一、國產啤酒多少種牌子

國產啤酒是中國飲品市場中的一匹黑馬，多年來在國內市場占據(jù)著重要的地位。國產啤酒不僅種類繁多，品質也是越來越受消費者的認可。今天，我們就來探討一下國產啤酒的多樣性和品牌種類。

國產啤酒的多樣性

國產啤酒的種類繁多，可以分為以下幾個大類：

1. 濃香型

濃香型啤酒以其獨特的香氣和口感著稱。它通常具有濃郁的麥芽味道和豐富的香氣，風味多樣，令人回味無窮。

2. 淡型

淡型啤酒是一種清爽的飲品，以其明亮的顏色和清淡的味道而聞名。它適合在夏季和炎熱的天氣中飲用，給人帶來一絲涼爽。

3. 黑啤

黑啤酒是一種濃郁的啤酒，以其深黑的顏色和豐富的口感而受到人們的喜愛。它常常帶有焦糖和咖啡的香氣，口感醇厚，略微甜潤。

4. 露啤

露啤是一種清爽的夏季啤酒，以其清澈透明的外觀和輕快的口感而受到歡迎。它通常具有低酒精度數(shù)和微苦的口感，非常適合解渴。

國產啤酒品牌種類

隨著國內啤酒市場的繁榮，國產啤酒品牌種類也越來越多樣化。以下是一些知名的國產啤酒品牌：

1. 雪花啤酒

雪花啤酒是中國最早的啤酒品牌之一，以其清爽的口感和獨特的包裝而受到廣大消費者的喜愛。它被譽為有“東方香醇”的代表，始終保持著領先地位。

2. 青島啤酒

青島啤酒是中國最具國際影響力的品牌之一，以其優(yōu)質的口感和悠久的歷史而聞名。它是中國啤酒文化的重要代表，承載著人們對故鄉(xiāng)的思念。

3. 燕京啤酒

燕京啤酒是中國啤酒市場的領先品牌之一，以其獨特的釀造工藝和卓越的品質而備受推崇。它以其純正的風味和深受消費者喜愛的形象，成為了中國人心中的品牌。

4. 樂堡啤酒

樂堡啤酒是一家年輕而充滿活力的啤酒品牌，迅速在市場上嶄露頭角。它以其多樣的口感和創(chuàng)新的包裝而受到時尚年輕人的喜愛，成為了他們聚會和休閑時的首選。

5. 百威啤酒

百威啤酒是一家國際知名的啤酒品牌，以其純正的味道和高品質的口感而享有盛譽。它的口感醇厚，回味悠長，一直被視為奢侈品。

總的來說，國產啤酒的品牌種類繁多，滿足了不同消費者口味的需求。不論是濃香型、淡型還是黑啤和露啤，國產啤酒都能為消費者帶來獨特的享受。

二、重慶啤酒有多少牌子

中國是一個啤酒消費大國，啤酒在中國社交、聚會和餐桌上都扮演著重要的角色。而重慶作為中國最具特色的城市之一，當然也有著自己的啤酒文化和品牌。重慶市內有許多不同的啤酒牌子，每一種都有其獨特的特點和口味。

重慶啤酒文化

重慶歷史悠久，自古就是商貿繁榮的地方，這也為重慶的啤酒文化的形成奠定了基礎。早在上世紀初，重慶就引入了西方啤酒釀造技術，并積極推動了當?shù)仄【乒I(yè)的發(fā)展。如今，重慶的啤酒文化已經成為城市的一部分，而重慶啤酒也以獨特的風格和口感在啤酒市場上獨樹一幟。

重慶啤酒品牌

重慶有許多知名的啤酒品牌，下面是其中一些值得一提的：

• 重慶啤酒 - 重慶啤酒是當?shù)刈钪钠【破放浦?，也是重慶最具代表性的產品之一。自從上世紀50年代開始釀造以來，重慶啤酒憑借其獨特的釀造工藝和高品質的原材料贏得了廣大消費者的喜愛。
• 重慶二十度 - 重慶二十度是另一家重慶本土的啤酒品牌，以獨特的酒體口感和清爽的風味而聞名。它的酒精度數(shù)恰好為20度，因此得名重慶二十度。
• 江津啤酒 - 江津啤酒是重慶市江津區(qū)的特產，也是當?shù)刈钍軞g迎的啤酒之一。江津啤酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝和優(yōu)質的麥芽，口感醇厚，回味悠長。
• 金牛啤酒 - 金牛啤酒是重慶市沙坪壩區(qū)的一家知名啤酒品牌，成立于1957年。金牛啤酒以其獨特的釀造工藝和純凈的水源而聞名，深受消費者的喜愛。
• 花溪啤酒 - 花溪啤酒是重慶市九龍坡區(qū)的一家著名啤酒品牌，其名稱源于當?shù)刂娘L景區(qū)花溪?；ㄏ【埔云淝逅目诟泻酮毺氐幕ㄏ愣艿较M者的追捧。
• 南泉啤酒 - 南泉啤酒是重慶市南岸區(qū)的一家有著百年歷史的老品牌。南泉啤酒采用傳統(tǒng)釀造工藝和優(yōu)質的麥芽，以其獨特的香氣和口感在市場上獨樹一幟。

品味重慶啤酒

重慶的啤酒不僅有著豐富的品牌選擇，還有獨特的品味。其中有些啤酒酒體較為濃郁，適合喜歡重口味的消費者；而有些啤酒則清爽怡人，適合喜歡飲用啤酒解暑的消費者。

無論是重慶啤酒，還是其他本土品牌，都值得一試。你可以選擇品嘗一下重慶啤酒，感受其獨特的風味和酒體口感。無論是搭配重慶美食、與朋友聚會，或者在炎炎夏日里解暑，重慶啤酒都能為你帶來愉悅的體驗。

結語

重慶作為中國最具特色的城市之一，擁有豐富多樣的啤酒文化和品牌。重慶啤酒以其獨特的風味和口感在市場上占據(jù)一席之地。品味重慶啤酒，既能品嘗到美味的啤酒，也能感受到濃厚的重慶文化韻味。

三、啤酒分為多少種？

啤酒的分類：

1、按工藝分類：純生啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、黑啤酒、不醉啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麥啤酒、淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、鮮啤酒、熟啤酒、渾濁啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒、上面發(fā)酵啤酒、下面發(fā)酵啤酒。

2、按酵母分類：頂部發(fā)酵、底部發(fā)酵。

3、按色澤分類：淡色啤酒和、濃色啤酒、黑啤。

4、按殺菌情況分類：鮮啤酒、熟啤酒。

5、按原麥濃度分類：低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒。

　　啤酒的分類

　　一、按工藝分類

　　1、純生啤酒：純生啤酒采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。

　　2、干啤酒：該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。

　　3、全麥芽啤酒：釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產出的啤酒成本較高，麥芽香味突出。

　　4、頭道麥汁啤酒：即利用過濾所得的麥汁直接進行發(fā)酵，而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨＞哂锌谖洞妓?、后味干凈的特點。

　　5、黑啤酒：麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，并具有焦糖香味。

　　6、不醉啤酒：基于消費者對健康的追求，減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產方法與普通啤酒的生產方法一樣，但最后經過脫醇方法，將酒精分離，又稱無醇啤酒，酒精含量應為少于0.5%(v/v)。

　　7、冰啤酒：將啤酒冷卻至冰點，使啤酒出現(xiàn)微小冰晶，然后經過過濾，將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮，酒精含量較一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。

　　8、果味啤酒：發(fā)酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，適于婦女、老年人飲用。

　　9、小麥啤酒：以添加小麥芽生產的啤酒，生產工藝要求較高，酒液清亮透明，酒的儲藏期較短。此種酒的特點為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

　　10、淡色啤酒：色度在5～14EBC之間。淡色啤酒為啤酒類中產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

　　11、濃色啤酒：色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14～40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花口味較輕。

　　12、黑色啤酒：色澤呈深紅褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產品類型而有較大差異。

　　13、鮮啤酒：啤酒包裝后，不經巴氏熱滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期7天左右。

　　14、熟啤酒：經過巴氏熱滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質期為120天。

　　15、渾濁啤酒：在成品中含有一定量的酵母菌或顯示特殊風味的膠體物質，濁度大于等于2.0EBC的啤酒。除特征性外，其他要求應符合相應類型啤酒的規(guī)定。

　　16、果蔬汁型啤酒：添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指標和風味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求應符合相應啤酒的規(guī)定。

　　17、果蔬味型啤酒：在保持啤酒基本口味的基礎上，添加少量食用香精，具有相應的果蔬風味。除特征性外，其他應要求符合相應啤酒的規(guī)定。

　　18、上面發(fā)酵啤酒：采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15～20℃。啤酒的香味突出。

　　19、下面發(fā)酵啤酒：采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5～10℃。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。

　　二、按酵母分

　　世界公認的啤酒分類方法為兩大類：頂部發(fā)酵(Ale 艾爾)和底部發(fā)酵(Lager 拉格)

　　1、頂部發(fā)酵：使用該酵母發(fā)酵的啤酒在發(fā)酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發(fā)酵。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16～24°C。

　　2、底部發(fā)酵：顧名思義，該啤酒酵母在底部發(fā)酵，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低。這類啤酒的代表就是國內常喝的窖藏啤酒(Lager)。

　　三、按色澤分

　　由于啤酒顏色從0～40SRM，色譜為連續(xù)圖譜，所以嚴格地講，無法按照啤酒的顏色來分類。當然市面上有以下的各種通俗分類法：

　　1、淡色啤酒

　　淡色啤酒是各類啤酒中產量最多的一種，按色澤的深淺，淡色啤酒又可分為以下三種：

　　a、淡黃色啤酒

　　此種啤酒大多采用色澤極淺、溶解度不高的麥芽為原料、糖化周期短、因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁。

　　b、金黃色啤酒

　　此種啤酒所采用的麥芽，溶解度較淡黃色啤酒略高、因此色澤呈金黃色，其產品商標上通常標注Gold一詞，以便消費者辨認。口味醇和，酒花香味突出。

　　c、棕黃色啤酒

　　此類酒采用溶解度高的麥芽、烘烙麥芽溫度較高、因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。

　　2、濃色啤酒

　　3、黑啤

　　四、按殺菌情況分

　　1、鮮啤酒

　　2、熟啤酒

　　五、按原麥濃度分

　　1、低濃度啤酒

　　2、中濃度啤酒

　　3、高濃度啤酒

四、啤酒有多少種？

全世界共有有65大類啤酒，在德國如果細分的話，有上千種啤酒。更要命的是，我們耳熟能詳?shù)那鄭u、燕京、華潤、百威、嘉士伯，都只能歸于一個種類，皮爾森（pilsen）：一種捷克人發(fā)明的通過下層發(fā)酵生產啤酒的工藝，可以大規(guī)模工業(yè)生產的啤酒，想要網羅歐美最好的啤酒，難度遠遠高于葡萄酒

五、青島啤酒節(jié)多少種啤酒？

2000多種啤酒，第33屆青島國際啤酒節(jié)7月14日晚開幕,40多個國家和地區(qū)2000余款品牌啤酒“同場競技”,以饗市民游客。大家過來品嘗

六、藍星啤酒有多少種？

生力啤酒、生力清啤、威勒啤酒、藍星啤酒、藍星清爽、藍星小瓶11度、藍星冬啤和生力扎啤

七、啤酒有多少種香型？

1.麥芽的清香淡色啤酒的香氣。麥芽的焦香濃色啤酒的香氣，因高溫烘烤麥芽的香氣。

2.果酒和葡萄酒的香氣果香原料果實本身帶來的特有香氣。如桔子酒的桔子香、蘋果酒的蘋果香。葡萄酒不僅應具有葡萄的芳香，而且不同葡萄品種釀造的酒還具有本品種的品種香。如玫瑰香葡萄酒有麝香香氣，珊瑚珠葡萄酒有清爽的香氣。果香在果酒特別是葡萄酒中是重要的品質指標，是葡萄酒典型風格的重要組成部分。3.酒香在釀造過程中產生的酒香，不僅不同種果酒的酒香有區(qū)別外，即使同是葡萄酒，也因原料品種不同，酒香亦有差異。黃酒的香氣黃酒品種繁多，名黃酒都有悠久的歷史和傳統(tǒng)的固有香氣。品種不同，香氣要求也不同

八、鴨綠江啤酒有多少種？

鴨綠江啤酒是中國黑龍江省哈爾濱市的一種啤酒品牌，其主要產品有以下幾種：

鴨綠江原漿啤酒：采用優(yōu)質麥芽、啤酒花和水為原料，不添加任何化學物質，保留了啤酒的原始風味。

鴨綠江純生啤酒：采用優(yōu)質麥芽、啤酒花和水為原料，經過低溫發(fā)酵和長時間陳釀，口感清爽、干凈。

鴨綠江冰純啤酒：采用低溫發(fā)酵技術和特殊的過濾工藝，口感清爽、爽口。

鴨綠江黑啤酒：采用黑麥芽和啤酒花為原料，經過長時間陳釀，口感濃郁、醇厚。

鴨綠江小麥啤酒：采用小麥芽和啤酒花為原料，口感清爽、柔和。

除了以上幾種主要產品，鴨綠江啤酒還有一些季節(jié)性或限量版的啤酒，如鴨綠江冰爽啤酒、鴨綠江紅啤酒等。

九、雪花啤酒分為多少種？

雪花旋彩：2004年推出的低度產品，白色的瓶子像削過皮兒的菠蘿，非標準的酒瓶不能重復換酒

雪花金麥：2003年推出的產品，500ml小瓶的，非標準的酒瓶不能重復換酒

精制雪花淡爽：瓶口有錫紙包裝，非標準的酒瓶不能重復換酒

簡裝雪花淡爽：2000年推出的產品，瓶口沒有錫紙包裝，標準的酒瓶可以重復換酒，每瓶價格比后三種稍稍高出1－2角，也是我最愛喝的

雪花干啤：1999年推出的低糖產品，適合糖尿病人飲用

雪花黃牌：老牌子了，有些小飯店免費提供

雪花綠牌：有些小飯店免費提供

老雪花：我本人就怕喝這種酒，明顯感覺上頭。

另外，沈陽黑獅啤酒也是沈陽華潤啤酒有限公司生產的

十、珠江啤酒有多少種？

有五種

1、珠江純生啤酒珠江純生啤酒

珠江純生，中國瓶純生。堅持全程低溫、全程密封生產，確保純正新鮮，給你自然舒服的放松感受。生產過程嚴守八大高標準生產?？量痰尼勗鞓藴适怪榻兩埔捍己透蓛?，口味新鮮純正，是的真正好純生。傳統(tǒng)技術和高新技術的糅合，令珠江純生啤酒歷久彌新，盛譽不減，是中國純生啤酒之典范。

2、珠江清醇啤酒

珠江清醇啤酒是口味清新醇和的啤酒。采用清新高雅的無色瓶包裝，更顯高雅品位。清亮透明的酒液、潔白持久的泡沫、清爽純凈的苦味、舒適柔和的口感，以及陣陣清純的酒花香，正是珠江清醇啤酒超群品質的印證。閑暇時可自品味，好友聚會中更少不得清醇相伴。

3、珠江淡爽啤酒

珠江淡爽啤酒口味清淡怡人，令人盡享舒爽。其酒精含量較低，淡淡清香令人神清氣爽，愛不釋手。品嘗南北美味佳肴時，來點珠江淡爽啤酒，其清涼滋味更能襯托各地美食的特色.

4、珠江白啤酒

動感造就特的白啤風味，一掃往昔啤酒不可多搖的定律。珠江白啤酒請您在飲用前搖搖酒瓶，感受別具一格的啤酒風味。珠江白啤酒為國內的含活酵母純生啤酒，采用特的瓶內發(fā)酵工藝生產而成，更富有營養(yǎng)。其不但具有純生啤酒新鮮爽口的特點，更具有來自上面發(fā)酵啤酒的濃郁芬芳，以及瓶內發(fā)酵啤酒具的圓潤口感。喜歡顛覆常規(guī)的你，怎能不嘗白啤風味！

5、珠江經典啤酒

二十年啤酒釀造經驗和特的釀酒工藝，吸收國際先進的啤酒釀造技術，造就了珠江經典啤酒。選取優(yōu)質進口麥芽、酒花和珠啤酵母精心釀制，是珠江啤酒的經典之作。它口感醇厚，酒香濃郁，苦味適中，回味無窮。