本篇文章給大家談?wù)劇镀【圃趺聪菽穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
如何快速去除啤酒泡沫
啤酒泡沫不要去除，啤酒應(yīng)帶著泡沫一起喝。
由于啤酒沫中含有大量的可溶性蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分較高，而且它們能夠有效減緩啤酒中酒精對(duì)人體的刺激，還可以暫時(shí)減少酒水與空氣的接觸，從而保證啤酒的口感。因此，帶著泡沫大口喝啤酒對(duì)人體有一定好處。
在夏季，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因?yàn)槎趸歼M(jìn)入胃中，遇熱膨脹后通過(guò)打嗝排到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。
擴(kuò)展資料：
喝啤酒兩大禁忌：
1、熏魚(yú)不宜配用
在大量飲用啤酒時(shí)，所配菜肴中不宜有熏魚(yú)、熏肉等煙熏食品。因?yàn)闊熝称分泻袡C(jī)胺，烹調(diào)過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當(dāng)飲酒過(guò)量而使血鉛含量增高時(shí)，煙熏食品中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化道疾病等。
2、酒瓶不宜捆扎
捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時(shí)有發(fā)生，原封啤酒的瓶?jī)?nèi)有一定氣壓，環(huán)境溫度高，瓶?jī)?nèi)壓力也會(huì)升高，所以大熱天購(gòu)用啤酒特別得注意“防爆”，不要購(gòu)買(mǎi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、使用捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的外地產(chǎn)雜牌啤酒。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-啤酒中的泡沫是怎樣形成的 啤酒的泡沫喝還是不喝
人民網(wǎng)-啤酒最好帶著泡沫一起喝
人民網(wǎng)-飲用啤酒多少為宜?喝啤酒兩大禁忌
什么能使啤酒泡沫消失
喝啤酒的竅門(mén)
竅門(mén)1：倒啤酒時(shí)保持啤酒的泡沫。
啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的關(guān)鍵成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性變得柔和，從而增加飲后爽快的感覺(jué)。泡沫還有使啤酒與空氣隔絕的功用，它可減弱空氣對(duì)啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口風(fēng)味將全部消失，有許多人會(huì)這樣倒酒，以減少泡沫，其實(shí)沒(méi)有泡沫的啤酒，口感也已經(jīng)大打折扣了。
竅門(mén)2：10度保存
竅門(mén)3：大杯飲用
飲用時(shí)盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。此外，喝啤酒不要一點(diǎn)一點(diǎn)地喝和徐徐慢咽，而應(yīng)當(dāng)大口地喝下，這也可避免酒在口中升溫，苦味加重。
竅門(mén)4：油是啤酒泡沫的大敵，當(dāng)然，吃菜時(shí)嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，吃罷肉菜在喝啤酒之前擦一下嘴是保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅。
知道了這些竅門(mén)，再去品嘗的啤酒的美味，說(shuō)不定會(huì)有另一番滋味呢。
你怎樣快速去掉啤酒上的泡沫？
其實(shí)泡沫能增進(jìn)口感，也是啤酒品質(zhì)好壞的證明。如果想要去除的話(huà)，倒酒時(shí)垂直倒入，一開(kāi)始的時(shí)候要慢，到1/4的時(shí)候，開(kāi)始快到，產(chǎn)生豐富的泡沫，在最后的時(shí)候再慢慢倒入，這樣就不會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫。
喝啤酒的時(shí)候，有很多泡泡，怎樣可以去掉泡泡。
一個(gè)就是慢慢倒，延著杯壁倒下去，或者更好的話(huà)，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。
二就是用油來(lái)消泡，因?yàn)橛椭械母视统煞挚梢韵?，很多人喝酒的時(shí)候喜歡把筷子放進(jìn)杯子里邊，以為泡沫是因?yàn)榭曜拥脑瓚?yīng)而減少的，其實(shí)不然，泡沫之所以會(huì)減少是因?yàn)榭曜由厦嬗杏?，油的消泡作用?/p>
另外在這里說(shuō)一下，很多人喜歡和啤酒不帶泡沫喝，其實(shí)這是個(gè)錯(cuò)誤的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，則啤酒與苦水沒(méi)什么區(qū)別了。啤酒泡沫還能減少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！
如何快速去掉啤酒上的泡沫？
從源頭上來(lái)說(shuō)可以在傾倒酒的時(shí)候，杯子呈45度角，沿著杯子邊慢慢的倒入，就可以少掉好多泡沫。
關(guān)于《啤酒怎么消除泡沫》的介紹到此就結(jié)束了。
