1. 博克啤酒多少錢一箱

啤酒最基本的分類就只有拉格Lager和艾爾Ale兩種，兩者的區(qū)別主要體現(xiàn)在發(fā)酵的溫度和酵母工作的位置。拉格啤酒是在10℃以下發(fā)酵，酵母在發(fā)酵罐底部工作，又稱為“下發(fā)酵”；艾爾啤酒則是在10-20℃左右發(fā)酵，酵母在發(fā)酵罐頂部發(fā)酵，又稱為“上發(fā)酵”。

其中拉格啤酒是我們最常見(jiàn)的一種，例如雪花、百威、青島等，都屬于拉格啤酒，大多口感比較清爽干凈、酒精度較低，而在拉格啤酒中，有根據(jù)工藝不同，劃分為淡色拉格、維也納拉格、深色拉格、博克啤酒等。

艾爾啤酒是近年來(lái)逐漸流行的一種，大多還是以進(jìn)口為主，例如福佳白、教士、釀酒狗、羅斯福等，都是目前國(guó)內(nèi)比較出名的精釀啤酒，其口感相對(duì)飽滿、口感醇厚，酒精度較高，根據(jù)工藝不同，又劃分為淡色艾爾、棕色艾爾、波特啤酒、司陶特啤酒等。

很多人會(huì)提到國(guó)內(nèi)常說(shuō)的黃啤、白啤、黑啤，這都是根據(jù)顏色劃分的，但實(shí)際幾乎任何一款啤酒，都可以通過(guò)烘焙、添加色素來(lái)改變顏色，所以在國(guó)際上，根據(jù)顏色分類本身就是不太靠譜的，也就國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)。

另外所謂的生啤、熟啤、純生啤酒這些，也都只是根據(jù)滅菌的方法不同來(lái)進(jìn)行劃分的，跟啤酒的釀造工藝沒(méi)有任何關(guān)系，而國(guó)內(nèi)比較受歡迎的生啤，大多也都只是淡拉格工藝釀造的，所以也都只是細(xì)分出來(lái)的品種而已。現(xiàn)在你知道啤酒分幾種有什么區(qū)別了吧，主要就是拉格和艾爾兩大種，細(xì)分的種類太多，根本數(shù)不清。

2. 博克啤酒多少毫升

1.YO-HO 印度青鬼。這款產(chǎn)自日本的 IPA，包裝有個(gè)性，泡沫量充足但不是很持久，香氣不足，苦度較高，沒(méi)有一般IPA重香重苦的個(gè)性。

2.YO-HO 每日每夜 艾爾。氣味讓人想起葡萄柚的果香，苦味稍強(qiáng)，也有麥芽味，酒體是淺色艾爾風(fēng)格的琥珀色，泡沫綿密，持久性高，口感中等。

3.田澤湖 布娜森林。此款酒標(biāo)的繪制者男鹿和雄先生，為宮崎駿工作室美術(shù)監(jiān)督，參與并監(jiān)督了《龍貓》、《千與千尋》等經(jīng)典動(dòng)畫(huà)的制作。

4.田澤湖 皮爾森。這是田澤湖啤酒最值得推薦的一款，日本人釀造的傳統(tǒng)皮爾森，在全球范圍的啤酒比賽中獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，金色漂亮的酒體。

5.田澤湖 煙熏博克。這款煙熏啤酒是嚴(yán)格遵循德國(guó)傳統(tǒng)制法，用100%的熏制麥芽釀造。泡沫不多，開(kāi)瓶煙熏味很濃，喝起來(lái)微微的酸，用來(lái)大口喝酒大口吃肉最合適的佐餐酒。

6.麒麟小麥啤酒。這是一款比利時(shí)小麥啤酒，麥香足，酒體干凈，有傳統(tǒng)白啤芫荽，香蕉的香味，苦度不高，總體來(lái)說(shuō)這是麒麟系列里風(fēng)格框架最好的一款酒了，清爽易飲。

3. 博克啤酒多少錢一箱52瓶

根據(jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。

主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據(jù)啤酒色澤分類淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。

淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。

淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。

淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。

金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。

濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。

黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。

比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。

中國(guó)目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。

它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ，特點(diǎn)為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長(zhǎng)，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒，原產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德。

該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒，原產(chǎn)于德國(guó)的慕尼黑。

色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色，原產(chǎn)地也為德國(guó)。

發(fā)酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英國(guó)棕色愛(ài)爾啤酒（English Brown Ale)是英國(guó)最暢銷的愛(ài)爾啤酒。

色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。

司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛(ài)爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵黑啤酒。

都布林Guinmess生產(chǎn)的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。

特點(diǎn)為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麥啤酒為在啤酒制作過(guò)程中添加部分小麥所生產(chǎn)的啤酒。

此種酒的生產(chǎn)工藝要求較高，酒的儲(chǔ)藏期較短。

此種酒的特點(diǎn)為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

4. 博克啤酒價(jià)格

冰博克（Eisbock）源于19世紀(jì)德國(guó)的啤酒工業(yè)，它更多指用于啤酒提純的冷凍提純工藝（Freeze Distillation）——利用啤酒中各類物資不同的冰點(diǎn)進(jìn)行提純。

這種技術(shù)應(yīng)用于牛奶產(chǎn)品的話，會(huì)讓冷凍中的牛奶在解凍過(guò)程中分離掉部分水分，使得牛奶蛋白質(zhì)含量和乳脂含量提升，口感濃香醇厚，這種濃縮提純的牛奶則被叫做冰博克牛奶。

5. 青島博克精釀啤酒價(jià)格

黑啤酒主要只是指那些視覺(jué)感官上呈現(xiàn)深色調(diào)，甚至黑色酒體的啤酒。

一般市面上能看到的啤酒產(chǎn)品，大多都是稻秸稈色到金黃色的美式淡拉格啤酒。而國(guó)人大多都啤酒的類型不甚了解，因此僅僅從色度上直觀的去分辨啤酒種類，就有所謂黃啤、白啤、黑啤的說(shuō)法。其實(shí)真正的啤酒分類體系中是沒(méi)有這種劃分的，這些看起來(lái)簡(jiǎn)潔明了的色系感官，僅僅表明啤酒的外在色澤而已，并不能區(qū)分出啤酒本身的原料、工藝、傳統(tǒng)產(chǎn)地及風(fēng)味、口感的類別。就像家養(yǎng)的寵物貓狗，不能僅僅從顏色上區(qū)分它的品種。

很多人對(duì)黑啤感覺(jué)有種神秘感，總覺(jué)得是一種高大上的東西。其實(shí)這是一種很淺顯的認(rèn)識(shí)誤解。早年進(jìn)口到中國(guó)的黑色系啤酒，往往口味豐富，因此被很多進(jìn)口商包裝成高級(jí)啤酒。普通消費(fèi)者也輕易的相信了這些被營(yíng)銷包裝的“功能和特質(zhì)”說(shuō)辭。比如說(shuō)黑啤酒精度高，更濃郁。也有人說(shuō)，黑啤比普通啤酒抗氧化性強(qiáng)，更利于健康。

啤酒的顏色主要來(lái)自于麥芽顏色深淺，它只是說(shuō)明在原料中有一定含量的烘焙顏色更深的麥芽存在，深色的麥芽使用量越多，其顏色就越深。并不能說(shuō)明其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和酒精度更高。決定啤酒營(yíng)養(yǎng)和酒精度、色澤、風(fēng)味口感的，更多還是看原料和發(fā)酵工藝技術(shù)。

釀造啤酒的主原料是大麥麥芽，大麥芽一般都是經(jīng)過(guò)干燥和烘烤工序，烘烤的時(shí)間越長(zhǎng)，顏色就越深。早期麥芽烘烤技術(shù)不成熟，因此很難均衡控制麥芽的質(zhì)量，而為了保證每批次大麥能中斷發(fā)芽進(jìn)而利于發(fā)酵，一般都會(huì)選擇加長(zhǎng)烘烤時(shí)間，所以也就造成了早期的啤酒其實(shí)都是深色調(diào)的，當(dāng)然就包括了黑色的啤酒。18-19世紀(jì)，麥芽烘干技術(shù)得到改良和提升，英國(guó)生產(chǎn)出了第一批淡琥珀色的啤酒，為了區(qū)別跟以前的深色啤酒，取名為“淡色艾爾啤酒”。但這種淡相對(duì)于現(xiàn)代的金黃色為主流的啤酒而言，仍然非常深。但在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是非常大的突破。

淡色的麥芽能夠保留更多的淀粉，也就進(jìn)而可以加大糖化的使用效率和比重，因此淡色麥芽使用較多的話，理論上發(fā)酵后酒精度也就越高，恰恰跟我們一般認(rèn)識(shí)的黑啤酒更濃烈的概念是相反的。酒精度的高低，取決于發(fā)酵時(shí)候可利用的糖份高低，與顏色無(wú)關(guān)。比如愛(ài)爾蘭健力士黑啤酒（屬世濤型啤酒），其酒精度僅僅只有4.2%，低于普通標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際拉格啤酒。

國(guó)內(nèi)的很多所謂爽啤其實(shí)都是淡化版的拉格啤酒，加入了大米、玉米淀粉，部分的取代了一些麥芽的含量。這些輔料成本低，蛋白質(zhì)略高，但發(fā)酵能夠更加徹底，不過(guò)風(fēng)味上清爽之余過(guò)于寡淡，其可供轉(zhuǎn)化的糖份少，因此酒精度也低至4%以下。而并非是因?yàn)轭伾耍凭炔诺汀?/p>

世界上主要的深色啤酒比較常見(jiàn)的有波特啤酒，是一種英國(guó)傳統(tǒng)的上發(fā)酵深色艾爾啤酒?？谖敦S富、濃烈，深黑色的酒體，焦糖香、堅(jiān)果味和淡太妃糖甜味都有所呈現(xiàn)。波特的繼承者，焦糖、太妃糖甚至苦咖啡、巧克力味道明顯的“世濤啤酒”更是被精釀啤酒浪潮所倍加推崇，不斷被復(fù)制。而啤酒王國(guó)德國(guó)，也擁有鄧克啤酒、德式黑啤、煙熏啤酒和博克啤酒，其標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品中大多呈現(xiàn)黑色(博克會(huì)有淺色版本），而這些啤酒大多是下發(fā)酵的窖藏拉格啤酒。

6. 博世納啤酒多少錢一瓶

不是雜牌。

克代爾菠蘿啤是在“中德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)中心”德籍專家雷歐·湯姆博士的指導(dǎo)下，引進(jìn)國(guó)際啤酒工業(yè)前沿科技和專利技術(shù)開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的、適合北方地區(qū)消費(fèi)特點(diǎn)的中檔啤酒。但是相對(duì)意義上，這個(gè)廠的酒品質(zhì)不太好，優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格低廉，當(dāng)然和百威啤酒哈爾濱啤酒等知名品牌相提并論了。

7. 貝克啤酒多少錢一箱

百威啤酒捷克契斯凱布達(dá)札維 青島啤酒中國(guó)青島 喜力啤酒荷蘭阿姆斯特丹 嘉士伯丹麥哥本哈根 雪花啤酒中國(guó)北京 生力啤酒中國(guó)廣州 科羅娜啤酒墨西哥墨西哥城 健力士黑啤英國(guó)都柏林 英博啤酒比利時(shí) 蘇格蘭紐卡斯?fàn)栍?guó)愛(ài)丁堡 朝日啤酒日本朝日啤酒良心大大的壞，支持修改教科書(shū)不承認(rèn)侵略中國(guó)事實(shí) 美樂(lè)啤酒南非 南非啤酒南非約翰內(nèi)斯堡 安貝夫巴西 哈爾濱啤酒中國(guó)黑龍江 貝克啤酒德國(guó) 惠泉啤酒中國(guó)福建 國(guó)光啤酒中國(guó)浙江 聯(lián)合啤酒中國(guó)石家莊 漢斯中國(guó)西安 雙鹿溫州 金龍泉湖北 藍(lán)帶啤酒美國(guó) 珠江啤酒珠江 金星啤酒河南 燕京啤酒北京

8. 老博克啤酒多少錢

拉格（Lager）是指底部發(fā)酵啤酒，發(fā)酵時(shí)酵母沉降到酒液底部，溫度低，所以需要更長(zhǎng)的發(fā)酵時(shí)間。常見(jiàn)的有皮爾森、美國(guó)拉格、博克啤酒等。

原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來(lái)、而且不殺菌、不稀釋、不過(guò)濾，還原了啤酒的營(yíng)養(yǎng)和香醇。原漿啤酒因?yàn)椴幌♂?、不過(guò)濾、不殺菌，而且采用100%麥芽發(fā)酵的釀造工藝，使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鮮活的口感。