1. 入門ipa啤酒

印度淡色艾爾啤酒。近年來全球最火的啤酒。比原英國產(chǎn)的麥汁味更濃。啤酒花添加量也高。

2. 入門ipa啤酒推薦

推薦兩款比羅斯福10號好喝的啤酒：萊垍頭條

1 西弗萊特倫W12烈性精釀啤酒萊垍頭條

來自比利時的西弗萊特倫12號是世界八大Trappist修道院啤酒之一，它的規(guī)模要比其他七家小，但在世界范圍內(nèi)卻是大名鼎鼎，在世界主流啤酒媒體和消費者評選中獲得了很高的分?jǐn)?shù)。頭條萊垍

2 角鯊頭精釀60分鐘IPA啤酒萊垍頭條

角鯊頭是美國東部非常有特色的一家精釀啤酒公司，主打產(chǎn)品是IPA，其獨創(chuàng)的連續(xù)添加啤酒花的釀制IPA的方法堪稱他們的最大賣點。萊垍頭條

3. IPA啤酒有哪些

凱羅拉啤酒和科羅娜啤酒其實就是同一個酒廠出品的啤酒，只是進口方式不同形成了兩種翻譯方法。凱羅拉啤酒和科羅娜都是指世界銷量第一的墨西哥啤酒，正規(guī)的叫法是科羅娜，凱羅拉只是不同的出場商翻譯得來，它是非常棒的啤酒。

4. IPA啤酒配方

尊美醇ipa是一款威士忌與精釀啤酒的美妙碰撞，作為愛爾蘭威士忌的杰出代表，有著完全不同于蘇格蘭威士忌的風(fēng)味，而這款尊美醇ipa更是得到ipa精釀啤酒的啤酒花果味，還有柑橘、花香和平衡的苦味，通過尊美醇ipa威士忌評測，相信你也會愛上這款特殊的威士忌酒。

5. ipa啤酒

IPA啤酒即印度愛爾啤酒（India Paleale），是一種精釀啤酒的縮寫。 這種啤酒并非源自印度，而是源于英國，出口至印度的一種高酒精度高苦讀的啤酒。 為了增加啤酒的保質(zhì)期，倫敦的釀酒商發(fā)現(xiàn)，用焦炭取代木材作為釀造初期的主要燃料會讓燃燒更容易得到控制，最終得到了一個顏色更淡、更透明，但是口味卻更穩(wěn)定的愛爾啤酒類型，這就是一直被飲用到現(xiàn)在的英式淡色愛爾啤酒（Pale Ale）。

6. IPA 啤酒

印度淡色愛爾啤酒(India Pale Ale簡稱IPA).

7. 什么叫IPA啤酒

小麥杯。最常見的杯子，也是最好用的杯子了，細(xì)腰大頭，并且杯底一般都有蝕刻痕跡，方便啤酒源源不斷提供泡沫，但是大口設(shè)計不太方便香氣聚攏

8. IPA啤酒推薦

釀酒廠想要確保啤酒保持經(jīng)典的IPA特性，并且在降低卡路里的同時不犧牲口感。在測試了許多麥芽和啤酒花組合以及釀造技術(shù)后，它選擇了Idaho 7、Mosaic和Chinook啤酒花的混合，以及Briess Synergy Select麥芽。

啤酒所特有的苦味，來自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，來自它的芳香質(zhì)樹脂。

9. iPA啤酒

一、什么是渾濁IPA

渾濁IPA（Hazy IPA），又叫新英格蘭IPA（New England IPA）。這種酒體渾濁，打破了多年來以清澈度作為一項考量標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)觀念，保守派也稱之為“橙汁熱”。

BJCP（Beer Judge Certification Program美國啤酒品酒資格認(rèn)證體系）對渾濁IPA的定義概括為：①具有強烈的水果香氣的美式IPA，酒體柔和，口感順滑，帶有明顯不透光的渾濁酒體。②使用干投工藝，并且選用熱帶水果風(fēng)味的啤酒花品種，帶來“果汁口感”般的飲用體驗。

“渾濁”和“果汁感”是體現(xiàn)渾濁IPA最重要的兩點。

二、渾濁IPA的渾濁，是否有意而為之？

其實，是在酵母和干投方式的無意之下，出現(xiàn)了渾濁IPA。

對于一部分釀酒師們而言，一款I(lǐng)PA的清晰度對于他們而言十分重要。“我覺得，視覺上看起來十分渾濁的啤酒看起來是十分不吸引人的，而且可以說是非常業(yè)余的一種表現(xiàn)”。不過他們沒想到的是，后來渾濁IPA在俄勒岡州如同鏈?zhǔn)椒磻?yīng)般地迅速發(fā)展起來。

John Kimmich——The Alchemist酒廠的創(chuàng)始人兼釀酒師，他的想法又和很多釀酒師們的想法不一樣：“我覺得是否渾濁和啤酒的香氣，風(fēng)味以及口感并不沖突，他們嘗起來并沒有什么問題。不過讓我感到沮喪的是，很多人也許太過于注重外觀?！?/p>

后來，他們的確釀造出了最受歡迎的渾濁IPA，甚至可以說世界最出名的IPA之一，Heady Topper。而正是因為Heady Topper，人們對于渾濁IPA有了新的看法。

Heady Topper頗為成功，而且因為產(chǎn)量較少，導(dǎo)致一時“洛陽紙貴”。它的成功絕非因為渾濁，而是啤酒花所帶出的熱帶水果味令人震撼，且更低的苦度和更順滑的口感，有著如同果汁般的感覺，使大家歡喜不已。

而正是因為Heady Topper，人們對于渾濁IPA有了新的看法。

Shaun Hill——Hill Farmstead酒廠的總釀酒師兼創(chuàng)始人曾說過：“我使用英式酵母很多年了，會一定程度上造成酒體的渾濁，但是我們從來都不是故意為了渾濁而渾濁。我從來都沒有花很多心思在如何讓啤酒變得渾濁的方法上，我們更在意的一直都是香氣，風(fēng)味和口感，自然而然出現(xiàn)了渾濁IPA，巧的是人們卻被渾濁所吸引。”

三、渾濁不是重點，香與果汁感才是重點

渾濁爆發(fā)并非意外，意味著消費者正在追求更多新口味。很長一段時間，為了獲得更高酒花香，釀酒師們通常傾向于做成Double IPA，通過在煮沸過程中或者發(fā)酵完成后投大量酒花以保證過濾后仍然保持強烈的酒花香。但大量使用酒花的結(jié)果就是帶來額外的苦味，想要平衡它可不是那么容易。渾濁給了一個另類的解決方案，由于不需要過濾，可以讓更多帶有香氣的沉淀物保留在酒里，酒體可以比較輕，但是卻能達(dá)到傳統(tǒng)Double IPA的香氣濃度，而且果汁般的感覺，給人以全新感受。

10. IpA啤酒

較高的苦度與濃烈的香氣，是IPA最大的特點。老實說，IPA并不是一款能讓人一見鐘情的酒，但對于啤酒老手而言，IPA最讓人欲罷不能之處，恰也正是這種苦和香并行交織的味覺體驗。

11. ipa美式啤酒

IPA指的是一種啤酒風(fēng)格，印度淡色艾爾，是一種突出酒花香氣的風(fēng)格，通常會加入大量的啤酒花，帶來熱帶水果，松脂或者草本植物的清香，同時啤酒花也會帶來較重的苦味，近幾年IPA作為一個非常流行的啤酒風(fēng)格被大多數(shù)人認(rèn)識，也衍生出了很多風(fēng)格，例如渾濁IPA，西海岸IPA，酸IPA，香檳IPA，社交IPA等。