本篇文章給大家談?wù)劇吨袊?guó)的黑啤酒》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
啤酒什么時(shí)候傳入中國(guó)的？
19世紀(jì)末，啤酒輸入中國(guó)。當(dāng)時(shí)中國(guó)的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量不大。
1949年后，中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達(dá)到510l，1986年產(chǎn)量達(dá)到4000l。中國(guó)的啤酒于1954年開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)出口僅0.3l，到1980年已猛增到26l。
擴(kuò)展資料：
歷史來源
巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上，記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實(shí)，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。
公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時(shí)的啤酒并沒有豐富的泡沫。
大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。
公元4世紀(jì)時(shí)，啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。
參考資料來源：百度百科-啤酒
麥城黑啤在中國(guó)的生產(chǎn)地在哪
麥城黑?。ㄖ袊?guó)）是在“新加坡獨(dú)資麥城黑啤國(guó)際發(fā)展集團(tuán)有限公司” (SINGAPORE SOLE PROPRIETORSHIP MAIDSON STOUT INTERNATIONAL INVESTMENT GROUP LIMITED（U.S.）)出品且授權(quán)下在國(guó)內(nèi)成立的一家酒業(yè)公司。 產(chǎn)品定位為“中國(guó)潤(rùn)爽·醇厚型黑啤-領(lǐng)袖黑啤”?？偛吭O(shè)在長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)輻射核心區(qū)南京市。公司嚴(yán)格遵循ISO 9001認(rèn)證體系 ，品牌產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中國(guó)大陸,東南亞,大洋洲。麥城黑啤是一個(gè)區(qū)域性的單一酒業(yè)運(yùn)營(yíng)公司。
黑啤酒起源
Guinness吉尼斯作為帝亞吉?dú)W旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌.簡(jiǎn)單介紹一下他的釀制與歷史.
Guinness黑啤酒的釀制
Guinness的品質(zhì)體現(xiàn)在釀造的每一個(gè)過程中。吉尼斯黑啤酒是由四種原料：大麥，啤酒花，水和酵母釀造而成。
使用烘焙的大麥釀制的吉尼斯黑啤酒擁有特色的深色以及獨(dú)特的口味.吉尼斯黑啤酒在全世界50多個(gè)國(guó)家都有釀造.St James’s Gate Brewery啤酒廠是都柏林最著名的標(biāo)志性景點(diǎn)之一.這也是消費(fèi)者親自體驗(yàn)啤酒之家, 這里還有一個(gè)圓形的酒吧可以用360度的視角來欣賞城市的景色.
吉尼斯黑啤酒的歷史:
1759年，一個(gè)名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛爾蘭都柏林市圣詹姆斯門大街建了個(gè)啤酒廠，生產(chǎn) 一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，這就是吉尼斯黑啤酒。 到1833年，它已經(jīng)發(fā)展為愛爾蘭最大的一家釀酒廠。1886年，阿瑟·吉尼斯在倫敦建立了一家公司。到20世紀(jì)30年代，吉尼斯在英國(guó)有兩家釀酒廠，生產(chǎn)烈性黑啤酒?！凹崴蛊【朴幸嬗谀慕】怠薄ⅰ凹崴蛊【茝?qiáng)身健體”和“我的上帝！我的吉尼斯！”等標(biāo)語隨處可見。在城鄉(xiāng)隨處可見的被稱為Pop的小酒吧里，只出售吉尼斯啤酒。每當(dāng)夜色降臨，人們便聚集在這類酒館中，一杯“吉尼斯”在手，海闊天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……可是除了蘇塞克斯郡博迪埃姆啤酒花藤農(nóng)場(chǎng)的城堡飯店外，吉尼斯公司實(shí)際上不擁有任何酒吧，因此，公司一直在探尋發(fā)展計(jì)劃。
另一則:
吉尼斯黑啤酒也是吉尼斯世界紀(jì)錄的起源.
1951年，在愛爾蘭韋克斯福德郡的一次狩獵聚會(huì)上，英國(guó)基尼斯啤酒公司的執(zhí)行董事休·比佛爵士，沒有命中一只金鸻，他抱怨說，這是世界上飛得最快的鳥了?？墒撬耐椴煌猓c他發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。比佛被激怒了，他想從書中找到支持自己的論據(jù)，可是他驚奇地發(fā)現(xiàn)，沒有一本書對(duì)鳥的速度作過這種詳述。1954年，就松雞是否比金鸻快又展開了一場(chǎng)爭(zhēng)論。休爵士意識(shí)到，人們?cè)诰瓢衫锍３?huì)遇到這樣的問題，如果有一本書能為這類爭(zhēng)論提供答案的話，既能幫人們找到吹牛的依據(jù)，又助了酒興，又能賣出更多的酒，酒吧會(huì)受益無窮。于是，他決定由自己的公司出版一本記錄這種 “世界之最” 的書。 老板
克里斯·恰特威是一名曾打破紀(jì)錄的運(yùn)動(dòng)員，當(dāng)時(shí)他在位于倫敦的吉尼斯帕克皇家釀酒廠做初級(jí)釀酒工。他推薦了編書的合適人選——他在運(yùn)動(dòng)會(huì)上認(rèn)識(shí)的孿生兄弟諾里斯和羅斯·麥克沃特，他們?cè)谂＝虼髮W(xué)曾是校短跑隊(duì)員。麥克沃特兄弟當(dāng)時(shí)在艦隊(duì)街開了一家資料收集站。麥克沃特兄弟出生于1925年8月，從小就喜歡收集各種奇聞怪事。他們倆的合作，常常使經(jīng)驗(yàn)豐富的老記者瞠目結(jié)舌。一位記者說：“他們的頭腦是互相連接的，簡(jiǎn)直像晶體管電子計(jì)算機(jī)。他們能用只有自己才懂的暗碼講話，一個(gè)人遺忘了東西，另一個(gè)準(zhǔn)能確切地找到它。”1954年9月12日，比佛會(huì)晤了這對(duì)孿生兄弟，希望他倆在倫敦的統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)能夠助他一臂之力，主持編纂《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》這本書。于是，在倫敦艦隊(duì)街107號(hào)建立了一個(gè)專門小組，開始了緊張的編寫工作。
1955年8月27日，印刷廠完成了第一本《吉尼斯世界紀(jì)錄 大全》的裝訂工作。這部?jī)H有198頁(yè)的小冊(cè)子，當(dāng)年圣誕節(jié)前即榮登英國(guó)暢銷書榜首，因?yàn)檫€沒有哪家公司能收集、認(rèn)證并提供如此豐富、權(quán)威的有關(guān)世界紀(jì)錄的資訊。這本書共有12個(gè)項(xiàng)目，包括運(yùn)動(dòng)、科學(xué)、商業(yè)、建筑、自然界等，其中1/4是有關(guān)運(yùn)動(dòng)的內(nèi)容。沒想到這本《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》不脛而走，名聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了吉尼斯黑啤酒。次年，出版了第一個(gè)美語版，不久又出版了法文版、德文版和日文版。
《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》以獵奇取勝，十分迎合西方讀者的口味，并形成了一種“吉尼斯運(yùn)動(dòng)”。國(guó)外有許多人在千方百計(jì)創(chuàng)造各種離奇的紀(jì)錄，以使自己的名字列入書中。這本書本身也列入了世界之最。在英國(guó)圖書館里，被人偷走最多的一本書就是《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》。
《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》英文版現(xiàn)已在70多個(gè)國(guó)家發(fā)行，并且有22個(gè)非英語版本。目前，全球累計(jì)銷量超過9500萬冊(cè)。
《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》的名聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其最初作為黑啤酒的起源
吉尼斯世界記錄不過是愛爾蘭吉尼斯啤酒公司品牌營(yíng)銷創(chuàng)意的一個(gè)結(jié)果。注重品牌營(yíng)銷，不斷為品牌注入新活力是該公司成功的秘方
老牌子的挑戰(zhàn)1759年，一個(gè)名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛爾蘭都柏林市圣詹姆斯門大街
建了個(gè)啤酒廠，生產(chǎn)一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒。這就是吉尼斯黑啤酒。
成立之初，愛爾蘭已有200家啤酒廠，其中僅圣詹姆斯門大街就有10家，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。然而，吉尼斯啤酒公司還是在眾多啤酒公司中脫穎而出。到1833年，它已成為執(zhí)愛爾蘭啤酒市場(chǎng)牛耳的大公司。到1930年，每10個(gè)都柏林男人中就有一人或直接或間接靠吉尼斯啤酒廠維持生計(jì)。目前，吉尼斯黑啤酒在50多個(gè)國(guó)家釀造生產(chǎn)，銷往150多個(gè)國(guó)家，每年銷量為18.83億品脫(約9億多升)。
中國(guó)人對(duì)于吉尼斯黑啤酒也許不太熟悉，但對(duì)于吉尼斯世界記錄，卻幾乎無人不知。其實(shí)，吉尼斯世界記錄正是吉尼斯啤酒公司的一個(gè)成功創(chuàng)意，其目的是提升吉尼斯品牌的知名度。在200多年的發(fā)展過程中，吉尼斯啤酒公司一直不斷設(shè)法吸引人們對(duì)其品牌的關(guān)注，這也正是它成功的“秘方”之一。
在愛爾蘭和世界上其他許多地方，吉尼斯黑啤酒以其獨(dú)特的魅力征服了無數(shù)的飲酒人。然而，近些年，它也面臨著墻內(nèi)開花墻外香的尷尬。英國(guó)是吉尼斯啤酒最大的消費(fèi)地，愛爾蘭排在第二位。在愛爾蘭國(guó)內(nèi)，吉尼斯黑啤酒銷售平平，2001年下半年甚至還下降了3%。究其原因，主要是因?yàn)樵趷蹱柼m，吉尼斯黑啤酒也像許多其他老品牌一樣，被年輕人看做是老古董。愛爾蘭二三十歲的年輕人或是改喝海涅肯貯藏啤酒等低度酒，或是喝烈性雞尾酒，如伏特加與“紅?！本普{(diào)制成的雞尾酒。如何吸引這些年輕人成為吉尼斯啤酒公司的一個(gè)挑戰(zhàn)。
給啤酒換個(gè)“新瓶”此前，吉尼斯啤酒公司在都柏林設(shè)有一個(gè)游客中心，名為啤酒花商店(Hopstore)。這實(shí)際上是吉尼斯公司的陳列館，主要用于為慕名而來的游客介紹吉尼斯黑啤酒的發(fā)展歷史等情況。面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售形勢(shì)，吉尼斯啤酒公司逐漸意識(shí)到，展示其多姿多彩的歷史以及為數(shù)以百萬計(jì)慕名來到這個(gè)愛爾蘭啤酒圣地的游客提供啤酒是重要的，但為未來籌謀顯得更加重要。于是，該公司考慮建造一個(gè)現(xiàn)代化的設(shè)施，取代啤酒花商店。這個(gè)設(shè)施要能給吉尼斯黑啤酒這個(gè)古老的品牌注入新的活力，從而吸引喜歡追逐潮流的年輕顧客。
這就是該公司建造“吉尼斯倉(cāng)庫(kù)”(Guinness storehouse)的初衷。吉尼斯經(jīng)理人員指出，要讓“吉尼斯倉(cāng)庫(kù)”成為吸引喜歡泡吧和泡俱樂部的年輕人的去處。吉尼斯倉(cāng)庫(kù)建在一幢幾乎有100年歷史的大樓內(nèi)。這是一幢磚結(jié)構(gòu)建筑，有七層高，風(fēng)格頗為宏偉，原來是該公司的一座發(fā)酵車間。它于2000年底開張。在開幕式上，吉尼斯公司搞了一個(gè)大型造勢(shì)活動(dòng)，邀請(qǐng)了20名歌星進(jìn)行表演，并連續(xù)安排了3天的系列活動(dòng)，吸引了4000余人參加。
吉尼斯倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)外表傳統(tǒng)、內(nèi)部現(xiàn)代，猶如一顆外邊裹著巧克力，里邊填著奶油的糖。外部是磚墻，里面是現(xiàn)代化的玻璃與鋼結(jié)構(gòu)，照明則采用自然采光與人造燈光相結(jié)合。吉尼斯倉(cāng)庫(kù)的形狀有點(diǎn)像一只一品脫玻璃杯。最頂部是圓形酒館“重力吧”(Gravity Bar)。到了晚上，“重力吧”發(fā)出迷人的白光，就像一杯剛倒出來的吉尼斯啤酒上面浮著的泡沫。“倉(cāng)庫(kù)”地板上嵌著公司創(chuàng)始人阿瑟·吉尼斯爵士親自簽署的一份啤酒廠租地合同。當(dāng)年，吉尼斯以每年45鎊的價(jià)格，將吉尼斯公司的啤酒廠用地租了下來，租期長(zhǎng)達(dá)9000年。這種設(shè)計(jì)既能給人以厚重的歷史感，又給人以現(xiàn)代的視覺享受，凸顯了吉尼斯現(xiàn)代與傳統(tǒng)的結(jié)合。
游客到來后，先爬上一小段狹窄的樓梯，進(jìn)入像洞穴一樣的中廳。交了10美元后，參觀者就會(huì)得到一塊“水晶”——一塊手掌般大小的盧塞特樹脂，里面有一滴吉尼斯黑啤酒。憑著它，人們就能進(jìn)去參觀各種展覽，并選購(gòu)里面出售的琳瑯滿目的禮品。緩緩升到形狀像泡泡一樣的頂層后，那塊水晶就成為在重力吧喝酒的門票。在重力吧，人們能夠一覽都柏林全城美景。酒吧侍者在對(duì)水晶進(jìn)行掃描后，抽去里面的一條金屬絲，然后給游客送上一品脫冰鎮(zhèn)啤酒，再把水晶還給他們作為紀(jì)念品。用該公司的說法，水晶不僅是門票，而且能起到與顧客交流的作用。
入夜后，吉尼斯倉(cāng)庫(kù)會(huì)舉辦各種活動(dòng)，如頒獎(jiǎng)典禮、音樂會(huì)、公司社交會(huì)、時(shí)裝秀和畫展等。這些活動(dòng)吸引了當(dāng)?shù)鼐用窈凸窘?jīng)理人員。該公司銷售經(jīng)理克拉克自豪地說：“我們從2001年12月開始舉辦藝術(shù)展，當(dāng)時(shí)參加開幕式的就多達(dá)600人?！边@些活動(dòng)使吉尼斯倉(cāng)庫(kù)成為一個(gè)社區(qū)活動(dòng)中心。阿爾迪爾說：“吉尼斯倉(cāng)庫(kù)是該公司與新一代接觸的途徑之一，也是讓年輕人重新看待吉尼斯的途徑?！奔崴箓}(cāng)庫(kù)還有特別設(shè)計(jì)的類似于酒館的教室，來自愛爾蘭各地的酒吧男招待能在這里學(xué)習(xí)如何正確倒酒。甚至還有一些研究家譜的人來到吉尼斯倉(cāng)庫(kù)檔案保管處，查找曾在都柏林生活過的祖先的資料。吉尼斯猶如都柏林人的一個(gè)小型檔案館，因?yàn)?00多年以來，許多都柏林人都曾在該公司工作過。
創(chuàng)新無極限負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)吉尼斯倉(cāng)庫(kù)的是倫敦的“形象設(shè)計(jì)”公司(Imagination Ltd)。該公司營(yíng)銷及戰(zhàn)略規(guī)劃經(jīng)理拉爾夫·阿爾迪爾說：“吉尼斯黑啤酒是很強(qiáng)的社會(huì)催化劑。吉尼斯倉(cāng)庫(kù)就是要像愛爾蘭古老的小酒館一樣，讓人們聚在一起，共同分享故事。”在設(shè)計(jì)吉尼斯倉(cāng)庫(kù)時(shí)，“形象設(shè)計(jì)”公司努力讓吉尼斯倉(cāng)庫(kù)重現(xiàn)老酒館的魅力：讓許許多多互不相識(shí)的人聚在一起，互相認(rèn)識(shí)、了解。阿爾迪爾說：“這不是讓人們崇拜吉尼斯的公司大教堂，而是讓到愛爾蘭旅游的游客、當(dāng)?shù)鼐用窈驼谶M(jìn)行培訓(xùn)的吉尼斯新員工等相識(shí)的場(chǎng)所?！比缃瘢崴箓}(cāng)庫(kù)已成為愛爾蘭參觀游客最多的一個(gè)旅游勝地。開張第一年，它就吸引了57萬人，并接待另外45萬人參加各種活動(dòng)和培訓(xùn)。過去的啤酒花商店每年接待的游客為47萬人。吉尼斯倉(cāng)庫(kù)建成后，啤酒花商店被賣給麻省理工學(xué)院媒體實(shí)驗(yàn)室，作為其歐洲研究中心。
盡管初獲成功，但吉尼斯啤酒公司并沒有滿足。該公司正與“形象設(shè)計(jì)”公司一起，加緊這方面的研究。阿爾迪爾說：“吉尼斯倉(cāng)庫(kù)將把消費(fèi)者和員工凝聚到一起，并打開了一扇溝通之門?！?/p>
愛爾蘭的一個(gè)大家族于1759年在都柏林建了一家專門生產(chǎn)黑啤酒的工廠。該廠生產(chǎn)的日味醇厚。泡沫豐富。營(yíng)養(yǎng)充足的黑色啤酒就叫吉尼斯。
在愛爾蘭的城鄉(xiāng)隨處可見到稱為Pop的小酒館。每當(dāng)夜色降臨，人們便聚集在這類酒館中，一杯吉尼斯在手，海闊天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……。精明的啤酒商于是編了一套吉尼斯世界紀(jì)錄，既幫人們找到了吹牛的依據(jù)，又助了酒興，好賣出更多的酒。沒想到，這本《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》卻不脛而走，名聲早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了吉尼斯黑啤酒。
關(guān)于《中國(guó)的黑啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
