季分明，年平均氣溫為15℃－19℃，夏長冬短。夏季比較炎熱，有時會受臺風影響而連日降雨，此時前去應做好防雨防潮準備。冬季感覺寒冷，需要準備保暖性好的外套，面料最好可以防水。

另外，冬季為枯水期，河流湖泊相對水量較少，并非漂流的適宜季節(jié)；此時金湖的“水上一線天”景觀可能會因水量不足而不能通過游船，無法觀賞。特別提示常言道：“欺山莫欺水”，參加漂流活動一些事項需要多加注意的。

1、漂流以每年的4月至10月為佳，此時幾乎所有漂流水域都為豐水期，可以完整觀賞景區(qū)。

2、出發(fā)時最好攜帶一套干凈的衣服，以備下船時更換；同時最好備一雙塑料拖鞋在船上穿用，因為運動鞋浸水后短時間干不了，腳上的皮膚會被浸得腫脹。

漂流時在船上的穿著上應該簡單、易干，但不能太薄或色彩太淡，否則萬一掉水里會很尷尬，女游客尤其要注意這一點。

在天氣氣溫不高的情況下參加漂流，可在漂流出發(fā)地購買雨衣穿用，防止水流濺濕衣服。

3、漂流時盡量不要攜帶現(xiàn)金和貴重物品上船。許多漂流景點都有物品寄存處。如果一定要帶相機，最好帶價值不高的傻瓜機，事先準備一個密封好的塑料袋把相機包嚴密，在平灘時打開，過險灘時包上，而且要作好跌入水中的思想準備。

4、上船后聽從工作人員的安排，并且穿好救生衣，找到安全繩。雖然很多人覺得那救生衣很臟很難聞，但是不可不穿，因為萬一落水它會很有幫助，尤其是對不會游泳的人。

萬一翻船，不要慌張，也不要亂掙扎，憋住氣，小心不要嗆水，穿有救生衣會自然浮起。

漂流過程中注意沿途的箭頭及標識，它可以幫助你找主水道及提早警覺跌水區(qū)。

8. 福建的啤酒

有四個品牌英博雪津,福建龍頭老大企業(yè),占市場份額將近45%有三家廠(莆田一廠原福建雪津,2廠原金匙啤酒.3廠三明日月星啤酒)其二是燕京惠泉(1廠是原惠泉南北2廠,福鼎3廠),其三是青島(主要是廈門市場.),第四華潤雪花(泉州清源啤酒).

9. 福建特色啤酒

福建十大文化特色:

一、海峽西岸福建地理十分重要，地處東南沿海，背山面海，面對臺灣，毗鄰港澳，有著得天獨厚的自然優(yōu)勢,福建素有“八山一水一分田”之稱，森林資源十分豐富，占全國4%森林覆蓋率39.5%, 居全國之首。

二、壽山石福建壽山石雕藝術享有很高的聲譽，色彩斑斕的壽山石文化為福建的旅游和經(jīng)濟帶來巨大的經(jīng)濟效益，壽山石雕產為饋贈親友的佳品，也是石文化的樂源。

三、閩菜，以特殊的風味文化馳名中外，受到海內外游客的喜愛，也是福建的一大特色美食。

四、媽祖文化海上聞名的海上和平女神媽祖的故鄉(xiāng)——湄州島，媽祖信徒的遍布世界二十多個國家和地區(qū)，有二億多信徒，獨特的媽祖文化，對廣大海內外信奉者，尤其對臺灣同胞有極強的凝聚力和吸引力。

五、廈門鼓浪嶼，廈門鼓浪嶼是全國聞名的“鋼琴之鄉(xiāng)”，自然景觀，山海連成一片，令人流連忘返。

六、德化瓷器，德化瓷器與景德鎮(zhèn)瓷器和北京景泰藍被被譽為中國“3寶”尤其是德化的“白瓷”，歷史悠久，享譽全球，產銷海內外，德化觀音瓷器備受海內外收藏家喜歡。

七、閩臺緣，福建面對臺灣，臺灣同胞80%祖籍在福建，隨著改革開放，閩臺經(jīng)濟、文化建設，呈現(xiàn)一派繁榮景象。

八、閩劇戲劇文化福建閩劇保留了不少古代傳統(tǒng)文化，其中戲劇文化最為絢麗多彩，其中以福州閩劇、福建木偶戲頗負盛名，以漳州“布袋木偶戲”和泉州“提線木偶戲”為最，是受國內外行家好評。

九、武夷山，武夷山是國家級自然保護區(qū)，山清水秀，馳名海內外。

十、古田會議會址原是一座清代宗祠建筑，1929年紅四軍領導人毛澤東、朱德、陳毅等在此主持召開中共紅軍第四軍第九次代表大會，即古田會議。

10. 三明精釀啤酒

1 大麥芽和水混合糖化成麥汁

啤酒釀法是將發(fā)芽過后的干燥大麥芽壓碎加水混合，在糖化鍋里糖化，糖化鍋內的麥芽粥溫度約65～70℃，此溫度范圍會使麥殼里的酵素將淀粉轉化為糖，浸泡1小時、糖化結束后就變成清澈的甜麥汁。接著會轉到過濾槽進行過濾，將麥汁與麥渣分離;而釀酒師會視情況攪拌過濾槽，使其不會阻塞。

2 麥汁+啤酒花煮滾，降溫加酵母

接著將分離的麥汁抽入煮沸鍋并升溫到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滾1小時，這1小時是為了讓啤酒產生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，讓啤酒產生啤酒花的各種香氣。接著馬上將熱麥汁抽到旋渦槽沉降啤酒花與雜質，就可以獲得干凈的麥汁，再經(jīng)過板式冷卻器降溫，使熱麥汁瞬間變冰麥汁，即可添加酵母到發(fā)酵槽中開始發(fā)酵。

3 等待發(fā)酵熟成

好的啤酒需要時間發(fā)酵熟成，時間約需1個月，有些甚至需要更長時間。而愛爾蘭啤酒發(fā)酵溫度大約在20～22℃;拉格啤酒則為7～13℃。

4 過濾酵母雜質后裝

最后，將酵母和多余的雜質過濾掉，便可裝瓶成為一罐罐啤酒了。有些精釀啤酒廠的酒款是不經(jīng)過過濾的。