一、什么是臨期商品？

一天保質(zhì)期的當天下架…三天保質(zhì)期的最后一天下架 …七天的臨過期前２天下架…半個月的臨期前３天，一個月的臨期前一星期左右…三個月的臨期前１５天…六個月的臨期到１個月到２個月，一年的，臨期前三個月內(nèi)，只根商場慣例…無嚴格規(guī)定吧…

是不是 快過期的，， 反正 東西放久了 都不好，，沒人說必須過了那天 就不能吃了，，所以 要是 只有 半個月（保質(zhì)期 3個月6 個）了， 或者 1個月（保質(zhì)期 12個月） 我都不會買的了

二、如何處理臨期產(chǎn)品？

有一種方法。每天分兩段時間做促銷，捆綁促銷品。早上在菜市場設(shè)兩個點，每個點請一個促銷員促銷；晚上在超市設(shè)兩個點，請四個促銷員促銷。

三、“臨期食品”是如何界定的？

國家工商總局的規(guī)定是：保質(zhì)期在一年以上的食品，臨近保質(zhì)期為最后45天;保質(zhì)期半年至1年的食品，臨近保質(zhì)期為最后30天;保質(zhì)期半年以內(nèi)的，臨近保質(zhì)期為最后15天;保質(zhì)期15天以內(nèi)的，臨近保質(zhì)期為最后1-4天。而一些保質(zhì)期更短的食品，如新鮮肉類、易腐壞蔬果，它們的臨近保質(zhì)期可能只有幾個小時。

四、怎樣處理臨期產(chǎn)品？

有一種方法。每天分兩段時間做促銷，捆綁促銷品。早上在菜市場設(shè)兩個點，每個點請一個促銷員促銷；晚上在超市設(shè)兩個點，請四個促銷員促銷。

??臨期商品處理辦法： （一）、可退貨臨期商品清理 1、臨期商品由各分店商品部統(tǒng)計并提報給采購部，同時抄送一份給物價部；統(tǒng)計和申報責任人為商品部主管。 2、臨期商品清理申報時間，商品臨期前35天提報；采購中心需將處理方案在商品臨期前30天反饋給分店商品部，同時抄送給物價部。

??如果處理效果較差（時間過半，銷售數(shù)量沒有過半）可申報二次處理。（注：此條要求的使用范圍，保質(zhì)期在一年以上（含一年）的商品） 3、所有臨期商品原則上要在處理期全部清理完畢，如有少量剩余，按退貨操作。 （二）、不可退貨臨期商品清理 1、操作流程與可退貨臨期商品清理相同。

?? 2、保質(zhì)期為6個月以下（含6個月）、三個月以上的，在保質(zhì)期前一個月進行清理申報；保質(zhì)期為一年以下（含一年）、六個月以上的，在保質(zhì)期前三個月進行清理申報；保質(zhì)期為兩年以下（含兩年）、一年以上的，在保質(zhì)期前五個月進行清理申報；保質(zhì)期為兩年以上的，在保質(zhì)期前八個月進行清理申報，采購部在收到分店提報日起五天內(nèi)必須將處理方案反饋給分店商品部。

?? 3、所有臨期商品原則上要在處理期全部清理完畢，如有少量剩余（剩余數(shù)量少于申請數(shù)量的20%），按報損操作。 （三）、臨期商品清理注意事項 1、退貨處理，分店商品部需在采購要求的時間內(nèi)將所有臨期商品清理歸位，并及時向采購反饋清退進度。

?? 2、降價（買贈）清倉，必須在指定的區(qū)域進行銷售，并明確標示出“清倉處理”等字樣，此類促銷不允許出現(xiàn)在排面上。 3、所有處理方案必須經(jīng)采購總監(jiān)審批后下發(fā)分店。如需負毛利操作必須先向總經(jīng)理申請；審批后執(zhí)行。