1. 啤酒發(fā)布會(huì)文稿怎么寫

3月18日，雪花啤酒勇闖天涯superX新品發(fā)布會(huì)在杭州舉行。發(fā)布會(huì)上，除了新品勇闖天涯superX的驚艷亮相，華潤雪花還爆出了一條大消息：王嘉爾代言勇闖天涯superX新品。

據(jù)了解，國內(nèi)知名音樂唱作人，熱血街舞團(tuán)熱血召集人王嘉爾成為勇闖天涯superX的代言人，其將與年輕消費(fèi)者進(jìn)行深層互動(dòng)，協(xié)助雪花啤酒開拓年輕者的啤酒消費(fèi)

王嘉爾（Jackson Wang/??），1994年3月28日出生于香港，中國香港流行樂男歌手、音樂人、主持人、設(shè)計(jì)師、創(chuàng)意總監(jiān) 。

王嘉爾12歲參加全運(yùn)會(huì)，獲得人生第一枚擊劍金牌；在個(gè)人運(yùn)動(dòng)生涯中拿下三枚亞洲冠軍、三枚全國冠軍、九枚國際和香港冠軍。2014年以GOT7成員的身份出道 ；同年獲得SBS演藝大賞綜藝部門男子新人獎(jiǎng) 

2. 啤酒發(fā)布會(huì)文稿怎么寫的

經(jīng)典1903是青島啤酒代表產(chǎn)品，是青島啤酒致敬經(jīng)典、回歸傳統(tǒng)的又一力作。2014年11月26日，以青島啤酒【經(jīng)典1903】新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在登州路56號(hào)青島啤酒博物館舉行，青島啤酒新產(chǎn)品【經(jīng)典1903】正式與消費(fèi)者見面，青島啤酒經(jīng)典1903甄選上乘酒花與大麥，使用源自1903年的“兩段法發(fā)酵工藝”，長時(shí)間的“精心慢釀”成就醇香四溢的“傳世麥香”。

經(jīng)典1903酒體細(xì)膩飽滿，口感醇厚殺口，具有明顯的麥香、優(yōu)雅的酒花香。

3. 啤酒節(jié)發(fā)言稿

青島夠級(jí)，由山東人創(chuàng)建，是一種由 6個(gè)人用四副撲克進(jìn)行的一種高智能、強(qiáng)競爭性、特別強(qiáng)調(diào)聯(lián)邦配合的一種非常有趣、百玩不厭的撲克娛樂活動(dòng)。又寫做“勾擊”或“勾機(jī)”。夠級(jí)活動(dòng)六十年代后期發(fā)端于青島，七、八十年代在膠東半島蔓延，爾后自東向西、由沿海向內(nèi)陸逐步擴(kuò)展。下面本文就為大家詳細(xì)的介紹青島夠級(jí)的基本規(guī)則以及游戲規(guī)則，一起來了解一下吧

歷史淵源

據(jù)考證，青島夠級(jí)打法70年代末發(fā)源于青島滄口地區(qū)，80年代開始普遍流行于山東地區(qū)，已流傳到全國各地，并已經(jīng)由中國留學(xué)生帶出國門、走向世界了。在青島，每逢重大活動(dòng)，如青島啤酒節(jié)、青島海洋節(jié)等，都舉辦一些群眾性青島夠級(jí)比賽活動(dòng)，參加者多達(dá)萬人；在青島的大街小巷，無論刮風(fēng)下雨，還是北風(fēng)飄雪，只要您遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到一群人圍在一起，那里一定是有青島夠級(jí)場子。說不定，將來的奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上還會(huì)設(shè)立夠級(jí)比賽項(xiàng)目呢！ 所以有時(shí)又稱"青島夠級(jí)"為"中國橋牌"。

夠級(jí)活動(dòng)，六十年代后期發(fā)端于青島，七、八十年代在膠東半島蔓延，爾后自東向西、由沿海向內(nèi)陸逐步擴(kuò)展。隨著周五工作制的施行，豐富人民群眾文化娛樂生活已成為大氣候。夠級(jí)作為一種群眾性的健康的休閑娛樂活動(dòng)，順應(yīng)這一潮流一發(fā)而不可收。九十年代，夠級(jí)活動(dòng)在齊魯大地全面勃興，大有走向全國、步出國門之勢。

游戲特點(diǎn)

高娛樂性

夠級(jí)－－一種由6人用4副撲克進(jìn)行的娛樂活動(dòng)，與麻將、其他撲克娛樂活動(dòng)相比，其優(yōu)越性在于它是一種融群眾性、競爭性、智力性和趣味性于一體的休閑娛樂活動(dòng)。對(duì)于夠級(jí)愛好者來說，夠級(jí)的魅力不僅在于“起花”時(shí)的愉悅，“爭科”時(shí)的愜意，滅殺對(duì)頭夠級(jí)牌時(shí)的興奮，“燒牌”時(shí)的痛快淋漓，更在于夠級(jí)嚴(yán)格縝密而有趣的規(guī)則，在于一波三折的較量中的斗勇、斗智、斗法。這往往使參與者興味盎然，樂此不疲。

真正的夠級(jí)愛好者，并不在乎積分的高低，也不在乎“吃貢”的多寡，甚至不在乎結(jié)局的勝負(fù)輸贏，而在乎參與的全過程，在乎夠級(jí)過程中每一手牌的稱心如意，在乎送“科”抓“落”時(shí)的得心應(yīng)手。真正的夠級(jí)高手在“回首往事”的時(shí)候，從不因發(fā)過“臭牌”而慚愧，從不因疏忽過牌而內(nèi)疚。他們?yōu)閯倮鴳?zhàn)，并不看重勝利；為輸贏而爭，并不在乎個(gè)人的輸贏。在諸多的文體娛樂活動(dòng)中，沒有哪種活動(dòng)能比夠級(jí)更能體現(xiàn)“重在參與”的奧林匹克精神。

強(qiáng)調(diào)配合

夠級(jí)的另一個(gè)突出特點(diǎn)，也是優(yōu)點(diǎn)，在于它比其他任何形式的撲克娛樂活動(dòng)更強(qiáng)調(diào)聯(lián)邦的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，強(qiáng)調(diào)聯(lián)邦的整體性。夠級(jí)中有“高手不爭科”的說法。這種說法雖有一定的片面性，但它從一個(gè)側(cè)面反映了，夠級(jí)高手能夠正確地把握在每一局中個(gè)人所處的位置，在一般人看來可以爭科的時(shí)候，為了整體利益而不去爭科。如果說，在日常生活中，在平時(shí)的思想教育中，“要為了整體的利益，勇于犧牲個(gè)人的局部利益”還僅僅作為一句口號(hào)的話，那么，在夠級(jí)中，這句口號(hào)已經(jīng)作為對(duì)聯(lián)邦成員的基本要求。夠級(jí)中，如果某聯(lián)邦成員不顧整體利益，草率爭科，即使成功，也得不到認(rèn)同，反而引起聯(lián)邦的非議，甚至為眾人所嗤笑。

可以說，在夠級(jí)活動(dòng)中，中華民族的傳統(tǒng)文化和美德得以體現(xiàn)，當(dāng)代人所崇尚的精神也盡現(xiàn)其中，“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”等孫子兵法的要訣在夠級(jí)謀略中廣泛運(yùn)用，“見義勇為，舍己為人”的動(dòng)人場面屢見不鮮，“個(gè)人服從組織”的楷模層出不窮。顧全大局，配合默契，打團(tuán)體冠軍，這就是夠級(jí)中推崇的聯(lián)邦精神。這種聯(lián)邦精神，也就是我們?cè)谏鐣?huì)生活中大力倡導(dǎo)的全局觀念、整體意識(shí)。

有人說，打麻將強(qiáng)化了人們相互拆臺(tái)的利己主義思想，是自毀長城。那么，打夠級(jí)，潛移默化中則能夠培養(yǎng)人們顧全大局、為他人著想、統(tǒng)籌兼顧的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 與夠級(jí)生與俱來的是夠級(jí)活動(dòng)的一套嚴(yán)謹(jǐn)縝密的夠級(jí)規(guī)則。

規(guī)則復(fù)雜嚴(yán)謹(jǐn)

夠級(jí)的趣味性在于其特殊規(guī)則的復(fù)雜性、嚴(yán)謹(jǐn)性。由于其復(fù)雜性，對(duì)某一規(guī)則理解往往產(chǎn)生歧義則會(huì)引發(fā)夠級(jí)活動(dòng)中的普遍的經(jīng)常的爭論。而這種休閑娛樂活動(dòng)中對(duì)某種原則進(jìn)行的爭論更進(jìn)一步強(qiáng)化了夠級(jí)的趣味性。沒有夠級(jí)的復(fù)雜性，就沒有夠級(jí)的趣味性。正是由于夠級(jí)規(guī)則的復(fù)雜性，更增強(qiáng)了夠級(jí)的趣味性。夠級(jí)活動(dòng)之所以得以迅速廣泛的普及，其內(nèi)在原因就在于夠級(jí)規(guī)則的復(fù)雜性、趣味性。

盡管夠級(jí)規(guī)則有一個(gè)不斷發(fā)展完善的過程，各地方在夠級(jí)活動(dòng)中也都有一些與基本打法不同的地方打法。但是，大家對(duì)夠級(jí)的基本規(guī)則是普遍認(rèn)同的。在較長時(shí)間里，這種普遍認(rèn)同的夠級(jí)規(guī)則僅類似于“古羅馬的十二銅表法”，即是一本“不成文法”。這就要求不同地區(qū)的人參與夠級(jí)游戲時(shí)，需要事先說明規(guī)則，以免引起爭端。

非賭博

夠級(jí)無法用于賭博。實(shí)際上，現(xiàn)行的夠級(jí)規(guī)則中“聯(lián)邦成員一體，成員‘科’‘落’單算”的特殊規(guī)定，使夠級(jí)根本無法用于賭博。參與人數(shù)以千萬計(jì)的如此廣泛的撲克娛樂活動(dòng)，至今沒有發(fā)現(xiàn)夠級(jí)用于賭博的先例，這難道不是對(duì)整個(gè)社會(huì)的一大貢獻(xiàn)嗎？前兩年，有一種說法，叫作“十億人口九億賭，還有一億在跳舞”。這種說法雖然失之偏頗，但從一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)前社會(huì)上用撲克、麻將進(jìn)行小額賭博的現(xiàn)象還是相當(dāng)普遍的。

近兩年，不少地方撲克游戲中又出現(xiàn)了一種叫“手把一”的打法，又叫“跑得快”。這種打法從規(guī)則到計(jì)分方式都極易用于賭博，而且越來越成為一種普遍的賭博方式。從這個(gè)意義上講，普及夠級(jí)，遏制賭風(fēng)，功莫大焉。另外，從全民健身活動(dòng)的角度來看，夠級(jí)活動(dòng)老少皆宜，有利于人們的身心健康。夠級(jí)活動(dòng)中，每人每局持牌36張。曾有人作過測算，采用夠級(jí)習(xí)慣上的持牌方式持牌，即每摸一張牌或每發(fā)一手牌重新把牌疊起來，每人每局手指捻動(dòng)次數(shù)一般可達(dá)兩萬余次。夠級(jí)中手腦并用，青年人可以增進(jìn)發(fā)育，老年人可以延緩大腦衰老。誠然，并不是說夠級(jí)活動(dòng)百利而無一害。有的夠級(jí)愛好者對(duì)夠級(jí)達(dá)到癡迷的程度，打起夠級(jí)來時(shí)間上把握無度，廢寢忘食，甚至通宵達(dá)旦，這當(dāng)然也是不可取的。

大綱章程

第一章 總則

第一條　為增強(qiáng)夠級(jí)大綱活動(dòng)的趣味行、娛樂性，擴(kuò)大夠級(jí)在撲克娛樂活動(dòng)中的影響，促進(jìn)夠級(jí)活動(dòng)的普及化、規(guī)范化、國際化，特?cái)M定本《夠級(jí)大綱》(以下簡稱夠級(jí)大綱)。

第二條　夠級(jí)是由6人用4付撲克進(jìn)行的一種高智能、強(qiáng)競爭性的娛樂活動(dòng)。交叉3人為一方，稱“聯(lián)邦”。對(duì)門為各自的夠級(jí)對(duì)象,稱“對(duì)頭”。每個(gè)人的左鄰稱“上家”，又叫

“上手”，與上家相鄰的聯(lián)邦稱“上手聯(lián)邦”；右鄰稱“下家”，又叫“下手”，與下家相鄰的聯(lián)邦稱“下手聯(lián)邦”。

第三條　夠級(jí)分（抓）牌時(shí)人均36張，按照夠級(jí)規(guī)則發(fā)(順)牌，以先發(fā)(順)完牌者為勝，謂“爭科”。第一名為“頭科”，第二名為“二科”，依次類推，最后手中余牌未發(fā)者為敗，稱“落(音拉，la)科”，亦稱“大落”，倒數(shù)第二名稱“二落”。

第四條　夠級(jí)源自青島、風(fēng)靡山東、走向全國并跨洋留學(xué)，經(jīng)過各地發(fā)揚(yáng)光大，打法已經(jīng)非常豐富，所以本大綱并非夠級(jí)活動(dòng)的唯一依據(jù)，不同地域不同群體可根據(jù)不同的情況，本著“平等、競爭、友善”的原則自行變通。

第二章 基本規(guī)則

第五條　聯(lián)邦組成。組成聯(lián)邦分自認(rèn)聯(lián)邦、自選對(duì)頭和抽簽組成三種形式。

自認(rèn)聯(lián)邦是指參與夠級(jí)6人中各3人自愿組成一方。

自選對(duì)頭是指參與夠級(jí)6人先各自選中自己的夠級(jí)對(duì)象，非對(duì)頭者按意愿組成聯(lián)邦。

抽簽組邦是指參與夠級(jí)6人各自從洗牌后的3紅3黑6張牌中任一張，同花色者組成一方，可同時(shí)確定對(duì)頭。

聯(lián)邦組成后，間隔相坐，各自的夠級(jí)對(duì)象自然確定。

第六條　開牌。夠級(jí)活動(dòng)每局開始時(shí),需確定首取牌人，稱“開牌”。開牌分首次開牌，重新開牌和常規(guī)開牌。

首次開牌。當(dāng)組成聯(lián)邦并各就各位后，由經(jīng)大家同意的參與夠級(jí)6人中的一人，從洗好的4付牌中任意抽取一張，按照反時(shí)針方向，以該牌的自然點(diǎn)數(shù)自開牌人開始，數(shù)至最后一人即為首取牌人。如抽到大小王牌，則其開牌權(quán)自然取消，由其“下家”取代，依次類推。

重新開牌。夠級(jí)活動(dòng)中出現(xiàn)“串三戶”或同時(shí)更換2人以上時(shí)應(yīng)重新開牌。重新開牌由首開牌人的下家進(jìn)行。

常規(guī)開牌。夠級(jí)活動(dòng)正常進(jìn)行中，每局結(jié)束后，都要進(jìn)行下一局的常規(guī)開牌，上一局的大落的對(duì)頭為該局的法定常規(guī)開牌人，大落為法定的取牌人，也是法定首發(fā)牌人。

第七條　上班。首次開牌或重新開牌后，最先摸到并亮出兩張同色3者為首發(fā)牌人，稱“亮3”，此后，亮出同花色3多者可取代前首發(fā)牌人，稱“頂班”。獲得首發(fā)牌權(quán)稱“上班”。

第八條　發(fā)（順）牌。發(fā)（順）牌按如下規(guī)則進(jìn)行：

(一)發(fā)（順）牌落地生根，不得換牌、增牌和減牌。如順牌有誤，按照“錯(cuò)牌不出”的原則，其順牌權(quán)自動(dòng)取消，由其下家行使順牌權(quán)。

(二)按照不論花色，點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)的原則，發(fā)牌牌點(diǎn)大小依次為大王、小王(統(tǒng)稱“大花”、“小花”或“大虎”、“小虎”又或“大鬼”、“小鬼”)、2(統(tǒng)稱“錢”或“兩”、“小

兩”)、A(統(tǒng)稱“帽子”)、K（統(tǒng)稱“老K”）、Q、J、10、9、.......4、3，3最小。

(三)大花、小花、錢可以任意數(shù)量隨同任何牌一起發(fā)牌，

視為該牌中的普通一員。

(四)所發(fā)（順）牌必須是同一點(diǎn)數(shù)，不同點(diǎn)數(shù)牌不可混合發(fā)出，花、錢例外。

(五)發(fā)牌按照“循序漸進(jìn)”的辦法進(jìn)行，即除“燒牌”和夠級(jí)牌外，按反時(shí)針方向逐個(gè)進(jìn)行，不得越、搶。

(六)發(fā)牌按照“步步高”的原則進(jìn)行，即下家所發(fā)牌的點(diǎn)數(shù)必須高于“上家”牌的點(diǎn)數(shù)。

(七)發(fā)單張稱之為“單修”或“單幽”。

第九條　夠級(jí)牌。把握夠級(jí)牌是夠級(jí)活動(dòng)的關(guān)鍵所在。

1張大、小花及錢，2張A，2張K，3張Q，4張J，5張10為法定最低級(jí)別、最少數(shù)量的夠級(jí)牌

的一方則發(fā)夠級(jí)牌者的聯(lián)邦可先于其他人燒牌，但此后其他人可再燒牌，若燒牌者均為一方，則按發(fā)牌順序進(jìn)行。

牌（即只剩一手牌）。

對(duì)讓牌人順的牌，唯有對(duì)頭才有上牌權(quán)。

第十四條　報(bào)牌。持牌人手中剩余牌等于或少于10張，任何人詢問其手中持牌數(shù)量時(shí)，應(yīng)如實(shí)報(bào)明，稱“報(bào)戶”。持牌人有權(quán)不主動(dòng)“報(bào)戶”。

第十五條　挑牌。持牌人自認(rèn)為手中所有牌可一次發(fā)盡時(shí)，可提出由本方其他持牌人確定發(fā)牌順序，稱“挑牌”，挑牌順序確定后，對(duì)方可按照規(guī)則滅牌，不能發(fā)出的余牌由

提出挑牌的人收回重新持牌。

第二十條　計(jì)分。夠級(jí)以聯(lián)邦為計(jì)分方，采取積分制計(jì)分法。其基本方法是:頭科得4分，二科得2分，三科、四科均得0分，二落得-2分，大落得-4分，每局中聯(lián)邦3人得分之和

(相抵之后)按照“只記正分，即獲勝一方積12分。

第二十一條　進(jìn)貢。采取積分制一般不在進(jìn)貢，但亦可采取積分、進(jìn)貢同步進(jìn)行的方式。進(jìn)貢按如下規(guī)則進(jìn)行:

(一)大花、小花、錢是法定貢牌，按牌點(diǎn)大小取大者進(jìn)貢。

(二)若沒有摸到法定貢牌，則不予進(jìn)貢。

(三)大落向頭科進(jìn)2張貢牌，二落向二科進(jìn)1張貢牌。

(四)頭科、二科吃貢后。

(五)進(jìn)貢在聯(lián)邦中進(jìn)行時(shí)，可自行商定是否進(jìn)貢。

(六)大落、二落為同一方人員時(shí)，可在開牌前自行商定誰為大落，開牌后即不許變更。

(七)串三戶的進(jìn)貢方式是被串三戶的一方向各自的對(duì)頭進(jìn)1張貢牌，串三戶一般不進(jìn)貢，應(yīng)重新開牌。

第二十二條　洗牌。夠級(jí)活動(dòng)每局結(jié)束后，須將分散的牌歸攏起來，并使之相對(duì)均勻、整齊，稱“洗牌”。頭科、二科為法定洗牌人。

第三章 超常規(guī)則

第二十三條　革命。在摸取的36張牌中。如同時(shí)出現(xiàn)2個(gè)(含2個(gè))以上革命者。當(dāng)革命者的2個(gè)同伙分獲頭科、二科時(shí)，則革命者視為三科，即對(duì)方被串三戶。

符合革命條件者有權(quán)不革命。

第二十四條　打點(diǎn)。夠級(jí)中可實(shí)行“打點(diǎn)”的打法。凡屬下列情況之一者即視為“不開點(diǎn)”。

(一)頭科產(chǎn)生前，其對(duì)頭除大花外夠級(jí)牌一次未活，即未用夠級(jí)方式取得過發(fā)牌權(quán)，則頭科的對(duì)頭稱為“不開點(diǎn)”。如頭科的夠級(jí)牌也一次未活，則頭科亦不開點(diǎn)。

(二)二科產(chǎn)生前，包括二科在內(nèi)的五人，凡夠級(jí)牌一次未活者，均視為不開點(diǎn)。

實(shí)行打點(diǎn)打法時(shí)，不開點(diǎn)者應(yīng)無條件向?qū)︻^進(jìn)1張貢牌，稱“點(diǎn)貢”，并且點(diǎn)貢優(yōu)先，先進(jìn)點(diǎn)貢，后進(jìn)落貢，還貢也是這個(gè)順序。若對(duì)門互不開點(diǎn)，則互進(jìn)點(diǎn)貢。

牌全部抓起后，進(jìn)、吃貢完畢，首發(fā)牌前，任何人都有宣布對(duì)頭不開點(diǎn)的權(quán)力，是為“明點(diǎn)”。若開牌前宣布對(duì)頭不開點(diǎn)，是為“預(yù)點(diǎn)”。若有人宣布明點(diǎn)或預(yù)點(diǎn)，經(jīng)實(shí)戰(zhàn)對(duì)

頭不開點(diǎn)，則宣布明點(diǎn)者吃對(duì)頭2張點(diǎn)貢，宣布預(yù)點(diǎn)者吃對(duì)頭4張點(diǎn)貢；如對(duì)頭開點(diǎn)，則宣布明點(diǎn)者須向?qū)︻^進(jìn)2張點(diǎn)貢，宣布預(yù)點(diǎn)者向?qū)︻^進(jìn)4張點(diǎn)貢，稱“吹牛上稅”，又稱“翻

車”。也可商定翻車加倍進(jìn)貢，即明點(diǎn)翻車進(jìn)4個(gè)貢，預(yù)點(diǎn)翻車進(jìn)8個(gè)貢。實(shí)行打點(diǎn)規(guī)則時(shí)，如果持牌人革命，無論此前對(duì)頭有沒有明點(diǎn)或預(yù)點(diǎn)，算自動(dòng)認(rèn)點(diǎn)，但其對(duì)頭也須在二科產(chǎn)生前夠死級(jí)三把方算開點(diǎn)。點(diǎn)貢只進(jìn)貢，不計(jì)分，不回牌。

第二十五條　會(huì)3。首發(fā)牌前，首發(fā)牌人可決定是否“會(huì)3”，會(huì)3是指將六人手中所有

的3牌都揀出后再發(fā)牌。也有“會(huì)4”的打法，即3和4可任選一套或3、4全會(huì)。

第二十六條　憋3。每人最后一手牌是為底牌。底牌必須是3牌，稱“憋3”打法。實(shí)行

憋3打法時(shí)，上述規(guī)則中的開牌、上班、報(bào)牌、挑牌、會(huì)3等均不再適用。具體變化是：

(一)首開牌人確定后，以后即按反時(shí)針方向依次循環(huán)開牌，開牌確定的首取牌人即為

該局的首發(fā)牌人，不再采取亮3上班的方法。

(二)買3。凡所持牌中無3者，應(yīng)無條件用錢（無錢時(shí)用大，小花）向?qū)︻^買1張3牌，

如對(duì)頭無3或只有1張3牌，則向?qū)︻^的聯(lián)邦買1張3牌。如所持牌中無3且大花，小花，錢全

無時(shí)，可允許其革命，開點(diǎn)并作為四科，除此之外，不允許革命。

(三)“3”牌不能拆開出，也不能貼錢或掛花。

(四)實(shí)行憋3打法，不報(bào)牌、不挑牌、不會(huì)3。

第二十七條 打點(diǎn)與憋3原則上應(yīng)同時(shí)采用。

第四章 罰 則

第二十八條 夠級(jí)活動(dòng)應(yīng)按照公平競爭的原則進(jìn)行。對(duì)故意違規(guī)和非故意違規(guī)者均應(yīng)予

以處罰。

第二十九條 夠級(jí)處罰的種類：

（一）警告。

（二）取消一次發(fā)（順）牌權(quán)。

（三）罰分。

（四）罰為“大落”。

（五）取消參賽（參與）資格。

第三十條 處罰方法。

摸牌時(shí)將下家牌帶出并曝光者、聯(lián)邦間非法傳遞信息者，給予警告一次。重復(fù)上述行

為者，視情節(jié)輕重，其一次至多次發(fā)（順）牌權(quán)。

凡誤發(fā)、漏發(fā)、進(jìn)貢者對(duì)就收回牌而拒收、聲明過牌后下家未發(fā)牌前又重新發(fā)牌以及報(bào)戶不實(shí)，均分別取消一次發(fā)牌權(quán)。隱瞞貢牌者，除重新補(bǔ)貢外取消一次發(fā)牌權(quán)。

多摸牌不報(bào)、從已發(fā)過的牌中偷牌或?qū)⑹种信苹烊胍寻l(fā)牌中者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即罰為大落。重復(fù)上述行為者，取消其參賽（參與）資格。

實(shí)行記分制時(shí)，可對(duì)上述違規(guī)行為制訂詳細(xì)的罰分細(xì)則。

第五章 夠級(jí)俗語

第三十一條　夠級(jí)俗語主要有：

(一)上家稱“墻”，上家爭科后謂“無墻”。

(二)發(fā)言。

(三)接風(fēng)。上家的底牌無人滅時(shí)，稱“接風(fēng)”。下家接風(fēng)后將獲得發(fā)牌權(quán)。

(五)活與不活。

(六)逢Q蓋帽(A)；有單不發(fā)3；小花掛4，不出也恣；小花早掛，晚發(fā)不活；過牌不燒，燒牌優(yōu)先；單牌慎過，過3有罪。

第六章 附則

第三十二條　夠級(jí)活動(dòng)不得用作賭博。

第三十三條　本大綱由夠級(jí)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)解釋，持筆人不予解釋。

簡要規(guī)則

為了讓不懂夠級(jí)的人盡快熟悉夠級(jí)的基本規(guī)則，特提供本規(guī)則參考，新手可在上手過程中逐漸熟悉夠級(jí)的常用技巧。

上班

上班。首次開牌或重新開牌后，最先摸到并亮出兩張同色 3 者為首發(fā)牌人，稱“亮 3 ”，此后，亮出同花色 3 多者可取代前首發(fā)牌人，稱“頂班”。獲得首發(fā)牌權(quán)稱“上班”。

革命

如果自己沒有3，又沒有錢、大花、小花，則算做自動(dòng)革命。 革命 如果大花、小花、錢均沒有時(shí)，可聲明"革命"，即棄牌不在參與此局的夠級(jí)活動(dòng)。如同時(shí)出現(xiàn)2個(gè)(含2個(gè))以上革命者，則該局作廢（流局）。

出牌

(1)、出牌按照“循序漸進(jìn)”的辦法進(jìn)行，即按逆時(shí)針方向逐個(gè)玩家進(jìn)行。即除夠級(jí)牌、燒牌和讓牌外，按逆時(shí)針方向逐個(gè)出牌，過牌不得再上，不得越、搶。兩家走科后，燒牌和讓牌不再存在，四家完全按照逆時(shí)針出牌，且在過牌后也可上牌，即“四戶亂纏”。

(2)、出牌按照“步步高”的原則進(jìn)行，即下家所出牌的點(diǎn)數(shù)必須高于“上家”牌的點(diǎn)數(shù)。

(3)、出牌按照“張數(shù)相同”的原則進(jìn)行，即下家所出牌的張數(shù)必須和“上家”牌的張數(shù)相同，如果不同，則必須貼錢或掛花。

發(fā)（順）牌規(guī)則

( 一 ) 按照不論花色，點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)的原則，發(fā)牌牌點(diǎn)大小依次為大王、小王 ( 統(tǒng)稱“大花”、“小花”或“大虎”、“小虎”又或“大鬼”、“小鬼” ) 、 2( 統(tǒng)稱“錢”或“兩”、“小兩” ) 、 A( 統(tǒng)稱“帽子” ) 、 K （統(tǒng)稱“老 K ”）、 Q 、 J 、 10 、 9 、.......4 、 3 ， 3 最小。

( 二 ) 大花、小花、錢可以任意數(shù)量隨同任何牌一起發(fā)牌，稱掛花、貼錢，大花掛任何牌時(shí)，發(fā)牌均為死牌，對(duì)頭應(yīng)無條件為之“扣牌”，小花掛牌時(shí)，須由大花掛高于小花所掛牌一點(diǎn)以上的牌方能滅之，且大花不得少于小花數(shù)量，錢貼牌時(shí)，即失去原來的作用，視為該牌中的普通一員。

( 三 ) 所發(fā)（順）牌必須是同一點(diǎn)數(shù)，不同點(diǎn)數(shù)牌不可混合發(fā)出，花、錢例外。

夠級(jí)牌

花或掛花的牌、一張2、兩張A、兩張K、三張Q、四張J、5張10為夠級(jí)牌（含以上），夠級(jí)牌除燒牌和無頭外，只可對(duì)頭接牌。四戶亂纏無夠級(jí)牌。

四戶亂纏

如果有人革命，接著打牌中產(chǎn)生了"頭科"，或頭科、二科產(chǎn)生后（只要有兩個(gè)人的結(jié)算名稱已定），剩下四人為"四戶亂纏"。

開點(diǎn)

不含有2、王的夠級(jí)牌稱為“純夠級(jí)牌”，當(dāng)純夠級(jí)牌“站住”（管不了）時(shí)，下一張打出4則為開點(diǎn)。摸完牌后，互為對(duì)門的兩個(gè)人進(jìn)行“宣點(diǎn)”。宣點(diǎn)即出牌前宣稱本局游戲?qū)﹂T不開點(diǎn)。

燒牌

1.條件

當(dāng)任意一人發(fā)夠級(jí)牌時(shí)，符合下列兩個(gè)條件者可先于夠級(jí)者的對(duì)頭聲明“燒牌”：

條件一：用能蓋住夠級(jí)牌的牌將其滅掉，此后每次所發(fā)牌中必須掛一“小花”或“大花”，但最后一手牌（必須全是3）可除外。

條件二：滅掉所發(fā)夠級(jí)牌后，手中所剩牌為同一點(diǎn)數(shù)的牌（即只剩3）。

如燒牌者有兩人以上，且分屬不同聯(lián)邦，則發(fā)夠級(jí)牌者的聯(lián)邦可先于其他人燒牌，此后其他人可再燒牌；若燒牌者均為一方，則按發(fā)牌順序進(jìn)行。

2.解燒與反燒

燒牌途中由于一定夠級(jí)所以其他人不能干擾，若干擾則稱為“反燒”（對(duì)門除外），即終止燒牌人的燒牌行為改為自己燒牌。燒牌時(shí)，燒牌者的對(duì)門可以要，要下來則稱為“解燒”，解燒直接終止燒牌行為。

3.詐燒

即便是王不夠燒牌所需的數(shù)量也可以燒牌，但如果沒能每一套都掛王則燒牌失敗，稱為詐燒，詐燒者直接被判定為拉客。

4.注意

燒牌可以燒隊(duì)友，過牌之后則不能燒牌。

悶與被悶

當(dāng)有一人出牌出到只剩一張3時(shí)，他之前的那一套牌如果讓人要了，則該人被“悶”，被悶的人直接被判定為拉客，但如果有多人被悶則按順序記錄名次。例如，有3人被悶，則第一個(gè)被悶的為拉客，第二個(gè)被悶的為二拉，第三個(gè)被悶的為四客等等。特別說明一下，詐燒判定的拉客嚴(yán)重于被悶判定為的拉客，即若同一局游戲當(dāng)中既有人詐燒又有人被悶則詐燒者為拉客，被悶者為二拉。被悶者由于被悶的瞬間已經(jīng)被判定名次，所以不能靠風(fēng)。

結(jié)算名稱

頭科（頭客/大客）（優(yōu)勝）：第一個(gè)出完手中所有牌的玩家稱為“頭科”。

二科（二客）（準(zhǔn)優(yōu)勝）：第二個(gè)出完手中所有牌的玩家稱為“二科”。

三科（三客）（第3位）：第三個(gè)出完手中所有牌的玩家稱為“三科”。

四科（四客）（第4位）：第四個(gè)出完手中所有牌的玩家稱為“四科”。（革命者通常視為四科）

二落（二拉）（準(zhǔn)落底）：倒數(shù)第二出完牌的玩家稱為“二落”。

大落（大拉）（落底）：其他人都出完牌，最后剩下的玩家稱為“大落”。

注：若一方抓?。ù洌┝硪环讲恢挂蝗嘶虼龖簦Y(jié)算名稱按出牌順序依次結(jié)算。

進(jìn)貢

夠級(jí)的進(jìn)貢分四種，按進(jìn)貢順序?yàn)椋簮炟?、燒貢、點(diǎn)貢、落貢。點(diǎn)燒悶貢必須進(jìn)，拉貢如果是聯(lián)邦（同幫/同伙）的話可以免貢。該規(guī)則只在進(jìn)貢玩法中有效。

1.法定貢牌：

大小王、2。進(jìn)貢進(jìn)的牌一定是當(dāng)前手牌最大的牌，但吃了的貢就是點(diǎn)數(shù)最大也不能進(jìn)，遵循“吃了不吐”原則。不符合以上條件的不進(jìn)貢。

2.點(diǎn)貢：

雙方都宣點(diǎn)的情況：

自己開點(diǎn)對(duì)家沒開，對(duì)家進(jìn)4張點(diǎn)貢； （以自己為例，反之亦成立）

自己沒開點(diǎn)對(duì)家也沒開，互進(jìn)2張點(diǎn)貢；

雙方都開點(diǎn)，互進(jìn)2張點(diǎn)貢。

雙方都不宣點(diǎn)的情況：

自己開點(diǎn)對(duì)家沒開，對(duì)家進(jìn)1張點(diǎn)貢；（以自己為例，反之亦成立）

自己沒開點(diǎn)對(duì)家也沒開，互進(jìn)1張點(diǎn)貢。

自己宣點(diǎn)對(duì)家不宣點(diǎn)的情況： （以自己為例，反之亦成立）

自己開點(diǎn)對(duì)家沒開，對(duì)家進(jìn)3張點(diǎn)貢；

兩家都沒有開點(diǎn)，自己進(jìn)1張點(diǎn)貢，對(duì)家進(jìn)2張點(diǎn)貢；

兩方都開點(diǎn)，自己進(jìn)2張點(diǎn)貢；

自己沒開點(diǎn)對(duì)家開，自己進(jìn)3點(diǎn)貢。

3.燒貢：

“燒牌”成功后，在進(jìn)貢時(shí)被燒者要向燒牌者進(jìn)1張“燒貢”。

反燒燒貢翻倍！

4.悶貢：

“憋三”打法時(shí)，最后走3之前的一手牌被人上牌，稱為“被悶”（被憋3）。在進(jìn)貢時(shí)要進(jìn)1張“悶貢”。

5.拉貢（落貢）：

下一局游戲大拉進(jìn)給頭客2張拉貢，二拉進(jìn)給二客1張拉貢。拉貢要還貢，即還等量的牌，被還貢者沒有的牌不能還貢。

夠級(jí)俗語

( 一 ) 上家稱“墻”，上家爭科后謂“無墻”。

( 二 ) 發(fā)言。首發(fā)牌后的其他出牌稱“發(fā)言”。夠級(jí)牌除對(duì)頭或燒牌外，其他人沒有發(fā)言權(quán)。對(duì)頭的非夠級(jí)牌，其他人均不發(fā)言時(shí)，可由對(duì)頭發(fā)言。過牌后此輪中即失去發(fā)言權(quán)。

( 三 ) 接風(fēng)。上家的底牌無人滅時(shí)，稱“接風(fēng)”。下家接風(fēng)后將獲得發(fā)牌權(quán)。

( 四 ) 夠級(jí)分上半場，下半場。二科產(chǎn)生前謂上半場“爭科”，二科產(chǎn)生后謂下半場“捉落”，“保落”。

( 五 ) 活與不活。從狹義上講，是指發(fā)夠級(jí)牌對(duì)頭不滅時(shí)，稱“活”了，對(duì)頭滅之則謂“不活”。其他牌亦可稱“活”與“不活”。

( 六 ) 逢 Q 蓋帽 (A) ；有單不發(fā) 3 ；小花掛 4 ，不出也恣；小花早掛，晚發(fā)不活；過牌不燒，燒牌優(yōu)先；單牌慎過，過 3 有罪；擋三不擋四、出三不落客；放頭科，串兩槲（放一打二）；窮人吃多槲。以上皆為常用夠級(jí)俗語

4. 啤酒發(fā)布會(huì)文稿怎么寫標(biāo)題

雪花啤酒，暢享成長！

5. 啤酒發(fā)布會(huì)策劃方案

盡管受疫情影響，青島啤酒2020年業(yè)績表現(xiàn)依然突出，受益于高端化提速、沉浸式體驗(yàn)與數(shù)字化轉(zhuǎn)型，青島啤酒2020年交出不俗成績單。　　3月28日晚間，青島啤酒發(fā)布2020年度業(yè)績報(bào)告，利潤保持雙位數(shù)增長態(tài)勢，其中扣非凈利潤同比增幅達(dá)34.79%。　　數(shù)據(jù)顯示，2020年青島啤酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入277.6億元；歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣22億元，相較于2019年增幅達(dá)18.9%。對(duì)此，青島啤酒在年報(bào)中表示，本公司統(tǒng)籌抓好疫情防控和經(jīng)營發(fā)展，堅(jiān)定不移地全力推進(jìn)實(shí)施高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢，多措并舉積極開拓國內(nèi)外產(chǎn)品市場，實(shí)現(xiàn)了利潤的逆勢增長。　　申銀萬國在研報(bào)中指出，青島啤酒是本土企業(yè)中品牌力最強(qiáng)、最具高端基因的企業(yè)，且于2020年推出股票激勵(lì)計(jì)劃，進(jìn)一步改善機(jī)制，優(yōu)化和提高生產(chǎn)經(jīng)營效率，中長期看盈利能力具備持續(xù)提升潛力，改善空間可觀?？鄯莾衾麧櫾鲩L34. 79%　　2020年度，青島啤酒歸屬于上市公司股東的凈利潤和扣非凈利潤雙雙創(chuàng)下歷史新高?？鄯莾衾麧?4.79%的增幅尤其亮眼，作為直觀反映企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的指標(biāo)，顯示出疫情下青島啤酒主營業(yè)務(wù)的良好發(fā)展勢頭?！　〗陙恚鄭u啤酒繼續(xù)深化實(shí)施“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略，推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，通過沉浸式全方位品牌推廣模式持續(xù)提升品牌影響力，以更高的品質(zhì)，更時(shí)尚、精美的包裝以及更具國際化、互動(dòng)性的品牌傳播，成功實(shí)現(xiàn)品類升級(jí)。不僅自身業(yè)績實(shí)現(xiàn)了快速增長，并引領(lǐng)中國啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。　　招商證券在《中國啤酒行業(yè)深度報(bào)告》中提出，靠低價(jià)搶量的策略已經(jīng)難以支撐，包括青島啤酒在內(nèi)的企業(yè)紛紛弱化了對(duì)銷量增長的訴求，并在考核指標(biāo)中加大了對(duì)利潤方面的關(guān)注。　　安信證券則在研報(bào)中認(rèn)為，青島啤酒做大優(yōu)勢單品，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)持續(xù)，同時(shí)基地市場發(fā)展穩(wěn)健，這均有助于利潤增長勢頭延續(xù)下去?！　　捌【破髽I(yè)通過產(chǎn)品高端化及有效的成本控制，極大減弱了疫情對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響，”業(yè)內(nèi)人士表示，啤酒企業(yè)不斷聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新，并推動(dòng)高端產(chǎn)品占比，使得利潤表現(xiàn)遠(yuǎn)超同期收入和銷量。　　在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，無論是利潤增幅，還是高端產(chǎn)品銷售及其占比，都表現(xiàn)出了一路高歌猛進(jìn)的可持續(xù)性發(fā)展勢頭，足見青島啤酒的競爭優(yōu)勢十分明顯。布局高附加值產(chǎn)品　　隨著消費(fèi)升級(jí)所帶來的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型持續(xù)，引導(dǎo)啤酒市場結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變速度加快，乃至影響到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型?！　　皣鴥?nèi)啤酒高端化的趨勢不變，行業(yè)會(huì)不斷推出一些高端化的新品來進(jìn)行市場布局?！逼【菩袠I(yè)營銷專家方剛指出，啤酒企業(yè)也會(huì)盡力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把低端的比例壓縮，把腰部產(chǎn)品做大，頭部產(chǎn)品做強(qiáng)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。　　對(duì)于未來市場，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長兼啤酒分會(huì)理事長何勇認(rèn)為，啤酒行業(yè)將呈現(xiàn)產(chǎn)品健康化、消費(fèi)社區(qū)化、渠道數(shù)字化、品牌放大化等趨勢；未來的三到五年時(shí)間，啤酒產(chǎn)品高端化比例將在15%和20%之間?！　∫郧鄭u啤酒為例，2020年以來，其加快了推出高附加值產(chǎn)品的速度，公司年內(nèi)開發(fā)并投放市場的青島啤酒“百年之旅、琥珀拉格”等超高端新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了以“基礎(chǔ)質(zhì)量+特色質(zhì)量”向“魅力質(zhì)量”的躍升突破，引領(lǐng)了超高端市場的消費(fèi)潮流，極大地提升了公司產(chǎn)品形象和市場競爭力。報(bào)告期內(nèi)，公司主品牌青島啤酒共實(shí)現(xiàn)銷量387.9萬千升，其中“百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量179.2萬千升，保持了在國內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢，引領(lǐng)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)新趨勢下的高質(zhì)量發(fā)展?！　∧壳埃鄭u啤酒已經(jīng)形成了 9 大系列、70 多種產(chǎn)品的矩陣，產(chǎn)品系列在中端、中高端及高端價(jià)格帶都有分布，可以滿足各消費(fèi)層次消費(fèi)者需求。數(shù)字化轉(zhuǎn)型打造消費(fèi)場景新體驗(yàn)　　不僅是產(chǎn)品上的創(chuàng)新，青島啤酒在消費(fèi)場景和智能化生產(chǎn)模式上的創(chuàng)新，也在為中國啤酒行業(yè)打開一條新路?！　∏鄭u啤酒在年報(bào)中表示：2020年公司以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心，通過打造新渠道、新場景推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，已在全國布局200多家“TSINGTAO1903青島啤酒吧”，以高端化、個(gè)性化、時(shí)尚化的產(chǎn)品與消費(fèi)者互動(dòng)交流，不斷滿足消費(fèi)者個(gè)性化、場景化、便捷化、高端化等多層次需求。　　另一方面，近年來青島啤酒通過數(shù)字化改造已經(jīng)在改變這個(gè)行業(yè)的商業(yè)模式。年報(bào)中顯示，公司加快數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和智能制造以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)的步伐，加速物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在打造規(guī)?；⒅悄芑a(chǎn)基地中的集成應(yīng)用，建設(shè)智能制造示范工廠并帶動(dòng)上下游企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平，啟動(dòng)實(shí)施了青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)示范園100萬千升啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目、青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴(kuò)建項(xiàng)目，青島啤酒廠獲世界經(jīng)濟(jì)論壇評(píng)為全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”，提高了公司高端產(chǎn)品供應(yīng)能力，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)?！　≈薪鸸驹谘袌?bào)中估計(jì)，當(dāng)前青島啤酒的高端產(chǎn)品仍處投入期，但其高毛利率可為以后青島啤酒的盈利能力提升奠定基礎(chǔ)。　　業(yè)內(nèi)預(yù)測，未來10年國內(nèi)高端啤酒市場的增長率會(huì)保持在20%以上，而青島啤酒等龍頭品牌將成為最大的受益者。

6. 啤酒演講稿怎么寫范文大全

供您參考：今天很高興能站在這里競聘，首先簡單的自我介紹一下，我姓姜，單名一征字，來自——，畢業(yè)于——公安高等專科學(xué)校，受好:聽歌、文學(xué)、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲PA，傳菜部服務(wù)員，樓面服務(wù)員，西餐廳服務(wù)員，傳菜部領(lǐng)班，樓面領(lǐng)班，桑拿領(lǐng)班，KTV領(lǐng)班，活動(dòng)中心負(fù)責(zé)人到現(xiàn)在。本人忠于企業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)工作，帶著不以物喜，不以己悲的心態(tài)永往直前，敢想敢做。 　　自酒店10月份安排我接手餐飲經(jīng)理以來，我在餐飲嚴(yán)重缺乏人員的情況下更加努力的工作，克服重重困難，較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)對(duì)我的工作做出簡單的總結(jié)。(完成任務(wù)情況略) 　　其次，我成功的組建了一支團(tuán)結(jié)的、年青的、敢想敢做的新隊(duì)伍，成功的推出了一天營業(yè)額高達(dá)10萬元的圣誕節(jié)和KTV包房全滿的團(tuán)圓宴，雖然我們?cè)诜?wù)過程中還存在很多不足，但我相信這只是一個(gè)過程、一個(gè)階段。 　　我國餐飲行業(yè)是一個(gè)完全競爭的行業(yè)，市場空間巨大，行業(yè)壁壘低，隨著國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長，城鎮(zhèn)居民可支配收入增加。旅游發(fā)展等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展也將進(jìn)一步帶動(dòng)我國餐飲行業(yè)的發(fā)展。但是我國餐飲業(yè)競爭激烈，行業(yè)秩序和規(guī)范正在形成過程中，相關(guān)人才缺乏與食品、餐飲衛(wèi)生等相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)還不完善，企業(yè)經(jīng)營主體的安全意識(shí)和品牌意識(shí)不足，餐飲行業(yè)缺乏全國性的品牌，行業(yè)秩序還主要靠企業(yè)自律，我主要從如下幾個(gè)方面分析: 　　一、經(jīng)營原則，經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃 　　始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活力，創(chuàng)造新的賣點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地，必須考慮和研究的課程。 　　1、對(duì)目前中餐吧臺(tái)的牛奶和啤酒的專柜，進(jìn)行促銷使用權(quán)。例如:牛奶專柜的使用權(quán)以2-3萬元/年，賣給一個(gè)經(jīng)銷商承包。 　　2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對(duì)性的服務(wù)和產(chǎn)品，也自然會(huì)分享到豐富的客源和快速增長的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 　　二、后廚管理與成本控制 　　后廚的管理是整個(gè)餐飲管理中重要的組成部份之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，如后廚管理混亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽(yù)，因此后廚管理不僅僅是物色一個(gè)好的廚師長，而是加強(qiáng)對(duì)人事管理、人員素質(zhì)管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。 　　1、對(duì)人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核，采用嚴(yán)格的考核制度，實(shí)行末尾淘汰制，每月對(duì)員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核，對(duì)分?jǐn)?shù)最低的進(jìn)行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動(dòng)，二是為了搞好競爭環(huán)境。 　　2、經(jīng)營性的推陳出新是經(jīng)營上的需要，也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高，為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織骨干力量，定期研發(fā)，推出新菜，定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，引進(jìn)新菜肴、新菜系，豐富自家品種。 　　3、利潤來源于采購及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制，所以成本控制的好壞將導(dǎo)致酒店競爭力的大小，那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益，只有建立一個(gè)有效的成本控制體系，將是我們利益的有利保障。 　　4、采購部的管理是成本控制的重要源頭，應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的采購制度，嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān)，對(duì)部門的物品質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄，讓采購和驗(yàn)收互相制約、互相監(jiān)督。 　　5、后廚廚師要做到對(duì)物質(zhì)特盡其用，堅(jiān)決反對(duì)原料的浪費(fèi)，應(yīng)本著粗料細(xì)作，細(xì)料精作的原則，對(duì)原料進(jìn)行加工。 　　6、后廚要加強(qiáng)貯藏管理，每天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月盤點(diǎn)一次，做到不積壓、不浪費(fèi)，每天除填寫采購驗(yàn)收、庫存、點(diǎn)單數(shù)目報(bào)表外，對(duì)于腐敗變質(zhì)原料，必須經(jīng)廚師長同意后方可處理，并填寫報(bào)損單。 　　我們只有在不斷的改革，不斷的思考和開研，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能找出我們自己的軌道，打造出我們自己的品牌.。

7. 啤酒包裝論文

啤酒有著人類文明一樣悠久的歷史，它先于其他酒類而最早出現(xiàn)在人類的生活之中，所以學(xué)者把啤酒成為"酒類之父"?？脊艑W(xué)家在今伊拉克美索不達(dá)米亞(Mesopotamia)出土的文物發(fā)現(xiàn)，啤酒自發(fā)明至今已有約6000年甚至更長的歷史了?？梢酝茢啵【频陌l(fā)明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格羅斯山區(qū)的蘇美爾人的祖先。美索不達(dá)米亞地區(qū)在4000多年前已經(jīng)開始批量種植大麥，很有可能為了釀制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面對(duì)不斷增加的谷物產(chǎn)量而誕生的產(chǎn)物，是對(duì)早期原始農(nóng)業(yè)的一種特殊貢獻(xiàn)。所以歷史學(xué)家認(rèn)為，人類從狩獵、采摘到建立農(nóng)耕生活方式的變革，順應(yīng)啤酒釀造的需要更甚于順應(yīng)食物生產(chǎn)的需要，在此基礎(chǔ)上，我們可以說啤酒推動(dòng)了人類文明的腳步。

原始啤酒的誕生

美國賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家卡茲曾在一篇論文中寫道："已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)期的狹頸陶制容器，就是為釀造啤酒而制成的"?？ㄆ澱J(rèn)為原始啤酒的誕生，應(yīng)該在公元前8000年左右的新石器時(shí)代。他還提出了原始啤酒誕生過程的猜想：某些游牧部落的原始人偶然發(fā)現(xiàn)，將野生的大麥或者小麥浸泡在水里，會(huì)變成黏糊狀，如果置于外部空氣中，它不會(huì)腐爛，空氣中的酵母菌使它自然發(fā)酵，顏色逐漸變深，從而釀出了一種帶泡沫的飲料。原始人發(fā)現(xiàn)這種飲料富含豐富的營養(yǎng)還能調(diào)劑精神，于是廣為傳播，使它成為僅次于動(dòng)物肉制品的自然食物。

啤酒發(fā)源地

迄今為止最古老的啤酒考古證據(jù)，是由美國賓夕法尼亞大學(xué)和加拿大多倫多大學(xué)的三位研究人員，在距今6000多年前蘇美爾人的貿(mào)易遺址站里發(fā)現(xiàn)的雙柄啤酒陶罐。這一證據(jù)說明在6000年前，啤酒釀造技術(shù)及制陶技藝在兩河流域已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)高的程度。他們?cè)?992年11月5日出版的《自然》周刊上發(fā)表了關(guān)于這一重大發(fā)現(xiàn)的論文。此外，有關(guān)啤酒發(fā)源地的證據(jù)也曾經(jīng)在蘇格蘭的拉姆島（Rhum）上有所發(fā)現(xiàn)，那些文物至今也都有4000多年的歷史了。還有在中國距今3500多年的商代遺址里，也發(fā)現(xiàn)了中國啤酒“醴”即蘗法釀醴的證據(jù)。

啤酒花的引入

古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香料，品嘗起來和現(xiàn)代的啤酒相比顯得有些怪異，盡管古代釀造啤酒的過程和現(xiàn)代十分相似。真正的現(xiàn)代啤酒是以啤酒花的引用作為標(biāo)志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴，這也正是摻啤酒花釀造的啤酒在整個(gè)中世紀(jì)十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早記錄是斯洛伐克人。據(jù)公園448年的文獻(xiàn)記載，當(dāng)時(shí)的斯洛伐克人用來寬帶拜占庭國王使節(jié)的啤酒，就是加啤酒花釀造出來的啤酒，帶有一種清香的苦味。在德國的巴伐利亞（Bavaria），威爾海姆公爵四世于1516年制定了歷史上最重要的啤酒法規(guī)之一《純粹法》，該法規(guī)定啤酒只能使用大麥、啤酒花和水釀造。盡管現(xiàn)在不少啤酒釀造公司并沒有嚴(yán)格執(zhí)行此法，但該法至今還受到德國政府的保護(hù)。

現(xiàn)代啤酒的發(fā)展

在19世紀(jì)以前，下發(fā)酵型的儲(chǔ)藏啤酒（LagerBeers）并不普及，只能在德國的巴伐利亞和捷克的波希米亞（Bohemia）發(fā)現(xiàn)他們的身影。這是一種多泡并相當(dāng)爽口的啤酒類型，是今天市場上最普遍的商業(yè)啤酒。19世紀(jì)后由于工業(yè)冷藏箱的誕生使得大規(guī)模生產(chǎn)儲(chǔ)藏式啤酒成為可能。儲(chǔ)藏啤酒比上發(fā)酵型的艾爾啤酒（ALeBees）清澈、清淡，苦味也那么重。大規(guī)模投入市場以后，逐漸成為了市場上的主流啤酒類型。然而在現(xiàn)今的英國、比利時(shí)和部分德國城市，人們還是十分抵制儲(chǔ)藏式啤酒而鐘情于艾爾型啤酒。

公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。

1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步，由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用，1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。

8. 啤酒發(fā)布會(huì)文稿怎么寫好

是勇闖天涯的啤酒，升級(jí)版

具體策略是推出勇闖天涯升級(jí)版，名字叫SUPERX。

還專門開了一個(gè)產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，時(shí)間是華潤啤酒2017年度年報(bào)發(fā)布之前的3月18日，在杭州。據(jù)說這也是華潤雪花十多年來首場盛大的新聞發(fā)布會(huì)。

發(fā)布會(huì)上侯總言之灼灼，決心很大，從行業(yè)洞察、策略分析到產(chǎn)品呈現(xiàn)，一切有模有樣。

雪花會(huì)贏嗎？得看消費(fèi)者買不買單。

初看SUPERX這支產(chǎn)品，幾個(gè)特點(diǎn)：

1、有傳承，勇闖天涯升級(jí)版，瓶標(biāo)上的小字表明了它的傳承和出身。

2、年輕化，命名和包裝風(fēng)格，迎合的是20-30歲年齡段人群審美。

3、高起點(diǎn)，發(fā)布會(huì)、侯孝海、代言人、生而無畏、冠名明日之子，以及價(jià)格定位（SUPERX 500ml*12罐，天貓價(jià)96元——同樣包裝規(guī)格，原勇闖八度54元，勇闖概念版72元），這一切決定了SUPERX承載著拉高雪花品牌的使命。