1. 博克啤酒是拉格嗎
zibert啤酒屬于中檔次。
黃色偏棕色的拉格，有點(diǎn)像深色博克，泡沫稀疏且消散快，但頂部一直有薄薄一層。香味很淡，看配料表：水，麥芽，大麥，啤酒花。得益于這種拉胯的軟包裝，喝起來沒什么殺口感，口味還是不錯的，麥香，面包格瓦斯味，苦味，就還挺重口的，酒精度卻不高。
2. 拉格啤酒是什么啤酒
發(fā)酵不同。
拉格啤酒在從發(fā)酵罐到消費(fèi)者口中時會有兩種主要方式：熟啤和生啤，類似牛排中成熟度指標(biāo)。生啤是經(jīng)過簡易過濾后一般散裝的啤酒，這樣最大限度的保留了風(fēng)味，但也要面對一個巨大的缺點(diǎn)：保質(zhì)期只有短短的3-7天，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了。
3. 為什么叫拉格啤酒
拉格啤酒就是工業(yè)啤酒，和精釀啤酒本質(zhì)上的區(qū)別在于原料的取用，和發(fā)酵時間的長短，精釀啤酒 不會用到工業(yè)啤酒釀造原料，而且發(fā)酵時間長，口感好，營養(yǎng)價值高
4. 拉格是不是工業(yè)啤酒
首先奧古特屬于工業(yè)拉格，拉格啤酒指的是酵母在發(fā)酵過程中沉在酒體底部參與發(fā)酵且發(fā)酵溫度較低的啤酒，在現(xiàn)在的技術(shù)條件下拉格啤酒的生產(chǎn)成本和速度都優(yōu)于艾爾類型啤酒
艾爾類型啤酒指的是酵母在發(fā)酵過程中浮在酒體頂部參與發(fā)酵且發(fā)酵溫度較高（常溫）的啤酒，這種發(fā)酵方式在古代受制于沒有可靠的制冷技術(shù)，因此一直是啤酒的主流釀造法，直到制冷技術(shù)普及后才慢慢變得相對小眾
說回奧古特，題主所說的口感更加厚重是得益于奧古特較高的酒精度（4.0以上）和麥芽度（11.0以上）因此賦予了奧古特相對于其他的美式工業(yè)淡拉格（平時所謂的大綠棒子以及大部分純生干啤等等）更好的口感但是由于在生產(chǎn)過程中過濾掉了酵母并添加了未知比例的大米，因此我認(rèn)為奧古特只能是一款良好的啤酒
5. 蘭比克啤酒是拉格嗎
一：啤酒+ 烈酒
01：波本威士忌+ 淡色艾爾
= 酒鬼炸彈Boilermaker
廣泛流行于美國的酒鬼炸彈（Boilermaker，直譯竟然是“鍋爐工匠”）應(yīng)該是最著名的此類“雞尾酒”。他的最大特色是直接將一小杯威士忌扔到啤酒杯中，一飲而盡。號稱所有派對玩到最高境界的終極玩法。國外瘋狂的年輕人派對中，總少不了最后一輪酒鬼炸彈炸出的酒鬼炮灰。
本次原料：
威士忌：Maker's mark 威士忌；
啤酒：Budejovicky 捷克淡色拉格
我裝提示：
單一麥芽威士忌、波本威士忌都可以作為炸彈猛料，而啤酒的話要選擇美式拉格、美式淡色艾爾或者美式IPA。投放炸彈毫無技術(shù)含量，威士忌杯離啤酒近點(diǎn)投進(jìn)去就好。
02：波本威士忌+ 小麥啤
覺得酒鬼炸彈太暴力？的確，典型的走腎不走心。還有另外一種溫和方法是威士忌+冰塊+ 小麥白啤+ 檸檬汁。此款雞尾酒溫和很多，濃郁的果汁鮮味和小麥啤的丁香酚和香蕉味完美支撐起味道框架，淡淡的酸甜中能體會到威士忌的木桶味和酒精味，非常容易下口。
本次原料：
威士忌：Wild Turkey 8 yead；
啤酒：德國教士小麥白??；輔料：冰塊、檸檬
我裝提示：
這款酒最好選擇波本威士忌和傳統(tǒng)小麥啤來搭配，加上冰塊和檸檬汁非常解渴。
03：白蘭地+ 世濤
世濤(Stout) 是一種起源于英國的黑色啤酒，以烘烤過后黑麥芽的淡淡苦咖啡味和巧克力味為最大特色，牢牢霸占世界頂級啤酒榜單。相較而言，由葡萄酒蒸餾濃縮而來的白蘭地更是融合了葡萄酒和橡木桶的精髓，二者的碰撞可謂各有千秋加入少量的白蘭地，倒入大量咖啡世濤，其擁有的黑咖啡風(fēng)味、果香和輕微的烤木桶甜香，輔以微熱的酒精感，何不快哉！
本次原料：
威士忌：軒尼詩VSOP；
啤酒：牛啤堂東邪世濤；
輔料：冰塊、檸檬
我裝提示：
先倒入干邑白蘭地，其次是世濤啤酒，蘇格蘭干世濤和英式世濤皆可。這次我們選的是北京牛啤堂制作的一款香草世濤，目的是能在白蘭地的香氣中調(diào)和進(jìn)更清新的味道。
04：金酒+ 金色艾爾
西歐荷比盧地區(qū)盛產(chǎn)以香料味為特色的酒精飲品，無論是杜松子調(diào)味的烈性金酒（Gin）， 還是當(dāng)?shù)匦薜涝鹤钪募尤腴倨ず蛙据醋颜{(diào)味的金色艾爾啤酒。如果你同時喜歡它們，下面給你一個完美的配方：在杯子底部倒上一些金酒，加滿冰塊，倒入比利時修道院金色艾爾啤酒，上面還可以考慮附上一層生姜艾爾，亦可考慮檸檬點(diǎn)綴。酸酸甜甜中，連大媽都不知不覺喝得“臉紅脖子粗”了，難怪當(dāng)?shù)厝私兴凹t脖子大媽”（Redneck Mother）。
本次原料：
金酒：倫敦BOMBAY、SAPPHIRE’DRY GIN；
啤酒：比利時修道院AchelBlonde；
輔料：冰塊、檸檬
我裝提示：
荷蘭金酒和倫敦干金酒都是這款酒的不二之選，啤酒一定要選擇Trappist 修道院認(rèn)證的金色艾爾啤酒，兩者相加才是最正宗的味道。
05：柏林白啤+ 酸甜果汁
柏林白?。˙erliner Weisse）被普魯士國王威廉一世和著名的腓特烈大帝瘋狂迷戀，更被拿破侖叫做“來自北方的香檳”。這種低度的柏林小麥啤酒只有大約3 度的酒精，在二次發(fā)酵中加入了乳酸菌，使得喝起來酸味略微刺激。但本地人更喜歡將啤酒與樹莓汁、覆盆子汁、蔓越莓汁等混合在一起，放入本地極具特色的碗狀杯中用吸管啜飲，也是一大經(jīng)典。盛夏季節(jié)，柏林白啤成為當(dāng)?shù)嘏總儾豢啥嗟玫谋苁铒嬈贰?/p>
本次原料：
啤酒：To ?l Good AdWeisse 柏林白?。?/p>
烈酒：CHARTREUSE 查特綠香甜酒（綠色款）；
其他：美國優(yōu)鮮沛蔓越莓汁（紅色款）
輔料：冰塊
我裝提示：
紅色款比較香甜，非常適口；綠色款有較強(qiáng)的茴香味，適合口味較重的人。另外，柏林白啤也可以用水果蘭比克來替代。
06：生姜艾爾+ 檸檬汁
暖身的生姜艾爾與新鮮清爽的檸檬勾兌，做成滿滿的一大杯沙冰。如果你覺得它略微發(fā)酸，亦可加入白糖調(diào)味，點(diǎn)綴以新鮮的薄荷葉，一杯完美的公牛之眼（Bull's Eye）便出現(xiàn)了。公牛之眼的翻譯感覺比較奇怪？事實(shí)上它的意思是靶心，盛夏的炎熱，怎么可能抵御得住這種來自靶心的美味！
本次原料：
啤酒：艾丁格小麥??；
其他：屈臣氏干姜味汽汽水；
輔料：檸檬、冰塊、糖
我裝提示：
生姜艾爾啤酒市面極少，這次我們以屈臣氏干姜汽水來代替，我們覺得一樣爽口適飲。
07：小麥白啤+ 紅辣椒
想要味覺上最立體豐富的刺激？不妨試試在杯底放足冰塊，倒入新鮮比利時小麥啤加檸檬汁，這味覺怎么能夠，還要再加入半勺糖，再來小半勺鹽提出咸味，最后可別忘了放入一顆切好的鮮紅辣椒。這酸甜苦辣咸的超級組合，據(jù)說喝過的人紛紛表示：再來一杯！哦對了，他有個非常酷炫的名字：冰與火之歌（Ice&Fire），酒如其名。
本次原料：
啤酒：比利時福佳小麥啤酒；
輔料：辣椒、冰塊、糖、鹽、檸檬
我裝提示：
辣椒一定要夠辣才過癮，再混合檸檬的激爽口感，讓這杯雞尾酒特別適合在狂歡派對中飲用。
二：啤酒+ 啤酒
08：啤酒+ 啤酒
這款酒有著特別好看的分層，其原理是利用兩種啤酒比重的不同而形成。這次我們用的是健力士干世濤與一款拉格啤酒的組合。飲用時，你體驗(yàn)到的先是絲滑細(xì)膩的世濤口感，繼而喝到清爽刺激的拉格風(fēng)味！
本次原料：
啤酒：蘇格蘭健力士干世濤GuinnessDraught、雪花臉譜花旦啤酒；
輔料：冰塊、檸檬
我裝提示：
理論上，根據(jù)個人愛好，你可以使用任何兩種比重相差較大的啤酒來混合，操作細(xì)節(jié)是在倒第二杯酒的時候保持傾斜，而且速度要慢，小心防止二者混摻在一起。
09：啤酒+ 蘋果酒
這杯酒擁有極為好看的顏色。制作方法為，下部倒入酸甜可口的蘋果酒（Cider），上面倒入苦咖啡味濃郁的世濤啤酒，并點(diǎn)綴以薄荷葉。據(jù)說，每個人都是抱著杯子拍足了照片，直到這杯雞尾酒已經(jīng)熱起來才想起來喝！它有個美麗的名字，黑色天鵝絨（Black Velvet）。
本次原料：
啤酒：Voo Doo 美式世濤；
其他：Moa Cider 蘋果西達(dá)酒；
輔料：冰塊、薄荷葉
我裝提示：
蘋果西達(dá)酒還可以用蜂蜜酒（Mead）取代。
三：終極混合雞尾酒
10：俄羅斯原野
這是來自國內(nèi)啤博士團(tuán)隊成員自創(chuàng)的雞尾酒配方，可謂集各種酒、各種風(fēng)味之成，先看看其原料就知道這款酒的口味之重了——簡直就是在向“戰(zhàn)斗民族”致敬。首先必須有比利時修道院三料啤酒、綠色的香蕉甜酒（Pisang）、伏特加（Vodka）、姜片、冰塊、黃檸檬和薄荷葉用于提味和點(diǎn)綴。首先，杯里放入半杯冰塊和適量姜片，隨后加入10-20% 高度的伏特加，接著再將啤酒加至90%的高度. 最后，傾斜杯子，沿杯壁緩慢倒入綠色的香蕉甜酒，直至加滿。由于該酒密度不同，會順著杯壁沉入杯底，形成綠色分層，故而叫俄羅斯原野。調(diào)好之后，加入薄荷葉和黃檸檬片（輕擠一下汁，再放進(jìn)去），大功告成。
本次原料：
啤酒：比利時Westmalle Tripel 修道院西麥爾三料；
烈酒：ABSOLUT VODKA 伏特加；
其他：ELCIPU 香蕉甜酒；
輔料：生姜、檸檬、冰塊
我裝提示：
作為基酒，啤酒的類型在很大程度上會影響雞尾酒的整體風(fēng)味。實(shí)際上只要顏色淺而透明的都可以，具體哪一種，可以根據(jù)自己的喜好選擇
6. 什么是博克啤酒
德國少世博的冰萃取烈性博克 57度 是德國第一高世界第二高度數(shù)的啤酒 第一的是蘇格蘭的蛇毒冰萃取烈性艾爾，高達(dá)67度 這些啤酒利用洋酒工藝提高度數(shù) 破壞了啤酒特性以后都變得超難喝 已經(jīng)不倫不類 奇葩產(chǎn)品僅適合于收藏