本篇文章給大家談?wù)劇镀【乒扪b和瓶裝的區(qū)別》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、瓶裝和罐裝的啤酒，在本質(zhì)上到底有哪些區(qū)別？
• 2、同樣都是啤酒，"罐裝"和"瓶裝"有啥區(qū)別？
• 3、罐裝啤酒保質(zhì)期多久?
• 4、罐裝啤酒保質(zhì)期多久
• 5、都是啤酒，“瓶裝”和“罐裝”到底有啥區(qū)別，哪個(gè)更好？

瓶裝和罐裝的啤酒，在本質(zhì)上到底有哪些區(qū)別？

夏天天氣比較熱，無(wú)論是家里小酌還是親友聚餐，餐桌上白酒會(huì)比較少見(jiàn)，清爽可口的啤酒更為常見(jiàn)。在啤酒剛剛出現(xiàn)的那個(gè)年代，啤酒好像只有玻璃瓶一種包裝，但隨著科學(xué)的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快，罐裝啤酒在現(xiàn)在這個(gè)年代似乎更加受歡迎。

同樣是啤酒，罐裝和瓶裝有什么區(qū)別呢？前幾天和幾位酒友聊天，正好聊到了這個(gè)話(huà)題，收益頗豐，原來(lái)罐裝和瓶裝有不少的區(qū)別呢。下面小編就把罐裝啤酒和瓶裝啤酒的區(qū)別分享給大家，喜歡喝啤酒的朋友以后可千萬(wàn)別再買(mǎi)錯(cuò)了。

一、方便性不同

大家都知道，瓶裝啤酒是以玻璃瓶為包裝，容易破碎、不易開(kāi)啟，而且不方便攜帶；而罐裝啤酒則不同，易拉罐比玻璃瓶要輕很多，成本也低，外出攜帶方便，也容易開(kāi)啟。

二、品質(zhì)不同

無(wú)論是玻璃瓶裝啤酒還是易拉罐裝啤酒，在灌裝啤酒的過(guò)程中，都需要使用氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w加壓，使瓶?jī)?nèi)多余的氧氣排出，玻璃瓶比易拉罐承受的壓力更大，可以加入更多的壓力，更大程度排出瓶中的氧氣，從而更好地保證啤酒的品質(zhì)。

三、風(fēng)味不同

玻璃主要的成分是二氧化硅，是一種相對(duì)穩(wěn)定的材質(zhì)，不會(huì)和酒體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但易拉罐則不同，易拉罐的主要材料是鋁或者鐵，直接和啤酒接觸，會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，雖然說(shuō)這種反應(yīng)發(fā)生的時(shí)間比較漫長(zhǎng)，也會(huì)影響到啤酒的風(fēng)味?，F(xiàn)在一些啤酒廠(chǎng)商會(huì)加入糖漿等一些添加劑來(lái)改善易拉罐啤酒風(fēng)味的問(wèn)題，但資深酒友根本不認(rèn)可。

四、保質(zhì)期不同

啤酒需要在陰涼避光處保存，所以啤酒只要長(zhǎng)時(shí)間被陽(yáng)光照射到，就會(huì)影響風(fēng)味、口感和保質(zhì)期，而在啤酒的運(yùn)輸過(guò)程中難免會(huì)接觸到陽(yáng)光。瓶裝啤酒采用玻璃瓶包裝，透光性比較好，對(duì)紫外線(xiàn)的抵抗能力較差；而易拉罐是不透光材質(zhì)，可以很好地遮擋陽(yáng)光和紫外線(xiàn)，所以罐裝啤酒的保質(zhì)期要比瓶裝啤酒長(zhǎng)。

大家在買(mǎi)啤酒時(shí)，瓶裝或者罐裝還是要根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。如果追求口感和品質(zhì)，還是要選擇瓶裝啤酒，品質(zhì)更好、風(fēng)味更佳；如果是為了便攜性和保質(zhì)期，可以選擇罐裝啤酒。

買(mǎi)啤酒時(shí)，盡量選擇配料表中只有麥芽、啤酒花、水這幾種原料的啤酒，含有糖漿、啤酒花制品的啤酒一律不買(mǎi)。

同樣都是啤酒，"罐裝"和"瓶裝"有啥區(qū)別？

喝酒在中國(guó)也是餐桌禮儀中的一種，不管你是和朋友聚會(huì)還是和甲方在談生意總是少不了酒局，俗話(huà)說(shuō)吃人嘴短，拿人手軟，大概就是這個(gè)道理，而且子啊緊張的談話(huà)過(guò)程中，喝酒能夠緩解氣氛，也有助人們放松神經(jīng)。

大家在買(mǎi)酒水飲料的時(shí)候應(yīng)該都有注意到。很多飲料不僅有瓶裝的還有罐裝的，不知道有沒(méi)有和我一樣質(zhì)疑過(guò)既然已經(jīng)有了瓶裝的為什么還要出一個(gè)罐裝的呢？?jī)烧咧g有什么區(qū)別呢？讓我們一起來(lái)看看。

第一點(diǎn)：口感不同

大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)很多酒都是用玻璃瓶來(lái)裝的，為什么呢？因?yàn)椴Ａ軌蜃屓藗冎庇^清晰的看到酒的一個(gè)狀態(tài)，激起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。最重要的一點(diǎn)在于，玻璃的主要成分為一種名為二氧化硅的物質(zhì)，其化合狀態(tài)非常的穩(wěn)定，不易與別的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，也就是能夠更好的保存酒的口感。

易拉罐的主要材質(zhì)是鋁，鋁的活性成分比玻璃高，在某一些情況下，尤其是經(jīng)過(guò)暴曬之后，罐子里面的酒就會(huì)發(fā)生一些微量的變化，從而影響到其本身的口感。如果想喝到更好的啤酒，建議大家選擇瓶裝的。

第二點(diǎn)：抗氧化能力不同

在啤酒生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)用氮?dú)饣蛘叨趸歼M(jìn)行對(duì)啤酒的加壓，從而使得瓶子里面的氧氣能夠排出去，從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。從結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō)，玻璃瓶比罐頭有著更好的承壓能力，也就表示玻璃瓶里的氧氣排出得會(huì)比較干凈，口感上也會(huì)更好。

第三點(diǎn)：食用便捷性不同

很明顯，罐裝的啤酒在體積上比瓶裝的要小，在材質(zhì)上鋁制罐頭比玻璃瓶要輕很多，而且不易碎，就算突然掉到地上也不用擔(dān)心清理玻璃碎渣的問(wèn)題。如果與朋友相約在外喝酒需要自帶酒的時(shí)候，罐裝無(wú)疑是最好的選擇，但如果是在家里聚餐或者是在店里面，還是瓶裝的更好。

現(xiàn)在大家知道怎么選啤酒了嗎？不知道大家還有沒(méi)有挑選啤酒的小建議呢，歡迎大家在評(píng)論區(qū)里說(shuō)說(shuō)自己的看法，共同學(xué)習(xí)。

罐裝啤酒保質(zhì)期多久?

易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月，也就是一年的時(shí)間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。

國(guó)標(biāo)規(guī)定啤酒4個(gè)月的保質(zhì)期，一般情況下，瓶裝啤酒在半年以?xún)?nèi)，易拉罐啤酒在1年以?xún)?nèi)。保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品，現(xiàn)在很多廠(chǎng)家的啤酒，保質(zhì)期可以達(dá)到1年或更長(zhǎng)時(shí)間，不過(guò)新鮮啤酒口感會(huì)更好。

有的超過(guò)保質(zhì)期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒(méi)有多大的變化，則可以飲用，當(dāng)然口感就不如新鮮的好，如果混濁、沉淀、口感變酸變質(zhì)則不能飲用。

保存方法

易拉罐啤酒保質(zhì)期是12個(gè)月。普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個(gè)月，而罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年。啤酒不能保存在溫度過(guò)低（凍結(jié)）、高溫、多濕的環(huán)境里，要注意避光保存。保存溫度過(guò)低會(huì)讓啤酒變得渾濁，溫度過(guò)高會(huì)讓啤酒的香氣失去平衡、變色。

而直射的太陽(yáng)光會(huì)給啤酒帶來(lái)“日光臭”，像是橡膠燒焦了一樣的臭味。啤酒要保存在陰涼的場(chǎng)所，喝之前再將它調(diào)至合適的溫度。需要降低溫度的話(huà)就把它放進(jìn)冰箱，需要常溫飲用的話(huà)則要把它移到溫度比較高的室內(nèi)，讓它恢復(fù)到室溫。

罐裝啤酒保質(zhì)期多久

罐裝啤酒的保質(zhì)期一般為一年左右的時(shí)間。

啤酒在國(guó)際規(guī)定上是4個(gè)月的保質(zhì)期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，而罐裝的啤酒相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)延遲較長(zhǎng)時(shí)間，能保存1年左右。

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

都是啤酒，“瓶裝”和“罐裝”到底有啥區(qū)別，哪個(gè)更好？

提到喝啤酒，其實(shí)除了吃串時(shí)喝啤酒，也有不少好朋友喜愛(ài)在家里的冰箱里面放些啤酒，冰飲一下，下午或者晚上吃飯時(shí)喝一點(diǎn)都是特別爽的。我們?nèi)コ欣镔I(mǎi)啤酒，貨架上的啤酒類(lèi)型是各種各樣的，各種各樣知名品牌，各種各樣價(jià)錢(qián)，而且在外包裝上邊也是有區(qū)別的，相同的啤酒知名品牌，有些是玻璃瓶子裝的，還有的是飲料罐裝的。

那樣同樣都是啤酒，罐裝啤酒和瓶裝啤酒究竟有什么區(qū)別？其實(shí)一開(kāi)始我是搞不明白的，直至前一段時(shí)間聽(tīng)一位內(nèi)行說(shuō)了之后，才知道原來(lái)罐裝啤酒和瓶裝啤酒也是有很大區(qū)別的，之后可別亂買(mǎi)了。罐裝啤酒和瓶裝啤酒有什么不同？看了漲知識(shí)了，之后不要再買(mǎi)錯(cuò)了。

罐裝啤酒的包裝一般都是飲料罐，飲料罐是金屬材料的，在化學(xué)上講，金屬的活動(dòng)性大，我們都知道飲料罐會(huì)與里邊的啤酒造成反映，最后導(dǎo)致啤酒的口感和味兒下降。而罐裝的啤酒，都是用玻璃罐，玻璃的主要成分二氧化硅，它是很相對(duì)穩(wěn)定的，因此罐裝的啤酒很少會(huì)造成別的反映，進(jìn)而也就不會(huì)毀壞啤酒的口感和味兒?？偟脕?lái)說(shuō)，瓶裝啤酒會(huì)比罐裝啤酒好吃。

飲料罐裝的啤酒不害怕摔，也不怕擠，身型小占地方也小，帶上下去特殊的便捷?？墒枪扪b的啤酒不一樣，玻璃罐但怕磕又怕摔，即便是放到挎包里也是非常占地方的，而且還特別的沉。我們都知道，假如出門(mén)注重方便的話(huà)，我建議大家挑選罐裝啤酒。

大家都知道，啤酒的儲(chǔ)存需在蔭涼遮光的區(qū)域的，盡管啤酒的玻璃罐色調(diào)都很暗，但是它的擋光性或是會(huì)比瓶裝的差，我們都知道，罐裝啤酒非常容易儲(chǔ)存，而且保存的時(shí)間長(zhǎng)。而瓶裝啤酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存以后，因?yàn)槔镞吰【平蛹{太陽(yáng)光照射以后，質(zhì)量就會(huì)變差很多。

總得來(lái)說(shuō)，大家買(mǎi)啤酒的時(shí)候還是要根據(jù)自己的情況來(lái)決定的，假如是外出走在路上，或是出門(mén)帶上，那樣我建議大家挑選瓶裝的。如果是自己在家里喝，只要不買(mǎi)回來(lái)放太久的時(shí)長(zhǎng)，還是建議大家買(mǎi)小瓶裝的，終究罐裝的啤酒口感和味兒都要比瓶裝的好太多，而且瓶裝啤酒在存儲(chǔ)容量上、價(jià)格上，還會(huì)更劃算一些。

關(guān)于《啤酒罐裝和瓶裝的區(qū)別》的介紹到此就結(jié)束了。