1. 啤酒麥芽濃度超過(guò)10有幾種標(biāo)準(zhǔn)

麥芽濃度在10度以上的啤酒有很多，比如喜力啤酒麒麟一番榨啤酒，福佳白啤酒，鵝島ipa啤酒，還有柏龍啤酒等等

2. 啤酒是不是麥芽濃度越高越好

就普通我吃的皮爾森啤酒來(lái)說(shuō) 麥芽度越高酒精含量也越高，酒的品質(zhì)一般要稍微好點(diǎn)，但不是絕對(duì)的。 因?yàn)獒勗斓募夹g(shù)不同，，麥芽度越高并不酒精含量越高，，，比如修道院啤酒就是酒精度大于10度了，而麥芽度居然才幾度

3. 麥芽濃度12以上的啤酒

8度。當(dāng)然麥芽的甜度越高，啤酒中的酒精含量也就越高。8°的啤酒含酒精大約2%，10°的啤酒酒精含量大約3%，12°的啤酒酒精含量大約4%。國(guó)內(nèi)的啤酒麥芽濃度也就12°沒(méi)有再高的了，也許是我孤陋寡聞反正我沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

像德國(guó)、波蘭等這些國(guó)家生產(chǎn)的啤酒麥芽濃度都比較高，大部分啤酒酒精含量都在5%以上。

4. 啤酒麥芽濃度超過(guò)10有幾種標(biāo)準(zhǔn)呢

以質(zhì)量比來(lái)計(jì)算。如，1,000 毫升的麥芽汁中有 100 克的糖，那么麥芽汁的濃度就是 10°P（P 是 Plato 的縮寫(xiě)，俗稱(chēng)糖度）。國(guó)內(nèi)12°以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°、10°、8°，國(guó)外啤酒主要是11°、12°或者更高。

5. 啤酒麥芽濃度是酒精度嗎

啤酒麥芽度越高越好

啤酒的"度"卻指的是麥芽汁的濃度。制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過(guò)麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉(zhuǎn)化為麥芽糖類(lèi)，以糖的含量來(lái)測(cè)定，如每公升麥芽汁含有120克糖類(lèi)，就是12°。當(dāng)麥芽汁濃度為7°～9°時(shí)，稱(chēng)低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱(chēng)黑啤酒。麥芽汁濃度越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(zhǎng)。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)，根據(jù)它的濃度來(lái)鑒定啤酒可儲(chǔ)存期.

6. 啤酒酒精和麥芽濃度標(biāo)準(zhǔn)是什么

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。其酒精含量較低，含有二。啤酒的酒精度一般在2.5-5度之間。雖然啤酒的酒精度比較低，但其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽、多種氨基酸和各種酶。適量喝啤酒對(duì)身體有很多好處。

　　啤酒的酒精度是多少

　　一般來(lái)說(shuō)，啤酒瓶上標(biāo)注的8°、10°、12°等實(shí)際并不是啤酒的酒精含量，而是指原麥汁的濃度。很多人都將其錯(cuò)誤的認(rèn)為是酒精度。

　　啤酒的酒精度與麥芽濃度以及啤酒的級(jí)別有關(guān)，酒精度與麥芽濃度(啤酒的度數(shù))以及啤酒的級(jí)別成正比。當(dāng)啤酒的麥芽濃度越高，其酒精度也比較高。

　　麥芽濃度在八度的話(huà)，其酒精度數(shù)大于等于2.5;麥芽濃度在13.5度的話(huà)，其酒精度數(shù)在4.5左右。實(shí)際上，酒精度在2.5-5度之間的啤酒都屬于淡啤酒。

　　雖然啤酒的酒精度比較低，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。啤酒是用麥芽發(fā)酵而來(lái)的，其含有豐富的維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽、各種酶以及多種氨基酸。

　　啤酒中的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收，并且在人體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能。因此，在飲用啤酒得時(shí)候，忌過(guò)量飲用和在大汗之后飲用。

適度喝啤酒對(duì)身體有好處，如可以起到清新提神、防治高血壓、防暑降溫、解渴止汗、健胃利尿以及促進(jìn)食物等功效。

7. 麥芽濃度大于12的啤酒

1比利時(shí)的督威啤酒:來(lái)自比利時(shí)的黃金艾爾啤酒，從它瓶身設(shè)計(jì)就能看出為了承受啤酒中酵母持續(xù)發(fā)酵的力量，設(shè)計(jì)成的超厚瓶身，而且褐色的瓶子是為了防止啤酒花免受陽(yáng)光的侵害。這款啤酒的麥芽濃度在16.5°，酒精度在8.5°，口味比較重的，喜歡勁大啤酒的人可以感受一下它醇厚的口感。頭條萊垍

2比利時(shí)的淺粉象:非常經(jīng)典的比利時(shí)精釀啤酒，麥芽濃度在16.1°，酒精度8.5°，經(jīng)過(guò)兩次發(fā)酵而成，入口厚重回味芳香，是非常不錯(cuò)的精釀啤酒。萊垍頭條

8. 啤酒麥芽濃度多少是好啤酒

麥芽濃度11度的啤酒應(yīng)該是不錯(cuò)的，現(xiàn)在許多啤酒廠家為了降低成本，大多生產(chǎn)的是8度9度啤酒，11度的應(yīng)該是好啤酒。

9. 啤酒最高麥芽濃度是多少

羅斯福十號(hào)20?，八號(hào)貌似18?，六號(hào)16?，都高

10. 麥芽濃度10以上的啤酒

1.教士 范佳樂(lè)/教士(Franziskaner）小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶

范佳樂(lè)（教士）是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝，釀出來(lái)的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒(méi)啥感覺(jué)，但是過(guò)后很難受，這么比較教士還是喝著很舒服的。

2.福佳白啤 福佳（Hoegaarden） 比利時(shí)精釀啤酒

添加劑和原料替代物，原料中還使用了胡荽和陳皮，讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味，和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個(gè)人也很喜歡，特別適合女孩子喝，很好入口。不會(huì)上頭。微微酒感。

3.奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒

奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據(jù)說(shuō)這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個(gè)，都是老百姓從超市買(mǎi)回家，渴了來(lái)一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細(xì)膩，麥子的香味很濃。

4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜（Corona）啤酒

科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒，在美國(guó)進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會(huì)很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會(huì)插一片檸檬，個(gè)人推薦在飲用科羅娜啤酒的時(shí)候記住一定要加入檸檬，酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱(chēng)舉世無(wú)雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開(kāi)的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。

5.1664 1664啤酒 白啤酒

1664屬于輔料拉格，是一款啤酒型飲料，一般覺(jué)得它比常見(jiàn)的酒好喝，主要是因?yàn)椋谝凰柠溠吭瓭舛缺仁忻嫔虾芏喙I(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。

6. 瓦倫丁 瓦倫丁 （Wurenbacher） 小麥啤酒

瓦倫丁啤酒是西甲在中國(guó)地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴，由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊(duì)，所以買(mǎi)了這款啤酒嘗嘗，此價(jià)位的小麥啤中，這一款味道要濃一些，味道更加香，小麥味更濃郁，略有果香味，原麥度，酒精度都略高些，口感更好一些。但與教士，保拉納的小麥啤相比略差一些，當(dāng)然價(jià)格也有挺大差距。

7.嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，長(zhǎng)期參與足球賽事的贊助，并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會(huì)的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會(huì)的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇，其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂(lè)堡啤酒包裝新穎，口味純正。

11. 啤酒中麥芽汁濃度國(guó)標(biāo)

低濃度啤酒條萊垍頭

麥芽汁濃度為6°-8°，酒精含量也是低的，一般是2%，適宜在夏季作為清涼飲品飲用，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。條萊垍頭

2、中濃度啤酒萊垍頭條

麥芽汁濃度為10°-12°，酒精含量在3.5%左右，以10度為普遍，我國(guó)中高端工業(yè)啤酒生產(chǎn)的主要品種就是10°左右。萊垍頭條

3、高濃度啤酒萊垍頭條

麥芽汁濃度為12°-20°，酒精含量5%左右。國(guó)際上公認(rèn)12度以上的啤酒為高級(jí)啤酒，麥芽汁濃度越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保質(zhì)期也長(zhǎng)，口感也是上好的。條萊垍頭