本篇文章給大家談?wù)劇毒勂【凄堰矢邌帷穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒的嘌呤并不高，那么為什么尿酸高的人不能喝啤酒？
• 2、啤酒的嘌呤并不很高，為何尿酸高者不能喝啤酒？
• 3、無醇啤酒嘌呤含量高嗎
• 4、啤酒含有嘌呤不能喝，白酒和紅酒，尿酸高的人可以喝哪一種酒？
• 5、為什么醫(yī)學界對啤酒是否高嘌呤物回答不一？
• 6、為什么喝啤酒會誘發(fā)高尿酸和痛風？酒的嘌呤高嗎？

啤酒的嘌呤并不高，那么為什么尿酸高的人不能喝啤酒？

引言：啤酒的嘌呤并不高，但是尿酸高的患者是不能夠喝啤酒，這是因為酒精的代謝物是乳酸會抑制尿酸的代謝，導致尿酸排泄減少就會引發(fā)尿酸過高，所以尿酸過高的患者是不能夠喝啤酒的。所有尿酸過高的患者最好減少對于酒精的攝入，因為酒精當中是能夠促進尿酸的生成，而且也會導致乳酸的積累，讓尿酸在一定時間內(nèi)快速升高就會引發(fā)尿酸過高，也會誘發(fā)痛風等疾癥。

尿酸過高會有哪些表現(xiàn)

人體尿酸過高的話，會讓這些尿酸無法通過腎臟去排出，就會堆積在人體的關(guān)節(jié)處引發(fā)一些疾病的出現(xiàn)，比如痛風，而且有些尿酸也會堆積在腎臟當中或者輸尿管當中，當人在上廁所的時候，會有一種排尿不暢的感覺，尿酸過高的話，會堆積在腎臟當中讓腎臟的排便功能出現(xiàn)異常的情況，當排尿次數(shù)增多和排尿的量也增多的話，這也是因為腎臟功能出現(xiàn)了異常的變化，是需要提高重視。當尿酸過高的話也會影響尿液的顏色，當尿液顏色變得深黃，這可能是因為腎臟受到了損傷所引起的。

如何預防尿酸過高

想要預防尿酸過高，日常生活當中一定要從飲食上先做起，避免吃一些高嘌呤的食物，這些都會導致尿酸升高，少吃一些肉湯，海鮮，動物肝臟等，可以多吃一些雜糧，新鮮的蔬菜水果，奶類，蛋類等食物。平時也要控制好自己的體重，注意熱量的收入，避免吃一些高脂肪，高熱量，高膽固醇的食物。你是要多喝白開水，這樣是能夠促進血液循環(huán)，幫助排便，加速尿酸的排出，有助于預防高尿酸的現(xiàn)象。

最后一旦出現(xiàn)高尿酸的情況，很有可能會引發(fā)痛風的情況，對于人的身體會造成比較大的影響，雖然痛風不會危及到人的生命安全，但是會給人的生活和工作造成比較大的影響。

啤酒的嘌呤并不很高，為何尿酸高者不能喝啤酒？

眾所周知，啤酒的嘌呤并不是很高，但是醫(yī)生大多數(shù)都會建議尿酸患者不能喝啤酒。這是因為啤酒中含有麥芽，麥芽進入身體之后，就會在某種物質(zhì)的影響之下，從而轉(zhuǎn)化為尿酸，因此會加重病情，所以為了自身的健康著想，盡量不要喝啤酒。

啤酒在生活當中非常常見，因為夏天就是喝啤酒的季節(jié)，吃著小龍蝦，喝著啤酒，真的是非常愜意。但是啤酒會脹肚子，因此在喝啤酒之前，一定要吃點東西墊墊肚子，不然很有可能會出現(xiàn)腹脹、惡心嘔吐的感覺。因為啤酒當中的麥芽成分含量還是非常高的，可以說100克麥芽中的嘌呤含量要高達500毫克，所以大量喝啤酒的話，就會導致身體里面的麥芽含量也就會增多，因此尿酸含量的水平也會明顯升高，從而誘發(fā)患者出現(xiàn)痛風關(guān)節(jié)炎。

除此之外啤酒里面還含有相應(yīng)的酒精成分，因此對于酒精不耐受的人來說，喝兩口啤酒可能就會出現(xiàn)上臉、醉了的情況。而且尿酸患者是不能夠吃嘌呤含量高的食物，盡量以清淡、易消化的飲食為主，多吃蔬菜水果，保持一個好心情，沒有事情的時候，可以適當?shù)倪\動，都能夠增強自身的免疫力。另外也要定期去醫(yī)院檢查一下自己的尿酸值，如果有升高的癥狀，就要根據(jù)醫(yī)生的醫(yī)囑進行治療，或者是服用藥物。

小編想說尿酸高并不是一件很好的事情，因此一定要注意自己的飲食習慣，包括生活習慣，只有這樣，才能夠很好的保護自己的身體。如果在自己生病的期間，還要喝啤酒甚至是白酒的話，那么就會導致酒精在體內(nèi)代謝，從而抑制體內(nèi)的尿酸排泄，而且還會形成酸性的代謝產(chǎn)物。

無醇啤酒嘌呤含量高嗎

不高，但其實啤酒本身的嘌呤含量并不高，僅為 2～10mg/100ml ，屬于低嘌呤食物。

那么，為什么啤酒會誘發(fā)痛風呢？

啤酒中的酒精（乙醇）會造成體內(nèi)乳酸的堆積，而乳酸和尿酸在從腎臟排出時相互會有競爭，這樣乳酸的增多會影響血尿酸排出的減少，從而導致血尿酸的增高，從而誘發(fā)痛風。再者，雖然啤酒本身嘌呤含量不高，但它含有較多的鳥苷酸，代謝后會產(chǎn)生嘌呤，最終產(chǎn)物是尿酸。所以大量飲用啤酒也會造成高尿酸血癥。

啤酒含有嘌呤不能喝，白酒和紅酒，尿酸高的人可以喝哪一種酒？

對于有高血酸血癥的人來說不能喝啤酒，白酒和紅酒同樣也是不能喝的。

痛風，如今已經(jīng)不再是一個陌生的名詞，中國的痛風患者已經(jīng)超過一億，這個數(shù)字也有點觸目驚心。而且痛風患者的發(fā)病年齡也趨向年輕化，20多歲的人患上痛風已經(jīng)不足為奇。痛風，也是目前僅次于糖尿病的第二大代謝性疾病。

痛風，在發(fā)作的時候讓人苦不堪言，甚至有撞墻的想法。正是由于這種讓人痛苦的疼痛，也讓很多人對于尿酸重視起來。高尿酸是痛風的重要指標之一，控制好尿酸才能減少痛風的發(fā)病風險，也能拉開痛風的間隔期。

想要控制尿酸，就要注意飲食。有些網(wǎng)友私信，啤酒中含有大量嘌呤，海鮮和啤酒已經(jīng)成為飲食禁忌。既然不能喝啤酒，白酒能不能喝？紅酒能不能喝？

啤酒中確實含有嘌呤，而且嘌呤的含量也遠遠高于白酒和紅酒。近年來研究發(fā)現(xiàn)，痛風與飲酒的相關(guān)性不僅與飲酒量有關(guān)，也與酒水的類型有關(guān)。啤酒中含有大量嘌呤，這些嘌呤也主要是以鳥嘌呤核苷為主。鳥嘌呤核苷比其他核苷、核苷酸或堿基更容易被人體吸收，代謝的時候也就更容易產(chǎn)生尿酸，因此啤酒被列入了高尿酸的飲食禁區(qū)。

啤酒中含有嘌呤較多，而白酒和紅酒中嘌呤的含量較低，高尿酸的人能不能喝白酒和紅酒？答案是否定的。食物中的嘌呤在身體中代謝會產(chǎn)生尿酸，而酒水中的酒精在身體中代謝也會產(chǎn)生尿酸。更重要的一點，是酒精對于尿酸的影響遠遠高于嘌呤對于尿酸的影響。

酒水中無一例外都會含有酒精，啤酒中酒精含量最低，其次是紅酒，酒精含量最高的是白酒。白酒的酒精度一般在三十度左右，也有些白酒的酒精度高達六十度，有些烈酒的酒精度更高。這些酒精在進入人體后會升高血乳酸，酒精在代謝的時候還會增加尿酸的合成，抑制腎小管分泌尿酸，結(jié)果就造成腎臟排泄尿酸的量減少。

腎臟是尿酸排泄的主要通道，這條通道出現(xiàn)問題，痛風的發(fā)病風險就會上升。因此，醫(yī)生往往是叮囑高尿酸血癥患者和痛風患者要戒酒，即使是面對高大上的紅酒，也要做到滴酒不沾。紅酒、白酒和啤酒，對于痛風患者來說，都不適合飲用。

其實，不僅僅是痛風患者和高尿酸血癥患者要戒酒，高血壓患者也要戒酒。長期飲酒也是高血壓的發(fā)病風險之一，而且痛風與高血壓之間也有著密切關(guān)系。高尿酸，不僅僅會誘發(fā)痛風，也會增加糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病和腎臟疾病的發(fā)病風險?？刂坪媚蛩?，在注意飲食的同時，也要節(jié)源開流，增加尿酸的排出量。

降尿酸，“管住嘴”效果有限

在很多人的印象中，一旦得了痛風，一定要管住嘴，大魚大肉不要吃，一定要吃得清淡。然而，要降尿酸，“管住嘴”真的有用嗎？答案是否定的。

痛風的產(chǎn)生與尿酸密切相關(guān)，尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物。人體代謝會產(chǎn)生嘌呤，從食物中也會攝入嘌呤，嘌呤代謝之后產(chǎn)生尿酸。血液中的尿酸，20%來自食物，80%由體內(nèi)代謝產(chǎn)生。也就是說，僅僅通過“管住嘴”，限制嘌呤的攝入來降尿酸，效果十分有限，因為只有20%的尿酸來自食物。另一方面，在正常情況下，尿酸經(jīng)腎臟由尿液排出體外。

如果嘌呤過多，產(chǎn)生的尿酸也多，一旦人體不能很好地排出尿酸，尿酸就會在體內(nèi)蓄積。有研究發(fā)現(xiàn)，導致高尿酸血癥的原因，“生成增加”僅占10%，“排泄障礙”占90%。在此狀況下，光靠限制嘌呤類食物的攝入，對血尿酸的影響更加有限。

尿酸高，“促排泄”最關(guān)鍵

為減少高尿酸對人體的進一步傷害，患者需要通過服用藥物來降低血尿酸水平。常用藥物有兩種，一種是減少尿酸合成的藥物，如別嘌醇等；另一種是促進尿酸排泄的藥物，如苯溴馬隆等。由于導致高尿酸血癥的原因，排泄障礙占90%，故加強尿酸排泄是治療的關(guān)鍵。

值得注意的是，有研究指出，超重人群血液中的尿酸含量往往偏高，減重之后，血尿酸含量可明顯下降。因此，運動減肥可以幫助減少尿酸含量，防止痛風發(fā)生。不過，當痛風發(fā)作時，一定要避免運動并抬高雙腿，并對患處進行適當冰敷。

為什么醫(yī)學界對啤酒是否高嘌呤物回答不一？

醫(yī)學界之所以對啤酒的嘌呤高低回答不一致的話，那主要是看他是啤酒的含量的多少？如果是全麥啤酒倒滑塌到。高嘌呤物呢比較少一些，同時呢，由于喝啤酒的時候，會一直身體對高嘌呤的這樣的物質(zhì)他的分解，所以他們認為和啤酒對高嘌呤是沒有好處的。

為什么喝啤酒會誘發(fā)高尿酸和痛風？酒的嘌呤高嗎？

盡管酒精中的嘌呤含量不高，可是也不能忽略。首先我們先不談?wù)摪拙?。例如，黃酒和啤酒里的嘌呤數(shù)量確實很多。黃酒是酒含有嘌呤最多的酒品。假如你飲用的量過大，不可避免地會導致尿酸增加；啤酒中的嘌呤含量也不少，白酒和啤酒中沒有很多嘌呤，可是也不建議多喝。會對高尿酸和痛風患者造成不良反應(yīng)的不只是酒品中的嘌呤，關(guān)鍵是酒精(乙醇)。此外，長期飲酒帶來的不利因素也可能加重高尿酸和痛風患者的病情。

啤酒是許多人在生活中經(jīng)常飲用的一種飲料。原因是啤酒的度數(shù)小，許多人，特別是男生，覺得這與飲水、飲用果汁沒有什么區(qū)別，所以他們通常會大量飲用啤酒。盡管啤酒的度數(shù)很低，嘌呤的數(shù)量也沒有特別高，可是假如你飲用過量，也可能導致嘌呤和酒精的超標，這肯定地對高尿酸/痛風患者沒有好處。

關(guān)鍵是，酒精是怎么影響血尿酸？

酒精可以產(chǎn)生和尿酸有關(guān)的物質(zhì)并且分解，造成尿酸增高；

酒精還可以影響體內(nèi)嘌呤合成底物使它增加，進一步增加嘌呤合成的量和最后代謝的尿酸的多少；

此外，喝酒不僅會增加血尿酸，還會對身體的許多器官，尤其是肝臟產(chǎn)生不好影響。

酒精進入身體后，第一步會脫氫產(chǎn)生有毒的乙醛。乙醛只有再次脫氫產(chǎn)生無毒的乙酸，才可以從人體排出。如果乙醛在身體不斷的積累，它將危害肝細胞并對身體的各種器官造成傷害。因此，肝臟必須將酒精視為貴賓，并給予優(yōu)先考慮。酒精分解過程消耗大量的肝臟資源，也需要很多的水和氧氣。如果過量攝入導致肝細胞營養(yǎng)供應(yīng)不足，也會損害肝細胞。

關(guān)于《精釀啤酒嘌呤高嗎》的介紹到此就結(jié)束了。