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百威是哪個國家的啤酒？百威的口感怎么樣好喝嗎？
百威是美國品牌的啤酒，口感還不錯，百威啤酒采用質(zhì)量最佳的純天然材料，在發(fā)酵過程使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝，這些都作為百威啤酒的信任狀來支撐“皇家風(fēng)范”純正啤酒的定位，深受全球消費者的青睞，由于某些品牌年代比較久遠，在進入市場的初期就搶占了先機，所以即使在八件套不完全具備的情況下也能夠占據(jù)消費者心智。但是，在以競爭為導(dǎo)向的今天，沒有完整八件套的品牌將很難在競爭中占據(jù)優(yōu)勢位置——引用自豪威爾八件套分析。百度望采納
百威屬于精釀啤酒嗎
精釀啤酒一般是區(qū)別于一般的工業(yè)啤酒比如常見的青島、雪花、百威等啤酒，精釀啤酒屬于更加高端一點的啤酒，其只采用了麥芽、啤酒花、酵母和水等材料進行的釀造，而且不添加任何的人工添加劑，所以其麥芽的含量會比較多，而且在釀造的過程中采用的都是非常上等的原料釀造而成的，也可以說精釀啤酒是人們對于啤酒的更高一層的追求。所以精釀啤酒的價格會比普通的啤酒價格偏高很多，但是即使精釀啤酒還是非常受到市場的認可和消化者的喜愛。
1、原料不同
精釀啤酒的話使用的原料主要有麥芽和啤酒花、酵母加上水來進行釀造的，而且也不會添加添加劑，屬于比較純天然的釀造，所以和一般的工業(yè)啤酒來比較就是麥芽的成分和啤酒花的成分會更多一些，釀造出來的啤酒其含有的麥芽汁的濃度也會比一般的啤酒高很多，當然這種高端的精釀啤酒選擇的釀造材料都是比較上乘的。而工業(yè)啤酒在釀造的時候為了減少釀造的成本會在麥芽、啤酒花、酵母和水以外還添加比較多的大米、玉米、淀粉等來取代其中一部分的麥芽。所以這樣釀造出來的啤酒成本沒有那么高，而且麥芽汁的濃度也會低一些，口感喝起來就會淡一點。
2、發(fā)酵工藝不同
精釀啤酒采用的釀造工藝被稱為艾爾工藝，采用的是將酵母放在發(fā)酵罐的頂端來進行發(fā)酵，所以會酵母法浮在啤酒液的上面，對于發(fā)酵的溫度控制也比較嚴格，需要嚴格控制在10-20度左右，而且精釀啤酒采用的發(fā)酵罐會比較小一點，發(fā)酵完成以后也不會進行過濾和殺菌等步驟，而工業(yè)啤酒采用的是拉格工藝釀造，和精釀啤酒相反的是，其酵母是在發(fā)酵罐的底部進行工作的。而且溫度控制是在10度以下，發(fā)酵完成以后還會進行必要的過濾和殺菌，這樣主要是為了增加啤酒的保鮮時間。
3、發(fā)酵時間不同
精釀啤酒與普通的工業(yè)啤酒的很大一個部分就是其發(fā)酵的時間不同，因為精釀啤酒是屬于比較高端的啤酒，其發(fā)酵的時候是不需要去計算成本的，所以對于發(fā)酵的時間不會過多的去重視，也就是不需要去考慮時間的成本問題，所以就算一般的精釀啤酒最少也要發(fā)酵夠兩個多月才行，這樣的精釀啤酒發(fā)酵十分的充分，而且讓其含有的麥芽汁濃度也就更高了，口味也就更加的濃郁，相反、工業(yè)啤酒需要考慮大量的成分和時間成本等，所以為了批量生產(chǎn)更多的啤酒是不會花費那么多的時間去發(fā)酵啤酒的。
百威是哪個國家的品牌？
百威是美國的品牌。
百威（Budweiser）誕生于美國，創(chuàng)始人是Adolphus Busch，公司總部設(shè)在美國密蘇里州圣路易斯市。百威啤酒在1876年起開始釀制，時至今日已成為美國人熟識的品牌。其瓶裝啤酒的設(shè)計，自1876年至今轉(zhuǎn)變不大。
1995年，百威在中國湖北武漢開設(shè)釀酒廠。2013年百威收購亞洲啤酒在河南省衛(wèi)輝市唐莊鎮(zhèn)建立新的百萬噸生產(chǎn)基地。
擴展資料
百威屬于淡啤酒(pale lager)，拉格啤酒的一種，為美國拉格的代表。口味清淡，苦度大約為10個IBU，二氧化碳含量為大約3－4個體積。酒精度大約在3.6%－4.6%。
由于美國本地產(chǎn)的大麥含蛋白質(zhì)量太高，不宜直接用于釀造啤酒。百威使用玉米淀粉來稀釋麥芽內(nèi)的蛋白，保證不損失糖度，也降低蛋白含量。后來因為戰(zhàn)爭配給制，轉(zhuǎn)而使用美國人較少食用的米，作為大麥的稀釋品。
無論淀粉還是大米都不是啤酒應(yīng)該使用的原料，因此這些成分為百威惹來一些爭議。
參考資料來源：百度百科-百威
百威屬于什么類型啤酒
百威釀造時用大米做輔料的，口感更綿爽一點，酒花用量少，比較淡，適合中國人的清淡口味。
關(guān)于《百威啤酒和普通啤酒有什么區(qū)別》的介紹到此就結(jié)束了。
