一、啤酒純度？

啤酒酒精度一般為3.4%—3.8%，喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，攝入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上，記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實(shí)，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。

公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來(lái)招待客人。

公元4世紀(jì)時(shí)，啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。

19世紀(jì)，有了冷凍機(jī)，人們開始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊，中國(guó)人開始喝上了啤酒。

二、啤酒純度排名？

1、Brewmeister Snake Venom–蛇毒啤酒

　　詳細(xì)介紹：這款名為蛇毒的啤酒是由廠商Brewmeister所研發(fā)，酒精濃度高達(dá)67.5%，被稱作是世界上最烈的啤酒，口感那酒一個(gè)刺激。

2、Brewmeister Armageddon–世界末日

　　詳細(xì)介紹：世界末日和蛇毒啤酒都源自同一個(gè)釀造廠，雖然酒精的濃度非常高，但是它的口感并不差，喝過(guò)的人都對(duì)其贊不絕口。

3、Koelschip Start the Future

　　詳細(xì)介紹：這款啤酒的制造商是來(lái)自荷蘭的Koelschip，它們專門研發(fā)各種烈酒，喝起來(lái)的口感和傳統(tǒng)啤酒差異比較大，但是因?yàn)猷孱^的原因在世界范圍內(nèi)是很受歡迎的。

4、Schorschbrau Schorschbock 57

　　詳細(xì)介紹：這款啤酒在德國(guó)地區(qū)是很受歡迎的，酒精濃度相當(dāng)高，屬于口感強(qiáng)勁烈性高的類型，但是口感卻異?？煽诠饣?。

5、The End Of History

　　詳細(xì)介紹：The End Of History是一款限定啤酒，不僅僅是在包裝上很獨(dú)特，它所使用的材料也不是一般啤酒會(huì)加的，有蜂蜜和杜松子，口感比較的烈，酒精濃度更是達(dá)到了55%。

6、Koelschip Obilix

　　詳細(xì)介紹：這個(gè)啤酒在國(guó)內(nèi)是很難見到的，因?yàn)樗窍蘖酷勚频?，但是?jù)稱口感相當(dāng)?shù)牧遥€有一個(gè)比較特殊的功效，就是可以止咳。

7、Schorschbrau Schorschbock 43

　　詳細(xì)介紹：這款啤酒產(chǎn)自德國(guó)的Schorschbrau廠商，以味道辛辣濃烈而聞名，也是因此被列入到了世界十大烈性啤酒排名之中。

8、BrewDog Sink The Bismarck

　　詳細(xì)介紹：這款啤酒的系列非常多，最早有一款18.2%濃度的，今天要介紹的是41%ABV的，相較于之前的口感會(huì)更加辛辣。

9、Baladin Esprit de Noel

　　詳細(xì)介紹：這款啤酒的釀造過(guò)程是特別復(fù)雜的，它產(chǎn)自意大利，于2011年誕生上市，被許多品酒專家冠以“寶石”的名號(hào)，偶感柔順還附帶著淡淡的木質(zhì)清香。

10、Struise Black Damnation VI–Messy

　　詳細(xì)介紹：這款啤酒產(chǎn)自比利時(shí)，屬于口感相當(dāng)辛辣的類型，而且是純黑啤酒，里面加入了咖啡、黑錢顆粒以及烤麥芽等成分，所以味道喝起來(lái)還附帶著一股獨(dú)特的泥炭感

三、樂(lè)堡啤酒純度是多少？

樂(lè)堡啤酒度數(shù)大約是3.0%。

啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的，通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒表示每公斤麥芽汁含糖100克。

啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：

1. 6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低(為2%左右)，最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；

2. 10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5%左右；

3. 14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5%，國(guó)際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒釀造周期長(zhǎng)，耐貯存。

四、雪花啤酒純度？

1.純生

麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

2.勇闖天涯

麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

3.黑啤

麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。

4.臉譜

麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒。

5.清爽

麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

6.原麥汗

麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

五、啤酒純度等級(jí)

今天，我們要談?wù)摰脑掝}是啤酒純度等級(jí)。啤酒作為一種受人喜愛的飲品，在許多國(guó)家都有悠久的歷史和文化。在選擇一款適合自己口味的啤酒時(shí)，啤酒純度等級(jí)是一個(gè)重要的參考標(biāo)準(zhǔn)。

什么是啤酒純度等級(jí)？

啤酒純度等級(jí)指的是啤酒中所使用的原料和釀造過(guò)程的純凈度。較高的純度等級(jí)意味著使用的原料更加純凈，釀造過(guò)程更加嚴(yán)格。啤酒純度等級(jí)通常分為一般純度啤酒和高純度啤酒兩種。

一般純度啤酒

一般純度啤酒是指使用了輔料和酵母等非麥芽原料進(jìn)行釀造的啤酒。這種啤酒相對(duì)來(lái)說(shuō)成本較低，價(jià)格也較為親民。一般純度啤酒口感多樣，有的甘甜，有的苦澀。國(guó)內(nèi)外許多大眾化品牌的啤酒都屬于一般純度啤酒。

然而，由于一般純度啤酒使用了非麥芽原料，所以對(duì)啤酒的口感和質(zhì)量會(huì)有一定的影響。這種啤酒可能更容易產(chǎn)生氣味和味道的變化，也易加重人體負(fù)擔(dān)。因此，盡管一般純度啤酒受到了一定的市場(chǎng)歡迎，但在一些啤酒愛好者中并不被看好。

高純度啤酒

相對(duì)于一般純度啤酒，高純度啤酒使用的原料更加純凈，不添加非麥芽原料。這種啤酒通常以純凈的麥芽為主要原料進(jìn)行釀造。高純度啤酒的麥芽純度要求非常高，確保啤酒的口感和品質(zhì)更具穩(wěn)定性。

高純度啤酒生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)更加注重每個(gè)環(huán)節(jié)的控制和衛(wèi)生條件的保持，以保證啤酒的品質(zhì)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，高純度啤酒更加健康，口感也更為純凈，更能夠滿足啤酒愛好者對(duì)品質(zhì)的追求。

如何選擇適合自己的啤酒？

當(dāng)面臨眾多品牌和種類的啤酒時(shí)，如何選擇適合自己口味的啤酒成為關(guān)鍵。除了純度等級(jí)外，我們還可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行選擇：

• 口感：不同的啤酒有著不同的口感特點(diǎn)，有的清爽宜人，有的濃郁復(fù)雜。根據(jù)個(gè)人口味的偏好來(lái)選擇適合自己的口感。
• 品牌信譽(yù)：一些知名品牌在市場(chǎng)上積累了較高的信譽(yù)，選擇這些品牌的啤酒可以獲得較好的品質(zhì)保證。
• 風(fēng)格類型：啤酒的風(fēng)格多種多樣，有淡啤、黑啤、小麥啤等等。根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇適合自己口味的風(fēng)格類型。
• 價(jià)格：不同品牌和等級(jí)的啤酒價(jià)格差異較大，可以根據(jù)自身預(yù)算來(lái)選擇適合的價(jià)格區(qū)間。

綜合以上因素，選擇合適的啤酒并非一件簡(jiǎn)單的事情。不同的人有不同的口味和偏好，只有通過(guò)不斷嘗試，才能找到最適合自己的啤酒。

結(jié)語(yǔ)

通過(guò)本文的介紹，我們了解了啤酒純度等級(jí)的概念以及一般純度啤酒和高純度啤酒的區(qū)別。在選擇適合自己口味的啤酒時(shí)，除了純度等級(jí)外，還可以考慮口感、品牌信譽(yù)、風(fēng)格類型和價(jià)格等因素。希望本文對(duì)大家選購(gòu)啤酒提供了一些幫助和指導(dǎo)。

請(qǐng)記住，品味啤酒的過(guò)程就像品味生活一樣，愉悅而充滿樂(lè)趣！

六、如何在啤酒中提取高純度酒精？

經(jīng)評(píng)論區(qū)小伙伴們提醒，確實(shí)用生石灰之類的干燥劑能夠更好的處理水殘留的問(wèn)題，感謝

然而后來(lái)我又想到了更獵奇的方法：

把啤酒先蒸餾，棄除不可揮發(fā)的雜質(zhì)，蒸餾出的溶液回收（自然里面含有一些小極性的香味分子）。

然后，裝一根夠大的C18常壓色譜柱，拿水沖。于是乎小極性的這些玩意基本上都被吸附在柱子上了，而乙醇會(huì)和水一起互溶然后沖刷下來(lái)。

再下來(lái)，按照原答案的方式再去處理，把高級(jí)醇之類的雜質(zhì)去除掉，基本就差不多啦

以下是原答案

-----------------------------------------這問(wèn)題有意思

首先要看看啤酒里面有什么：

水（含量最多，蛇毒之類的話當(dāng)我沒(méi)說(shuō)）

各種蛋白質(zhì)、多肽（主要由大麥小麥之類的提供）

啤酒花軟硬樹脂（苦味來(lái)源，一系列單寧、黃酮等）

糖（發(fā)酵剩余物，也可能是添加所致）

酒精（乙醇，不用多說(shuō)）

啤酒花香味物質(zhì)（主要是揮發(fā)油）

發(fā)酵特殊產(chǎn)物（比如艾爾啤酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酯類化合物，提供特殊的香味）

等等等等。。。。。。

可以發(fā)現(xiàn)，一部分物質(zhì)是可揮發(fā)的，包括水、酒精、一系列香味物質(zhì)等等；而不少東西無(wú)法揮發(fā)，如蛋白、多肽、糖、軟硬樹脂等。此外，可揮發(fā)的物質(zhì)中，其沸點(diǎn)也不同：乙醇78攝氏度，水100，其余揮發(fā)性物質(zhì)各有不同。

然后該怎么辦？最好的方法就是通過(guò)沸點(diǎn)的不同將酒精和其余物質(zhì)分離開。這個(gè)時(shí)候就要用上分餾了。常用的是分餾塔，原理如下（from 百度）：

自然，如果沒(méi)有分餾塔的話，實(shí)驗(yàn)室搭個(gè)簡(jiǎn)易設(shè)備也不是不行，就是效果差了不少：

實(shí)驗(yàn)方法（理論上）：反應(yīng)釜加熱，不斷升溫，將溫度控制在78度以下，過(guò)段時(shí)間后升溫，將蒸餾出的液體收集。再把收集的液體同理來(lái)一遍，反復(fù)幾次就差不多了。

然而只是理論上，實(shí)際操作時(shí)溫度如何控制，蒸餾次數(shù)幾次為好，蒸餾時(shí)間多長(zhǎng)適宜，這要不斷摸索了。。。

腦洞完畢，以上。

七、cosoul荔枝啤酒

cosoul荔枝啤酒：開啟啤酒新風(fēng)尚

隨著人們對(duì)美食飲品品質(zhì)的追求不斷提升，各種創(chuàng)新口味的飲品也逐漸成為消費(fèi)者們追捧的對(duì)象。在這個(gè)啤酒多樣化的時(shí)代，cosoul荔枝啤酒作為一款獨(dú)具特色的飲品，正在逐漸走進(jìn)大眾視野，成為了許多人眼中的新寵。

cosoul荔枝啤酒之所以備受矚目，除了其新穎的口味外，更重要的是其獨(dú)特的制作工藝。通過(guò)將新鮮的荔枝與淡雅的啤酒巧妙融合，不僅讓這款飲品口感清新爽口，更為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的飲酒體驗(yàn)。

cosoul荔枝啤酒的制作工藝

如果要了解一款飲品的品質(zhì)，首先需要了解它的制作工藝。而cosoul荔枝啤酒的制作工藝可謂是獨(dú)具匠心。首先，精選新鮮成熟的荔枝作為原料，經(jīng)過(guò)精心去皮、去籽處理，保留下純正的荔枝果肉。

隨后，將處理好的荔枝果肉與釀造好的啤酒進(jìn)行天然浸泡，讓荔枝的香甜與啤酒的苦澀在浸泡過(guò)程中相互融合，達(dá)到最佳的口味平衡。最后，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的靜置和陳化，cosoul荔枝啤酒的口感更加豐富細(xì)膩，帶給消費(fèi)者前所未有的飲品享受。

cosoul荔枝啤酒的口感特點(diǎn)

對(duì)于一款飲品來(lái)說(shuō)，口感是其最直接的特征之一。而cosoul荔枝啤酒作為一款匯聚了荔枝甜美和啤酒苦澀的飲品，其口感特點(diǎn)也是獨(dú)具一格。入口時(shí)，首先感受到荔枝清新的果香，隨之而來(lái)的是啤酒的微醺苦澀，兩者交織在一起，帶來(lái)層次感極強(qiáng)的口感體驗(yàn)。

在飲用cosoul荔枝啤酒時(shí)，消費(fèi)者不僅能品嘗到荔枝的甜美，還可以感受到啤酒的純正滋味，這種口感的碰撞和交融，讓人仿佛置身于一場(chǎng)美妙的口味盛宴之中。

cosoul荔枝啤酒的消費(fèi)群體

每一款飲品都有其獨(dú)特的消費(fèi)群體，而cosoul荔枝啤酒也不例外。作為一款口感獨(dú)特，風(fēng)味獨(dú)到的飲品，cosoul荔枝啤酒更受年輕消費(fèi)者的喜愛。他們追求新潮、追求品質(zhì)，喜歡嘗試新奇的口味，cosoul荔枝啤酒正好滿足了這一需求。

不僅如此，cosoul荔枝啤酒還受到了更多女性消費(fèi)者的青睞。荔枝的甜美和啤酒的苦澀被巧妙融合，既滿足了女性對(duì)甜品的喜愛，又讓她們感受到啤酒的獨(dú)特魅力，成為了眾多女性消費(fèi)者的首選。

結(jié)語(yǔ)

作為一款將荔枝和啤酒融合的創(chuàng)新飲品，cosoul荔枝啤酒以其獨(dú)特的口感和新穎的味道，成為了當(dāng)下消費(fèi)者追捧的對(duì)象。無(wú)論是口感還是消費(fèi)群體，cosoul荔枝啤酒都展現(xiàn)出了與眾不同的風(fēng)采，為大家?guī)?lái)了不一樣的飲品體驗(yàn)。

八、怎么鑒別啤酒的好壞？比如說(shuō)純度？

啤酒的鑒別

啤酒的鑒別主要從以下四個(gè)方面人手。

啤酒是以大麥芽、啤酒花和水為主要原料，用不發(fā)芽谷物(如大米、玉米等)為輔料，經(jīng)糖化發(fā)酵釀制成的富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的低度飲料酒。如按供給人體熱能計(jì)算，1升啤酒相當(dāng)于0.7升牛奶的營(yíng)養(yǎng)。啤酒作為一種營(yíng)養(yǎng)性低酒精度的飲料酒，它所具有的特點(diǎn)歸納起來(lái)，主要是以下幾點(diǎn):

色澤

啤酒的色澤可分為淡色、濃色和黑色3種。淡色啤酒的酒液呈淺黃色,也有微帶綠色的;濃色啤酒酒液金黃;黑啤酒酒液紫黑色，稍稍泛紅。優(yōu)良品質(zhì)的啤酒，不管其顏色深淺，均應(yīng)具有醒目的光澤，暗而無(wú)光的不是好啤酒。

透明度

啤酒在規(guī)定的保持期內(nèi)，必須能保持潔凈透明的特點(diǎn)，無(wú)小顆粒和懸浮物，不應(yīng)有任何渾濁或沉淀現(xiàn)象發(fā)生。

泡沫

泡沫是啤酒的重要特征之一，啤酒也是唯一以泡沫體作為主要質(zhì)量指標(biāo)的酒精類飲料。

風(fēng)味和酒體

一般日常生活中常見的淡色啤酒應(yīng)具有較顯著的酒花香和麥芽清香以及細(xì)微的酒花苦味，人口苦味爽快而不長(zhǎng)久:酒體爽而不淡，柔和適口。

九、荔枝啤酒文案？