要做好啤酒首先要有3個(gè)條件

1好設(shè)備

2好技術(shù)

3好原料

滿足了這3個(gè)條件才能出好酒，自釀啤酒大致上就是把麥芽等原材料放入糖化鍋，然后粉碎、煮

然后進(jìn)入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵降溫，具體細(xì)的步驟太復(fù)雜，也說不清，建議你還是詢問下專家，

自釀啤酒設(shè)備現(xiàn)在國(guó)內(nèi)最好的是北京金漢森的，他們的廠都10多年了，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)第一，釀酒師傅和材料也有，你可以詳細(xì)問問他們010后面是59496888