本篇文章給大家談?wù)劇毒勂【乒ぷ魇摇穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、請(qǐng)問(wèn)您開個(gè)自釀啤酒屋都需要什麼手續(xù)和證件
- 2、國(guó)家對(duì)自釀啤酒作坊有什么規(guī)定，需要辦理什么證件
- 3、自釀啤酒屋設(shè)備啤酒利潤(rùn)高嗎？
- 4、開個(gè)啤酒工坊，投資多少錢
請(qǐng)問(wèn)您開個(gè)自釀啤酒屋都需要什麼手續(xù)和證件
開自釀啤酒屋需要辦理食品生產(chǎn)許可證，以南昌市新建區(qū)為例，辦理食品生產(chǎn)許可證所需手續(xù)和證件如下：
1、食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書；
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及法定代表人身份證復(fù)印件；
3、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；
4、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；
5、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度；
6、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本；
7、申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)人對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章，制作材料目錄，按順序整理成冊(cè)。申請(qǐng)材料需提供一式二份。
擴(kuò)展資料
申辦食品生產(chǎn)許可證須知：
1、食品生產(chǎn)許可實(shí)行“一企一證”，對(duì)具有生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施并取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的一個(gè)食品生產(chǎn)者，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，僅發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證。
2、現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)束后不再進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)工作。申請(qǐng)人在現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)應(yīng)向?qū)彶榻M提交相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告原件。申請(qǐng)人需按以下原則提供檢驗(yàn)報(bào)告：每個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)一份或一份以上的檢驗(yàn)報(bào)告。
“一份以上”即執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝不同的須分別提供檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)要兼顧產(chǎn)品審查細(xì)則中的抽樣要求；執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)，但標(biāo)準(zhǔn)中有不同分類，不同分類之間有理化、質(zhì)量安全衛(wèi)生指標(biāo)差異的，則分別提供檢驗(yàn)報(bào)告。
參考資料來(lái)源：新建區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局-申辦《食品生產(chǎn)許可證》辦事指南
國(guó)家對(duì)自釀啤酒作坊有什么規(guī)定，需要辦理什么證件
辦的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)食品經(jīng)營(yíng)實(shí)施分類許可。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作?？h級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作。
擴(kuò)展資料
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。
參考資料來(lái)源：百度百科-食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法
自釀啤酒屋設(shè)備啤酒利潤(rùn)高嗎？
自釀啤酒屋自己制作的自釀啤酒利潤(rùn)是挺高的
自釀啤酒屋制作的自釀啤酒每升酒的成本約在2塊錢，售酒價(jià)格根據(jù)當(dāng)?shù)貐^(qū)的人均消費(fèi)水平定。
自釀啤酒屋酒水利潤(rùn)很高。
開個(gè)啤酒工坊，投資多少錢
我朋友開的啤酒工坊，投資設(shè)備約在9萬(wàn)左右，店面租金約5萬(wàn)左右（具體還要看你在哪個(gè)城市做這個(gè)項(xiàng)目，城市租金也不一樣的），店面裝修3萬(wàn)左右，其它2萬(wàn)左右，總得下來(lái)投資約在20左右吧。
關(guān)于《精釀啤酒工作室》的介紹到此就結(jié)束了。
