本篇文章給大家談談《不含酒精的啤酒還是酒嗎》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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什么是無酒精啤酒？
無酒精啤酒，應該是啤酒發(fā)酵制作中，沒有酒精的成分
不醉啤酒，應該是正常飲用不存在醉酒的現象，也就是含有酒度數極低
無醇啤酒，應該是有啤酒的口感，但0酒精。
無醇啤酒有哪些品牌
國內大的品牌啤酒基本都有生產。如：雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青島啤酒都有。
無醇啤酒是啤酒家族中的一個新成員，屬于低酒精度軟飲料啤酒。目前國際上普遍認為，酒精含量在0.5%(v/v)以下可稱為無醇啤酒。國內外無醇啤酒的制造方法可分為兩大類：即限制發(fā)酵法和正常發(fā)酵后脫酒精法。
無醇啤酒（英文名稱：Non-alcoholic Beer ，也稱“無酒精啤酒”）是以大麥為主要原料，大米為輔料，加入啤酒花，經糖化，在發(fā)酵過程中使用特殊酵母，采用特殊工藝發(fā)酵法來控制釀制過程中的酒精含量而釀制的含二氧化碳的酒，其酒精含量在0.5%以下，在產品特性、使用原料和生產工藝流程上，無醇啤酒與啤酒相近似。
所謂無醇啤酒，并不是真正意義上的不含一點酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在3%—5%，國際上的標準認為，酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒就是無醇啤酒。
什么啤酒不含酒精
喝起來像飲料
本報訊（記者
王蔚然）
想喝酒又不能攝入酒精的消費者有了合適的選擇。記者從我市各大賣場了解到，近期多款不含酒精或酒精含量極低的啤酒上市，一面市就受到了大量市民、特別是女性顧客的歡迎。
在富山好又多賣場，菠蘿、橘子、檸檬等口味啤酒被放置在酒類與飲品之間的貨柜內。商家表示，有部分男士和很多女性由于種種原因不能攝入酒精，針對這部分消費者，廠商開發(fā)出這種果味啤酒，原料為大米、啤酒花、檸檬酸等。
據介紹，上述產品目前全部都是355ml的聽裝造型，喝起來既像喝啤酒也像喝飲料，每一聽的價格在1.5－2元之間。
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不含酒精的啤酒
沒有不喊酒精的啤酒吧，你都說了是啤酒了，沾了酒字還想沒有酒精嗎？現在很多運動飲料都有酒精了，跟別說啤酒了，多少都有酒精的，只是看度數高不高了。
關于《不含酒精的啤酒還是酒嗎》的介紹到此就結束了。
