1. 啤酒用什么氣體代替

啤酒的二氧化碳含量比可樂要高得多，它采用的包裝基本是鋁罐跟玻璃瓶。

由于玻璃本身性質(zhì)穩(wěn)定，具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好等優(yōu)點(diǎn)，因此它受壓能力更強(qiáng)。

大容量啤酒基本采用玻璃瓶，就是因?yàn)椴Ａ磕艹惺艿膲簭?qiáng)更大以及有效減緩氣體流失速度。

2. 啤酒用什么氣體代替的

啤酒中絕大部分氣體是酵母在無氧呼吸情況下將糖代謝成酒精后產(chǎn)生的二氧化碳，二氧化碳再溶解在水中。

3. 啤酒加什么氣體

喝啤酒加鹽為的是將啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出，喝下不至于撐肚子啤酒在做廣告時(shí)為有細(xì)膩雪白的泡沫，就會(huì)加鹽它們可以使人達(dá)到一種興奮效果，但與春藥還是有區(qū)別的林杰梁進(jìn)一步說明，由於可樂本身內(nèi)含咖啡因，加上味精具有將蛋白質(zhì)分解成胺基酸效果，所以會(huì)引起些微興奮，使得付諸勞力或夜晚加班的民眾，達(dá)到振奮精神的效果；而保力達(dá)B為抗壓力的維生素(水溶性B群)，除了能夠解除壓力，在半夜喝，也能有提神的作用，其效果與蠻牛等提振精神的飲料相當(dāng)。林杰梁強(qiáng)調(diào)，飲用上述兩種搭配飲料，完全不會(huì)引起類春藥的相關(guān)反應(yīng)，民眾不需要多心。

臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)附設(shè)醫(yī)院營養(yǎng)師李青蓉則指出，由於味精內(nèi)含麩胺酸，會(huì)轉(zhuǎn)換成神經(jīng)傳送物質(zhì)，造成心悸、心跳加速的現(xiàn)象，她并且舉例，像不常吃中國菜的外國人，部分在吃中國菜后，會(huì)引起「中國餐廳癥候群」，即因?yàn)椴怀Ｊ秤梦毒a(chǎn)生不適應(yīng)，身體會(huì)出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)熱等狀，嚴(yán)重一點(diǎn)，脖子后面還會(huì)有麻的感覺。

所以，如果是容易對味精不適應(yīng)的人，喝了加有味精的飲料，尤其是摻入含有像可樂一樣內(nèi)含咖啡因的飲品，可能就會(huì)有類似興奮的情形，不過這與春藥有相當(dāng)大的差別。

而對於保力達(dá)B加蘋果西打的說法，保力達(dá)公司表示，該產(chǎn)品為藥酒，因內(nèi)含的中藥，須靠酒精行氣，可以達(dá)到提神的效果，加上蘋果西打應(yīng)該只是比較順口而已，不會(huì)有其他不良效果。

4. 啤酒能用什么代替

發(fā)酵小麥必須用酒曲，酒是不能替代酒曲的。如果用酒來給小麥發(fā)酵，只會(huì)把小麥挵壞掉。所以是不能用酒替代酒曲發(fā)酵的。

酒和酒曲不是一類東西，并不能用來代替酒曲在小麥發(fā)酵過程中的作用

用白酒可以替代酒曲，做好的米酒可以生吃，但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會(huì)甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。

煮食也可以加湯圓和別的東西。沒有糯米，可以蒸玉米粉，蒸的時(shí)候隔一段時(shí)間將玉米粉打散，灑水?dāng)嚢韬蠼又?，如此重?fù)幾次。

5. 什么東西可以代替啤酒來喝

不可以，可樂太甜，沒有啤酒的香味。鮮味的。啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。做小龍蝦是會(huì)放啤酒的，啤酒不但可以幫助殺菌、去腥味最主要的是可以增味，讓小龍蝦的肉質(zhì)細(xì)膩不變老。

小龍蝦是海鮮，清洗起來也不是很容易，會(huì)殘留一些細(xì)菌，放些啤酒就起到殺菌的作用啦。夏天大家喜歡冰啤配龍蝦，也是這個(gè)道理喲。

6. 啤酒可以用白酒代替嗎

做菜時(shí)清酒可以用白酒啤酒或者雞尾酒代替。

清酒（特指日本清酒）： 日本清酒是以大米與天然礦泉水為原料，經(jīng)過制曲、制酒母、最后釀造等工序，通過并行復(fù)合發(fā)酵，釀造出酒精度達(dá)18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，經(jīng)過壓榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒還不是我們平時(shí)所看到的清澈透明。日本清酒，因?yàn)樗脑蠁渭兊街挥妹缀退?，就可以產(chǎn)生出令人難以忘懷的好滋味，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因?yàn)槿毡靖鞯仫L(fēng)土民情的不同，且在長遠(yuǎn)歷史的影響下，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。

7. 酒精可以用啤酒代替嗎

啤酒不能代替料酒

啤酒的酒精濃度在35°左右，而且其中有很大一部分是二氧化氮?dú)怏w。這種二氧化氮?dú)怏w，它的揮發(fā)性是很大的，尤其是受熱以后。所以說。

如果烹調(diào)的時(shí)候向菜里加入啤酒的話，酒精在溶解腥膻味之前就已經(jīng)揮發(fā)掉了，當(dāng)然也就達(dá)不到去腥除膩的效果了。這樣看來，不同的酒類與料酒相比，所烹飪出來的菜肴風(fēng)味相距甚遠(yuǎn)。所以說，專物還得專用。

8. 啤酒可以用來

1.養(yǎng)護(hù)植物過期啤酒可以用來養(yǎng)護(hù)植物，這是因?yàn)檫^期啤酒中含有多種有利于植物生長的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)華龍網(wǎng)介紹，很多人家里都會(huì)擺放有大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，可以用過期啤酒擦拭。另外，過期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的養(yǎng)分，因此將其用水稀釋后，把花朵插在混合物內(nèi)，即可讓花朵更新鮮繽紛。

2.美容、美發(fā)過期啤酒在美容、美發(fā)等方面也能發(fā)揮作用。中國新聞網(wǎng)報(bào)道稱，過期啤酒中的酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán)、滋潤肌膚、加速新陳代謝。過期啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預(yù)防面皰、膿皰，對收縮毛孔也有很好的功效。

3.家居清潔過期啤酒在家居清潔方面也有意想不到的效果，作為一種多功能清潔劑，它能讓清潔工作變得更簡單。人民網(wǎng)山東頻道解釋稱，用過期啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因?yàn)檫^期啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉，玻璃會(huì)變得干凈透亮?！督?jīng)濟(jì)日報(bào)》還介紹到，用沾有過期啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。擴(kuò)展資料：啤酒的功效與作用保護(hù)血管。適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明，飲酒會(huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。維護(hù)心臟健康。大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險(xiǎn)。在那些生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，降低了40%-60%。使骨骼強(qiáng)壯。研究表明，啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。

9. 啤酒用什么氣體代替最好

一樣的! 就是二氧化碳! 即所謂碳酸飲料! 但由于二氧化碳在水中溶解量比較低,通常以加壓方式灌入.所以一開瓶就大量逸出.喝下去也給人以涼爽的感覺.

10. 啤酒用什么氣體代替酒精

啤酒中酒精含量很低，不足以起到有機(jī)溶劑的作用，而且啤機(jī)中含有的其他有機(jī)物和色素會(huì)造成干擾反應(yīng)。

11. 啤酒能加什么

食鹽加啤酒能讓衣服恢復(fù)顏色。鹽加啤酒泡褪色衣物的原理是食鹽和啤酒都有固色的作用，用來泡褪色衣服能防止深色衣服褪色。

首先把衣服放入啤酒里浸泡，之后再加入少量食鹽。浸泡15分鐘，再將衣服清洗干凈，曬干即可，衣服也能變得柔軟，也能恢復(fù)原來的顏色。鹽加啤酒除了能給衣服增色，還有其他的作用：能清除灶臺(tái)、抽油煙機(jī)里的重油污，還能清潔淋浴房水龍頭上的水漬以及瓷磚死角衛(wèi)生。擦玻璃，只需要將適量的食鹽和啤酒混合在一起，倒在噴壺里，再噴在玻璃上，用抹布輕輕一抹就干凈了。