本篇文章給大家談?wù)劇?019廣州精釀啤酒展會(huì)時(shí)間》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、精釀代表高端啤酒嗎？
- 2、今年精釀市場(chǎng)怎么樣？?jī)?yōu)布勞精釀好嗎？
- 3、問(wèn)一下哈，加 盟優(yōu)布勞精釀酒館怎么樣?
- 4、廣州酒店用品展覽會(huì)什么時(shí)候舉辦的？公司想去參觀
- 5、2021年廣州展會(huì)有哪些展品?
- 6、感覺(jué)現(xiàn)在精釀啤酒的發(fā)展形勢(shì)還不錯(cuò)，想多了解一下發(fā)展前景怎么做？
精釀代表高端啤酒嗎？
在今年的全國(guó)秋季糖酒會(huì)上，很多參會(huì)者發(fā)現(xiàn)，精釀啤酒廣泛出現(xiàn)在展會(huì)上。與傳統(tǒng)啤酒展位不同的是，精釀啤酒的出現(xiàn)形式更為靈活。
有啤酒研究者指出，精釀啤酒的概念從幾年前的興起，到如今的普及，已經(jīng)深入人心。在很多人看來(lái)，精釀啤酒就是高端啤酒、高品質(zhì)啤酒的代名詞。隨著我國(guó)日益進(jìn)入自有品牌時(shí)代，那些靈活多樣的運(yùn)營(yíng)模式為精釀啤酒的快速發(fā)展提供了機(jī)遇和通道。
根據(jù)《事實(shí)與因素》的研究報(bào)告，2019年全球精釀啤酒的市場(chǎng)約為1.1億美元。市場(chǎng)預(yù)計(jì)以8%的復(fù)合年均增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，到2026年將達(dá)到2億美元左右。
消費(fèi)者對(duì)低酒精的偏好增加是目標(biāo)市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要推動(dòng)力。當(dāng)然，精釀啤酒的異域風(fēng)味也是推動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)增長(zhǎng)的因素之一。
國(guó)產(chǎn)精釀品牌異軍突起
幾年前出現(xiàn)在全國(guó)糖酒會(huì)上的啤酒品牌大多為國(guó)外進(jìn)口品牌，國(guó)內(nèi)的則主要集中在為數(shù)不多的幾款強(qiáng)勢(shì)品牌上，而今年全國(guó)秋季糖酒會(huì)的啤酒品牌更多是鮮為人知的品牌，且大部分為精釀啤酒。
參會(huì)者會(huì)看到有青島啤酒、雪帝啤酒、漢德啤酒、圣洲啤酒、蘭陵啤酒、印象精釀、山水鮮啤酒、嶗世家啤酒、福嘉堡啤酒、排森紅啤酒等近百家精釀啤酒參展。
近些年，傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒已經(jīng)走下坡路了，不僅利潤(rùn)低，而且競(jìng)爭(zhēng)激烈。
中國(guó)啤酒產(chǎn)量持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費(fèi)則持續(xù)增長(zhǎng)。這無(wú)疑給精釀啤酒提供了快速增長(zhǎng)的機(jī)遇。中高端啤酒產(chǎn)品的市場(chǎng)需求帶動(dòng)了全國(guó)各地的商家紛紛上馬。
很多參會(huì)者慕名來(lái)到這個(gè)主打茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿精釀啤酒的展位品鑒。來(lái)自浙江的千島湖啤酒提出了“千島湖啤酒致力于打造世界精釀孵化平臺(tái)，為啤酒愛(ài)好者提供更多樣的選擇”的理念。唯醺精釀啤酒的展位為大家展示了一站式的“原料+技術(shù)+產(chǎn)品”的全組合流程，并喊出了“喚醒精釀行業(yè)大旗”的口號(hào)。
據(jù)了解，由于精釀啤酒生產(chǎn)投入可大可小，這些參展的企業(yè)年產(chǎn)量從幾百噸到上萬(wàn)噸不等。有資深專家預(yù)測(cè)表示，2018年，中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量約82.9萬(wàn)千升，精釀啤酒消費(fèi)占啤酒消費(fèi)量的2.1%；2019年，中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升，約占啤酒消費(fèi)量的2.4%；2020年，這一數(shù)字還將繼續(xù)上升。
個(gè)性化定制為自有品牌時(shí)代添彩
有著十多年葡萄酒銷售經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員，從兩年前開(kāi)始經(jīng)營(yíng)精釀啤酒。他說(shuō)：“葡萄酒的市場(chǎng)較為混亂，且競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)查，我決定上馬精釀啤酒項(xiàng)目。2019年，我在山東和河南走訪了幾個(gè)精釀啤酒企業(yè)進(jìn)行了合作，市場(chǎng)反饋比較理想?！?/p>
據(jù)了解，全國(guó)各地的精釀啤酒生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)理念不同，有的只是銷售企業(yè)品牌，對(duì)代理商進(jìn)行一定的政策扶持，有的則可以O(shè)EM（OEM一般指原始設(shè)備制造商）代工。由于工藝配方、原料成本的差異，同樣麥芽度、同樣酒精度也各有差異。
有業(yè)內(nèi)人士爆料，同樣的產(chǎn)品一噸差價(jià)可達(dá)七八百元之多，這就使得很多已經(jīng)從事精釀啤酒代理的商家們想在糖酒會(huì)上尋找性價(jià)比更高的產(chǎn)品。
前幾年，國(guó)內(nèi)啤酒巨頭的大規(guī)模擴(kuò)張兼并，在技術(shù)工藝和原料配比上實(shí)行高度統(tǒng)一，使得風(fēng)格、口味個(gè)性化鮮明的地產(chǎn)啤酒變得口味極為相似，在四川喝的青島啤酒跟山東喝的青島啤酒幾乎沒(méi)有差異。而精釀啤酒最大限度地滿足了消費(fèi)者對(duì)不同風(fēng)味的體驗(yàn)！
在第103屆全國(guó)糖酒會(huì)主題論壇上，中國(guó)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)陳立平指出，自有品牌開(kāi)發(fā)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代，而精釀啤酒的模式恰到好處地迎合了這個(gè)時(shí)代的契機(jī)，相信精釀啤酒品牌“百花齊放”的盛況將會(huì)更加精彩！
今年精釀市場(chǎng)怎么樣？?jī)?yōu)布勞精釀好嗎？
近年來(lái)中國(guó)啤酒消費(fèi)持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費(fèi)則增長(zhǎng)明顯。隨著國(guó)內(nèi)居民收入增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，啤酒消費(fèi)差異化發(fā)展趨勢(shì)明顯。2019年中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升，約占啤酒消費(fèi)量的2.4%。
精釀啤酒定位中高端
精釀啤酒的定義最初來(lái)自于美國(guó)，相對(duì)于工業(yè)啤酒，精釀啤酒主要采用艾爾工藝，上層發(fā)酵，可在原料基礎(chǔ)上添加蘋(píng)果等多種材料，口味多樣化，在新鮮度和口味上更勝一籌，成為高端啤酒市場(chǎng)的代表產(chǎn)品。
美國(guó)的絕大多數(shù)啤酒廠為精釀啤酒廠。根據(jù)美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)(Brewersassociation)數(shù)據(jù)，截至2018年底，美國(guó)共有7450家啤酒廠，其中精釀酒廠數(shù)量為7346家，占比為98.6%。2018年美國(guó)精釀啤酒銷量同比增長(zhǎng)4%，占啤酒銷量的13.2%。
中國(guó)精釀啤酒起步較晚，但發(fā)展?jié)摿Υ?。近年?lái)各大廠家紛紛布局精釀啤酒市場(chǎng)，包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業(yè)。
相對(duì)對(duì)比普通啤酒，精釀啤酒的價(jià)格明顯較高，國(guó)產(chǎn)精釀啤酒定位普遍在7元/瓶以上，產(chǎn)品定位為中高端。
國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)分化，為精釀啤酒市場(chǎng)提供支撐
近年來(lái)中國(guó)啤酒產(chǎn)量持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費(fèi)則持續(xù)增長(zhǎng)。隨著國(guó)內(nèi)居民收入增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品消費(fèi)差異化程度拉大。
根據(jù)歐睿分類,將標(biāo)準(zhǔn)瓶(500毫升)價(jià)格7元以下、7元~14元、14元以上分別定義為低端、中高端、高端啤酒。
根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，中國(guó)中高端啤酒消費(fèi)占比持續(xù)提升。2012年中國(guó)中高端啤酒銷售占比啤酒比例為為38%，到2018年，該比例上升至54%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為6.03%。
通過(guò)京東和天貓?jiān)谑劬勂【普计【频谋壤致詼y(cè)算，2019年，中國(guó)精釀啤酒的消費(fèi)量占比啤酒的比例約為2.4%。
2019年1-11月，中國(guó)啤酒產(chǎn)量為3524.7萬(wàn)千升，同比下降3.5%。2019年全年啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)為3679萬(wàn)千升左右。
根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2012-2018年，中國(guó)啤酒進(jìn)口量整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，2019年有所下滑。出口量則整體保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。
通過(guò)計(jì)算，2018年中國(guó)啤酒表觀消費(fèi)量為(產(chǎn)量+進(jìn)口-出口)3855.78萬(wàn)千升，2019年預(yù)測(cè)為3684.91萬(wàn)千升左右。
通過(guò)中國(guó)啤酒消費(fèi)量、中高端啤酒消費(fèi)增速及精釀啤酒消費(fèi)量占啤酒消費(fèi)量比例測(cè)算，2018年，中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量在82.9萬(wàn)千升左右，精釀啤酒消費(fèi)占啤酒消費(fèi)量的比例為2.1%，2019年中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升，約占啤酒消費(fèi)量的2.4%。
以上數(shù)據(jù)來(lái)源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》
問(wèn)一下哈，加 盟優(yōu)布勞精釀酒館怎么樣?
2020年7月1日至7月3日，作為亞太區(qū)精釀行業(yè)旗艦展會(huì)的CBCE中國(guó)國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)在上海世博展覽館成功舉辦。來(lái)自國(guó)內(nèi)外近百家精釀啤酒企業(yè)參展，吸引了上萬(wàn)名精釀圈內(nèi)人士前來(lái)參觀，現(xiàn)場(chǎng)氣氛“酒香味”十足！值得一提的是7月1日優(yōu)布勞現(xiàn)場(chǎng)正式對(duì)外發(fā)布了品牌代言人——佟大為的一系列代言形象，作為第一家聘請(qǐng)代言人的中國(guó)本土精釀品牌，優(yōu)布勞此次的動(dòng)作可謂是為精釀啤酒行業(yè)注入了新的營(yíng)銷玩法。優(yōu)布勞精釀酒館加盟多少錢(qián)優(yōu)布勞精釀酒屋怎么樣2019年11月，優(yōu)布勞撕BEER德式小麥啤酒在世界三大啤酒賽事之一的歐洲比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽中一舉擊敗了多家歐洲酒廠，問(wèn)鼎此次大賽小麥組的金獎(jiǎng)！這枚世界級(jí)的獎(jiǎng)項(xiàng)不僅代表了優(yōu)布勞高超的釀酒技術(shù)，更為中國(guó)精釀爭(zhēng)得了國(guó)際榮譽(yù)，意味著中國(guó)本土精釀品牌已經(jīng)可以釀造出不輸歐美的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒！ 精釀啤酒加盟店選址在商業(yè)步行街，一定生意火爆，因?yàn)檫@里人流量多、消費(fèi)能力強(qiáng)。再者說(shuō)了逛街的人都是比較悠閑有時(shí)間的人，只要你的精釀啤酒加盟店有足夠大的吸引力，指不定就把那些吃客們給吸引過(guò)來(lái)。但是這種商圈美中不足的是，租金一定會(huì)比較貴，所以開(kāi)店預(yù)算充足的話，選擇商業(yè)步行還是十分不錯(cuò)的。相比傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的市場(chǎng)份額，中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)還處于一個(gè)發(fā)展的初期階段，但隨著眾多企業(yè)，尤其是工業(yè)啤酒巨頭的加入，我們相信眾人拾柴火焰高，中國(guó)中高端啤酒市場(chǎng)以及精釀啤酒市場(chǎng)將會(huì)迎來(lái)新的井噴式發(fā)展。讓我們拭目以待！
廣州酒店用品展覽會(huì)什么時(shí)候舉辦的？公司想去參觀
2011第十八屆廣州國(guó)際酒店設(shè)備用品展覽會(huì)
2011年1月6日--2011年1月8日
場(chǎng)館：中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館（琶洲展館）
展品范圍
▲廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)
中西廚設(shè)備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會(huì)餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、食品機(jī)械、洗碗機(jī)、制冰機(jī)、熱水器、排風(fēng)設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、啤酒設(shè)備
▲酒店家具展區(qū)
酒店餐飲家具、酒店套房家具、酒店包房家具、酒店沙發(fā)、酒店床墊、仿古裝飾家具、宴會(huì)家具、戶外家具、休閑家具、電動(dòng)餐桌、電磁爐餐桌等
▲桌面用品展區(qū)
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐..
2021年廣州展會(huì)有哪些展品?
根據(jù)展會(huì)的不同，展品不同。具體如下：
1、2021年廣州國(guó)際模具展覽會(huì)：
2021年8月4～6日在廣州?中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(廣交會(huì)展館)展出。展品包括：金切精密及特種加工機(jī)床、工具 、測(cè)量；模具及模具制件；模具鋼及模具材料；CAD/CAM/CAE集成及信息化管理與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)；自動(dòng)化集成技術(shù)及裝置、機(jī)器人等。
2、GFE2021第42屆廣州國(guó)際餐飲加盟展：
2021/8/6日~8日在廣州海珠區(qū)琶洲廣交會(huì)B區(qū)展出。展品包括國(guó)內(nèi)外知名品牌，涵蓋餐飲、教育、零售、服務(wù)、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈等等數(shù)十個(gè)行業(yè)，從供應(yīng)源頭到連鎖店面。
3、2021第十二屆廣州國(guó)際天然農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)食品展覽會(huì)：
2021/9/10日~12日在廣州?中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(廣交會(huì)展館)展出。展品包括：
有機(jī)食品及有機(jī)轉(zhuǎn)換食品類：有機(jī)果蔬、大米、雜糧、有機(jī)原料和半成品、有機(jī)畜牧業(yè)類、牛奶、海鮮產(chǎn)品、有機(jī)方便食品、有機(jī)冷凍食品、有機(jī)兒童食品、有機(jī)健康食品以及熟食。
有機(jī)飲品類：有機(jī)茶葉、果汁及飲料、有機(jī)咖啡、有機(jī)紅酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黃酒等，各種有機(jī)奶粉、有機(jī)乳制品及豆奶制品、有機(jī)植物提取物等。
有機(jī)調(diào)味類：醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調(diào)和油、調(diào)味料酒、天然香料、復(fù)合調(diào)味系列。4.有機(jī)中藥材：天麻、葛根、三七等各種有機(jī)中藥材。
天然食品及綠色農(nóng)業(yè)類展區(qū)：綠色食品：大米面粉、豆油雜糧、脫水食品、肉、家禽、野味、肉汁、水產(chǎn)品、罐頭、腌制和干制的水果及制品、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、沙司及食用果各地特產(chǎn)、各種調(diào)料、酒水飲料、綠色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品等。
4、2021年廣州國(guó)際寵博會(huì)：
2021/5/14日~16日在廣州保利世貿(mào)展館展出。展品包括：寵物糧、寵物零食、寵物用具、寵物玩具、寵物醫(yī)療器具、寵物美容工具、寵物醫(yī)院等。
5、2021世界食品廣州展：
2021/6/24日~26日在廣州保利世貿(mào)博覽館展出。展品包括：
國(guó)際（進(jìn)口）食品：世界各地特色食品、休閑食品、嬰童食品、乳制品、烘焙食品、果蔬食品、保健食品等。
食品展區(qū)：方便營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、畜禽類肉制品、肉感肉脯、清真食品、豆制品、蛋制品、特色瓜果、蜂蜜制品、面制品等。
感覺(jué)現(xiàn)在精釀啤酒的發(fā)展形勢(shì)還不錯(cuò)，想多了解一下發(fā)展前景怎么做？
近年來(lái)中國(guó)啤酒消費(fèi)持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費(fèi)則增長(zhǎng)明顯。隨著國(guó)內(nèi)居民收入增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，啤酒消費(fèi)差異化發(fā)展趨勢(shì)明顯。2019年中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升，約占啤酒消費(fèi)量的2.4%。
精釀啤酒定位中高端
精釀啤酒的定義最初來(lái)自于美國(guó)，相對(duì)于工業(yè)啤酒，精釀啤酒主要采用艾爾工藝，上層發(fā)酵，可在原料基礎(chǔ)上添加蘋(píng)果等多種材料，口味多樣化，在新鮮度和口味上更勝一籌，成為高端啤酒市場(chǎng)的代表產(chǎn)品。
美國(guó)的絕大多數(shù)啤酒廠為精釀啤酒廠。根據(jù)美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)(Brewersassociation)數(shù)據(jù)，截至2018年底，美國(guó)共有7450家啤酒廠，其中精釀酒廠數(shù)量為7346家，占比為98.6%。2018年美國(guó)精釀啤酒銷量同比增長(zhǎng)4%，占啤酒銷量的13.2%。
中國(guó)精釀啤酒起步較晚，但發(fā)展?jié)摿Υ?。近年?lái)各大廠家紛紛布局精釀啤酒市場(chǎng)，包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業(yè)。
相對(duì)對(duì)比普通啤酒，精釀啤酒的價(jià)格明顯較高，國(guó)產(chǎn)精釀啤酒定位普遍在7元/瓶以上，產(chǎn)品定位為中高端。
國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)分化，為精釀啤酒市場(chǎng)提供支撐
近年來(lái)中國(guó)啤酒產(chǎn)量持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費(fèi)則持續(xù)增長(zhǎng)。隨著國(guó)內(nèi)居民收入增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品消費(fèi)差異化程度拉大。
根據(jù)歐睿分類,將標(biāo)準(zhǔn)瓶(500毫升)價(jià)格7元以下、7元~14元、14元以上分別定義為低端、中高端、高端啤酒。
根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，中國(guó)中高端啤酒消費(fèi)占比持續(xù)提升。2012年中國(guó)中高端啤酒銷售占比啤酒比例為為38%，到2018年，該比例上升至54%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為6.03%。
通過(guò)京東和天貓?jiān)谑劬勂【普计【频谋壤致詼y(cè)算，2019年，中國(guó)精釀啤酒的消費(fèi)量占比啤酒的比例約為2.4%。
2019年1-11月，中國(guó)啤酒產(chǎn)量為3524.7萬(wàn)千升，同比下降3.5%。2019年全年啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)為3679萬(wàn)千升左右。
根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2012-2018年，中國(guó)啤酒進(jìn)口量整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，2019年有所下滑。出口量則整體保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。
通過(guò)計(jì)算，2018年中國(guó)啤酒表觀消費(fèi)量為(產(chǎn)量+進(jìn)口-出口)3855.78萬(wàn)千升，2019年預(yù)測(cè)為3684.91萬(wàn)千升左右。
通過(guò)中國(guó)啤酒消費(fèi)量、中高端啤酒消費(fèi)增速及精釀啤酒消費(fèi)量占啤酒消費(fèi)量比例測(cè)算，2018年，中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量在82.9萬(wàn)千升左右，精釀啤酒消費(fèi)占啤酒消費(fèi)量的比例為2.1%，2019年中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升，約占啤酒消費(fèi)量的2.4%。
關(guān)于《2019廣州精釀啤酒展會(huì)時(shí)間》的介紹到此就結(jié)束了。
