本篇文章給大家談?wù)劇镀【平湍赣惺裁醋饔谩穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
啤酒孝母片是什么成分及功效
1、成分（三低四優(yōu)）：
①、三低：脂肪、淀粉和糖。
②、四優(yōu)：絕佳的蛋白質(zhì)、完整的B族維生素、多種生物態(tài)礦物質(zhì)及優(yōu)質(zhì)膳食纖維。
2、功效：
①、醫(yī)用：主治消化不良，腹瀉及腸胃充氣等癥，可防治腳氣病，多發(fā)性神經(jīng)炎，糙皮病。
②、生產(chǎn)：釀造啤酒。
③、保健：啤酒酵母是一種非常安全、營(yíng)養(yǎng)豐富、均衡的食用微生物，啤酒酵母是吸收麥芽精華后，通過運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)把酵母加工成純天然的營(yíng)養(yǎng)食品，可以直接食用。特點(diǎn)是均衡營(yíng)養(yǎng)，其營(yíng)養(yǎng)成分的構(gòu)成特別適合人體的需求，能夠平衡由于飲食結(jié)構(gòu)不合理而帶來的營(yíng)養(yǎng)失衡和消除緩解由此而引發(fā)的健康問題。
④、啤酒酵母是啤酒生產(chǎn)上常用的典型的上面發(fā)酵酵母。菌體維生素、蛋白質(zhì)含量高，可作食用、藥用和飼料酵母，還可以從其中提取細(xì)胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血質(zhì)、輔酶A和三磷酸腺苷等。在維生素的微生物測(cè)定中，常用啤酒酵母測(cè)定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇和肌醇等。
3、化學(xué)組成：酵母的化學(xué)組成與培養(yǎng)基、培養(yǎng)條件和酵母本身所處的生理狀態(tài)有關(guān)。一般情況下：酵母細(xì)胞的平均元素組成（%）如下：碳-47 氫-6.5 氧-31 氮-7.5~10 磷-1.6~3.5
其他元素的含量很少（%）鈣-0.3~0.8 鉀-1.5-2.5 鎂--0.1~0.4 鈉-0.06-0.2 硫-0.2在酵母中發(fā)現(xiàn)的微量元素（mg/kg)鐵--90-350 銅：20-135 鋅：100-160 鈷：15-65 。
酵母片的作用與功效
適應(yīng)癥：
用于營(yíng)養(yǎng)不良、消化不良、食欲不振及b族維生素缺乏癥。
劑型規(guī)格：
每片0.3克
成分：
本品每片含主要成分干酵母0.3克。
用法用量：
口服。成人一次3-6片，兒童一次1-3片，一日3次。飯后嚼碎服。
作用：
本品是啤酒酵母菌的干燥菌體，富含b族維生素，對(duì)消化不良有輔助治療作用。
不良反應(yīng)：
過量服用可致腹瀉。
注意事項(xiàng)：
1.對(duì)本品過敏者禁用。
2.當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
3.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
4.請(qǐng)將此藥品放在兒童不能接觸的地方。
禁忌癥：
其它說明：
1.本品不能與堿性藥物合用，否則維生素可被破壞。
2.如正在服用其他處方藥藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
啤酒酵母有什么功效
啤酒酵母粉最大的功效是減肥和營(yíng)養(yǎng)、美白，因?yàn)槠【平湍阜壑泻杏袡C(jī)的鉻，鉻屬于微量元素的一種，因此啤酒酵母粉對(duì)于體內(nèi)物質(zhì)的代謝有一定作用。啤酒酵母粉是利用啤酒花培養(yǎng)的，稱之為營(yíng)養(yǎng)酵母，含有大量的礦物質(zhì)，因此啤酒酵母粉有如下功效：1、可以起到減肥的作用，啤酒酵母粉不含脂肪和糖，在消化道內(nèi)緩慢釋放，有穩(wěn)定血糖并減少攝食感的作用，所以對(duì)于減肥有一定好處。2、啤酒酵母粉含有大量的膳食纖維、B族維生素和酵母鉻等微量元素，對(duì)于抗氧化、抗氧自由基有一定好處，因此對(duì)于美白皮膚有一定功效。
啤酒酵母粉的功效 還有里面的成分
一、啤酒酵母粉的功效：
1、減肥，啤酒酵母粉減少脂肪攝入，減少脂肪吸收，減去體內(nèi)淤積的脂肪。
2、美容，啤酒酵母粉中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素、礦物質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助我們實(shí)現(xiàn)由內(nèi)養(yǎng)外的美容塑身效果。
3、利于糖尿病患者鉻元素的攝入。許多歐美的新陳代謝科醫(yī)生，也都會(huì)建議病患補(bǔ)充含鉻食物，來改善第二型糖尿?。ǔ扇诵吞悄虿。＝逵裳a(bǔ)充啤酒酵母粉獲得優(yōu)質(zhì)的有機(jī)鉻，可有效降低血糖，而且無副作用產(chǎn)生。
4、抗衰老，啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA，為促進(jìn)蛋白質(zhì)生長(zhǎng)的重要關(guān)鍵物質(zhì)，是細(xì)胞抗衰老、再生的重點(diǎn)。連續(xù)吃幾個(gè)星期之后，保證容光煥發(fā)、皮膚水當(dāng)當(dāng)。
二、啤酒酵母粉的成分：含有豐富的維生素B群、多種維他命、礦物質(zhì)，高達(dá)50%以上的蛋白質(zhì)，含有完整的氨基酸群，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳來源。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助于便秘的舒緩。
擴(kuò)展資料：
關(guān)于啤酒酵母粉的更多作用——護(hù)肝：
愛酒之人喝酒難免過量，這時(shí)候選用純正谷胱甘肽成分的產(chǎn)品解酒護(hù)肝，是最為明智，也是最安全的方法。啤酒酵母中含有的豐富的谷胱甘肽能真正從源頭上解決體內(nèi)酒精過量問題。它將體內(nèi)的酒精分解成熱量和水份排出體外，因而安全、無副作用。
另外，啤酒酵母中含豐富的維生素、氨基酸能深入滋養(yǎng)和保護(hù)肝臟，保證肝臟解毒功能正常運(yùn)行。在維生素中，和肝臟有較密切關(guān)系的是B族維生素，喝酒過多等導(dǎo)致肝臟損害，在許多場(chǎng)合下也是和維生素B缺乏癥并行的。
啤酒酵母中就含有維生素B1、維生素B2、維生素B6等B族維生素。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。
參考資料來源：百度百科--啤酒酵母粉
酵母片的功效作用具體有哪些
酵母片是一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，主要成分是酵母。你知道酵母片有什么作用嗎?下面是有酵母片的作用與功效，歡迎參閱。
酵母片的作用與功效
1、酵母片是什么
酵母片也叫食母生，臨床上常用于治療消化不良，這是一種習(xí)慣性錯(cuò)誤用法，因?yàn)楸舅幉痪哂兄饔?。本藥中含有豐富的B族維生素、氨基酸和微量元素鉻，是一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
近年研究表明，本藥中所含的微量元素鉻是糖代謝中一種酶的重要組成成分;也是分解蛋白質(zhì)酶的組成成分;還直接參于血糖水平的控制。鉻對(duì)體內(nèi)胰島素有活化作用。鉻只能從食物中獲取，但糖尿病人由于控制飲食，所以從食物中難以得到充足的鉻。根據(jù)專家建議和臨床觀察，證明常服酵母片對(duì)糖尿病患者有很好的治療作用，而且安全無不良反應(yīng)。
2、酵母片的功效
2.1、預(yù)防貧血，預(yù)防皮炎。
2.2、改善消化系統(tǒng)功能，幫助消化吸收。
2.3、參與藥物等物質(zhì)代謝，幫助肝臟解毒，解酒等。
2.4、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，防治神經(jīng)炎、脫發(fā)、白發(fā)等。
2.5、改善睡眠和精神狀態(tài)，穩(wěn)定情緒。
2.6、增強(qiáng)體質(zhì)，消除疲勞。
3、孕婦可以吃酵母片嗎
孕婦能吃酵母片嗎，關(guān)于這樣的問題，很多女性懷孕之后就會(huì)特別的想了解，孕期的飲食問題是大家都應(yīng)該要去了解的，女性懷孕后身體就會(huì)很脆弱的，要能夠得到最好的保護(hù)和關(guān)愛，尤其是合理的飲食。
酵母粉片內(nèi)含豐富的B族維生素、煙酸、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育十分有利，同時(shí)對(duì)孕早期的嘔吐現(xiàn)象也有明顯的治療效果，可幫助保證孕婦的良好情緒和胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的良好發(fā)育。
酵母片是在制造啤酒過程中，由發(fā)酵液中濾取酵母，洗凈后加入適量蔗糖，再經(jīng)干燥粉碎后制成的。酵母片內(nèi)含豐富的B族維生素、煙酸、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅對(duì)孕婦的身體健康起著積極的作用，而且有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
首先，其中的維生素B2可促進(jìn)胎兒視覺器官的發(fā)育，并營(yíng)養(yǎng)胎兒的皮膚，使其細(xì)膩柔嫩，防止皮膚疾患。
其次，酵母片中的維生素B6對(duì)孕早期的嘔吐現(xiàn)象有明顯的治療效果;維生素B1可促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)孕婦的食欲，進(jìn)而促使胎兒的健康成長(zhǎng)。
酵母片的副作用
臨床上，干酵母片主要用于營(yíng)養(yǎng)不良、消化不良、食欲不振及防治腳氣病、多發(fā)性神經(jīng)炎、糙皮病等B族維生素缺乏癥。從目前臨床用藥情況看，干酵母片治療消化不良效果不錯(cuò)。消化不良是一種臨床癥候群，是由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。
在臨床運(yùn)用過程中，干酵母片不僅表現(xiàn)效果不錯(cuò)，在副作用方面也較少，但過量服用可致腹瀉。為了盡量避免副作用，患者應(yīng)注意以下幾點(diǎn):孕婦及哺乳期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。對(duì)本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
酵母片和酵素的區(qū)別
酵素本質(zhì)上是一種酶，即蛋白質(zhì)，是人體內(nèi)幾乎所有化學(xué)反應(yīng)的催化劑，是一種生物催化劑。而酵母其實(shí)是一種真菌，屬于單細(xì)胞微生物，具備細(xì)胞組織。不過，酵母菌中含有某些酵素，但是這并不意味著酵母等同于酵素。
酵素和酵母發(fā)揮的功效根本不同。酵素是一種特殊的蛋白質(zhì)，它為人體起到新陳代謝、抗菌消炎、凈化血液、美容養(yǎng)顏、提高免疫力等諸多作用。
而酵母則是把糖分解為酒精和二氧化碳的真菌，主要用于酒精制造、面店制造的發(fā)酵劑。酵母純屬于一種發(fā)酵工具而已，并不像酵素一樣是一種很好的保健和瘦身的產(chǎn)品。
酵素和酵母片有一個(gè)相同點(diǎn)，那就是都需要低溫避光保存。酵素在高溫光亮處易活化改變性質(zhì)，而酵母片則很容易自溶和腐敗變質(zhì)。還有，酵母最好放在密封的容器里，如密封飲料瓶、塑料袋扎上袋口皆可。
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啤酒酵母是什么作用？
啤酒酵母是一種單細(xì)胞的微生物，卻含有種類、數(shù)量都異常驚人的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素B群、16種氨基酸、14種礦物質(zhì)和17種維生素，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)52%。更令人矚目是，它還含有豐富的核酸——這是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，也是制造新細(xì)胞不可缺少的物質(zhì)。因此，說它是營(yíng)養(yǎng)素的寶庫(kù)，毫不為過。
啤酒酵母有助于糖類的代謝，并且有安定神經(jīng)系統(tǒng)、提高食欲、強(qiáng)化消化機(jī)能的作用。此外，各種研究早已發(fā)現(xiàn)，啤酒酵母的細(xì)胞壁含有豐富的抗癌物質(zhì)，不僅可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖，也可減輕癌癥放射治療和化學(xué)治療后所產(chǎn)生的副作用。
不過，啤酒酵母也含有相當(dāng)多的磷。因此，在補(bǔ)充啤酒酵母的同時(shí)，最好也多攝取含鈣量多的食物，來加以中和。一般人每天以食用10克為宜；至于風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎及骨質(zhì)疏松癥的患者，應(yīng)減量攝??；而孕婦、哺乳的女性、常做劇烈運(yùn)動(dòng)或生病的人，則不妨稍微多攝取一些。
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