1. 中華啤酒好喝嗎知乎

盛世中華巨人精釀啤酒是中華啤酒集團(tuán)重磅推出的一款力作，采用優(yōu)級進(jìn)口麥芽、純天然啤酒花、優(yōu)質(zhì)大米、上等酵母、采用天然山泉水、傳統(tǒng)低溫發(fā)酵工藝精心釀制。深受市場消費(fèi)者喜歡。

2. 爽口啤酒推薦 知乎

自然是純凈水，礦泉水硬度高一些，也就是含有的礦物質(zhì)多一些，會對酒的品質(zhì)造成一定的影響，比如口感。

3. 啤酒排名 知乎

啤酒好喝，啤酒口感清爽，在夏天喝上一口特別舒服，超級好喝。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

4. 中華啤酒是不是真的

中國當(dāng)然有自己的啤酒，主要十大品牌啤酒，各有特色風(fēng)味。

1，青島啤酒

青島啤酒的特點(diǎn)是入口爽凈，有淡白的酒花和麥芽香氣，風(fēng)味很純。

1949年命名青島國營啤酒廠，從此青島啤酒開始質(zhì)的飛躍，榮獲世界各大啤酒評比獎項(xiàng)，出口上百個國家和地區(qū)。

2，雪花啤酒

雪花啤酒是沈陽啤酒行業(yè)中的后起之秀，雪花啤酒的發(fā)展十分神速，只用十幾年的時間，就成為知名品牌。今年生產(chǎn)1000多萬噸的雪花，已蟬聯(lián)國內(nèi)啤酒銷量第一，其品質(zhì)也深受好評，年輕人對雪花啤酒非常熱衷，這一群體也奠定了雪花的市場基礎(chǔ)。

3，燕京啤酒

北京燕京啤酒成立于1980年，經(jīng)過30年的發(fā)展，已經(jīng)成為中國啤酒企業(yè)的大集團(tuán)，在京津冀區(qū)域有廣泛的消費(fèi)群體，很多70、80后可以說是喝著燕京啤酒長大的。

4，金星啤酒

金星啤酒1982年建于河南，在河南地區(qū)有眾多的消費(fèi)群體，在河南省市場占有率60%，全國多個省市地區(qū)有銷售，旗下的金星、藍(lán)馬等系列深受消費(fèi)者喜歡。

5，哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒是我國第一家啤酒廠，1900年由俄國人創(chuàng)辦，到了1950年才正式交給我國政府，哈爾濱啤酒變成中國品牌。2004年，被一家美國公司收購99.66%的股份，但是大家對哈爾濱啤酒仍然喜愛，現(xiàn)在哈爾濱啤酒出產(chǎn)了多種口味的啤酒，滿足了更多人的需求。

6，珠江啤酒

珠江啤酒的特點(diǎn)是酒香濃郁、口感醇厚、苦味適中、風(fēng)味獨(dú)特，適合偏愛濃重風(fēng)味的消費(fèi)者。去到廣東基本上各個地方能看見珠江啤酒的身影。

7，雪津啤酒

雪津純生啤酒品質(zhì)好，細(xì)膩豐富的泡沫，溢滿麥芽和酒花的清香，入口時新鮮爽口的愉悅，讓你盡享清爽。雪津啤酒在福建、江西、湖南、江蘇、浙江等地很受消費(fèi)者的青睞。

8，重慶啤酒重慶啤酒1958年建于重慶，山城啤酒最為暢銷，在重慶市場占有率很高，很多人聽過“山城啤酒，知心朋友”這句廣告詞，在當(dāng)年紅極一時。其特點(diǎn)色澤淺黃，潔白的泡沫細(xì)膩，口感清爽純正。

9，金威啤酒

金威啤酒是采用德國傳統(tǒng)工藝釀造啤酒，在保持醇厚、清爽風(fēng)味的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，具有獨(dú)特的國際清醇口味。

金威啤酒包括老金威、金威純生等十幾個系列，銷往國內(nèi)20多個省市，深受消費(fèi)者青睞。

10，嶗山啤酒

青島的嶗山啤酒釀造方法是繼承德國釀酒傳統(tǒng)，始終堅持傳統(tǒng)發(fā)酵工藝和低溫貯酒，啤酒中殘留的碳水化合物含量很低，口味也更加清爽純正。

5. 中華啤酒怎么樣

青島啤酒在國內(nèi)算是排名靠前的，中華的啦，麥芽濃度稍高一些，真正的酒精濃度也是3到4的樣子。口感有濃郁的小麥味道，喝起來不會那么苦，男女老少都把它當(dāng)飲料喝。

哈爾濱啤酒，現(xiàn)在的KTV普遍都是哈啤，濃度較低，喝起有種喝冰爽淡飲料的感覺，后味清香，特別適合一群人聚餐勸酒。

雪花啤酒，特別是在夜市12點(diǎn)以后，吃麻辣燙，烤魚，小龍蝦的地方，很多啤酒妹會過推銷雪花啤酒，沒有青島那濃，也沒有哈啤那么淡，口感居中，吃完辣的再喝一杯冰鎮(zhèn)雪花那感覺爽快極了！

珠江純生啤酒，比我們大一界的人喝的最多，有那么一時還風(fēng)靡全國，幾個小屁孩在起吃個烤串還裝模作樣的叫老板，拿兩瓶純生來，想想就好搞笑。

金威啤酒，也是行業(yè)內(nèi)知名的，現(xiàn)在有很多KTV還用的都是金威啤酒。

燕京啤酒，目前中國銷量還也算是比較靠前的，很多人都喜歡喝，味道入嘴稍苦。

6. 中國最好喝的啤酒排名 知乎

1、泰山原漿

所謂原漿啤酒就是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液，被稱為真正的“液體面包”。泰山原漿來自山東泰安泰山啤酒廠，主要生產(chǎn)原漿和黑啤，其中原漿最受消費(fèi)者的歡迎，選用德國進(jìn)口酵母，引進(jìn)澳洲麥芽釀造，口感一點(diǎn)也不輸國外精釀，泰山原漿分7天和28天兩種。

2、燕京原漿白啤

燕京啤酒創(chuàng)立于1980年，總廠在北京順義，為國產(chǎn)啤酒三巨頭之一，同時也是目前唯一的國內(nèi)全資啤酒巨頭。燕京原漿白啤嚴(yán)格按照德國“純凈釀造法”工藝釀造，旗下著名的原漿啤酒有兩款，分別是瓶裝的燕京9號白啤和易拉罐裝的12°燕京原漿白啤。

7. 中華啤酒好喝嗎知乎推薦

青島啤酒好喝。始于1903年，中華老字號，歷史悠久的啤酒制造廠商，擁有經(jīng)典系列/純生系列/黑啤等知名啤酒產(chǎn)品青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。

8. 國內(nèi)啤酒 知乎

簡單來說，啤酒歸根結(jié)體是一種古老的飲料(今天不談歷史)，目前消費(fèi)量排第三(僅次于水和茶)。所以作為飲料，啤酒君就必須適應(yīng)各路人馬的需求，就好比不同地方的人都在喝茶，但風(fēng)格大不相同。

最早的啤酒只是大麥汁稍微發(fā)酵，有點(diǎn)酒味的飲料。根據(jù)溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale)，它倆的區(qū)別在于發(fā)酵位置的不同，拉格在發(fā)酵桶的下面低溫發(fā)酵，艾爾在上面溫暖環(huán)境下發(fā)酵。好比男人看見女人的反應(yīng)，多數(shù)都變成了下半身思考，所以比起艾爾，拉格要更為普遍。中國所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德國啤酒，都屬于這類，簡單無節(jié)操。但其實(shí)不是如此，拉格其實(shí)小批量發(fā)酵難度要高于艾爾，因?yàn)闇囟纫蟊容^低，但后來的工業(yè)生產(chǎn)解決了這個問題，拉格發(fā)酵溫和、能大批量產(chǎn)、酒體純凈、口味清淡，這是導(dǎo)致它普及的根本原因。比起拉格，艾爾就文藝的多，荷比盧地區(qū)、北歐諸國、英倫都是這種風(fēng)格，這種酒，高端大氣上檔次，所以說的啤酒精釀大多數(shù)都是指這些。

中世紀(jì)的時候，歐洲北部水質(zhì)很差，但大家不喜歡喝開水，于是比利時一幫和尚開始用煮開的水釀成啤酒，這樣能當(dāng)水喝，味道也很好。大家都覺得啤酒是飲料，所以也無所謂喝啤酒禁令。后來越來越火，于是比利時自成一體，修道院風(fēng)格(Abbeybeer)，我們說的blond(金艾)、double（雙料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。結(jié)果英國和愛爾蘭那邊水質(zhì)更夸張，超硬(硫酸鈣)，他們?yōu)榱搜谏w味道，只能用很多烤過的麥芽，降低PH值，用麥芽焦香掩飾水質(zhì)味道，于是有了波特(Porter)。后來大家覺得焦香味都不夠爽，再來點(diǎn)糊味更好，就有了世濤(Stout)，后來更升級為帝國世濤(Imperialstout)，這些酒普遍特點(diǎn)是酒精度偏高。后來英國殖民印度，啤酒海運(yùn)過去之后老容易壞，他們發(fā)現(xiàn)往里面使勁兒放啤酒花可以保質(zhì)，于是就出現(xiàn)了一個新品種：印度淡色艾爾酒，傳說中的IPA(IndianPale Ale，印度淡艾)，喝的人多了，也就流行了，但這個酒跟印度半毛錢關(guān)系都木有好么。

捷克和德國人說了，我們的水好，喝起來就是贊。所以他們用最基本的麥芽最簡單的發(fā)酵，出來的啤酒已經(jīng)棒棒噠。皮爾森(Pilsner)、白啤(Witbeer)、小麥啤(weizenbeer)、德國黑啤(Dunkelbeer)就這么出現(xiàn)了，基本風(fēng)格一致，突出的都是最原始的麥芽味道，然后作為拉格里的佼佼者，風(fēng)靡全球。這些酒酒精度數(shù)低，可以用很多替代品，成本低適合工業(yè)生產(chǎn)，所以世界上90%以上都被這種酒壟斷，在中國更達(dá)到了100%。

后來這個世界上出現(xiàn)了一個國家叫美國，情況就更不行了，水不好連麥芽都不好。但天無絕人之路，美國特別適合啤酒花生長，再加上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，啤酒花蹭蹭的往物美價廉走。于是老美釀酒商開始流行把酒花往死里用，各種傳奇的IPA現(xiàn)身，當(dāng)然美國叫自己的為APA（美國淡艾），就換了前面國家名而已。后來美國各種商業(yè)發(fā)達(dá)，加上需求旺盛，美國現(xiàn)在已經(jīng)是世界啤酒精釀的中心，甩別人一大截了，各種類型高端酒都現(xiàn)身美國。（推薦關(guān)注啤博士成員

@螂王

還有一些比較奇葩的酒，比如比利時布魯塞爾西南一代，空氣中有很多野生酵母，那里就出現(xiàn)了像香檳一樣利用這種酵母的蘭比克(Lambic)酒。在桶中發(fā)酵三年，也是醉了，但全世界只有那里能產(chǎn)。

當(dāng)然其他的還有水果酒、季節(jié)性的賽松(Saison)、博克酒(Bock)，德國人還老愛以自己城市名字命名，比如巴伐利亞(Barvaria)、科隆酒(K?lschbeer)，維也納(Vienne)也命名了一種維也納酒，但都大同小異。

一小時聽懂啤酒風(fēng)格演化史

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9. 哪種啤酒最好喝知乎

1、青島啤酒

在我國擁有極高的知名度，每年的銷量都挺高的，大街小巷，隨處可見。

它的價格便宜，麥芽香味濃郁，口感清爽，筆者家的老父親時常備上4-5箱，隔三差五來一瓶，偶爾來了親朋好友，也方便痛飲。

夏天是啤酒行業(yè)旺季，超市時不時地有打折促銷的活動，此時買入相當(dāng)劃算。另外，如果大家去了青島，有機(jī)會要嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠【?，口感稍微要好些?/p>

2、雪花啤酒

雪花啤酒的酒味偏淡，不過入口的舒適度非常好，純凈自然，很受年輕人的青睞。它不僅口感好，價格也相當(dāng)實(shí)惠，品質(zhì)也非常不錯，因此在我國啤酒界中，銷量長期霸占第一位。

雪花啤酒有一個特點(diǎn)，它的泡沫很細(xì)密，像雪花一樣，因此得名“雪花啤酒”。再加上包裝設(shè)計含有中國元素，因此在中國很暢銷。

3、烏蘇啤酒

烏蘇啤酒是我國新疆的一個品牌，和俄羅斯沒有啥關(guān)系，經(jīng)常喝啤酒的應(yīng)該知道“奪命大烏蘇”的稱號，主要是它的度數(shù)比較高，喝完容易上頭。

不過它的口感十分的甘潤清洌，冷藏后喝起來很清爽，喝完讓人欲罷不能，因此很多人不會因?yàn)樗攘松项^而不喝，只要當(dāng)時喝得盡興，吃得開心就好。

4、珠江啤酒

珠江啤酒，顧名思義，來自廣東，是廣州珠江啤酒集團(tuán)下的一個品牌，是我國三大啤酒品牌之一。

曾經(jīng)的老珠江啤酒酒味偏苦，很多老酒民十分喜歡，自從換了包裝后，新珠江的酒味沒有老珠江濃厚，但年輕人更加的喜歡喝，筆者曾在廣州呆過幾年，和朋友下館子的時候經(jīng)常喝，老實(shí)說，它的口感確實(shí)很不錯，難怪廣州很多人喜歡喝。

5、哈爾濱啤酒

說起啤酒，自然少不了東北的哈爾濱啤酒。

哈爾濱啤酒是我國最早的啤酒品牌，距今已有100多年的歷史，一直以來都能暢銷。

筆者曾有幸喝過哈爾濱啤酒，令人印象深刻的便是它的廣告詞“一起哈啤”，口感特點(diǎn)是清爽，冷藏過后效果更為明顯，不過苦味比較重，勁頭稍大，可能為了適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖丁?/p>

不過現(xiàn)在的哈啤口感上有了改進(jìn)，更加的好入口，價格相對來說也很便宜，作為平時的口糧酒，哈啤還是很不錯的。

6、雪津啤酒

雪津啤酒是福建的一個品牌，它的口感特點(diǎn)是清淡柔軟，濃度比較低，因此苦味很淡，冷餐過后基本沒什么苦味，比較適合剛喝啤酒的朋友。

筆者這邊的老百姓喝得比較多，可能靠近福建，也可能雪津啤酒的經(jīng)營模式比較成功，如果去了福建旅游，可以嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠【婆丁?/p>