1. 新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒

是新西蘭馬爾堡ahua長(zhǎng)相思干白葡萄酒。出自亨特酒莊。

亨特酒莊是一個(gè)極為獨(dú)立的新西蘭家族酒莊，它由一位名叫歐尼·亨特的愛(ài)爾蘭人于30年前在馬爾堡icon創(chuàng)建。

在上世紀(jì)70年代，當(dāng)歐尼·亨特剛來(lái)到馬爾堡時(shí)，這塊土地僅僅簡(jiǎn)單地用于種植苜蓿、大麥和牧羊。歐尼發(fā)現(xiàn)了這款土地在葡萄酒領(lǐng)域的潛力，于是堅(jiān)決地買(mǎi)下了這款土地，用于種植雷司令icon、赤霞珠、霞多麗、黑比諾，當(dāng)然還有長(zhǎng)相思。

在酒莊1982年第一個(gè)年份的6款葡萄酒出產(chǎn)時(shí)，這些酒便在國(guó)內(nèi)的葡萄酒展上全數(shù)斬獲金獎(jiǎng)。

2. 新西蘭 啤酒

超級(jí)好喝，值得推薦。

       新西蘭原瓶進(jìn)口恩之普啤酒，全麥芽天然發(fā)酵，零添加任何添加劑。采用質(zhì)量最佳的純天然材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^(guò)自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而釀成，素有“啤酒之王”美譽(yù)，口味純正，爽口香醇，喝一口口感回香十足。采用新鮮大米，天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水，更配合獨(dú)一無(wú)二的山毛櫸木陳釀工藝。

3. 新西蘭長(zhǎng)相思的味道

商務(wù)用酒硬通貨當(dāng)然是茅五劍啦，瀘州老窖窖齡系列也可以。注意有的領(lǐng)導(dǎo)喝醬不喝濃，有的喝濃不喝醬，要備用以防不時(shí)之需。

4. 新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒的酒莊

1.拉菲 傳奇波爾多赤霞珠干紅

來(lái)自波爾多的精致酒禮，拉菲旗下酒莊出品。標(biāo)志性的梅洛和赤霞珠混釀，口感圓潤(rùn)平衡，充盈著黑色水果和甘草香氣，搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好，香脆酸甜的口感與酒相互映襯。

2.奔富 洛神山莊設(shè)拉子赤霞珠干紅

提到奔富，許多酒飲家對(duì)于其BIN系列紅酒都不會(huì)陌生，但其實(shí)洛神山莊系列也有著不錯(cuò)的知名度和口碑，佳節(jié)送禮、派對(duì)宴會(huì)都可以送這款。

3.張?jiān)｝?騰名珠特選級(jí)蛇龍珠干紅

光是聽(tīng)這款紅酒的名字，就不自覺(jué)被吸引了，“龍騰千載、東方名珠”，多么大氣的酒款名字，送禮和家宴都應(yīng)該備上。

4.紅魔鬼 珍藏赤霞珠干紅

智利知名酒業(yè)集團(tuán)干露旗下品牌，《Drinks International》評(píng)論全球受歡迎葡萄酒品牌，在中國(guó)便利店和超市都能買(mǎi)到。

5.蒙特斯 經(jīng)典赤霞珠干紅

智利葡萄酒代表品牌之一，創(chuàng)始人被選為智利葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。蒙特斯經(jīng)典系列是智利酒的品質(zhì)之選，質(zhì)量貨源穩(wěn)定。

6.干露 典藏霞多麗干白

智利暢銷(xiāo)的國(guó)民葡萄酒品牌，高性?xún)r(jià)比的口糧干白。干露珍藏霞多麗干白產(chǎn)自于中央山谷，智利核心葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

7.奧蘭 小紅帽干白

奧蘭小紅帽干白選用西班牙特色紅葡萄品種博巴爾釀造，如果紅葡萄不帶皮釀，便能釀成白葡萄酒，比常規(guī)酒款更具特色。

8.杰卡斯 波點(diǎn)系列莫斯卡托白葡萄酒

澳洲知名葡萄酒品牌，甜美輕松易飲，適合閨蜜局。莫斯卡托是我們最熟悉的小甜水品種，它不僅只在阿斯蒂，澳洲也有平價(jià)好喝的莫斯卡托。

9.蠔灣 長(zhǎng)相思干白

新西蘭馬爾堡風(fēng)格，紐約海鮮餐廳最受歡迎的長(zhǎng)相思干白。蠔灣長(zhǎng)相思呈現(xiàn)出熱帶水果、濃郁柑橘香氣，回味清爽的特點(diǎn)，是馬爾堡長(zhǎng)相思典型風(fēng)格。

10.天塞酒莊 云呦呦霞多麗干白

新疆天山腳下的國(guó)產(chǎn)精品酒莊，體現(xiàn)自然之美的白葡萄酒。天塞云呦呦干白由80%霞多麗和20%玫瑰香混釀，酒莊在糖分成熟和生理成熟平衡點(diǎn)時(shí)采摘，全程控溫發(fā)酵

5. 新西蘭的長(zhǎng)相思白葡萄酒百香果味

目前只有長(zhǎng)相思這個(gè)品種的葡萄是有百香果味的。

長(zhǎng)相思是釀制世界上那些香味最獨(dú)特的干白葡萄酒的唯一葡萄品種。法國(guó)盧瓦爾河谷、新西蘭等地出產(chǎn)的長(zhǎng)相思葡萄酒尤為出眾。

長(zhǎng)相思葡萄不僅有百香果味的，還有醋栗、蘆筍及其草藥的風(fēng)味。

6. 新西蘭長(zhǎng)相思白葡萄酒

說(shuō)到傳統(tǒng)的中國(guó)美食，標(biāo)志性的菜肴是老北京扎江面、叉燒肉和麻婆豆腐，這些都是中國(guó)人熟悉的。這些傳統(tǒng)的中國(guó)美食讓美食愛(ài)好者垂涎三尺。作為葡萄酒的忠實(shí)粉絲，我們也關(guān)心如何讓精品葡萄酒與這些傳統(tǒng)菜肴完美搭配，相得益彰。今天，讓我們來(lái)看看傳統(tǒng)的中國(guó)菜該如何配酒！

炸醬面是一道非常有名的傳統(tǒng)中式面食，在中國(guó)北方地區(qū)非常流行，由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統(tǒng)中國(guó)

說(shuō)到傳統(tǒng)的中國(guó)美食，標(biāo)志性的菜肴是老北京扎江面、叉燒肉和麻婆豆

炸醬面是一道非常有名的傳統(tǒng)中式面食，在中國(guó)北方地區(qū)非常流行，由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統(tǒng)中國(guó)菜風(fēng)味十足，而長(zhǎng)相思白葡萄酒酸度活潑，其天然的酸度能與炸醬面濃郁的風(fēng)味達(dá)到較好的平衡。新西蘭馬爾堡（Marlborough）的長(zhǎng)相思便是，其帶有明顯的柑橘類(lèi)水果氣息，充滿(mǎn)了清爽的檸檬風(fēng)味，口感爽脆，風(fēng)味純凈，余味悠長(zhǎng)且?guī)в星嗖莸臍庀ⅰＲ煌胝ㄡu面在手，怎能少了一款長(zhǎng)相思？

2. 燒鴨湯面與波爾多混釀

燒鴨湯面是中國(guó)大街小巷常見(jiàn)的一道美食，冬日里的一碗燒鴨湯面是溫暖人心的佳選。如果要選擇一款葡萄酒來(lái)與之搭配，相信波爾多混釀紅葡萄酒不會(huì)讓你失望。提到波爾多混釀，我們馬上能聯(lián)想到黑莓、胡椒和各種香料的氣息。采用品麗珠（Cabernet Franc）釀成的單一品種酒雖然也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但波爾多混釀往往酒體更飽滿(mǎn)，更富有結(jié)構(gòu)感，其中的香料味更是能與鴨肉完美搭配，因此選擇它錯(cuò)不了。

3. 麻婆豆腐與瓊瑤漿

麻婆豆腐是典型的川府美食，具有麻、辣、燙、嫩、香、鮮等風(fēng)味，需要一款酸度較高、同時(shí)稍帶一點(diǎn)甜味的葡萄酒來(lái)與之搭配。瓊瑤漿白葡萄酒便能駕馭這樣一道菜，同時(shí)又不會(huì)掩蓋川菜中辣椒帶來(lái)的風(fēng)味。加拿大出產(chǎn)的瓊瑤漿就相當(dāng)出色，其芳香馥郁，帶有荔枝和柑橘類(lèi)水果的風(fēng)味，酸度近乎完美，和麻婆豆腐堪稱(chēng)天生一對(duì)！

4. 廣東叉燒與佳美

叉燒是廣東地區(qū)一道特色美食，其肉質(zhì)軟嫩多汁，同時(shí)帶有甜味和咸鮮味。幾片叉燒入口，人們往往容易產(chǎn)生膩的感覺(jué)，這時(shí)來(lái)一瓶佳美錯(cuò)不了。佳美紅葡萄酒香氣活潑，散發(fā)著迷人的櫻桃、覆盆子、泡泡糖和泥土的氣息，酸度較高，保留叉燒風(fēng)味的同時(shí)又能夠解膩。法國(guó)博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的佳美葡萄酒在世界范圍內(nèi)享譽(yù)盛名，美美地吃下一口叉燒，再美美地飲上一口佳美葡萄酒，無(wú)疑是一種享受！

5. 孜然羊肉與內(nèi)比奧羅

孜然羊肉是中國(guó)較具風(fēng)味的美食之一，香料味十足，適合與內(nèi)比奧羅葡萄酒搭配。內(nèi)比奧羅葡萄酒單寧感強(qiáng)，帶有果干的風(fēng)味，陳年過(guò)程中會(huì)發(fā)展出橡木和香草的氣息。不少人都知道，意大利的內(nèi)比奧羅相當(dāng)出色，但南非的內(nèi)比奧羅也具有不錯(cuò)的表現(xiàn)。產(chǎn)自南非斯丁堡（Steenberg）的內(nèi)比奧羅葡萄酒表現(xiàn)出紅醋栗、水果蛋糕、森林地被和干藥草的特征，余味中帶有些許煙熏的氣息，縈繞口腔，與孜然羊肉堪稱(chēng)絕配！

7. 新西蘭長(zhǎng)相思紅酒

puissant是布蘭卡特牌子，這款長(zhǎng)相思屬于酒莊的同名系列酒款，果味直接，充滿(mǎn)百香果、芒果及檸檬等柑橘類(lèi)水果和熱帶水果的風(fēng)味，并帶有接骨木花和金銀花等花朵的香味，口感濃郁豐富，風(fēng)格易飲。布蘭卡特酒莊坐落在新西蘭的旗艦葡萄酒產(chǎn)區(qū)——馬爾堡，于1979年釀制出該產(chǎn)區(qū)的首款長(zhǎng)相思葡萄酒。

8. 新西蘭 長(zhǎng)相思白酒

法國(guó)對(duì)本國(guó)葡萄酒有著嚴(yán)格的法律保護(hù)，實(shí)行原產(chǎn)地控制命名制度，即AOC制度。這個(gè)保護(hù)制度將葡萄酒劃分為日常餐酒（VDT，占11.7%）、地區(qū)餐酒（VDP，占33.9%）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS，占0.9%）和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC，占53.4%）。

波爾多（Bordeaux）

1855年，世界博覽會(huì)在巴黎舉行。來(lái)自法國(guó)各省和世界各地的名優(yōu)產(chǎn)品云集一堂。當(dāng)時(shí)，法國(guó)正值拿破侖三世當(dāng)政，三世國(guó)王想借巴黎世界博覽會(huì)的機(jī)會(huì)向全世界推廣波爾多的葡萄酒，而且想讓全國(guó)的葡萄酒都來(lái)參展。于是，他請(qǐng)波爾多葡萄酒商會(huì)籌備一個(gè)展覽會(huì)來(lái)介紹波爾多葡萄酒，并對(duì)波爾多酒莊進(jìn)行分級(jí)。這可無(wú)異于去捅一個(gè)馬蜂窩，因?yàn)槟切┚魄f個(gè)個(gè)都很“自以為是”，然而博覽會(huì)的勝出者只能有一個(gè)。于是波爾多商會(huì)責(zé)成紅酒經(jīng)紀(jì)人公會(huì)制定分級(jí)表，將所有酒莊分為五級(jí)。1855年的法國(guó)波爾多葡萄酒分級(jí)制度，在很多人的心目中被視為圣經(jīng)，許多葡萄酒的愛(ài)好者對(duì)波爾多酒莊的認(rèn)識(shí)都以此為參照物。

波爾多產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

地區(qū)級(jí)（Regional）

波爾多AC（Bordeaux AC）：紅葡萄酒和干白葡萄酒

波爾多紅葡萄酒（Claret）：英國(guó)術(shù)語(yǔ)，指波爾多紅葡萄酒

高級(jí)波爾多AC（Bordeaux Superieur AC）：比波爾多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒

梅多克（Medoc）——僅限紅葡萄酒

梅多克AC（Medoc AC）

上梅多克AC（Haut-Medoc AC）

波雅克AC（Pauillac AC）

瑪歌AC（Margaux AC）

中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）：梅多克產(chǎn)區(qū)葡萄酒等級(jí)，所產(chǎn)的葡萄酒一般不及1855年列級(jí)酒莊葡萄酒品質(zhì)好。

列級(jí)酒莊（Cru Classe）：一般指1855年分級(jí)中的列級(jí)酒莊，可以作為葡萄酒品質(zhì)的參考標(biāo)準(zhǔn)。

格拉夫（Graves）——紅葡萄酒和干白葡萄酒

格拉夫AC（Graves AC）

佩薩克-雷奧良AC（Pessac-Leognan AC）：格拉夫產(chǎn)區(qū)中葡萄酒品質(zhì)較優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)

列級(jí)酒莊（Cru Classe）：佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)內(nèi)最好的酒莊

圣埃美?。⊿aint-Emilion）——僅限紅葡萄酒

圣埃美隆AC（Saint-Emilion AC）

圣埃美隆列級(jí)AC（Saint-Emilion Cru Classe AC）：圣埃美隆產(chǎn)區(qū)內(nèi)頂級(jí)葡萄酒

波美侯（Pomerol）——僅限紅葡萄酒

波美侯A(yù)C（Pomerol AC）

勃艮第（Burgundy）

勃艮第產(chǎn)區(qū)普通的葡萄酒酒標(biāo)上都會(huì)標(biāo)注勃艮第AC（Bourgogne AC）。頂級(jí)葡萄酒大都產(chǎn)自金丘（Cote d’Or），金丘由北部的夜丘（Cote de Nuits）和南部的伯恩丘(Cote de Beaune)組成。產(chǎn)自該優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒大都是以村莊命名，一般酒標(biāo)中不會(huì)出現(xiàn)葡萄品種的名字。金丘附近的產(chǎn)區(qū)土壤類(lèi)型差異雖然不大，但是所產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格卻截然不同，品質(zhì)也要遜色一點(diǎn)。在村莊級(jí)葡萄園內(nèi)，產(chǎn)自最高品質(zhì)葡萄園的葡萄酒可以標(biāo)上“頂級(jí)（Grand Cru）”一詞，品質(zhì)低一個(gè)檔次的可以標(biāo)上“一級(jí)（Premier Cru）”一詞。

在勃艮第或法國(guó)的其他產(chǎn)區(qū)，“Domaine”指酒莊只采用自己的葡萄園所產(chǎn)的葡萄釀造葡萄酒，不從其他葡萄園買(mǎi)入葡萄酒、葡萄汁，也不貼牌銷(xiāo)售，該詞同“Chateau”一詞在這個(gè)方面上的意義相同。

勃艮第產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

地區(qū)級(jí)（Regional）

勃艮第AC（Bourgogne AC）：紅葡萄酒或是白葡萄酒

勃艮第紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Red Burgundy）

金丘（Cote d’Or）

熱夫雷-香貝丹AC（Gevrey-Chambertin AC）

夜圣喬治AC（Nuits-Saint-Georges AC）

伯恩AC（Beaune AC）

玻瑪AC（Pommard AC）

勃艮第白葡萄酒產(chǎn)區(qū)（White Burgundy）

夏布利（Chablis ）

夏布利AC（Chablis AC）

夏布利一級(jí)AC（Chablis Premier Cru AC）

夏布利頂級(jí)AC（Chablis Grand Cru AC）

金丘（Cote d’Or）

普里尼-蒙哈榭AC（Puligny-Montrachet AC）

默爾索AC（Meursault AC）

馬貢（Maconnais）

馬貢AC（Macon AC）

馬貢村莊級(jí)AC（Macon Villages AC）

普伊-富賽AC（Pouilly-Fuisse AC）

博若萊（Beaujolais）

該產(chǎn)區(qū)葡萄酒大都采用佳美（Gamay）葡萄釀造，紅色水果香突出，有時(shí)帶有淡淡的香料味，酒體輕盈，酸度中等偏高，通常不會(huì)采用橡木桶進(jìn)行陳釀。這些葡萄酒大都需要在年輕時(shí)飲用，少部分來(lái)自該產(chǎn)區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)村莊的葡萄酒，如墨貢（Morgon）、風(fēng)車(chē)磨坊（Moulin a Vent）等，卻具有非凡的陳年能力。

博若萊產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

博若萊AC（Beaujolais AC）

博若萊新酒AC（Beaujolais Nouveau AC）：這種葡萄酒酒體輕盈，顏色較淺，于當(dāng)年11月發(fā)布。

博若萊村莊級(jí)AC（Beaujolais Villages AC）：主要指博若萊產(chǎn)區(qū)北部的優(yōu)質(zhì)村莊所產(chǎn)的葡萄酒。

在博若萊村莊級(jí)AC里面，總共有十大優(yōu)質(zhì)葡萄園，這里的葡萄酒代表了博若萊產(chǎn)區(qū)的最高品質(zhì)，包括布魯依（Brouilly）、布魯依丘（Cotes de Brouilly）、謝納（Chenas）、希露?。–hiroubles）、福樂(lè)里（Fleurie）、朱麗娜（Julienas）、風(fēng)車(chē)磨坊（Moulin a Vent）、墨貢（Morgon）、雷妮（Regnie）和圣阿穆?tīng)枺⊿aint-Amour）。

香檳（Champagne）

香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反光的效果，能夠提高葡萄的成熟度。寒冷的天氣、白堊土壤讓霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在這里大放異彩，成為釀制香檳的葡萄品種。

香檳產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

香檳AC（Champagne AC）

香檳山丘AC（Coteaux Champenois AC）

黎賽桃紅（Rose des Riceys AC）

阿爾薩斯（Alsace）

孚日山脈（Vosges）位于阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)西面，可以阻擋法國(guó)北部侵入的潮濕氣流。阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的葡萄園位于孚日山脈東側(cè)山腳下，享受著溫暖干燥的氣候。該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒標(biāo)上會(huì)同時(shí)出現(xiàn)產(chǎn)區(qū)名和葡萄品種名。

阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

阿爾薩斯AC（Alsace AC）

阿爾薩斯頂級(jí)AC（Alsace Grand Cru AC）

該產(chǎn)區(qū)被公認(rèn)為是世界上最佳白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，其白葡萄酒在法國(guó)被稱(chēng)為“阿爾薩斯之淚”，是阿爾薩斯的“鎮(zhèn)店之寶”。產(chǎn)區(qū)主要種植的葡萄品種有雷司令（Riesling） 、白皮諾（Pinot Blanc）、瓊瑤漿（Gewurztraminer） 、托卡伊灰皮諾（Tokay Pinot Gris）、西萬(wàn)尼（Sylvaner）、黑皮諾（Pinot Noir）和麝香（Muscat），多用于釀造單一品種白葡萄酒，其中最知名的是雷司令和瓊瑤漿。該產(chǎn)區(qū)用雷司令釀制的多是清爽不甜的白葡萄酒，不同于德國(guó)是用其釀制甜白酒。阿爾薩斯是全球最有名的瓊瑤漿產(chǎn)區(qū)，釀制的瓊瑤漿葡萄酒，酒質(zhì)濃厚而不甜，帶有濃郁的果香。

盧瓦爾河谷（Loire Valley）

盧瓦爾河谷中部（The Central Valley）

桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）是盧瓦爾河谷中部最重要的長(zhǎng)相思葡萄酒產(chǎn)區(qū)，寒冷的氣候讓這里的干白長(zhǎng)相思葡萄酒具有很高的酸度，酒體適中，帶有適中的植物味。相對(duì)于新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒來(lái)說(shuō)，這里的葡萄酒在風(fēng)格上更加內(nèi)斂，同時(shí)又不失傳統(tǒng)的品種特征，帶有青色水果風(fēng)味和藥草味（醋栗、青草、黑醋栗葉等），伴有淡淡的煙熏味（同葡萄園的土壤有關(guān)）。

該產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

桑塞爾AC（Sancerre AC）

普伊-富美AC（Pouilly Fume AC）

都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）——僅限白葡萄酒

這三個(gè)產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒主要以白詩(shī)南（Chenin Blanc）為原料，大部分葡萄酒未經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，酒體適中，甜度適中，酸度頗高，帶有柑橘和熱帶水果風(fēng)味。白詩(shī)南也非常容易感染貴腐菌，所以有時(shí)也會(huì)用來(lái)釀造貴腐葡萄酒。

原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

武弗雷AC（Vouvray AC）

都蘭AC（Touraine AC）

索米爾AC（Saumer AC）

萊昂丘AC（Coteaux du Layon AC）

都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）——僅限桃紅葡萄酒

主要出產(chǎn)甜度適中偏高的桃紅葡萄酒，原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

安茹桃紅AC（Rose d’Anjou AC）

安茹赤霞珠AC（Cabernet d’Anjou AC）

都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）——僅限紅葡萄酒

希儂AC（Chinon AC）

布爾格伊AC （Bourgueil AC）

南特（Nantais）

慕思卡黛干白是南特當(dāng)之無(wú)愧最出名的葡萄酒。該酒的葡萄品種特征不是很強(qiáng)，以新鮮的果香取勝，帶有新鮮的青蘋(píng)果、柑橘和檸檬的香氣，口感清淡，酸度極高，還略帶一點(diǎn)礦石的味道，通常適合年輕時(shí)飲用，不宜久藏。

南特產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

慕思卡黛AC（Muscadet AC）

賽福爾和馬恩慕思卡黛AC（Muscadet de Sevre et Maine AC）

羅訥河谷（Rhone Valley）

關(guān)于羅訥河谷葡萄酒的詳細(xì)信息，可以參考天天紅酒課堂中級(jí)第四節(jié)和第五節(jié)的相關(guān)內(nèi)容。羅訥河谷產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

北羅訥河谷

克羅茲-埃米塔日AC（Crozes Hermitage AC）

埃米塔日AC（Hermitage AC）

羅第丘AC（Cote Rotie AC）

南羅訥河谷

教皇新堡AC（Chateauneuf du Pape AC）

羅訥丘AC（Cote du Rhone AC）

羅訥丘村莊級(jí)AC（Cote du Rhone Village AC）

朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）

法國(guó)的地區(qū)餐酒（VDP）大部分都產(chǎn)自該產(chǎn)區(qū)，特別是在奧克地區(qū)（VDP d’Or）。該產(chǎn)區(qū)主要的葡萄品種是歌海娜和西拉，產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒的風(fēng)格多姿多彩。雖然該產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒，但是大部分葡萄酒都是價(jià)格低廉的地區(qū)餐酒。

朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括：

朗格多克AC（Languedoc AC）

米訥瓦AC（Minervois AC）

科必葉AC（Corbieres AC）

費(fèi)多AC（Fitou AC）

露喜龍丘AC（Cotes du Russillon AC）

地區(qū)餐酒（Vin de Pays）

這一等級(jí)的葡萄酒大都是采用霞多麗、長(zhǎng)相思、赤霞珠、梅洛和西拉等國(guó)際葡萄品種釀造而成，葡萄品種一般都會(huì)在酒標(biāo)中標(biāo)明。如果酒標(biāo)中沒(méi)有標(biāo)明葡萄品種，很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品種釀造而成的。法國(guó)主要的VDP產(chǎn)區(qū)在奧克地區(qū)（VDP d’Or），另外一個(gè)產(chǎn)區(qū)是佳爾丁地區(qū)(VDP du Jardin)，所有產(chǎn)自盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)的廉價(jià)長(zhǎng)相思、白詩(shī)南和霞多麗葡萄酒都可以以佳爾丁地區(qū)餐酒的名義出售。

9. 新西蘭馬爾堡長(zhǎng)相思白葡萄酒

babich紅酒屬于高端檔次。Babich的長(zhǎng)相思產(chǎn)自新西蘭Marlborough 馬爾堡產(chǎn)區(qū)，新西蘭最大的葡萄產(chǎn)區(qū)與葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其盛產(chǎn)的長(zhǎng)相思是新西蘭葡萄酒的“立國(guó)之本”。

此款酒氣香郁，能聞到混合著香料，水果，香草，太妃糖的氣味，酒體順滑，適中，有著覆盆子的清甜和樸實(shí)的醇厚感。