本篇文章給大家談談《啤酒生產(chǎn)許可證好辦嗎》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、國家對自釀啤酒作坊有什么規(guī)定，需要辦理什么證件
- 2、在中國，自己在家釀制的啤酒可以賣嗎？是不是違法？
- 3、精釀啤酒 自釀自銷可以嗎？
- 4、請問您開個自釀啤酒屋都需要什麼手續(xù)和證件
- 5、中國法律允許自釀啤酒銷售嗎
國家對自釀啤酒作坊有什么規(guī)定，需要辦理什么證件
辦的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品經(jīng)營許可管理工作?？h級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作。
擴展資料
申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。申請食品經(jīng)營許可，應當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。
參考資料來源：百度百科-食品經(jīng)營許可管理辦法
在中國，自己在家釀制的啤酒可以賣嗎？是不是違法？
不可以，煙酒屬于國家專賣產(chǎn)品，古代的私釀酒就是違法的，更不要說現(xiàn)在了，而且即使不提專賣法，工商和衛(wèi)生兩個部門也不會允許私釀啤酒的出售，還有，啤酒作為地方支柱產(chǎn)業(yè)，是受到地方政府的保護的，如果你私釀啤酒出售，會被司法、工商、稅務、衛(wèi)生和政府找麻煩的，為自己著想啊
精釀啤酒 自釀自銷可以嗎？
如果你開啤酒屋，釀造了啤酒在店內(nèi)銷售，這種自釀自銷方式是可以的，但如果你釀造了對外銷售或者開小啤酒廠以對外銷售為主，這就需要辦理相關(guān)證件了，主要是要辦SC生產(chǎn)許可證。
請問您開個自釀啤酒屋都需要什麼手續(xù)和證件
開自釀啤酒屋需要辦理食品生產(chǎn)許可證，以南昌市新建區(qū)為例，辦理食品生產(chǎn)許可證所需手續(xù)和證件如下：
1、食品生產(chǎn)許可申請書；
2、營業(yè)執(zhí)照復印件及法定代表人身份證復印件；
3、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；
4、食品生產(chǎn)主要設備、設施清單；
5、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度；
6、產(chǎn)品質(zhì)量標準文本；
7、申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請人對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章，制作材料目錄，按順序整理成冊。申請材料需提供一式二份。
擴展資料
申辦食品生產(chǎn)許可證須知：
1、食品生產(chǎn)許可實行“一企一證”，對具有生產(chǎn)場所和設備設施并取得營業(yè)執(zhí)照的一個食品生產(chǎn)者，從事食品生產(chǎn)活動，僅發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證。
2、現(xiàn)場核查結(jié)束后不再進行發(fā)證檢驗工作。申請人在現(xiàn)場核查時應向?qū)彶榻M提交相關(guān)產(chǎn)品檢驗報告原件。申請人需按以下原則提供檢驗報告：每個執(zhí)行標準對應一份或一份以上的檢驗報告。
“一份以上”即執(zhí)行同一標準的產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝不同的須分別提供檢驗報告，同時要兼顧產(chǎn)品審查細則中的抽樣要求；執(zhí)行同一標準，但標準中有不同分類，不同分類之間有理化、質(zhì)量安全衛(wèi)生指標差異的，則分別提供檢驗報告。
參考資料來源：新建區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局-申辦《食品生產(chǎn)許可證》辦事指南
中國法律允許自釀啤酒銷售嗎
嚴格依法律，生產(chǎn)銷售都必須有營業(yè)執(zhí)照。還要看你的工藝是否符合國家標準以及酒類生產(chǎn)許可證。
所謂自釀啤酒顧名思義就是自己手工釀造的啤酒，自釀一般出現(xiàn)在酒吧，高檔酒店，啤酒屋，或者是一些娛樂場所，一般是啤酒屋比較多，自釀啤酒是全麥芽釀造，不添加任何防腐劑和添加劑，即：麥芽，啤酒花，酵母，水。
由于國家法律規(guī)定，自釀啤酒只出現(xiàn)在上述場所，自釀啤酒目前不可以裝瓶銷售，或者進入商場超市，所以想喝自釀啤酒還是去有專門設備釀造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感極好物美價廉的自釀啤酒。
正的自釀啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不進行高溫殺菌)，但同時這又是自釀啤酒的優(yōu)勢所在，即口感新鮮;再有，衛(wèi)生要求高，需要付出較多的人力、物力;成本要高于工業(yè)大生產(chǎn)，自釀啤酒的單價也可比工業(yè)大生產(chǎn)的高，因為突出了個性化定制的優(yōu)勢。
關(guān)于《啤酒生產(chǎn)許可證好辦嗎》的介紹到此就結(jié)束了。
